包馄的作文五零篇
包馄的作文 第一篇
今年春节的前一天,也就是除夕,我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门,大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的,一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢,或看书聊天 、或燃放鞭炮,急切盼望着春节的到来。
下午,我和姐姐从外面回来,看见桌上摆着一盆肉馅、几叠-。我正纳闷:这是干嘛呢?这时,爷爷走来,对我说:“晨辰,我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨,做年夜饭呢。闲着无 聊,我便打算学一学。
拿起-,我不知所措:这馄饨怎么包啊!看着我焦急的神情,爷爷仿佛猜到了什么,就坐到我身边,耐心地指导我:“我来教你,先用筷子夹一点儿馅放在-正中央,再把-对折,再对折,然后 把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏,看,一个馄饨做好了。”
在爷爷的指导下,我费了好大的劲,弄坏了好几张-才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比,我包的馄饨简直不叫馄饨,倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子,那边又漏了馅。尽管不好看,但我 依然很开心,因为我也可以包馄饨了。
除夕夜,刚煮熟的馄饨摆上了桌子,一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨,很好找的,因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨,我显得格外兴奋,不仅尝出了肉馅的爽口 ,-的光滑,还尝出了自己辛勤的汗水。
包馄的作文 第二篇
喜欢的食物有很多,有甜甜糯糯的汤圆,有香喷喷的烤鸭,有味美汤浓的筒子骨炖玉米……而最令我垂涎欲滴、百吃不厌的还是我和妈妈一起包的馄饨。
今天是六月六,我们这里有吃馄饨的习俗。于是妈妈就带着我一起包白菜猪肉馅馄饨,因为这是我最喜欢的口味。包馄饨其实还是挺简单的呢。首先,将白菜和猪肉分开,然后把两者掺在一起,再放上葱花、盐,鲜酱油等佐料搅拌均匀,这样馄饨馅就做好了,把它们放好备用。接着,将早已和好的面粉揉成大面团,再用擀面杖慢慢擀成一个又大又薄的大长方形,然后再用刀切成一个个小长方形面皮。妈妈说自己做的面皮比买的要好吃一百倍呢。馄饨皮做好了就可以开始包馄饨了。
在妈妈的带领下,我现在也成了包馄饨的高手。
我把馄饨皮放在左手上,右手用勺子盛一勺馅料,铺在馄饨皮中间,然后将馄饨皮对折把边缘捏紧,接着两只手捏住馄饨的两边再同时向内弯曲,让馄饨皮弯曲成一个半圆的形状,最后将两边捏到一起压实了,一个金元宝馄饨就做好了。就这样,没过多久,桌面上就摆满了许许多多的白色“金元宝”。
终于要下锅了,一个个白白胖胖的馄饨在滚烫的水中上下翻滚,像一只只小白鹅在水中嬉戏,你追我赶,好不热闹。
出锅后,一个个馄饨躺在盘子里,宛如一个个小元宝。我迫不及待地夹了一个放入口中,顿时,舌头感觉火辣辣的,真是“心急吃不了热豆腐”啊!吹凉了,放入口中,鲜美的馄饨馅,浓浓的汤汁充斥着我的口腔,触动了我的味蕾,不由得脱口而出:“世间美味千千万,唯有馄饨吃不够”。
馄饨,便是我喜欢的美食,既简单又营养美味。
包馄的作文 第三篇
今天放学时妈妈对我们说:“等下包馄饨,明早给你们两个当早餐。”我开心地说:“妈妈,我要包。”弟弟接着说:“我也要包。”妈妈说:“好,好,好,你们先把作业写了,就帮我一起包吧!”我们就认真地把作业完成了,去包馄饨啦!
啊!终于可以包馄饨了。我们洗了手,妈妈告诉我们包馄饨的步骤:先拿来一张馄饨皮,在上面放少许猪肉,再把馄饨皮捏紧,一个馄饨就成形了。我听了洋洋得意,这有什么难的?!于是我学着妈妈的样子包了一个。妈妈一看,竖起大姆指夸我说:“宝宝真厉害,包的好棒哦!”再看看弟弟那头,我和妈妈笑破肚皮了,这也叫馄饨啊?真的很丑,馄饨不像馄饨,饺子不像饺子,总之三不像。
这几天我们咳嗽、打针、吃药的,看妈妈为我们俩辛苦的很,爸爸又不在家,我就叫妈妈去休息,让我们姐弟来包馄饨,我就按妈妈说的再给弟弟重复一次包馄饨的步骤,这次弟弟认真地听着。终于,一个馄饨包好了。弟弟把馄饨递给妈妈:“妈妈,你看这个怎么样?”“嗯,有进步了,继续努力啊!”于是我们继续包,慢慢地我感觉自己包的馄饨越来越好看了,速度也快起来了。这时妈妈过来拿起我们包的馄饨,笑着说:“不错么,包的像模像样了嘛!”妈妈夸到。“那当然,只要我们认真学,没有学不会的东西,哈,哈!”我自夸道。妈妈听了笑着点点头,竖起大拇指说:“你们真棒!”
就这样,我们有说有笑,不一会儿就把馄饨包好了。
包馄的作文 第四篇
星期天一大早,奶奶就在厨房忙活开了。她笑着对我们说,今天她要给我们全家包一顿“八鲜”馄饨吃。
我很好奇这“八鲜”馄饨是怎么做出来的,只见奶奶将肉、鸡蛋、虾仁、香菇、蘑菇、玉米、白菜、荠菜八种食材剁细做成了馅。看着这五颜六色,香喷喷的馅,真令人垂涎欲滴。爸爸妈妈也忍不住想包几个,看着他们笨手笨脚的样子,我差点笑破肚皮。奶奶真不愧是包混沌的高手,只见一张方方正正的混沌皮在她的手中来回翻折了几下,一只造型精美,形状好似“小娃娃”的混沌就包好了。
不一会儿这些小娃娃就在桌上排起了整齐的队伍。看着大人们包得不亦乐乎,我也想一显身手。可是那张小面皮子可不太听话,老是粘在我的手掌上睡觉,死活也不肯下来。我费了好大的劲才把它给扯下来,谁知它又躺下了。“不干了,不干了”我当场撅起了小嘴巴。奶奶连忙过来手把手教我。不一会儿,面皮就在我的手掌上自如的开始“散步”了,之后再包馅、封口。我的小“小娃娃”也做成了。
一家人共同努力,不知不觉馄饨就包好了。可以开煮了,奶奶将包好的馄饨小心翼翼地放入烧开的沸水中,这些“小娃娃”在水里上下翻腾,大概煮了十分钟左右就可以出锅了。此时,她们一个个看上去晶莹剔透,闻一下香味扑鼻,轻轻咬上一口,汤汁就像泉水一样涌进嘴里,味道真是鲜美。吃着自己劳动的成果,我心里美滋滋的。
包馄的作文 第五篇
今天我学会了包馄饨。
以前,我觉得包馄饨非常难,但是今天一包,我才觉得包馄饨其实也没有这么难,只不过是没做过就会觉得很难。
中午的时候,我想吃馄饨,妈妈爽快地答应了,然后就去给我买包馄饨需要准备的食材。
妈妈买了一些纯瘦肉做馅儿,然后又买了一些葱,还有鸡骨架煲汤,还有虾仁。然后就回家开始干活了。我在家里帮着妈妈干活。
先把买来的馅儿放在一个盆里,然后拿出适量的香菇,把香菇切碎,大概切成黄豆般大小,才可以包馄饨。我使劲儿的切,但就是切不碎,刀尖刚一挨着香菇,香菇就“飞”了,我再一切,又“飞”了,真是气死我了。心里想:怎么这么难切,不切了。妈妈说:“切菜不能心急,要慢慢切。”我听了妈妈的一番劝后,越切越熟练。然后切葱,经过上次的教训,这次切葱的时候,我切的很熟练,不像上次那样。然后把虾米切碎,虾米比葱和香菇都容易切,最后把切好的葱、香菇、虾米都放入肉里,然后放入芝麻、十三香、盐、味精、生抽、老抽、耗油、料酒等调味料。
包馄的作文 第六篇
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,我想果然要包馄饨吃了。
接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前我包过馄饨,今天就让我来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧!我想了一会儿,额头上的眉头舒展开了。对呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子,用筷子夹了一点肉放在皮子中间,然后,我把皮子卷了起来,用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是,我横看竖看,都觉得不像蛋卷,倒有点儿像春卷。嗯,像春卷就像春卷,总是一种新的样子。啊,有了,就叫春卷馄饨吧!
包馄饨真有趣呀!
包馄的作文 第七篇
今天,我们班将开展一个综合实践活动:包馄饨。一大早,我一进教室,就发现同学们个个兴奋不已,教室里就像炸开了锅,
到了下午,活动开始了。每个同学都拿出了自己带的东西:锅、碗、筷子、电磁炉、馄饨皮、馅,样样都有。我们把几张桌子拼到一起,便开始包馄饨了。我迫不及待地拿起一张梯形的馄饨皮,平摊在手心上,用勺子舀一点馅放在馄饨皮小头的那一边的中间,然后卷······
“啊!这是什么?人吃了会不会死啊!”不知是谁一边笑,一边问了这句话。说完这句话,大家便哄堂大笑起来。我好奇地看过去,我看见了一个像铁块的东西,我也跟着笑了起来。唉!先不管他们了,我接着包馄饨:然后,捏住小的一端,向前卷,再在两边涂上一点水,用力捏紧,再捏住两端都向中间卷,再将两端上下重叠在一起,一个馄饨就完成了,不过并不是那么完美,像一个簸箕,于是我只好重新包一个了。这次我放的馅太多了,皮都包不住馅了,我只好拿掉一点馅再包,这次包得饱满多了,也漂亮了许多。再看看同学们已经包了不少了,他们把馄饨都摆在一个木板上,那一个个馄饨,就像一个胖娃娃,整齐地排着队伍;又像摇篮里的婴儿,胖嘟嘟的。
轮到我们煮馄饨了,馄饨刚一煮好,大家就争先恐后地去盛。老师先给了我们每人四个。大家都吃得津津有味,看得出来,每个同学都很开心。我心想:这馄饨虽然不漂亮,但毕竟是我们自己包的,这是我吃过最好吃的馄饨!
通过这次活动,我们班的同学们也更团结了。大家都明白了做任何事都要细心,自己做的往往是最好的。
包馄的作文 第八篇
新年快到了,家家户户都包馄饨,团团圆圆过新年。
在除夕,奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅,开始包馄饨了,妈妈说:“你也去吧,动动手,这样才有意思。”我就高高兴兴的去包馄饨了。
我先拿出一张馄饨皮,平摊在手上,沾几滴水在馄饨皮的边上,然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮子对折,沾水的地方捏捏紧,再用两只手捏住皮子的两个边,往里一折,把两个角捏在一起,一个馄饨就完成了。我用这样的方法做了许多,看着奶奶,她比我做的.快多了,看看筛子里,馄饨像一个个排排坐的小朋友,正开开心心的做游戏,又像一个个圆宝挺着自己的大肚子,真可爱。
锅子里的水已经烧开了,水像调皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的馄饨放进锅里,盖上锅盖,不一会儿,锅盖四周就冒烟了,打开锅盖,热气腾腾,馄饨一个个浮在水面上,你挨着我,我挨着你,奶奶把他们捞上来,放进我的碗里,就成了我的食物了。
馄饨真好吃,希望每个人都能吃到馄饨,都能团团圆圆。
包馄的作文 第九篇
在我们常州,除夕夜全家人一起吃团圆饭,而在中午还要吃馄饨,取其开初之意。今年除夕一大早,妈妈就准备了许多青菜、荠菜、肉末,又去买了几斤皮子,准备吃馄饨。妈妈把青菜、荠菜在开水里煮了下,切碎;再在肉末里加上葱姜,烧熟。再把菜与肉末拌在一起,加入作料,美味的馄饨馅就准备好了。
妈妈开始包馄饨了,先将一张皮子平放在手心,接着放上一勺菜馅,然后把皮子卷起来,一定要将馅都卷起来哦!再把小卷筒的两边捏紧,不让菜馅漏出来。再把捏紧的两头沾上水粘在一起。这样,一个白白胖胖的馄饨就包好了。看妈妈包的挺简单的嘛!我迫不及待的要自己动手来包了。可是在手中的皮子怎么就不平呢,放上菜馅,不是多了,就是少了,还没等我卷就滑掉了;还有皮子怎么就卷不起来呢?好不容易卷起来了,怎么捏紧的两头就是粘不到一起呢?妈妈看我手里的皮子与菜馅捣成浆糊一般,脸上、头发上都沾满了菜屑,脸蛋通红,捂着嘴笑。我生气地扔到一边,不包了!
妈妈听后,耐心地说:“说好让爸爸吃你的爱心馄饨,怎么就因为试验几个暂时没成功就放弃了呢?马上新年了,说话不算数,可是要影响一年的运程哦!”听了妈妈说的话,我茅塞顿开,对啊!新年了,怎么能受到小小的挫折就气馁呢?于是,再次请妈妈手把手的教我。渐渐地,我掌握了其中的诀窍,包得一个比一个好。
等到中午,我和妈妈包了满满一桌子的馄饨,爸爸烧水煮起来。煮好的馄饨配上胡椒粉、榨菜、香菜,味道鲜美极了。爸爸妈妈吃着我包的馄饨,赞不绝口,直夸我太能干了。而我吃着自己新手包的馄饨,鲜在嘴里,笑在眼里,美在心里!相信新的一年,我一定会好运连连。
包馄的作文 第十篇
太好啦!太好啦!一阵阵欢呼声从我耳边飞过,原来,星期五下午我们要包馄钝。
期待已久的星期五下午终于到来了,午自修下课后我们迫不及待的把我们的零食都拿了出来,接着五位阿姨来到了我们的班级。
开始包馄炖了,一位阿姨来到了我们组开始教我们包馄钝:首先把馄饨皮摊在手中心;然后放一点肉沫;再然后用手拿住馄钝皮的一个角贴到相对的那个角;接着又三个手指头在肉沬的地方按一下,就这样,一个又美观又好吃的馄饨就包好了。
老师拿来电热锅,把我们包好的馄饨进去,不一会,混炖出锅啦!我又咬了一口,呀!实在是太美味了!
这时我感到天空仿佛格外的蓝;阳光仿佛更加灿烂。我忘不了这一天,忘不了这次包馄饨!
包馄的作文 第十一篇
盼星星,盼月亮,终于把星期五给盼来了。今天,我们要去食堂包馄饨。
第一节课上课铃声一响,黄老师就带我们来到食堂,准备包馄饨。黄老师刚把馄饨皮放在桌子上,我们就像饿狼扑食似的,向馄饨皮伸出了“魔爪”。有的同学拿到馄饨皮后,专心致志地包了起来;有的同学不会包,急得上跳下窜,只好看别人包馄饨。我也不会包,只能呆呆地看鲜海燕怎么去包馄饨。
只见鲜海燕刷刷几下,一个馄饨就“诞生”了。虽然她包馄饨的速度特别快,但我还是看清了包馄饨的方法:先拿起一张梯形的馄饨皮,再用筷子夹起一点馄饨馅,放在比较窄的一边的中间部分,然后把馄饨皮对折三分之二后,最后沾一点水,把馄饨捏紧后,一只馄饨就完成了。我不禁跃跃欲试,也学着鲜海燕的样子包了起来。
可是看着容易,做起来难,没想到我做出来的馄饨像个瘪了气的皮球,站都站不稳。再看看别的同学包的馄饨,哇!真是形状各异呀!有的人包的馄饨像个大肚将军,肚子都快被满满的馄饨馅给撑破了;有的人包的馄饨像三天三夜没有吃饭的难民,站都站不直……
馄饨终于包好了,我们把馄饨送到厨房后,静静地等待着出炉后的馄饨。馄饨出锅了,有些同学迫不及待地去厨房拿热气腾腾的馄饨。如果不是因为怕在同学们面前出丑,我早就用手去挑个最大的馄饨品尝一番了。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。
包馄饨可真有趣呀!
包馄的作文 第十二篇
星期六那天,妈妈说要给我包括馄饨吃,我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨,下次看我能不能自己包着吃。我心想,虽说饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“妈妈,你信不信,我五分钟就能学会,帮你包上十个八个。”
妈妈见我口气这么大,就说:“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅,开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心至致的看起来。
首先,她熟练的将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好包,便拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里。妈妈劝我少放馅,说这样容易挤出来。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好,要捏的时候,馄饨馅已经几乎挤没有了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打彩”的。望着它,我生气极了。没想到小小的馄饨这么难包。
我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏,“淘气”的馄饨馅又扑哧一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西,我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。
想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。
包馄的作文 第十三篇
今天,我有一项任务,就是要学会包馄饨,因为学校要举行包馄饨比赛,我一定要好好练习,因为我一点儿因为不会包,所以我要好好向“包馄饨能手”奶奶讨教一下。
放学回家,奶奶已经开始包馄饨了,我看着一张张粉嫩的馄饨,我欣喜若狂,真想上去摸一摸,我洗干净手之后,便开始学了……
第二天到学校,一转眼下午到了,我们带着各自的材料来到食堂。只见这儿人山人海,热闹非凡,我们坐了下来,开始了包馄饨之旅。同学们带了各种各样的馅,五颜六色,黄的、青的、红的,闲话不多说,开始吧。我按奶奶说的“小头”朝前,“大头”朝后,我把五颜六色的馅放在馄饨皮的中央,经过昨日的练习,我已经可以娴熟的把馄饨皮很好地变成一个“工艺品”,一张饺子皮在我的手里翻来卷去,不一会儿,一个个酷似元宝的馄饨出现在我眼前,一排排,一列列,正如士兵似的,一个个坚守在自己的岗位,别只看我的了!看看别人的,形状各异,奇形怪状,尤其是姜涵包的,各种都有:三角形、裤衩形……虽说不上精美,也说得上是“夺人眼球”。
半个小时过去了,我们班战功赫赫,包了很多馄饨,我们看着几框的馄饨,个个垂涎三尺,现在馄饨要入锅了,我们一边聊天,一边等待着。
馄饨出锅了,热气飘飘悠悠地向上冒,大家蜂拥而上,争先恐后地抢着馄饨,我连忙夹了两个,大家大口大口地咬着,咀嚼时一个一个都露出幸福的微笑。
包馄的作文 第十四篇
馄饨是我喜欢的面食之一,今天,我就要xxx大显身手”了!
我先看爸爸熟能生巧地包,不一会儿,一个小巧可爱的馄饨便出现在我的面前。
我xxx上阵”了,先拿一片正正方方的馄饨皮放了一点肉馅。四周涂了一点水,然后往里一挤,唉,肉馅儿全出来了。像个不听话的孩子,只想着出去玩了,怎么办呀!慌忙中了我拿了几张皮来xxx急救”,最后爸爸下了xxx诊断书”:肉馅太多。我只好拿出两根xxx神棒”一一筷子,把肉馅挑出去一点。我只好静静的看爸爸包。只见他先拿起一片馄饨皮,使两边重叠,往里一卷,轻轻一挤,一个可爱的馄饨便诞生了。
我又重新包起来,这次我小心翼翼地做着每一步,轻轻地拿着皮子,用筷子挑出一个不大不小的肉馅。xxx你应该不会胖到撑破衣服吧!”我悄悄地问它。手指蘸了点水,在四周抹了抹,两个角一对,往里一卷,小心一捏。终于有一个像样的馄饨了!看着这个馄饨。我心里。美滋滋的。更令我开心的是,这个暑假我又学会了一个新本领一一包馄饨!
包馄的作文 第十五篇
随着优美的上课铃,我们五(二)中队开始了综合实践活动——包馄饨。
只见唐老师熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好包!终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到馅、汁水都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易把它捏好,一看,包出的馄饨鼓鼓的,胖胖的,身上还披着一件白底绿碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的馄饨大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。嗨,不知是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有灵犀,居然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合,逗得同学们捂着肚子、咧着嘴笑了。
总算包完了,此时此刻的我,已经精疲力竭了。过了一会,香喷喷的馄饨出锅了。我们顿时胃口大开,有的狼吞虎咽,有的津津有味地细细品尝着,还有的同学鼓起腮帮子,大嚼特嚼,什么绅士风度、淑女气质,全都抛到了脑后。我咬了一口,嗯,味道好极了。就连杨校长吃后连声夸赞我们做的馄饨非常好吃,是她吃过的馄饨中最好吃的,我们心里甜滋滋的。
我们还把我们劳动成果与其他班级分享,这一天我们整个城东校园里弥漫着馄饨的香味,回荡着我们欢乐的笑声。
包馄的作文 第十六篇
星期天的早晨,妈妈拎着一些东西从外面回来,说:“今天我休息,我们包馄饨吃吧!”我一听,来劲了,馄饨是我的最爱。马上从沙发上跳了下来。我连忙问道:“是真的吗?”她晃了晃手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清楚妈妈手里拿的是馄饨皮,肉和芹菜。
只见妈妈走进厨房,不慌不忙的开始洗肉洗菜,然后开始剁肉切菜。不一会儿,肉馅就在妈妈有节奏的“笃笃笃”声中变成了肉泥,接着妈妈又把切好的芹菜碎末,放入肉馅中,又放入盐、味精、酱油、麻油、鸡蛋,然后把它们搅拌均匀。
一切准备就绪,开始包馄饨了。只见妈妈拿出馄饨皮,放在手里,再取点馅放在皮子中间,再对折,把两头用水粘一下再用力一捏,一个馄饨就“诞生”了。我心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我和妈妈的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心,妈妈好像看出了我的心思,对我说“馅放少一点,皮捏紧一点,就可以了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气,一个不行再来一个,再来一个,最后终于包出了一个像样的馄饨。接着我又包出了第二个、第三个……妈妈看了,夸我包的越来越好。
今天,我不但学会了包馄饨,我还明白了一个道理,不管做什么事,都要细心观察,仔细琢磨,只要做事用心、细心、耐心,不管做什么都会成功。
包馄的作文 第十七篇
好久没吃热腾腾的馄饨了,真想吃一碗美味的馄饨啊!我将想法告诉家人,他们却对我说:“想吃馄饨就得自己动手了。”于是,我便和外婆学起包馄饨来。
外婆准备好韭菜猪肉馅料、面皮、筷子、一碗水,一切准备就绪,包馄饨开始了。首先我们拿了一张面皮,沾了点水,接着放上肉馅一挤一推就好了。外婆包的馄饨像一个个大元宝,白白胖胖,好看极了。再来看一看我包的馄饨,第一个包得比较完整,但是一直都鼓不起来,立不住,像一个没气的皮球,没精神。
于是,我又按照外婆包的样子包了起来放了很多馅料,一粘一捏又一个大馄饨做好了。正当我想将它放到盘子里时,碰了一下鼓包的地方,结果这个完美的“馄饨大将”挺破了“将军肚”,露馅了!
我很灰心,便说:“包馄饨这么难,我不吃馄饨了!”外婆语重心长地对我说:“做事要耐心,要努力,不能遇到困难就放弃,你不努力怎么会有收获?你说对不对,笑笑?”听了外婆的话后我羞愧极了,继续努力包。经过了十几次的失败,我终于包出了一个有模有样的“大元宝”,心里就像酷暑天吃雪糕一样畅快!
吃着自己包的热腾腾的馄饨,我很欣慰,觉得之前一切辛苦的付出都很值得。通过包馄饨这一件事情,让我体会到做任何事都要坚持不懈,不能遇到困难就退缩,就放弃,要不断地努力,不断地总结。
包馄的作文 第十八篇
馄饨,是源于中国北方的一个小吃。吃一口美味的馄饨,再喝一口汤汁,味道十分鲜美,好吃极了。妹妹非常喜欢吃馄饨,她常常去小区的楼下吃,每一次都把一碗馄饨吃完了。所以,我们决定自己动手包馄饨,满足一下妹妹的味蕾。
我们包了两种馅料的馄饨,一种是纯肉的小馄饨,另一种是掺杂着荠菜的大馄饨。妹妹喜欢吃小馄饨,大馄饨是我们吃的。奶奶一早就去超市买了新鲜的猪肉,妈妈去买了馄饨皮,我们开始制作馄饨馅喽!把搅碎的肉末到上一点点的蚝油、盐和胡椒粉,再使出“洪荒之力”把它们都搅匀,美味的馅料就做好了。手拿一张馄饨皮,挖上一勺馅料,用手蘸一点儿旁边碗里面的水,把馄饨沿着对角包上,用手在馄饨皮的边缘抹一点水,再包上,一个元宝馄饨就包好了!
开始煮小馄饨了,在锅里接满水,等水烧开了,锅里冒泡泡了,听到“咕噜,咕噜”声音的时候,就赶紧把小馄饨放进锅里,一个个白白胖胖的小馄饨就像一个个白白胖胖的小娃娃,它们在锅里嬉戏玩耍,玩得不亦乐乎!妹妹趴在桌子上等待着馄饨,她从眼神中透露出了迫不及待。“叮!”馄饨煮好了,一开锅盖,香味一下扑鼻而来,看着那白白的馄饨,我口水都直流三千尺了!尝上一口,肉已经被煮的十分Q弹,十分紧实,美味极了,加上汤汁,每一口都十分美味。自己动手,丰衣足食!我觉得这比买来的小馄饨还好吃,看着一旁的妹妹吃的津津有味,我高兴极了!
包馄的作文 第十九篇
春节是家家户户团圆的节日,我们的习俗就是包馄饨,象征着把一家子包在了一起。
小年夜的下午,我还在做作业时,外婆和“苗苗”妹妹就一起包馄饨,这时,我也赶紧洗了手,加入了她们包馄饨的行列,我先在一旁观察,只见外婆拿起一张皮子,摊在掌心用勺舀菜,放在皮子中间,她轻巧地把皮子一卷,两边用水一粘,反过来一捏,一只小巧玲珑的馄饨就包好了,它鼓着肚子,神气地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羡慕,就学着包了起来。妹妹拿了一张皮子,包了起来,我看着看着马上包了起来,结果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹才包了三四个,但十分正确,再看看我,却只包了一个,一个“怪形馄饨”,它好像很生气地瞅着我,怪我把它包反了。没办法,又不好拆开重包,我只好说:“谁吃着‘怪形馄饨’,谁就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形馄饨”和其他馄饨放在一起烧,烧完后,就帮我们盛馄饨,恰好,“怪形馄饨”盛到“苗苗”的碗里,苗苗看到后,开心地叫道:“我有‘福’喽!”说着就把那“怪形饺子”吞到了嘴里,她仿佛感到没有比吞到“怪形饺子”更高兴的事了,我却觉得没有什么。我们吃完馄饨后,妹妹一本正经地说:“欢迎你下次再包‘怪形馄饨’。”看到她那副严肃的样子,我忍不住捂着嘴笑起来,就不去做作业了。
我永远忘不了包馄饨的经历啊!
包馄的作文 第二十篇
周二下午,我们五(三)班在教室里举行了别开生面的包馄饨活动,大家别提有多高兴了。
活动开始了,我们先把六张课桌拼成一大桌,共分七组,铺上干净的桌布,再放置好老师帮我们分装好的一盆馅、一叠馄饨皮、一小碗清水和几双一次性筷子。同学们洗干净手,围桌而坐。
开始包馄饨了,起初,同学们对包馄饨还很生疏,手指僵硬。但是,渐渐地,在老师和家长义工地耐心帮助下,大家都有模有样地包了起来。因为我在家练习过,所以我熟练地捻起一张馄饨皮平铺在桌上,再用筷子夹起适量的馅放在皮中央,把馄饨皮的两边对折,用双手轻轻一捏,把馄饨皮的两边粘住,不让“淘气”的肉馅儿从“家”里逃出来。最后把馄饨皮的上半部分向前用力一折,沾水涂在馄饨皮的两个角,对粘一下,一个完美无缺的“馄饨宝宝”就在我的手中诞生了。
我一连包了十只馄饨,看着眼前一个个像士兵一样排列整齐、精致又可爱的馄饨,我满意极了。回头看看同学们包馄饨的样子真是有趣极了:有的同学翘着嘴巴,有的同学瞪着眼睛,有的同学皱着眉头……包的馄饨也是千姿百态:会包的同学手中的馄饨就像一只大大的金元宝,而不会包的同学手中的馄饨则像泄了气的小皮球。有的还搞起了创意包法,蒋奕涛把馄饨包成了一只簸箕;钟雷明把两张皮子叠加,加了双份馅做成了巨无霸馄饨;鲁冠宇则包成了麦当劳薯条盒……真是奇思妙想啊!
吃馄饨啦!一大盘满满当当、热气腾腾的馄饨摆在同学们面前,馋得大家直流口水。在老师的安排下,同学们一起分享自己的劳动成果。包馄饨活动不仅有趣,还让我体会到了劳动的快乐!
包馄的作文 第二十一篇
过年啦!家家户户都在准备着丰盛的年货。超市里人山人海,人流如潮,人人都买了大包小包的年货回家。大街上车水马龙,人来人往,一派热闹的景象。
大年夜中午我们常州人的习俗是吃馄饨。一大早,我就自告奋勇地说:“我负责洗青菜。”奶奶说:“好,好,你来负责洗菜,可要洗得干净点啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔细细地洗着每片青菜叶子,天气虽然很冷,但是我还是洗得满头大汗,洗完后,奶奶看了一下说:“嗯,任务完成得不错,蛮干净的,等会儿你帮我一起包吧!”开始包馄饨了,我看着奶奶包馄饨的步骤,先把皮子摊开,,两边蘸点水,中间放入菜馅,卷起来后两头折叠按紧,两三下一个小巧玲珑的馄饨就包好了,我学着奶奶的样子包了一个,奶奶一看说:“不错,包得还有模有样的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,连续包了十几个。下锅了,不一会儿就闻到了一股诱人的香气扑鼻而来,让我闻着就直流口水。我盛了满满一大碗馄饨,不管三七二十一,狼吞虎咽的一扫而光。
我觉得这次我吃得比以前任何时候吃得都香,因为这是我自己的劳动成果啊!
包馄的作文 第二十二篇
今天上午,我在家闲的无聊。
我走到客厅,发现桌上放着一些面皮和肉,我经不住咽了咽口水,却被妈妈发现了,妈妈朝我笑了笑说:“我今天教你包馄饨!”我十分乐意的点点头。
妈妈先让我洗净手,然后把我牵到客厅,只见她先给我发了一张面皮,然后自己拿着一张面皮,对我说到:“左手拿皮,右手拿着一个小勺,然后在小勺里挖上一点肉,记住,别放太多,你自己试试吧!”我用勺子挖了一点肉,放在了面皮上,“恩,放的刚刚好”妈妈称赞道,而我心里乐开了花,紧接着她用勺子把面皮轻轻一带,然后用手握了握说“继续试试,像我刚刚弄的,这一步会了就完工了”,我点点头正准备把面皮带上来的时候,却一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但总是在包的时候会出错。妈妈实在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在几次摸索后终于会了。
包完馄饨后我才知道,“饨”字念“tun”不念“dun”。今天我不仅学会了包馄饨还纠正了“饨”的读音,真开心呀!
包馄的作文 第二十三篇
周末,妈妈教我包馄饨,首先当然是买材料了,我写好清单,就往超市奔去。买好肉、葱、料酒、醋、盐巴、鸡蛋、蒜、姜,来回都花了二零分钟。
买好东西就是剁肉啦!别以为这很轻松,光剁肉都要一零来分钟,剁完我手腕都酸了。搅拌均匀也要五一零分钟,然后加入自己喜欢吃的蔬菜,馄饨馅才勉强完成。
终于开始包馄饨了。洗干净手就可以开始包了。一开始,我完全不会包,可我每包一个,妈妈都说:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓励,我心里很受用,却谦虚地说:哪里嘛!后来我慢慢会包了,还摸索出一个秘诀。嘘!我只告诉你哦!秘诀就是:用心。用心去包的馄饨,肯定会非常好吃!
包完馄饨就肯定是煮馄饨了,馄饨皮薄馅大,看着就好吃。首先放水,水开后下馄饨,再加水至没过馄饨即可,然后放葱、盐就大概好了,把馄饨用铲子转两下,等水再沸腾了就煮好了。接下来是调料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子搅拌一下,就好了。
做馄饨好累呀,不过吃到自己包的馄饨和自己煮的馄饨,真的很幸福!以后我要多帮妈妈干活,光是包馄饨都这么累,那妈妈每天上班,加上家里大大小小的事,妈妈不就更累了吗?这一次仅仅只是帮妈妈煮了一次馄饨,从选材、剁馅、包馄饨、做酱和煮馄饨。就让我深刻感受到包馄饨都是那么不容易,那么母亲又是怎样艰辛呢?我要多帮妈妈做事,做妈妈的小帮手!
包馄的作文 第二十四篇
今天,我问妈妈:“我们中午吃什么哪?”妈妈说:“我们今天吃馄饨吧。”‘我很高兴地说:“妈妈,我们一起准备材料好吗?我也想包。”妈妈说:xxx当然可以。”
我和妈妈去菜场买了包馄饨的面皮和加工好的肉馅。回到家里,爸爸开始调肉馅,这可是我爸爸的拿手本领。他先打上一个鸡蛋,再分别加入油、盐、葱花、生姜,酱油、蚝油、胡椒粉……把肉馅按一个方向搅拌均匀,闻起来特别香,一定很好吃!然后,妈妈拿来半碗清水。我问妈妈:“这清水是拿来做什么用的?”妈妈说是用来醮在面皮上的,要不然就捏不紧了。”
我们开始包馄饨了,我先仔细观察爸爸妈妈是怎么包的,然后我自己也照着他们的样子学起来。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夹一点不多不少的肉馅放上去,在边上醮一点水,把两边对折,再对卷一下,一个小馄饨就做好了。可是我包的馄饨形状与爸爸妈妈包的都不一样,妈妈说:“没关系,只要捏紧了不露馅就行。”我们包好的馄饨有的像元宝,有的像猫耳朵,还有像盛开的花朵,它们排着整齐的队伍一个一个地下了锅。
等到馄饨在水里都浮起来时就熟了,我将它们装在碗里,再放上酱油、醋、虾皮、香菜、榨菜,尝了一口,非常的好吃。这真是一顿美味的午餐!
包馄的作文 第二十五篇
我爸爸是江苏常州人。他们那里有个习俗:年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭,我们决定在家做饭,自己动手。而我被分配了一个任务:上馄饨。我有过很多吃馄饨失败的经历,因为我做过两次馄饨。
第一次把馄饨扔到水里,偶尔用漏勺轻轻一推,防止粘锅。水烧开后,我合上盖子,把计时器设置为三分钟,然后继续做别的事情。我甚至没听到计时器。大概过了两三分钟才回来。看到计时器已经响了,我误以为只有三分钟,其实已经六分钟了。我捞起来尝了一口,熟了!就这样,第一次做饭就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一种方法把水烧开三分钟,但这次我是在旁边。铃声一响,我马上就把它捞出来了,以为一切都会成功,就没尝,直接上桌了。妈妈咬了一口,发现是半生熟!我的第二份馄饨泡汤了。
这次年夜饭做馄饨不能马虎,因为关系到大家的心情。更何况我爷爷奶奶也在。
我挑了一些馄饨放在一边。我打开煤气灶,开了一把大火,加了一点水。好的,你会做饭。由于水凉了,我就用手把馄饨一个个放进水里。我立刻抓起漏勺,轻轻一推,用筷子搅拌。我一时不敢走开,怕馄饨烧着。水开了,我合上盖子,放六分钟,关小火,换个小火,放在旁边。泡沫快要沸腾出来了,我赶紧打开盖子。危机终于解除了。铃声终于响了。我用漏勺把馄饨捡起来,放在盘子里。然后给大家的碗里加点生油,给奶奶的碗里加点醋,给爷爷和我的碗里加点酱油。因为我们喜欢吃重的东西。
晚饭出锅了!大家一边吃馄饨一边吃菜。我吃了自己的馄饨,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也许以后我会做所有的年夜饭!
包馄的作文 第二十六篇
星期六,吃罢晚饭,妈妈拿出一包面皮和一碗肉馅,问:“谁来帮我包馄饨?”见妈妈平常帮全家人做家务从不喊累,我便自告奋勇地说:“我来帮您。”
开始包了,我听妈妈讲:“只要用筷子沾一下肉馅,然后用筷子把面皮卷一半,再对折,最后捏一下就够了。”心里暗喜···谁知,我一不注意把即将大功告成的馄饨用筷子戳破了,又一不小心用力过猛把十分完美的馄饨用手给挤爆了···试了几次,还是以失败告终。妈妈见我这幅模样,对我说:“不急,不急,一开始妈妈也是从不会到会的。”
我听了,便认真地跟妈妈学,妈妈便告诉我如何能包好馄饨,应该把肉馅放在面皮的哪个位置。最后,在妈妈的指导下,我终于包好了几个,我“检阅”着我的劳动成果:哇!它们有的“长得”像大蒜,有的“长得”像麻将牌···大大小小,形状不一,凭良心说,光看样子嘛,那是实在不怎么样。和妈妈一起包完了馄饨,我终于明白了平常看似简单的劳动,是多么不容易呀!
包馄的作文 第二十七篇
咚、咚、咚,厨房里又热闹起来了,进门一看,原来奶奶在切肉,准备要包馄饨了。
瞧!奶奶一手拿把锋利的菜刀,一手按住砧板,正剁着一大块肉。她先横着切上几刀,然后竖着再斩一会儿,于是肉块被切成了中间为一小格一小格的状态,像一块五子棋布。一面切完了,奶奶又用刀撵一下,翻个面继续切,就这样菜刀哥和砧板弟一刻不停地打着架,咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的过程迷上了,跃跃欲试。在征得同意后,我手握菜刀,小心翼翼地切起来。虽然菜刀有点重,握着有点吃力,但我照着奶奶的样子,便越切越来劲,那这会儿砧板一定在呻吟了。
我很好奇为什么不用绞肉机来绞肉,那样多省时省力,但奶奶说这样手工斩过的肉才好吃呢。经过奶奶和我的努力,肉块终于变成了肉末。奶奶还向肉末中放入盐、鸡精、料酒、香葱等调味料,搅拌均匀,做成肉馅。
接下来要开始重头戏——包馄饨了。奶奶把准备好的肉馅、馄饨皮以及两双筷子摆放到桌上。我迫不及待地想上手包馄饨,但奶奶说要先洗手,洗干净才可以包。我只好匆匆将手一洗。终于可以包了!我拿起一张馄饨皮,小心翼翼地平摊在手上,又用筷子夹了一点肉馅。这时我犯难了,该裹成什么样子的呢?我托着脑袋想了会儿,然后把馄饨皮当成小方纸,包了一个爱心状的小馄饨。奶奶拿起我包的馄饨检查,刚要表扬我,就发现手里的馄饨又软又黏,原来肉馅整个都露在了外面。奶奶看着我,一时哭笑不得。哎,我再也不想弄什么花样了!之后我便老老实实地把馄饨裹成扁扁的“钱包状”,然后放在塑料盒里。渐渐地肉馅少了,皮也少了,塑料盒里馄饨多了起来。我一刻不停地低着头,拿皮子,夹肉,包馄饨……在馄饨全部包好的那一刻,我心中是满满的成就感。
都说自己拔的菜香,我也相信自己包的馄饨最好吃。
包馄的作文 第二十八篇
今天,我们家举行包馄饨的活动。在妈妈的带领下,我们分成两队,拿好馄饨皮,备好馄饨的馅,万事俱备,只等妈妈的示范。妈妈熟练地用勺子舀好一勺馅放在馄饨皮上,手一捏再一按,一个精致的馄饨就包好了。我们试着也去包一个馄饨,很快就包好了一个,可是这个馄饨行一个泄了气的皮球。妈妈看见,说:“我来教你怎么包馄饨吧。”说完,妈妈教我,不过一会儿,我就学会怎样包馄饨了。
接下来我们自己包,五分钟过去了,我们组才包了九个,爸爸和表弟都包了好几十个,我不服气,便去问爸爸,发现他们是分工合作的,所以才包的那么快。我跟姐姐也决定要分工合作,不一会儿我们也包了好多个馄饨。
终于可以下锅了。妈妈把馄饨放到锅里,馄饨就像一条条小鱼在水中玩耍,等妈妈把一条条小鱼盛到我们的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起来。
这一次包馄饨的活动,使我真正地体会到了动手的快乐,也明白了分工合作的重要性,真是一举两得啊!以后每当家里包馄饨的时候,我都会抢着帮忙,妈妈夸我能干了。
包馄的作文 第二十九篇
今天早上一起床,妈妈就告诉我晚上吃馄饨。我听了,高兴得大喊起来:“太好了!太好了!我又可以吃到最最喜欢的馄饨了!妈妈你一定要等我放学回来后再包哦!”妈妈笑着答应了。
终于等到了放学,我迫不及待地冲回家。妈妈早就把包馄饨的皮和馅准备好了。我放下书包,给脏兮兮的小手洗了个干净的澡,便开始和妈妈一起包馄饨。包馄饨对我来说易如反掌,因为喜欢吃,我已经练就了一手包馄饨的技艺。我拿了一张馄饨皮铺在手掌上,然后用筷子夹上适量的馅放在上面,再熟练地将馄饨皮对折两次粘起来,一个酷似耳朵的'馄饨便包好了。没过多久,馄饨都包好了。一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在筛子里,就像一排排整装待发的士兵,可真壮观。
该煮馄饨了,妈妈把水烧开,水在锅里咕嘟咕嘟直冒泡。妈妈把馄饨轻轻地放进滚烫的水里,这群小家伙们在水里忽上忽下,不一会儿,就沉了下去。我问妈妈馄饨什么时候才算熟了,妈妈说:“等馄饨都浮到水面上,再煮两三分钟就可以吃了。”
我听了,心里痒痒的,趁妈妈不注意,我偷偷地揭开锅盖,看看这些小家伙们有没有都浮上来。只见它们在水里来回翻腾,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。不一会儿,我又忍不住揭开锅盖,看到几个挺不住的馄饨已经浮出了水面,我乐得合不拢嘴,口水都快滴到锅里了……终于,揭了几次锅盖后,馄饨都浮上来了。变胖了的馄饨一个挨着一个,白生生的,像一个个胖娃娃,真惹人怜爱。妈妈赶忙给我盛上一碗,让我解馋。
吃馄饨,真是开心哪!
包馄的作文 第三十篇
春节到!春节到!新的一年又要开始了,家家户户都开始包饺子、包馄饨了,当然我家也不例外。
首先准备好青菜猪肉馅儿、馄饨皮和一碗水,接着我问奶奶:“馄饨该怎么包啊?”奶奶说:“可简单啦,跟我来学吧!”奶奶先在馄饨皮上放上适量的馅儿,卷两圈再把两头蘸上水,把它粘在一起,一个馄饨就完成了。我学着样做了几个,总是没有奶奶做的好看,要么就瘪瘪的,要么就把馄饨皮都撑破了,到处露馅儿,我都有点儿泄气了。奶奶笑着说:“别急,馄饨包的好不好,关键看馅儿放的多少,卷的是否紧。需要多练习,才能熟能生巧!”我听了觉得有道理,便试着又做了几个,同时边做边请教奶奶,果然包的还不错,虽然和奶奶的还是不能比,但比之前的好很多了。
不知不觉我们已经包了五六十个馄饨了,爷爷开始煮馄饨。我焦急地等着,觉得时间过得好慢啊,终于出锅了,我迫不及待地开吃了,味道真不错!我对爷爷说:“我能分得出哪些是我包的,哪些是奶奶包的馄饨,奶奶的个个饱满圆润,我包的是漏洞百出。”爷爷听了哈哈大笑。
我问爷爷:“为啥过年家家都要吃馄饨?”爷爷说:“因为馄饨长得像元宝啊!能带给人们财富和吉祥啊!”这下我明白了,过年吃馄饨不仅是因为馄饨好吃,同时也寄托了人们对美好生活的期待和向往!
包馄的作文 第三十一篇
早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前你教我包过馄饨,今天就让我和你一快来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。
我不管怎么想都想不起来,我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。
我按照妈妈的方法做了起来,我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我和妈妈有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。妈妈先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……妈妈见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。
今天我学会了包馄饨,虽然包的不太好,但是我仍然很高兴。
包馄的作文 第三十二篇
难忘那个风和日丽的上午,阳光透过玻璃照进了屋内,坐在电视前的我和姑姑,正在包馄饨。准确地说,是我在跟姑姑学。
吃早饭时,姑姑对我们说:“冰箱里还有上次包饺子剩下的肉末,要不咱们中午吃馄饨吧?”我和弟弟妹妹异口同声地说:“行。”吃完早饭,姑姑带着我和妹妹去超市买了馄饨皮,又给我们买了点零食,就回家了。回到家后,姑姑把肉末从冰箱里拿出来,一边等肉化开,一边剥葱剁葱。过了十几分钟,葱好了,肉也化开了。姑姑从厨房里拿出一个盆,把肉和刚剁好的葱放里边儿,再放盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、味精等调味料,调匀。这样,猪肉大葱的馄饨馅就调好了。下面,进入“包”这个环节。怎么包呢?自然是用皮把馅儿包起来。让我感到惊奇的是,馄饨皮跟饺子皮不一样,竟是正方形的。我对姑姑说:“哎哟,正方形的皮儿呀,这可怎么包呀?”姑姑一边做示范一边说:“和你平时包饺子一样呗。看,拿起一张皮平放手中,舀一小勺馅儿放在馄饨皮儿的中心,然后沿对角线对折,把上面两个角重合捏住,再把两边儿捏到一起,最后把下面的两个往内翻交叉捏住。买来的面皮不够湿润,不好捏到一起,就沾点水粘住,一个完整的馄饨就做好了!看姑姑演示了一遍,我按照她的做法做了一遍,结果没捏严实,那口全开了。哎呀,原来我捏得不够紧。经过姑姑的耐心指点和我的不懈努力,多次失败后,我终于包好了!再包,就越来越顺手了。
很快到了中午,姑姑煮好了馄饨端上来。一口咬下去,浓香的汤汁流出来,心里满满的成就感。因为那一锅里边,有好多是我自己包的!
包馄的作文 第三十三篇
大家都吃过山东著名的小吃馄饨吗?这小家伙一个滚圆的大肚子,穿着一身白色的裙子,真像一个美丽的小仙女。它的种类很多,有三鲜馅的,精肉馅的等等。大家亲自动手包馄饨的一定很少吧?今天,我就亲自体验了包馄饨的乐趣。
星期天,我用最快的速度写完了作业,目的是为了跟妈妈包馄饨。
只见妈妈拿出了一小盆肉馅,倒上了一两滴香油,撒上了盐,切上了一点葱和白菜,再倒上一点酱油,撒上些五香面搅匀,馅就调好了。
开始包了,只见妈妈右手托着馄饨皮,左手拿着筷子,那馄饨皮是竟然是方的!妈妈用筷子夹起一小团肉馅,放在皮的一角上,用手边推边捏,很快一个漂亮的馄饨便大功告成了。
我也学着妈妈的样子包了起来:右手托着馄饨皮,左手拿着筷子,用筷子夹起一小团肉馅,放在皮的一角上,用手边推边捏。可我包出来的一点也不像,真是看着容易,做着难。我做馄饨,像一个小怪物似的,特别难看。和妈妈的比起来真是小巫见大巫了。
我想打退堂鼓。可妈妈告诉我不要气馁,我鼓起勇气一个接一个的学了起来。包的一个比一个好,最后,我终于包出了一个个漂亮的小仙女馄饨,心里美滋滋的,我和妈妈包了一大盘馄饨,一盘白花花的银子样的,特别漂亮。
妈妈又教我怎样煮馄饨。先把水烧开,然后放下馄饨,煮上两个开锅,再放上香菜紫菜,加上一点香油,一盘热腾腾的美味可口的馄饨便大功告成了。我尝了一口馄饨,真是美味佳肴!虽然烫得“滋溜”“滋溜”的,但是顾不上了。因为馄饨太美味了!
馄饨好吃难包,我在享受美味的同时也体验到了妈妈做饭的辛苦。
包馄的作文 第三十四篇
昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。
外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。
接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自DIY一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的工序。
接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。
不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。
自己动手包馄饨的感觉真不错啊!
包馄的作文 第三十五篇
我昨天学会了包馄饨。
包馄饨很简单。母亲先把雪白的馄饨皮放在手心上,夹不多不少的香喷喷的馅放在手心上,把馄饨皮对折,一弯,用手蘸点水再把皮粘起来,一个神气活现的银元宝似的馄饨就包好了。
看着那么漂亮的馄饨,我的口水都要流下来了。母亲看着我,笑着说:“小馋猫,你也来包一个!”我一听,迫不及待的包起来:手忙脚乱的把馄饨皮放在手心里,夹了好多好多的线放在上面,七手八脚地对折,一弯,马马虎虎地用手蘸了水粘住馄饨两边的皮。当我正眼一看我包的馄饨后,吓了一大跳:那叫什么馄饨呀,馅都在皮外面,就像一个醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼,东倒西歪的。“唉,看来我是学不会包馄饨了。”
“谁说的?”母亲说,“你再包一个,我来指导你。你只要认真,就能学得会!”听了母亲的话,我又有信心了,又重新包一个。我將馄饨皮放在手心里,夹点儿馅放在上面。“太多了!”我把馅弄掉一些,对折馄饨皮。“折得整齐一些!”我赶紧折折整齐……就这样,我包好了第二个馄饨。哇!第二个馄饨神气活现地站在我的面前,好像在说:谢谢你,小朋友,让我长得那么漂亮!我信心加倍,十分快的包完了所有的馄饨。母亲很快煮好了馄饨,吃着自己亲手包的馄饨,觉得比什么都香!
包馄的作文 第三十六篇
今天,由于下午才有课,所以我起床稍微迟了一些。正因为起迟了,早饭早已经被消灭得一干二净。我吃不到早饭便大喊大叫起来:“饿啊,好饿啊,要饿死啦!”婆婆见状,连忙对我说:“你忍一会儿,我去买馄饨皮和肉馅去,回来给你包馄饨吃。”“好的,外婆大人!”
过了一会儿,婆婆从菜场回来了,她刚准备好包馄饨,我又嚷嚷道:“我也要包嘛!”婆婆乐呵呵地说:“好啊,那就去洗干净手,帮我一起包吧。”一切准备就绪后,我拿起一张皮儿就放馅儿,馅是放好了,但不知道为啥包不起来。我看着婆婆的手,模仿起来:把皮儿摊开放在手上,然后用筷子挑些肉馅,接着把挑了馅的筷子放在皮儿中间,用手一捏,一个就包好了。但我却做不起来,我有点泄气。婆婆告诉我:“你的技术还没到家呢,我先教你些简单些的吧,应该先把这四个角靠在一起,然后捏紧……”
啊!我终于包好一个了。虽然馅有点多,但是总体还不错。哎呀!这个馅儿又有点少了,不要紧,继续……
终于馄饨下锅煮好了,那滋味真是鲜香无比啊!瞧,那个最大个的,一定是我包的,这么多肉!还有那个,怎么净是皮儿,只有一丁点儿肉?哈哈,不用说,这个肯定也是我包的。
吃着自己亲手包的馄饨,真的是好满足啊!
包馄的作文 第三十七篇
星期天,我正闲来无事,妈妈笑嘻嘻地对我说:“杨逸尘呀,你既然无聊就做做馄饨吧”,我连声答应。
我和妈妈上街买了一些馄饨的材料:馄饨皮、碎肉、芹菜。回到家,我把碎肉倒入碗中,妈妈则热了些油,把切好的葱姜蒜放进锅里,让油把它们的香味彻底炸出来。妈妈把芹菜叶择好后开始要切芹菜,我自告奋勇地说:“我来试试!”可是我切得太长了,妈妈安慰我说:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切几刀”。听了妈妈的指示后,芹菜好像更听话了,成了整齐的小碎块。
一切就绪,我们把放凉的油、切碎的芹菜拌入碎肉中,加了盐、鲜酱油、鸡精等调味拌匀,很快馄饨馅就准备好了。开始包馄饨了妈妈先给我示范,只见妈妈娴熟地把馅放入皮子中间,然后把皮子对折再对折,最后将底下两个角卷在一起压紧,一个馄饨便成形了。我跃跃欲试,我按照妈妈的步骤感觉自己的手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我刚想放弃,妈妈劝我说:“堂堂男子汉,怎么遇到这么点困难就放弃了,再说熟能生巧,只要多练练就行”,果然,再经历了几次失败后,我的动作越来越娴熟了,一个个小胖娃娃在我手里出炉了。
妈妈开始煮馄饨了,一开锅就香气扑鼻,加上老妈特制的蘸酱,那味道只应天上有,人间能得几回闻啊!
看到这儿,你也口水浸湿了上衣了吧!嘿嘿,想吃也动手做做去。
包馄的作文 第三十八篇
今天上午,妈妈交给我了一项任务:做中饭——包馄饨。
我先单独拿出一张馄饨皮,然后弄一筷子馅,放到馄饨两端短的那一头上。再把它一卷,把两头馄饨皮往馅那里一掐。再然后把饱的那一头往前卷,只剩下一厘米的边,弄点儿水,在两侧的小口子里放一~两滴水,最后一黏合,一只好看的馄饨就包好了。我包的第一只馄饨,可丑了,简直就是一个四不像,仔细一瞧,哦,原来是我包反了。第二只馄饨采用了前面的方法,就有一点像样了,像一只刚出生的、还不会走路的小鸭子,感觉马上就像要倒下去一样。后面的馄饨越包越熟练,过了好一会儿,二五只鸭子似的馄饨终于包好了,我可高兴了呢!
吃饭的时候,我端着有五只自己包的馄饨的碗,放点儿醋,可好吃了!因为我吃的是自己的劳动成果呀。我觉得那是世界上最好吃的东西,劳动最快乐!
包馄的作文 第三十九篇
今天一大早,奶奶便在楼下喊道:“阿辰,你今天要吃什么啊?”我毫不犹豫地回答道:“我要吃馄饨!我要吃馄饨!”奶奶听了说:“你该起来了,奶奶去买馄饨皮和肉了。”当我下楼的时候,奶奶已经在包馄饨了,我见了。一时心血来潮,也想包馄饨了。
只见奶奶把馄饨的皮平铺在手掌里,接着用筷子夹起一小块肉,然后把馄饨皮的四个角叠在一块儿,叠成一个小正方形,就这样一个精美的馄饨包好了。我也学着奶奶的样,把皮平铺在手掌里,夹起一小团肉,用手把馄饨皮的四个角一捏,没想到馄饨里面的肉立刻全部都露了出来。奶奶见了,马上对我说:“阿辰啊!你这样是包不成馄饨的!馄饨的肉不能放得太多,要少放一些。馄饨皮要包得紧,不要松,这个馄饨只要一松,放进锅里一煮,这些馄饨皮一定会都松开来的,这样的话,我们看见的就不会是一个一个的馄饨了。而是一张一张的馄饨皮还有一块一块的了,知道了吗?”听了奶奶的话,我恍然大悟,又重新包了起来。这次,我把馄饨放在手心里后,并没有用筷子夹走一大团的肉,而是用筷子在放满肉的碗边挑了一点点的肉,放到皮里,然后把皮叠好后,还重重地捏了一下,这样,我的第一个作品便完成了。之后,我按照做第一个馄饨的方法做了一个又一个……
包完了馄饨,该煮馄饨了,我把一个个馄饨放进了水里,它们像一个个可爱的孩子跳进了泳池,溅起了美丽的水花……我吃着自己包的馄饨,开心地笑了。
包馄的作文 第四十篇
大家应该都包过饺子吧?但包过馄饨的的人应该很少吧,对不对?不过今天,我们一家人就要学包馄饨,准备包馄饨,不放你也来越几招!
首先呢,我们要准备好肉馅。先将肉剁碎,搅拌均匀后,放入配料酱油、盐、糖、味精、酒,最后将这些儿配料跟肉馅搅拌均匀,就完毕啦!再擦干净桌子,端上准备好的肉馅和买来的馄饨皮,馄饨准备开包!
妈妈原来就会包馄饨所以这次的老师就是妈妈!妈妈先给我做示范:摊开一张馄饨皮,再用勺子从碗里捞出一点点肉馅儿,“黏在”馄饨皮上,再将大拇指轻轻摁在肉馅上,然后将三个角都往当中包(其中有一个角被大拇指按住了,所以是三个角),最后松开到拇指将剩下的一个角轻轻和其他三个角“黏”在一起,一个小巧玲珑的馄饨就包好了!我心想:就这么容易?未免也太简单了吧?妈妈好像看出了我的心思,对我说:“可没那么简单!有些东西看上去简单,做起来难!如果你就得简单的话,你自己就来试一试啊!”试就试!有什么大不了的,等会儿如果我做的很好,你的这预言就不成立了!我心里得意地想。可是我错了,包馄饨并的没有像包饺子一样方便快捷,而是需要一点技术的,如果你不是经常练得熟能生巧,要包馄饨也就没那么简单了!我拿了一块馄饨皮,挖了一大块肉馅儿(自以为很少)“黏”在馄饨皮上,又不是很轻的摁在肉馅上,“叭!”的一声,一大块肉馅掉在地上。我当时就傻眼了,妈妈走过来安慰我,说:“菲菲,无论做什么事情都要熟能生巧,一口气吃不成大胖子,当然也没有第一次就学会的事儿呀”我点点头,便重新认真地跟妈妈一步一步的学包馄饨……
包馄饨,原来没那么简单!包馄饨的技巧就是熟能生巧,同样,做任何事情也是一样!
包馄的作文 第四十一篇
xxx咕噜噜xxx我这一饿————馋劲就上来了。xxx馄饨xxx···我不停地向妈妈叫唤。xxx咚咚咚···xxx妈妈可真听话,一下子剁起肉馅来。我趁机拿出一个塑料盒子准备装馄饨。
遥知不是花,唯有暗香来。一阵阵肉香接二连三地钻进了我的鼻孔,原来妈妈正在给肉馅调味呢。
开始包了。我首先拿起一张馄饨皮,又小心翼翼地挑起一小团肉馅放在馄饨皮中央,把馄饨皮对折再对折,一个馄饨就包好了。接着,我一口气包了十几个,心中只想着早点包好,我肚子咕咕地叫,妈妈却袖手旁观,一点也不xxx见义勇为xxx。我只好加快速度,我包,我包,我使劲地包,经过我十几分钟的奋战下,终于包完了所有馄饨。,朝盒子里瞧着xxx馄饨们xxx个个xxx精神十足xxx,它们似乎迫不及待地嚷着:xxx快下锅,快下锅!xxx我不禁洋洋得意起来。成全你们的愿望吧,我自言自语地说。
妈妈很快烧好了一锅开水,我将馄饨全部倒入锅中,趁着馄饨翻滚的时侯,我赶紧拿好碗,放了我喜欢的米醋,撒入葱花,虾皮,馄饨煮好了,我赶紧尝了一口,真香啊!
包馄的作文 第四十二篇
今天妈妈出去买菜了,妈妈还顺便买回来了一些肉馅,和馄饨皮,妈妈说要给我包美味的馄饨吃。
我当然很愿意,妈妈包的馄饨可是我最爱吃的食物之一。但是今天有点不一样,妈妈也让我学习包馄饨,自己包了自己吃。
我只包过饺子,但我还没有包过馄饨,于是妈妈教起了我包馄饨:妈妈叮嘱我首先你需要拿一个馄饨皮,把我们弄好的馄饨馅,放在它四个角的其中一个角边, 然后开始卷起来(从肉馅底下的角。)上面大概留一个可以卷一次的距离。再把两个角给捏起来(卷起来的)然后在右边那个角抹上一点水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后两个角再一拧,好吃的馄饨就好了。我按着妈妈的方法,自己包了起来,但是是第一次包,我第一个包成了一个四不像,第二个还稍微有一点进步,之后我越发认真,捏的越来越像了,妈妈也夸我学的非常快,也包的非常棒。先苦后甜,馄饨包完了,我也饿了,妈妈帮我把馄饨给煮了煮,我吃着自己包的馄饨,越吃越香,心里也甜甜的, 因为我不仅学会了包馄饨,还让妈妈轻松了一下,以后我想吃馄饨,妈妈只负责弄馅就可以了,包的活儿就交给我。
今天不仅学会了包馄饨,还让妈妈休息了一下,感觉真棒!
包馄的作文 第四十三篇
今天下午,我们班很热闹,教室里传出一阵笑声。哦,原来我们是在举行包馄饨的亲子活动。
学生们很早就开始工作了,我也紧随其后。我把皮捡起来,摊在手心里,放一团肉在上面,四周蘸水,对折。但是馅儿对着我,像一只调皮的猴子直钻出来。我不死心,重新摊开,捏掉一点馅,小心翼翼的卷起来。我捏了捏那两只角,以为你完了,得意地拿给姨妈看。阿姨笑着说我反捏了。停了一会儿,我又打开了包。阿姨给了我一个大拇指,一遍又一遍的表扬:“对,包包真好!”我兴高采烈地举起我的杰作向同学们炫耀,然后又包了几个。我看自己的作品,但是仔细看就觉得有点丑。阿姨说:“没关系,继续努力!”我看着身边同学包的馄饨。有的像小贝壳,有的像小笼包,有的像未折叠的被子,各种各样,真的不一样。
我们迫不及待地把包好的馄饨放进锅里。过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,勾起了我所有贪婪的虫子,让我垂涎欲滴。哇!只见馄饨肚子鼓鼓的,像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我赶紧叫阿姨端上一碗,一边吃馄饨,一边享受着劳动的果实,心中充满了喜悦。原来你的劳动成果这么好吃!
这次亲子活动让我学会了做馄饨的技术,尝到了劳动的果实,收获了很多快乐。
包馄的作文 第四十四篇
馄饨!大家都不陌生把!可馄饨光吃不包是不行的!这不,我们班搞起了包馄饨“大比拼”,这可是我第一次在外面包馄饨,以往我都是在家里包的馄饨,嘿!还真别说,在外面包馄饨可就是不一样!不过,这包馄饨足以让我能大显身手一番了,因为我可是个不折不扣的包馄饨“老手”哦!
我们的馄饨肉馅儿可丰富了有肉,有豆腐,还有我们自己种的小青菜。红、白、绿这三种艳丽的颜色看看都能让人搀个够!漫长的等待着范馨给我们发馄饨皮。噢!终于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起来。一会儿功夫,我就包好五只了。看着旁边的丁媛琪、何梦琪都才包了两个、三个。哈哈!果真不是我的对手,我开始一旁沾沾自喜起来!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂着肚子狂笑起来,促使我狂笑的原因正是这馄饨。瞧瞧!这都包的是些什么吗!分明就是在叠衣服、捏肉团!唉!真可笑!我拿起一片馄饨皮包给丁媛琪看了一遍,只见丁嫒琪似懂非懂地也拿起一片皮照着我的样子包了起来。这时候吴老师走过来,亲切地对我们说:“来!我给你们做一个示范!”只见吴老师那修长的手指灵活地动起来,她先拿起一片皮,熟练地放上一勺肉,手指轻轻地一捏、一翻、一转、一按,看!这就一只漂亮小巧的馄饨展现在了我们面前。我们都学着吴老师的样子包起来,越包越来劲,越包越漂亮!不一会儿,大家都包好了!
啊!终于下锅喽!我们将自己包的馄饨都倒到了锅里,看着那一缕缕不停往上冒的热气,我们个个都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的时间,馄饨就熟了。虽然每人只有三只,但吃着自己包的馄饨心里却是另一番风味!
这次包馄饨活动使我明白了做什么事都必须付出努力,这样才会有好结果!
包馄的作文 第四十五篇
星期六晚上,我们吃了一顿自己包的馄饨、饺子。我还特地在馅里面加入了我最喜欢吃的粉丝,还倒了点酱油拌了拌,又放了一些麻油,真是太香了,吃起来也十分美味。不过,在包馄饨、包饺子的时候,可真是遇到困难了。
昨天下午,我们正在准备着晚饭要吃的馄饨和饺子。爸爸早就把馅拌好了,我和妈妈也已经把馄饨皮和饺子皮买好了,就剩下包了。我们家相对来说最会包饺子的就是爸爸了,包饺子的重任当然就交到爸爸身上了;妈妈是常州人,不会包饺子,但会包常州馄饨;还有我呢,馄饨和饺子包得都不怎么样,于是我决定每种都试着包一个,看哪种更适合我,我就包哪种。我先试着包饺子,因为我喜欢吃饺子。我在圆形的饺子皮上放了一些馅,先对折,在顶端捏了捏,用一只手拿着,再用另一只手的虎口将两端折起来,最后捏捏紧,就算完成一个饺子了。这时,爸爸已经做了一个了,我把我的和爸爸的对比了一下,发现差距太大了:爸爸的饺子馅多,我的馅少,不过等我练熟了也能让馅多起来;爸爸的饺子十分好看,而我的却十分干瘪;还有就是爸爸包的饺子可以竖起来,而我的太扁了,这能躺在那儿。看来我不适合包饺子,于是我开始包馄饨了。我在长方形的馄饨皮上放了一点馅,再对折,对折了之后再稍微对折,然后把没有开口的两端捏在一起,就完成了。这个和爸爸的差不多,我就开始包馄饨了。
半小时左右后,馄饨饺子包完了。哈哈,我可包了一大盘呢。我们洗了洗手,就开始下馄饨和饺子。出锅后,我赶紧找出我包的馄饨和难看的饺子吃了起来。嗯,虽然难看了一点,但毕竟是我亲手包的,吃起来就有种不一样的美味,真开心!
包馄的作文 第四十六篇
一天,我跟妈妈去超市购物。妈妈拿了包速冻馄饨,对我说:“我们今天晚上吃馄饨!”我连忙摇摇头,说:“我要吃家里包的馄饨!”妈妈想了一会,说:“好吧!正巧家里还有馄饨皮。那么,我们今天自己做!”
到家后,我和妈妈剁好肉馅,拿出馄饨皮,就开始包了。我看着妈妈熟练地包着,不禁羡慕起来,心里油然升起了一个想法:我也来学学包馄饨吧!如果,爸爸妈妈吃到了我亲手包的馄饨,一定会非常高兴的!“妈妈,我要学包馄饨,来帮你分担一点儿!”我对妈妈说道。妈妈听后,笑得连嘴都合不拢,说:“好啊,好啊!”
起先,妈妈包了一个馄饨给我看,然后手把手地教着我。我也慢慢地知道了步骤:先把一张馄饨皮平放在手上,再用筷子夹一点儿肉馅,放在正中心,然后,把馄饨皮对折在对折,把两角往中间一折,再用力一捏一个馄饨就成型了。知道了步骤以后,我急忙挣脱妈妈的手,自己包了起来。起来,我第一个包的馄饨肉太多了。把馄饨皮折了再折的时候,肉馅逃了出来。不过,我没有泄气,反正“失败是成功之母”嘛!接着,我把肉馅拿出来了一点点儿,可是,等到马上就要大功告成的时候,我却太用力了,把两角捏断了。这次,我有些不耐烦了,抛下馄饨,没好气地对妈妈说:“我不包馄饨了,太难了,我做不到!”妈妈听后,便对我说:“你如果做每件事都半途而废的话,那么你就一样东西都学不好了。”我听懂了妈妈说的话,就继续包起馄饨来。渐渐地,我掌握了其中的诀窍。我包的一个比一个好。晚餐时,我看着爸爸妈妈吃的样子,心里美滋滋的。
我学会了包馄饨,虽然只有一个下午,但是我非常开心
包馄的作文 第四十七篇
今天,外婆在菜市场上买了肉、洋葱、芹菜、料酒还有馄饨皮,准备包馄饨。
下午,外婆在厨房里忙了个热火朝天,只听“咚咚咚”,外婆把洗净的肉放到了砧板上,操起刀,一上一下的快速的舞动起来,过了一会,又倒下了料酒继续切,不到十分钟,那大块的肉早已切成了小 肉渣,外婆又拧开会龙头,清水“刷刷”的流了下来,她把芹菜凑了上去,又是搓又是揉,芹菜上的泥早已不知踪影,晶莹剔透小水珠挂在芹菜上把芹菜装点得更加水嫩。切完了肉和菜就该搅拌了,于 是,外婆“哗”的一声把肉倒进铁锅里,再撒上盐、味精,然后拿起铁铲就开始搅拌,在一旁看着的我,终于忍不住手痒,喊到:“外婆让我弄吧!”“好的。”外婆微笑着答应了。我拿起铁铲,费力 的铲起来,不到几分钟,我的手酸的提都提不起来,但我还是坚持了下去。过了一会,馄饨馅做好了,该包馄饨了。
我提起袖口,拿了一些馄饨皮,把心弄了一点放在馄饨皮上,再把馄饨皮对折,可我把心放得太多了,都出来了,只好重新再来,第二次又因为放得太少了,做出来就像小鸭子的扁嘴巴,第三次时却因 为下手太重,搓出了个洞,只好做“双层衣”……做好了馄饨,一篮子扁扁的,胖胖的,两层衣的馄饨娃娃好像在排队。
晚饭时,我尝着亲手做的馄饨,心里喜滋滋的。
包馄的作文 第四十八篇
今天,我和妈妈一起包馄饨。
妈妈先把大白菜洗净、切碎,然后把猪肉剁碎,连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。调好料,买好皮,我们便开始包馄饨了。妈妈告诉我每张混沌皮包入少许馅料,然后捏成长枕形馄饨。我一听,觉得包馄饨还挺简单的,就拿起一张皮来准备包,可这包馄饨也并不像说的那样简单。既想包的快,又想包的好看,还真不简单呀。于是我开始包第一个馄饨,可是包的又难看,又不好。这时妈妈看见了,就让我不要太心急,心急吃不了热豆腐。我只好照妈妈说的去做,可我一看到妈妈包的馄饨又快又好看,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么包也包不好。好不容易包了一个还不算太好看。
中午吃着妈妈包的馄饨时,心里很不是滋味,妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁第一次包都不一定学会,你以后不是还有很多机会吗?我也是包了许多次才包出这种好看又美味的馄饨来的。”我觉得妈妈说的很有道理,我不能因为失败而半途而废,我以后还有很多机会呢。我以后一定能包出像妈妈那样的混沌,甚至比妈妈包的馄饨还好,我要对自己有信心。
包馄的作文 第四十九篇
馄饨是我国的名吃,在中国几乎家家都曾包过馄饨,而八月的第一个周末我在姨妈家就体验了一次包馄饨。
包馄饨原本与我无关,之所以我能学包馄饨,全拜小陈姐姐所赐。事情是这样的:因为周末来姨妈家聚餐的人多,不得已姨妈让来穿门的小陈姐姐一起包馄饨,姨妈一边包馄饨,一边教小陈姐姐如何包馄饨,教了一遍不会,两遍不会,三遍还是不会,时间一点一点地过去了,姨妈都教了十几遍了,小陈姐姐还是笨手笨脚的包不成个,在一旁玩游戏的我实在看不过去,就自告奋勇地要求替小陈姐姐包馄饨。姨妈见我那认真的样儿,就欣然同意了。刚开始向姨妈学包馄饨时,我心里直敲鼓呢,“王思覃,你行不行啊,别自告奋勇了半天,结果也象小陈姐姐那样笨啊”“一定行的,只要我认真学,没有学不会的”我用自信压住顾虑,认真地学着姨妈怎样拿皮,怎样放馅,放多少馅,又如何把馅包起来,我一板一眼地努力学着。包第一个馄饨,我就不利索的把馅掉得满身都是,姨妈赶紧给我擦干净,继续再包第二个,馅又放多了,馄饨的肚皮被撑破了,我接着包第三个,怕馅再放多就有意少放,结果包出的馄饨就象个营养不良的孩子,肚皮扁扁的,还耷拉着脑袋。我就不信邪,非要包出个象模象样的馄饨来。于是我耐下性子,沉下心来继续学着包,慢慢地竟包出了馄饨样。我包的馄饨馅放得不多也不少,刚刚好,那不胖也不瘦的样子十分像我在沙滩上拾到的贝壳。半小时后,看着盖垫上扑满了一个个栩栩如生的小贝壳,我激动极了。
这可是我第一次学包馄饨啊,功夫不负有心人,我的认真劲加上不服输的勇气,学包馄饨真就成功了。别羡慕我,只要认真去学,你也能行。
包馄的作文 第五十篇
一早外公就在厨房里“砰砰砰”地斩菜,我知道外婆又要包馄饨了,我爱吃的美味馄饨。
看着外公有节奏的动作,我来劲了,能不能让我斩几刀啊?等我接过刀要斩的时候,外婆惊叫起来:“当心!危险!”
“没关系,碰不到的!”外公支持着我。
“砰!砰!砰!”我连续斩了十几下手就酸了,真不明白外公为什么能够一下子斩个几百下。
没多久,准备工作统统完成,外婆把调好的菜肉馅子端上桌,打开用湿毛巾盖住的馄饨皮……,这时候我嚷嚷道:“我也要包馄饨!”
外婆问:“别捣蛋,去一边玩吧。”
我执意说:“我帮妈妈_的,我会的!”外婆只好把手里刚刚放好馅子的馄饨给我。
我把馄饨皮摊在桌子上,努力卷拢、对折,想包一个像模像样的馄饨,结果馅子还是漏出来了。
“馅子被你挤到边上来了。”外婆笑笑说,同时打开馄饨重新包好了。
我很尴尬很无趣,只好撅撅嘴做了个怪腔泱泱地离开了,——只怨今天手气不好,连馄饨也包不像样。
