广东美食作文六零零字大全共五篇
广东美食作文六零零字大全 第一篇
广东美食一绝六年级作文
中国是一个历史悠久的国家,在这个国家中,有千千万万种美食,不同口味,不同风格,例如,苏州的东坡肉;北京的蜜麻花;西安的凉皮等等.这些,都堪称一绝!在广东,当然要挑广东的美食,蜜汁烧鸭来说.
让我先从做法说起,先把鸭毛拔净.再洗干净.然后再给鸭子浑身涂上一层薄薄的黄油,再把鸭架上特制的.烤炉.但是,光这样还不够,还必须要用桃木来烧,因为桃木本身具有一种清新的香气,经过一烤,桃木的香气就会沾上烤鸭,鸭的味道就会更香,更甜,更好吃.
在烤鸭的时间里,厨师们便会开始准备配合烤鸭一齐食用的酱,这是一种特制的*烧酱与甜酸酱搅拌而成,味道酸甜可口,令人忍不住要多吃几快鸭片.与此同时,厨师还会准备另外一种酱汁,这种酱汁是用椒盐与蒜末还有酱油搅拌而成,咸咸的,辣辣的,光吃起来可会被辣的够呛,但配合在一起,反而不会那么咸.
这时,鸭子烤好了.厨师们将鸭子分片,摆上盘子,再撒一把西芹上去作装饰.再将酱分别装在两个小碗里,随同烤鸭一同送入客人的嘴中.
现在,开始吃了,先夹起一块原汁原味的烤鸭,放入口中,便会尝到一股清新的香味,很好吃;再夹起一块加有甜酱的烤鸭,酸酸甜甜,真好吃;再夹起一块带有椒盐的鸭片,味蕾得到了无比的享受!
一道蜜汁烤鸭,三种吃法,三种口味,妙极.
广东美食作文六零零字大全 第二篇
叹早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。
昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。
首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出“咔嚓”的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃!
接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。
接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜!
今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦!
广东美食作文六零零字大全 第三篇
俗话说“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方有不同的美食，再说“民以食为天”。广东人的白切鸡也是美味至极了。也正是如此，广东的饮食业也是首屈一指的。现在我来关于广州的白切鸡。
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料制作保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，*洁白带油黄，食时配以姜葱酱油，具有葱油香味，系广东家乡菜，食之别有风味。 白切鸡是两广非常出名的家常菜，除广东外，在广西全境各地都非常流行。如今，粤菜厨坛中，鸡的菜式有二零零余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡，原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐。食材：鲜鸡一二零零克、姜片适量、葱花适量。做法：新鲜鸡洗干净，锅里加入清水和姜片一起煮开，水开后把鲜鸡放入锅中，水一定要能把整只鸡浸泡，水不能太少，把整只鸡放入锅中后，再用筷子夹起倒出鸡肚里面的水，再重新放入锅中，大火煮五分钟，（期间要用筷子翻动整只鸡，）翻动鲜鸡，确保每一面都受热均匀，五分钟后关火，盖上锅盖，焖一零分钟，一零分钟后打开盖子，准备一盘*水再加入*块，捞起鸡把鸡浸泡在*水里，再加上*块，这样浸泡一五-二零分钟，准备酱料，把姜片切成姜蓉，加入生抽、一点葱花，用过烧热油，把烧热的油倒在生抽姜蓉里面即可。再把鸡切成块，放在盘中即可。
看看你，是不是看看关于都要流口水了，但真正的美食，还是要亲自去品尝一下呀。
广东美食作文六零零字大全 第四篇
我们去佛山品尝了广州著名的小吃--姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢?传说，有个老奶奶咳得非常厉害，老爷爷就煮姜汤给她喝，可姜汤又辣又涩，老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会，老爷爷把水牛奶倒进了姜汤，奇迹出现了，姜汤由液体变成了固体，老奶奶硬着头皮尝了一口，没想到，味道美极了。就这样，姜汁撞奶就流传了下来。
听了这传说，我们都跃跃欲试。在老师的带领下，我们来到了制作现场，开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边，小心翼翼地舔了一下，果然很辣!赶紧将八零度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静静地等待三十秒，我满怀期待地将勺子放在成品上，天哪，液体真的变固体了，而且勺子居然被奶固定住了，我们都欢呼起来。轻轻地，我用勺子舀了一点，看起来就像是乳黄色的豆腐，放入口中，香甜中带有一丝丝辣味，嗯，味道不错!
这天，我们不仅学了如何做姜汁撞奶，还尝到了美味的广州小吃，真让人意犹未尽，回味无穷。
广东美食作文六零零字大全 第五篇
广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。
一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇!司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思!”
“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了!
粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，二五八每份!棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲!有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊!
广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街，想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了!饭后，怎么能少了一份甜品呢?我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了!
广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食!