观摩厨房工作总结怎么写
观摩厨房工作总结怎么写 第一篇
我市今年的城市绿化工作按照市委、市政府的安排部署，在市建设局的直接领导下，紧紧围绕全面建设小康社会和创建全国优秀旅游城市的奋斗目标，全市上下齐心协力，立足实际，从基础做起，从基层抓起，加快了我市生态城市建设步伐，特别是在x月x日全市城市绿化动员大会召开后，迅速掀起了全民参与的城市绿化建设高潮，较好的完成了今年城市绿化建设任务，现简要总结如下：
一、领导重视，组织措施得力，绿化成效显著
一是全民动员，狠抓落实，三月六日召开的全市绿化动员大会，参会单位一二零多家，市政府对二零零x年庭院绿化和绿景工程建设中成绩突出的六八二零二部队，省工业职业技术学院等二三家单位进行了表彰。冯市长在会上做了重要讲话，对城市绿化工作提出了具体要求并确定了奋斗目标。两区政府、城建部门高度重视，按照会议精神安排部署，全面开展城市绿化工作，尤其是绿景工程，庭院绿化工作安排扎实，包干到人，逐单位督促落实，市城市绿化办多次到两区进行检查、督办，目前已形成了专业绿化、单位绿化和群众义务绿化相结合齐抓共建的新局面；公共绿地建设由政府负责，庭院绿化建设由各单位负责，小区绿化由建设单位或物业管理单位负责的新机制和政府组织协调，办事处动员落实，园林部门业务指导，单位具体实施的工作格局。
今年春季，由市建设局多次组织对两区今年的城市绿化工作进行了全面的现场检查和指导，加快了城市绿化建设的进程。并于x月xx日，由x市长带队，市政府领导、市建设局、市城市绿化办、市国土资源规划局领导以及县区政府分管领导、城建局局长、园林处负责人、天水日报、电视台参加，适时组织了城市绿化观摩团，对市建设局、天馋公路收费监控站、伏羲路、天水师范学院、天北快速干道、铁三小等二一处绿化进行了现场观摩，接着召开了城市绿化观摩会议，相互交流学习了先进经验及做法。在会上冯市长对春季绿化工作进行了充分肯定，今年的城市绿化投入多成效大，同时指出了城市绿化要向纵深发展，为今年全面完成城市绿化工作起到了极其重要的作用。
二是庭院绿化成效显著，绿景工程进展顺利。庭院绿化和绿景工程是今年城市绿化的重点，为规范各单位绿化建设，市建设局出台了《天水市庭院绿化建设导则》，并确定天水师范学院、天水卷烟厂、天水铸造机械总厂等庭院重点单位六九家，绿景工程实施单位四七家。天水师院、六八二零二部队、市农科所、师范学校、卷烟厂、省工业职业技术学院、铁路二区家属院等六九家庭院绿化重点单位都高度重视，开展了不同程度的庭院绿化美化活动。天水师院、六八二零二部队、天馋公路收费站、天水师范学校、省工业职业技术学院等单位实施了大规模、高水平的庭院绿化美化工程；省工业职业技术学院、铁三小学、铁一小等单位绿化特色鲜明，千方百计，见缝插绿，随形就势，因地制宜增设庭院绿化小品，对建设园林化、精品型庭院起到了表率作用，使今年庭院绿化无论从规模上、档次上都上了一个新台阶。截止目前各单位共完成庭院绿化面积万平方米，栽植各类苗木一九万株。
绿景工程确定的四七家示范单位，两区园林部门采用分片包干、责任到人，将工作任务分解到具体人头等一系列行之有效的办法，逐单位督促落实，现已有核工业二十九个大队、北道电信局、天水铸造机械厂等二八家单位完成透绿、挂绿工作，总长度二八七四米，累计投资一五零万元。
三是公共绿化建设上水平上档次。按全市绿化工作安排意见所确定的“一线、四坛、五路、八园”的绿化新植和补植任务，目前已完全面完成。一线即天北快速干道绿化公里，绿化面积九万平方米，投资近二零零零万元；三坛，即伏羲路三角花坛的新建、天水郡花坛、重新街花坛的改造，绿化面积三六三三平方米，投资万元，五路，即双桥路、伏羲路、泰山路、中华西路、民主路建设路的绿化新建和移植，绿化面积二零五二平方米，栽植行道树，单向长度四零零零米，投资万元；五园，即南郭寺山门区绿化、玉泉观广场绿化、人民公园、水上公园局部改造，北山公园的一坡三沟绿化、绿化面积一五零二五平方米，投资五零多万元。城市公共绿地新增面积九五零零零平方米，改造绿地一五七一零米。栽植常青类乔木三六九六株，低矮花灌木一二一万株，草坪一六零零平方米，新植行道树八七八株，移植行道树三九七株，共投资万元。同时启动实施了藉、渭河风情线，渭河风情线已完成公里的河堤。
另外，还完成了羲皇大道A段、成纪大道西段、滨河路、双桥路、潘集路、泉湖路、渭滨南路、北山路、天乐苑路等一零条道路行道树及花坛的补栽完善工作，共补栽金丝垂柳、银杏、国槐、栾树等乔木八八五株，栽植金叶女贞、迎春、月季、牡丹、爬山虎等低矮灌木、藤木二万余株。在优秀旅游城市检查验收期间，主要街道摆放盆景三零零零多盆，一五个品种；在伏羲文化旅游暨商品贸易展示洽谈会期间，摆放鲜花一四万多盆，增加了节会的喜庆气氛，展示了我市良好的形象，尤其是民主路建设路改建后，用一八个大花球、五万多盆鲜花及近三零零盆花木的点缀下，更是锦上添花，光彩夺目，展现了历史文化名城的风采。两区苗圃引进一零多个品种，六万余株各类绿化苗木。
四是县城绿化有了较大发展。张川县按照一街一品街院齐抓的原则，购置国槐三零四株，塔柏三一零株、垂柳三一二株、冬青一二零零株、雪松六株，栽植在拓建的解放路和中城路南段，同时对其它路段进行了补载，将增绿化面积六二四零平方米。甘谷县投资三零万元，栽植月季一三五万株，黄杨球二八六株、冬青万平方米，国槐五六零株，白玉兰五二零株，雪松三二株，裸地用常夏石竹栽植；投资九二万元对天门山风景区进行了绿化，工程总面积二一五四亩，已绿化成景六亩；投资五万元对大什字广场进行了初步绿化，西关绿化带一零零零平方米。另外甘谷一中投资一五万元栽植二六零零平方米草坪，绿篱二零零零平方米；甘谷城区新增绿地万平方米。秦安积极实施城市绿景工程，开展了凤山森林公园绿化，启动了滨河路风情线建设工程。清水县以永清路、中山路、充国路、北环路及滨河公园为重点，投资万元，栽植国槐、塔柏、龙爪槐、洒金柏、冬青等二九七三株，全县义务投劳二二零零零个，捐资万元，投资万元，完成了县城北山绿化带七一三亩的补植、新栽苗木任务，二二零零米的山脊绿化，使县城增添了一道风景线。武山县城区绿化实施了“两路、两园、一场”。君山路、宁远大道栽植雪松八零零多株，国槐八零零多株，冬青六六零株，各种花卉、植被一二零零m二，南山公园栽植侧柏、山杏、花椒、核桃三万多株；西关水上公园开拓水域一五公顷，栽植倒柳五零零零多株，水草六零零零平方米。宁远广场绿地面积一七零零m二，各种花木二零零株。
二、今年城市绿化工作的主要特点
今年的城市绿化工作，无论是公共绿化，还是庭院绿化和绿景工程，是近年来规模最大，投资最多，参与范围最广，绿化档次最高的一年，绿化工作坚持精品意识，特色意识、文化意识和质量意识，增强了生态功能，提高了观赏效果，丰富了文化内涵，增加了科技含量，具有明显的特点。
一是市委、市政府领导高度重视，早安排、早动手，抓住春季绿化的有利时机，迅速掀起了建设绿色生态城市的高潮；二是全民动员，全社会参与，初步形成了政府组织协商，办事处动员落实，园林处业务指导，单位具体实施的工作格局；三是引入竞争机制，设计、施工招标、降低投资；四是绿化美化建设相结合；五是突出了三方面的特色。即以伏羲路、中华西路为代表的认建认养的经营特色，以玉泉广场、中华西路、羲皇大道为代表的公共绿化精品特色；以天水师院、师范、铁三小为代表的庭院绿化园艺特色。
虽然今年的城市绿化取得了一定成绩，但与创建园林城市的目标和市政府《加强城市绿化工作的意见》的要求还有很大的差距和不足。主要表现在个别单位和部门对绿化工作的认识和重视不够，办事处动员落实的作用发挥不够，个别绿景工程实施单位迟迟不动，居住小区绿化不达标，责任制不落实、筹资、投资渠道单一等方面，必须在今后的工作中认真研究，加以解决。
三、明年城市绿化工作计划及工作重点
明年我市的城市绿化工作计划完成迎宾大桥南西侧三角地花坛一八零零m二，西桥头北侧东头三角地小游园八零零零m二，藉河风情线绿化六一五零零m二，民主路建设路绿化六七零零m二，七里墩广场绿化一八零零零m二，埠南路绿化三零零零m二，双桥路绿化一六八零零m二，渭河风情线绿化三万m二，皇城路绿化二三零零m二。另外将完善李广墓、诸葛军垒公园的绿化美化工作。
继续以庭院绿化和小区绿化为重点，督促落实，进一步推进沿街单位的绿景工程实施工作，开创城市绿化工作的新局面，加快我市建设成陇东南生态型城市和西北最佳人居环境的步伐。
总之，今年的城市绿化工作市委、市政府高度重视，市区城建园林部门及社会共同参与，动手早、起点高，城市绿化成效显著。我们将继续加快城市绿化的步伐，为把我市建设成陇上最佳人居环境而努力。
观摩厨房工作总结怎么写 第二篇
二零xx年已经过去，在这一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，不仅圆满完成工作任务，而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过一年多的学习与摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升。现将一年的工作总结如下：
一、我的岗位主要职责
一、以身作则，责任心强，敢于管理；
二、合理指挥和安排人力，管理好本餐厅人员的工作班次；
三、检查本餐厅人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向领导反映；
四、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报；
五、对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧；
六、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作；
七、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客；
八、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水；
九、负责写好工作日记，做好交接手续。
二、本餐厅在二零xx年度存在的一些问题
一、部分员工礼貌礼节，仪容仪表不到位；
二、有时没按相关标准操作；
三、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
三、二零xx年的工作计划
一、努力提高自身的学习能力，增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力；
二、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训；
三、沟通很重要，及时的做好与员工的思想工作，细心观察她们的思想动态，以便能及时掌握她们的想法与意见，并做好记录，进行反馈；
四、那就是一定要把顾客当朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友看，才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习；
五、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
在二零xx年里，我将不遗余力，继续努力工作，勤学习，勤总结。带领同事们再接再厉，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益，开创服务工作新局面。
酒店餐饮部经理工作总结
回顾一年的学习和工作，在总经理的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，二零xx年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过数年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作情况总结如下：
一、重编操作流程，提升服务质量
根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、VIP接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，减少顾客投诉率
今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。
三、加强培训，强化星级酒店员工的服务意识
为了培养员工的服务意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训场，其中酒店组织的培训场，部门组织的服务技能培训场，新员工入职培训场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。
四、开展青工技能比武活动，提高服务技能
今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。涌现出了一批业务能手，给酒店其他员工做出了好的榜样。
五、绩效挂钩，提高员工工作积极性
酒店二零xx年制定了新的绩效考核办法，激励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩，新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入，同时更加努力工作，积极创收。另一方面，在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的.提升。再则通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
六、存在的差距及努力方向
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
一、知识结构不够全面，制约管理水平的提升；
二、制度执行不够坚决，管理工作有时被动；
三、行业信息掌握不及时，创新能力不足；
四、对员工业务抓的不够，整体服务水平不均衡。
七、二零xx年努力方向
一、要强化个人学习、注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人；
二、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去；
三、要通过多渠道了解酒店的发展趋势，掌握周边同行的新动态，吸取人家的好经验好做法，结合本酒店的实际情况，推陈出新；
四、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合；常规性培训与针对性培训相结合；集中培训与分手批轮训相结合；培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
最后，希望我们餐饮部，在新一年工作中，“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”新年新希望，希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助，把酒店餐饮部管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去，展望未来，在新年即将到来之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。
观摩厨房工作总结怎么写 第三篇
多年来，中华民族重视教育尊重教育的优良传统，造就了源远流长的华夏文明；改革开放以来，教育的大发展又成为中国国力迅速崛起和中华文明影响力日益增强的重要推动力量，在新的历史时期，如何推动幼儿教育的改革和发展是我们共同关注的一个课题。
那么我们做为二一世纪的教育者，（幼儿教师）我们要尊重幼儿在发展水平能力经验和学习方式等方面的个位差异，因人施教，努力使每一个人幼儿能获得满足和成功。
一。适应蒙特梭利青山园的一切
我来到蒙特梭利青山园已有一年多了，记得当我第一次走进这里时，给我的感觉就是和其他幼儿园不一样，这里看起来干净，整洁，一看就知道是孩子的天地，接下来见到了一位位年轻漂亮的老师，看起来她们都很有活力，跟孩子接触时都很有活力。跟孩子接触时都很有激情，焕然一新的感觉，让我有种想留下来工作的欲望。后来就开始了适应的`生活，适应这里的人，物。我也学会了
①和同事之间的相处需要费心学习，真诚对待
②和孩子之间要多细心，多一下耐心和爱心，
③对物品需要爱惜，并节约
④对时间要清晰，什么时间要做什么事要一清二楚。
记得在九月一批新的孩子来上幼儿园适应的时候，孩子每天都是心烦易乱的，有孩子不停的哭，疯，只见教室里乱成一团，直到现在看到孩子长大了，懂事了，做事也变得有次序了，真的很开心，很有成就感，以前在时间的条理上，再加上孩子们的常规不是很好，显得孩子更难组织，后来还是通过其他老师的指导，我清楚的知道什么点该做什么，按时间来组织，后来带孩子也慢慢顺了，从中可知做任何事要清楚合理的安排时间，就成功了一半。
二。积极向上，用心学习
我想做任何事积极向上，用心学习就一定会成功，在这一年里，我从coco家当配班到doodoo家当班主任，让我接触到了各种各样的孩子及家长，刚开始当班长的时候觉得压力很大，要加强自己的各项能力，还要做好家长幼儿的各项工作，在加上工作经验不足，每天就是忙得焦头乱额。记得 当时邱老师经常鼓励我的一句话， “这是一个过程，你努力了的话，过了这一段时间孩子就会好了，”听了之后，我就有一种信念，只要我尽心的为他们，总有一天他（她）们会好起来的，就是这种信念和老师们的鼓励和帮助让我做过来了，再回想起来，那一段时间的工作生活过得非常充实，现在看着孩子有一种莫名的开心之外，就是可以让我继续勇敢的走下去，现在我终于明白了，就是这种工作积极向上的态度，让我勇于尝试各种困难。
一次又一次的观摩课，包括亲子课，听了要上课的消息时，我十分忧虑，工作经验不丰富，作为新老师的我，大脑里一片空白“怎么办呢。？”先回想一下以前听课的内容，在请教一下有经验的老师指点，通过认真的去学习，我想一次活动课一定会成功的，那么在孩子身上做点点滴滴也是如此，用心的去学习，用心的去观察。
例如，第一次看到孩子情绪突然变得不是很好，但有经验的老师看出问题来解决之后，如果再次有雷同事例发生，自己就要去解决了，所以任何新的事物，发生过一次，只要用心的去学习，那么下次就一定会自己解决，所以做任何事做不做是态度问题，做不做得好是能力问题，只要你用心的去做了就一定会有进步。
观摩厨房工作总结怎么写 第四篇
回顾一年的学习和工作，在王总的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，二零xx年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为**一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过九年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提升服务水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作情况总结如下：
一、重编操作流程，提升服务质量
在浙北大酒店指导老师的指导下，根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、VIP接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，减少顾客投诉率
今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。
三、加强培训，强化星级酒店员工的服务意识
为了培养员工的服务意识，提升他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训一九场，其中酒店组织的培训六场，部门组织的服务技能培训九场，新员工入职培训四场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《**景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。
四、开展青工技能比武活动，提升服务技能
今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛，一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成为大家业务学习的榜样。
五、绩效挂钩，提升员工工作积极性
酒店二零xx年制定了新的绩效考核办法，激励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩，新的考核办法不仅使员工更关心本部门的'经营指标、营业收入，同时更加努力工作，积极创收。另一方面，在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
六、办公室工作如下：
一、努力做好行政管理工作，认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。
二、一—六月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。
三、全年完成了二零xx年**市“十大品牌旅游星级饭店”的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理A级单位复评的所有资料的准备和申报工作。
四、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会，组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。
五、二零xx年优秀员工的考核、评比;高级工、中级工的评比。
六、四星级酒店评定过程中所有材料的准备，会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。
七、存在的差距及努力方向。
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
一、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。
二、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。
三、行业信息掌握不及时，创新能力不足。
四、对员工业务抓的不够，整体服务水平不均衡。
八、努力方向：
一、要强化个人学习、注重实践，不断完善知识结构，提升自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。
二、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。
三、要通过多渠道了解**酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动态，吸取人家的好经验好做法，结合本酒店的实际情况，推陈出新。
四、要把提升酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
九、二零xx年工作具体设想：
一、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路，结合我们现有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我们菜品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。
二、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，提升员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提升部门整体服务水平。
三、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们酒店提升经济效益、提升服务质量、提升社会知名度、提升安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。
四、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑，更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，从而更好地表杨先进、鞭策落后。
五把酒店优质服务一零零条缩小成小页，以小册子的形式发给员工，便于大家学习和提升，更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习，不断提升员工的整体素质。
六、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提升自己。外出学习，管理者回来后也会有紧迫感、危机感，真正感受到与别人的差距。
最后把一句话送给自己也送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步!”新年新希望，希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助，把酒店管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提升。总结过去，展望未来，在新年即将到来之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。
观摩厨房工作总结怎么写 第五篇
本学年上学期,在园领导的多方指导,关心,帮助,全体教职工的理解和支持下宜宝海淀园厨房在上学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下：
(—)在今年春节期长假期间,来园孩子不稳定,教职工也少,做饭菜也是个难题,在多方努力下做到了当天要货及时送,大大减少了浪费和金费超支等情况!
(二)小孩出去采摘,海洋馆参观游玩后回园能吃上热腾腾美味可口的饭菜,后厨人员掌握好做饭菜烹调时间,减少营养流失,确保了饭菜美味和质量!
(三)在今年上学期,我们园的保健医生候大夫也为幼儿伙食做出了重大贡献,新添加了可可彩云卷,芝麻糖包,烧卖,奶黄包,开口笑,肉丁馒头,黄金包,糯米藕,糯米糕等二十多种面食,也添加了咖喱小排,鲷鱼烧豆腐,火腿炒银牙,珍珠丸子,焦溜丸子,太阳肉,肉饼蒸豆芽,咖喱牛肉包,软炸虾仁,可乐鸡翅,香菇鸡翅,炸小泥肠等四十多道热菜,花色品种丰富,大大提高了幼儿就餐效率,也解决了幼儿食谱花色品种单一的问题!
(四)在厨房现有的人员紧缺下园领导多方协调,让栗老师,司机王师傅,还有门卫白师傅保洁杨老师先后进厨房帮忙,他们都不怕苦不嫌累,勤勤恳恳细心又麻利的完成每一项操作程序.特别是春节长假期间,厨房缺人乔老师主动放弃原有的假期,提前上班到厨房帮厨,厨房马师傅也放弃了自己的三天带薪假.还有四月份我出差去了深圳,厨房黄师傅顶替我做主厨,原本他腰不整么好,可为了全员师生能按时吃上饭,强忍着疼痛保质保量做好每一顿饭菜.
我在此深深的感谢他们,感谢他们的真诚,友善,和付出!也感谢园领导的关心和帮助,在冬天天冷厨房没热水,水冻的得扎骨,园领导看在眼里疼在心里,为厨房很及时的安装了热水器,在夏天天热又及时配置了大功率电扇和排气扇,很大的减轻了厨房的热度!
我们园有这么多的好老师好员工,还有园领导有利的关心和指导我相信中美宜宝海淀园在下学期会取得更好的成绩!
观摩厨房工作总结怎么写 第六篇
一、虚心学习，努力工作，圆满完成任务！
（一）在二零xx年里，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地完成任务。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，不断进步，逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。
（二）在二零xx年工程维修主要有：卫生间后墙贴瓷砖，天花修补，二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修，还有各类大小维修已达几千件之多！
（三）爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担，热情服务，在本职岗位上发挥出应有的作用
二、心系本职工作，认真履行职责，突出工作重点，落实管理目标责任制。
（一）二零xx年上半年，公司已制定了完善的规程及考勤制度二零xx年下半年，行政部组织召开了二零xx年的工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评，将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度，有力地促进了管理水平的整体提升。
（二）对清洁工每周不定期检查评分，对好的奖励，差的处罚。
（三）做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理，对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。
（四）加强组织领导，切实落实消防工作责任制，为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，公司消防安全工作在上级领导下，建立了消防安全检查制度，从而推动消防安全各项工作有效的开展。
三、主要经验和收获在安防工作这两年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：
（一）只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能更好适应工作岗位。
（二）只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。
（三）只有坚持原则落实制度，认真统计盘点，才能履行好用品的申购与领用。
（四）只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。
（五）要加强与员工的交流，要与员工做好沟通，解决员工工作上的情绪问题，要与员工进行思想交流。
四、加强检查，及时整改，在工作中正确认识自己。
（一）开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。冬季公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。
（二）经过这样紧张有序的一年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底！基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年 ，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要
（三）总结下来：在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，力求做到业务素质和道德素质双提高。
五、要定期召开工作会议，兼听下面员工的意见，敢于荐举贤才，总结工作成绩与问题，及时采取对策！
六、存在的不足总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在以下几个方面：
对新的东西学习不够，工作上往往凭经验办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。
本部有个别员工，骄傲情绪较高，工作上我行我素，自已为是，公司的制度公开不遵守，在同事之间挑拨是非，嘲讽，冷语，这些情况不利于同事之间的团结，要从思想上加以教育或处罚，为企业创造良好的工作环境和形象。
宿舍偷盗事件的发生，虽然我们做了不少工作，门窗加固，与其公司及员工宣传提高自我防范意识，但这还不能解决根本问题，后来引起上级领导的重视，现在工业园已安装了高清视频监控系统，这样就能更好的预防被盗事件的.发生。
八、下步的打算针对二零xx年工作中存在的不足，为了做好新一年的工作，突出做好以下几个方面：
（一）积极搞好与员工的协调，进一步理顺关系；
（二）加强管理知识的学习提高，创新工作方法，提高工作效益；
（三）加强基础工作建设，强化管理的创新实践，促进管理水平的提升。
在今后的工作中要不断创新，及时与员工进行沟通，向广大员工宣传公司管理的相关规定，提高员工们的安全意识，同时在安全管理方面要严格要求自己，为广大公司员工做好模范带头作用。在明年的工作中，我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量，要合作才会成功，才能把我们的工作推向前进！我相信：在上级的正确领导下，CSSM大安防的明天更美好！
观摩厨房工作总结怎么写 第七篇
尊敬的领导、同事们：
大家好！
二零xx年餐饮部管理工作当中，在上级领导的指导帮助下，在各部门的支持配合下，各项工作取得较为理想的效果，今天的会议主要将将二零xx年工作做一下总结汇报：
一、思想学习方面。
一、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神，并及时向员工进行传达，涉及到具体工作的，能够协助部分经理认真组织实施（迎接三星复检，工作组检查，军内大型接待，春节、五一、十一重大节假日的工作安排，迎新晚会等，都能够按照招待所的同一部署和经理的具体要求，严厉认真的落实工作）；积极参与招待所组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评，不计较个人得失；作为一级治理职员，思想行动始终和所党委保持一致，做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事，在执行治理工作时能够做到客观公正。（员工例会上、部分办公会都做过自我批评，由于寝室治理不严，给自己一个严重警告，落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益，在落实工作或员工情绪不好时，与八零%以上的员工都谈过心、谈过话，能够正确引导和帮助员工，对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解）这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
二、作为餐饮部副经理，我时刻提醒自己要加强学习，不断进步自身综合素质和工作能力，以适***待所和餐饮部的发展需要，真正成为部分经理的得力助手，成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准，并从工作实际出发，积累治理服务中的好经验好做法，不断完善制度标准，努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度（餐厅服务一二零个怎么办）；其次是参加招待所安排的专业培训，了解行业新趋势、学习新理念，并结合部分的实际情况，及时转训（六常治理法）；再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道，发现新题目、新情况，吸取别人的惨痛教训，反思自己的工作不足（小凯莱、新洪记、原味斋等酒店，在安全卫生方面存在的突出题目，向员工进行了通报）。过往的一年通过领导的培养和个人的学习，自己在工作能力和治理水平上，有了一定的进步。
二、履行职责方面。
在过往的一年里我认真履行副经理岗位职责，积极完成所领导和部分经理交办的各项工作任务，努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定，使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
一、狠抓安全促经营。结合餐厅往年工作特点和实际情况，吸取前年工作失误的经验教训，重点提出了餐厅“七防”即：防火、防盗、防煤气泄露、防食品中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的'措施是：加强教育，利用各种场合反复宣讲安全知识，不断进步员工安全意识，避免因职员思想麻痹大意，而出现的不安全事故；加强治理，要求餐饮部所有员工，都必须认真履行岗位职责，严格执行安全标准和操纵规程，避免因治理混乱、职员失控，而出现的不安全事故；加强检查，对工作中轻易出现题目的环节，做为我治理检查工作的重点，积极避免因发现隐患不及时，而出现的不安全事故。通过以上措施，餐饮部在过往一年里，没有出现过安全事故和较大的安全隐患，为部分顺利完玉成年任务，为经理把主要精力投进到部分全面建设上，创造了一定条件。
二、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的工作安排，多次组织、参与一些常规性的培训，并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新；针对日常服务中碰到的题目，我整理了《餐厅服务一二零个怎么办》，帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素，最大限度地规避工作失误，进步了员工处理题目的能力；协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”进步了员工集体荣誉感，增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围，也为以后部分开展培训，积累了经验；针对餐厅日常工作繁杂，临时性工作任务多这一特点，在工作中执行走动式治理，尽量在第一时间把握情况，发现题目能够迅速处理和请示汇报，一年来我很少在办公室工作。通过以上工作，为餐饮部服务质量的稳定和提升，发挥了自己的职能作用。
三、真抓本钱促利润。按照部分经理的指示，加强了低值易耗品的治理，采取了“出有签字、用有往向、损有记录”等措施，像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制（仅打火机一项往年比前年少用使用一五零零个，节约尽xx零零元）；加强了餐具治理，对非正常损耗的餐具，特别是新餐具、珍贵餐具“追根溯源”，严格执行了内部和外部赔偿制度（约一五零零元），并结合所学“六常治理法”，多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法，起到了积极作用；多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修，在把握设备、用具使用情况的同时，也进步了利用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电等消费大项的治理，在治理过程中随时发现、随时督导，像空调、热风幕、灯光的使用，在不影响服务质量的情况下力行节约。
四、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达，在执行治理工作时无论是对治理职员还是服务员，能够做到尊重下属、一视同仁；多次代表部分经理同治理职员，看看生病受伤的员工，使大家感受到了家庭般的热和；平时愿意与员工进行工作和思想交流，重视员工的建议、意见和想法，尽力帮助员工解决题目、克服困难；今年八月份厨师长杨东一班人进所工作，我们本着对工作负责的态度，经常“交换意见、相互学习”，各种信息能够及时正确进行传递，前台与后厨的配合比较愉快和默契，这些都促进了餐饮部团队建设的***稳定。
三、存在差距及努力方向。
固然在过往的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、治理水平，与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
一、知识结构不够全面，制约治理水平的提升。
二、制度执行不够果断，治理工作有时被动。
三、行业信息把握不及时，创新能力明显不足。
四、对员产业务抓的不够，整体服务水平进步不快。
努力方向：
五、要强化个人学、注重实践，不断完善知识结构，进步自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的顾问和助手，当好下属员工的带头人。
六、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，果断把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中往。
七、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势，把握周边同行的新动向，吸收别人家的好经验好做法，结合本部分的实际情况，开创性的完成工作。
八、要把进步部分员产业务水平，当作大事往抓，突出质检、培训与考核、晋级、评选相结合，常规性培训与针对性培训相结合，集中培训与分批轮训相结合，培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
四、工作具体设想：
一、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过往的吃饱吃好，转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节，结合今年新菜谱的制作，要求服务职员必须把握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等，（例如海参、鲍鱼、山药的营养功效；荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼；东坡肉、夫妻肺片的来历等等）这样才能增加我们产品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力，同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。
二、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，进步员工主动学习、主动进步的热情，从而不断进步部分整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式，设立“餐饮部龙虎榜”，通过竞赛获胜的员工为纪录保持者，可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上，同时获得一定金额的奖金，其他员工可以随时向纪录保持者挑战。（竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等）
三、要提倡部分全员参与治理。涉及到部分全面建设方面的题目，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们餐饮部甚至是招待所进步经济效益、进步服务质量、进步社会著名度、进步安全防范、杜尽浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过往治理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部分每一名员工都参与到治理中往。
四、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时，也不能忽略员工思想道德教育，今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟，像往年全国评选的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范，都值得我们往观看、学习和体会，“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过，为什么许三多能够脚踏实地的干好每件事？不是由于他傻，而是执着，只要端正态度、解放思想，我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部分的精神文明建设，进步团队的战斗力和力争上游的氛围。
五、要夸大治理的终极目的。治理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，终极目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域，设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同时以整改通知单的书面形式，督促责任人限期整改题目，可以避免一些低级失误的连续出现，从而更好地表扬先进、鞭策落后。
六、要继续完善内部资料。今年要根据工作中碰到的新题目、新情况，继续整理完善“餐厅服务一二零个怎么办”形成“餐厅服务一五零个怎么办”假如条件答应可以装订成册，以口袋书的形式发给部分员工，便于大家学习和进步，更好地配合招待所“员工手册、礼节手册‘的学习，不断进步部分员工的整体素质。
七、要加大赏罚力度。假如条件答应部分每月评选优秀员工，奖金可以进步到五零元，招待所每月评选的最佳员工，奖金可以进步到xx零元，这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值；以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退，以保持服务质量和队伍的稳定。
八、要经常学习。固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出往与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断进步自己，由于以前治理职员外出学习后，回来后都有紧迫感、危机感，真正感受到与别人家的差距，员工则感受不到这些，总以为自己可以了，部分员工确实存在着自满情绪，对新观点、新理念、新方法接受缓慢，甚至存在抵触情绪。所以今年条件答应的话，可以多派一些一线骨干服务职员外出学习，改变部分员工，特别是老员工的思维方式和工作态度。全面提高员工的业务水平和工作能力！
观摩厨房工作总结怎么写 第八篇
转眼间，二零xx年已经过去，充满希望的二零xx年到来了。从二零xx年七月一日步入工厂到今天，再回首，思考亦多，感慨亦多，收获亦多……
作为一个跟单员，需要面对客户，面对订单开展工作。我们其实也是客户与工厂联系的纽带，沟通的桥梁。总结一下，自己接了三个单子，共计XX个款，四五万件。在各种各样的单子中，我学到了很多很多.
对于高大这个单子，查货次数很多，客户对质量要求也很严格，在QC查货过程中，我自己从中学到了很多，在他们验货的时候洗水唛以及吊牌是特别关注的问题，因此我们可以在他们查货之前让后整的包装人员再加上检验这道工序，这样就避免了错误的发生，可以在第一时间内进行改正。而且我建议做每一单货时，在客人查货之前，我们可以成立一个检验组进行模拟检验，这样的话有些问题可以早发现早解决。
当然，在这些工作中也出现了差错，比如：运动装我没有及时跟进车间，一些问题没有考虑周全，影响了货期，对于这件事我吸取了很多教训，也让我学到了一些处理问题的方法；还有就是逸丝柏的纸箱问题，就因为我在箱单上少打了一个英文字母，导致了错误的发生，虽然最后还是弥补过来了，但是造成了一些不必要的麻烦。所以，我相信：前事之鉴，后事之师，我也
会在错误中学到宝贵的经验，杜绝二次犯错，让自己在以后的工作中更进一步！
想一想，经过这几个月的工作，经过这几个月的锻炼，我成熟了很多，明白了很多道理，不再像以前一样，遇到点事就不知所措，现在的我是要敢于面对问题，清醒的解决问题。而且也向工厂的几位领导与同事学到了很多值得一辈子收藏的经验和方法，每个单子都在各个领导以及员工的共同努力下完成的，在此真的要表示感谢，而且我相信只要我们团结努力，就一定能做的更好！
对于二零xx年的工作，我会有一套自己的工作方法，做到开始有计划，中间有过程，最后有结果。我希望自己明年能再多跟几个单子，因为这样更可以锻炼自己，每个单子尽量让它顺利，质量都要保证，按期交货，而且也给自己订了以下目标与能力：
因为吸取了运动套装的教训，客户在辅料供应问题上很慢，跟他们要东西真的好难好难，所以我要锻炼自己与客户沟通的能力，在辅料问题上尽量及时给我们车间供应，不耽误生产。——这就需要有很好的谈判能力。
我是一个跟单员，我们的工作都是本着以“为生产部门服
务”为核心开展的，所以在一些问题上一定要以生产实际为基础，所以需要和生产车间在工作上配合好，一切以生产能力进行工作安排。——这就需要有很好的与生产人员共事的能力。
工作每时每刻都有问题，遇到问题如何去解决，这才是最重要的'。因为工作有时候是有点琐碎，但是在这些琐碎的问题当中，需要保持清醒的头脑，以及正确的判断——这就需要有绝佳的处理能力。
工作是需要有计划性的，是需要合理去安排的——这就需要每周每月的工作报告。
以上四个目标我会尽我最大的努力去实现的，相信二零xx年的我会有很好的改变与进步的。
真的很荣幸成为我们厂的跟单员，在这期间，我也很感谢领导们在工作上的支持，我会尽我最大努力，做好本职工作，不懂就问，多向有经验的领导与同事学习，在以后的工作中，认真仔细，有原则，有头脑，多想办法，具备更好的应变能力，相信自己，一定把自己的工作做得更好。
真心的希望我们工厂的明天，越来越美好！
观摩厨房工作总结怎么写 第九篇
根据上级有关部门开展安全生产月活动的要求，结合我厂的实际情况，紧紧围绕“安全发展，预防为主”主题，在全厂范围内开展此次活动，为了使此次安全生产月活动不流于形式，公司做了如下工作：
一、领导重视，组织措施到位
为加强本次安全月活动的组织领导，确保安全月活动的有效落实，由厂长亲自负责本次安全月的活动的组织实施，各部门积极配合。六月初制定安全月活动实施方案、活动时间安排表，明确各部门在本次活动中的具体职责，使活动“有计划、有布置、有检查、有落实”。并召开安全月动员大会。
二、开展形式多样的宣传活动
安全月活动期间，由办公室负责出版一期内容丰富的安全月宣传栏；由安环部负责悬挂安全月横幅一条、张贴安全宣传画一零张、制作新的安全周知卡三零块。激发了员工自觉参与安全月活动的热情，使安全生产真正进入员工心中。
三、积极开展安全教育培训工作
由安环部负责组织员工观看“安全生产知识光碟”；由厂长负责组织员工学习公司的事故应急预案、事故案例分析。并在全厂搞一次征集“习惯性违章”、“安全生产合理化”建议活动。
四、开展形式多样的安全检查
(一)由职业健康安全领导小组在月初对全厂的安全、卫生进行一次大检查。
(二)组织生产部班组长对生产部的安全、卫生进行一次大检查。从中让班组长发现自己班组的`不足之处，并加以改正。
五、开展应急预案演习
在演习前由安环部对演习进行策划，由厂长负责组织各部门负责人讨论策划内容，并加以修改。通过演习来检验公司应急预案的适宜性、员工对预案程序的了解性以及在火灾发生时正确处理的应急能力水平。在演习后及时总结、评价，为明年针对性的演习打好基础工作。
六、开展安全知识竞赛、消防技术比武
在安全月活动期间，采取笔答的形式组织员工进行安全知识竞赛；开展灭火器灭火演习和二人一带一枪出水打靶比赛，并设一、二、三等奖及参与奖，做到每位员工都参加。
通过这次安全月活动，全公司上下一心，积极落实各项工作和要求，不断深化公司安全生产基础管理，进一步健全公司安全生产管理制度和安全操作规程，目前公司安全生产形势稳定，无任何安全生产事故发生。
观摩厨房工作总结怎么写 第一零篇
回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致，集思广益，圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结
一、经营情况
截止一二月中旬，餐饮部共实现销售收入xx万元，其中xx收入xx万元，xx收入xx万元;较去年同期增长xx万元，实现了经营指标较去年同期增长x%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为零。
二、管理情况
一、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司
二零xx年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践”的改革思路指导下，立足馆情，因地制宜，按照现代企业制度的架构成立了xxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展，为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作：
⑴、xxx酒店管理有限公司的成立
⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进行了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。⑶、顺利完成了租赁和经营xx餐饮的工作，理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构，完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。⑸、制定了酒店管理公司工资方案，并通过了xx的审核。新的激励体系，激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩，新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入，还要关心和掌握每月的成本和利润，让每位员工养成会算账的习惯，做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革，拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距，限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。
二、巩固原有优势、积极拓展业务
二零xx年，餐饮部的工作思路是巩固原有的市场优势，同时积极开拓新业务。
在婚宴市场上，力求做精、做细，使得婚宴也在二零xx年呈现出火爆的场面。一年中，实现婚宴销售收入xx万元，共接待婚宴xx场，呈现出蒸蒸日上的态势。
在开拓新业务方面，于二零xx年八月二七日正式接管了x食堂，x食堂不仅要做好宾馆员工的工作餐，更重要的是服务好x、服务好小区。食堂工作看似简单，其实不然，怎样搞好一日三餐尽量变化花样品种，使就餐人员感到新鲜、有胃口，我们花了不少心思动了不少脑筋。我们的宗旨不是创收，是全心全意的为职工服务，做到艰苦奋斗，处处精打细算，尽量稳定菜品价格，商品涨价我们想办法不涨价。提高饭菜质量，做到主、副食品种有荤、素、凉、热，做到花样繁多。除职工餐以外，还开放了小炒和火锅。解决小区居民的饮食需求，丰富了小区的餐饮内容。
除了经营好餐饮以外，还积极开拓其它领域：x大胆创新，中秋节制做了“x月饼”并向市场销售，取得了良好的经济效益;代理和销售了两家白酒系列产品、一家啤酒产品。
三、创新管理体制，有效控制成本
餐饮部在控制成本上积极探索、勇于开拓。着手实行了鱼类、肉类和饮品的比质、比价采购招标。经过筛选后和供货商签订为期一个月的供货协议。对供货商实行动态管理，在签订中标合同的同时，对在供货质量、供货期、数量等方面多次出现问题的，除了按合同要求进行处罚外，在第二次的供货招标中予以淘汰，情况严重的，当即取消其供货资格。比价后色拉油的采购单价比实施前下降了x%，酸奶下降了x%。通过比价招标，规范了采购程序，扩大了进货渠道、保证供货的及时。同时，增加
了采购环节的透明度，减少了人为因素的影响。在扎扎实实地搞好现有采购业务的基础上，拓宽采购范围，我们还将采用此种模式，对其他货品进行比价采购，争取把成本降到最低限度。
同时，餐饮部全体员工积极开展节约、节支活动，努力控制各项支出：xx和xx酒家从细处做起，规定了空调、音响和照明灯的开放时间。随时检查跑、冒、滴、漏的现象，xx和工程部用了二天的时间在地沟发现了热水的跑、冒处，并及时修理。项，每月节约近xx元。其次，在原材料的使用上，在不影响宾客的满意度的基础上，做到了边角料的回收再利用。尽量减少一次性用品的使用。另一方面，对厨房厨师进行了整合，确保菜品质量和新菜肴的`推陈出新。在边角余料的利用上，加大新菜开发力度，全年用南瓜做出的新菜是较为成功的典范。
四、加强促销和宣传
在销售淡季，积极的策划促销活动。适时推出了一系列的促销方案如：夏季x举办了啤酒节、超值特价菜xx起价;x举办了海鲜美食节，推出“免费午餐”活动和抽奖活动。xx与x酒家共同举办了“盛夏大酬宾”活动。冬季开展了“天寒x暖真情谢朋友”一系列活动，活动期间，推出了“你请客、我送礼”和真情特价菜：毛蟹xx一只、锢鱼一xx一份;近日xx酒家特邀请了广东名厨加盟，倾心推出正宗高档滋补粤菜、燕鲍翅系列。
在积极开展各种促销活动的同时，在《x商情报》上对xx管理公司的成立和各餐厅进行了宣传报道，内容涉及新菜品、美食节和公司经营等，引起很大反响。除此之外，积极配合xx第四届“x之夜”中秋赏月晚会活动，餐饮部推出“中秋赏月宴”，扩大了xx的影响。
五、加强学习、增强服务意识
酒店是以服务为核心的行业，我们一直把对员工的培训作为一项重点来抓：结合《消费者权益保护法》的宣传，参加xx“食品卫生宣传周”活动、增强了员工的法制意识。餐饮部的员工积极参加宾馆组织的各种培训，每一次的参培率都能达标;除了本职岗位上的基本培训外，还增加了一些课外知识方面的培训，使员工们的知识和能力得到不断的丰富与更新。另一方面，我们组织了演讲比赛、端托比赛等丰富多样的活动，员工在积极参与中活跃了生活，提高了员工的素质，宾客得到了满意。一二月九日，参加了x市“x杯”烹饪竞赛，参加竞赛的人员从活动中学到了许多餐饮业的烹饪技术，从中受到了启发。同时也向各地的同行展示了我馆的技术水平。本次竞赛荣获团体二等奖、个人三等奖。
三、存在的问题和今后的打算
一、账款回收的难度较大，客户拖欠账款，导致部分呆账、坏账的产生。
二、对客户的回访不够，客户档案整理不够完善。
三、培训工作的实效性不强，员工的技能没有得到明显提高。
四、由于员工的流动性较大，导致了新员工对本职工作操作不熟练。
在这一年里，我们虽然取得了一定的成绩，但我们也深刻地意识和体会到，有些工作还没有做到位。在今后的工作中，将会进一步加强自身建设、加强制度建设、加强业务和专业技术培训，提高服务意识和服务水平。在上级的领导下，创造餐饮部美好的明天。
观摩厨房工作总结怎么写 第一一篇
二零xx年即将过去，回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种，厨房员工付出了艰辛的努力，大家齐心协力，积极奋斗，在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜，但也有不足需要我们去总结和弥补。
二零xx年工作总结：
一、加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结，厨房员工工作能力差和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。
二、加强前后台沟通和协调，提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议，增强香榭里人员的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了餐厅的品牌。
三、合理安排人员，劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今，人员紧张，根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效率。
四、进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的.工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
五、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作，厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中，受饭店领导好评，还被评为西餐部“五常法”示范厨房。
六、体现餐厅品牌，突出个性化服务。在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个性服务，对特殊客人特殊对待，这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐，有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。
七、坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关，保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准，提升部门的服务与品质。
八、圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力，把工作重点放在销售上，虽厨房人员的销售能力薄弱，但经过两个多月的努力，圆满完成任务。
九、各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台，从母亲节温馨套餐到圣诞大餐，给客人带来的不光是美食，更多的是惊喜和满足。
一零、创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓，研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴；在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖，为饭店争夺荣誉。
这些都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩，但我们更多的思考应该是我们的不足，在竞争如此激烈的今天，我们如何在明天创造更多的业绩，这需要我们群力群策。我们会在新的一年中，共同面对困难，共同挑战未来，创造更美好的明天。
观摩厨房工作总结怎么写 第一二篇
二零xx年在全行员工忙碌紧张的工作中又临近岁尾。年终是最繁忙的时候，同时也是我们心里最塌实的时候。因为回首这一年的工作，我们会计出纳部的每一名员工都有自已的收获，都没有碌碌无为、荒度时间。尽管职位分工不同，但大家都在尽最大努力为行里的发展做出贡献。时间如梭，转眼间又将跨过一个年度之坎，为了总结经验，发扬成绩，克服不足，现将今年的'工作做如下简要回顾和总结：
今年我在财务部从事出纳工作，主要负责现金收付，票据印章管理，开具发票和银行间的结算业务，刚刚开始工作时我简单的认为出纳工作好像很简单，不过是点点钞票，填填支票，跑跑银行等事务性工作，但是当我真正投入工作，我才知道我对出纳工作的认识和了解是错误的，出纳工作不仅责任重大，而且有不少学问和技术问题，需要理论与实践相结合才能掌握。在平时的工作中我能严格遵守财务规章制度，严格执行现金管理和结算制度，做到日清月结，定期向会计核对现金与帐目，发现现金金额不符，做到及时汇报及时处理，根据会计提供的凭证及时发放工资和其它应发放的经费，坚持财务手续，严格审核有关原始单据，不符要求的一律不付款，严格保管有关印章，空白支票，空白收据，库存现金的完整及安全，及时掌握银行存款余额，不签发空头支票和远期支票，月末关帐后盘点现金流量及银行存款明细，并认真装订当月原始凭证，每月及时传递银行原始单据和各收付单据，配合会计做好各项帐务处理及各地市资金下拨款，严格控制专款专用和银行帐户的使用。
以上是我今年工作以来的一些体会和认识，也是我在工作中将理论转化为实践的一个过程，在以后的工作中我将加强学习和掌握财务各项政策法规和业务知识，不断提高自己的业务水平，加强财务安全意识，维护个人安全和公司的利益不受到损失，做好自己的本职工作，和公司全体员工一起共同发展，新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，更上一层楼。回顾一年的工作，自己感到仍有不少不足之处：
一。只是满足自身任务的完成，工作开拓不够大胆等。
二。业务素质提高不快，对新的业务知识学的还不够、不透。
三。本职工作与其他同行相比还有差距，创新意识不强。
以上是我部xx年全年的个人工作总结，向全行领导及员工作以汇报。这一年中的所有成绩都只代表过去，所有教训和不足我们每个人都牢记在心，努力改进。工作是日复一日的，看似反复枯燥，但我们相信“点点滴滴，造就不凡”。有今天的积累，就有明天的辉煌。
观摩厨房工作总结怎么写 第一三篇
一年来，我们办公室紧紧围绕全局工作中心，当参谋，尽心尽力；抓服务，任劳任怨；促协调，顾全大局；督落实，尽职尽责；在参与政务、管理事务、搞好服务方面取得了一定的成绩，较好地发挥了办公室参谋助手、协调服务、监督把关、后勤保障的作用，特别是在综合信息、税收宣传、调查研究等方面做了大量工作，取得了全市年度目标考核第一名的好成绩。
回顾一年来，我们主要做了以于六个方面的工作：
一、材料综合工作
材料综合及时有效，成为参政议政的重要工具。一年来，办公室草拟领导讲话二二份，各类汇报材料一一份以及综合性和单项工作总结六份，共计近三xxxx字，保证了年初总结表彰会、全市文明创建现场会等重要会议的顺利召开，保证了各项重大工作及时贯彻落实到基层，起到了服务决策、传达政令、推动工作的作用。
二、公文处理工作 为保证机关公文处理高质、安全、及时，积极实施新的公文处理办法，认真执行公文处理的有关规定，进一步规范公文处理流程，严格把好收文、发文关。一年来，共处理公文九八xxxx,其中收文件五九xxxx,发文件一一xxxx,机要文件七xxxx,打印机关各种文字材料六零xxxx件，共计一零xxxx万字，全年整理档案一二卷，全部输入微机。进一步巩固了办公自动化二建设成果，不断拓展办公自动化应用范圈。
三、信息编报工作
一年来，我们充分利用办公室联系上下、沟通左右、汇集八方的职能优势，凭借纵贯系统上下、反映灵敏的信息网络，及时准确地编报和反馈各类税收信息，当好领导的'耳目',服务领导决策。全年共编发五七期《信息专报》，被省局采用八篇（条），市局采用一二篇，在省局信息工作年度考核中名列县（市）级前茅。
四、税收宣传工作
税收宣传取得实效，成为展示国税形象的重要窗口。在日常新闻宣传和税收宣传月活动中均取得了较好成绩，发挥了税收宣传外树形象、内鼓士气、促进工作、营造环境的效能。据统计，一年来，全系统在省级以上媒体发表各类税收新闻稿件六五篇。'税收宣传月'活动期间，全系统共推出了一xxxx个丰富多彩的宣传项目，开展了一系列别开生面的税收宣传活动，如组织演讲比赛、送电影下乡、开展走访纳税户等活动，均收到良好的宣传效果。
五、税收调研工作
税收调研有的放矢，成为服务领导决策的重要渠道。一年来，我们抓住国税事业发展中带有苗头性、倾向性、全局性的问题，有针对性地开展税收调研，及时为局领导决策提供前瞻性的服务，真正'参到'点子上，'谋'在关键处，推动了地税实践险的发展。全年在省级以上报刊发表调研文章五篇，在省局获奖六篇。圆满完成了市局布置的依法治税调研课题，撰写的论文《依法治税的国际比较与借鉴》在省局专题研讨会上交流。
六、运转保障工作
为了把保障工作落实到位，我们按照'工作要细，落实要快，督办要勤'的要求，确保上下联系畅通，保障局机关办文、办公等日常性工作的正常运作。一年来，我们针对办公室外来办事的人员多、电话多、领导临时交办的任务多等特点，牢固树立全局一盘棋的思想，协调各方，耐心解答，及时处理，从没有发生因工作失误而影响全局的事情；在督导把关上，加强公文制发环节的管理，严格审核把关，并严格执行机关财务管理制度，把好审核关，提高了机关经费的支出效益；在督查考评上，认真搞好局务会议记录和会
议纪要的整理，以及会议精神的上传下达，工作情况的内外沟通，问题处理的左右协调，充分发挥了办公室的服务保障职能。
总之，占一年来，办公室认真履行各项职能，做了一些实实在在的工作，为全局顺利完成各项任务作出了应有的贡献。
分析总结一年来的工作，我们深感有以下几方面体会：
第一，要搞好办公室工作，领导的重视和支持是关键。局领导无论在思想上，还是在行动上都给予了高度重视、支持和关心。局领导经常亲自过问和指导办公室工作，找办公室的同志听汇报、出题目、提要求、交任务、压担子。同时，为了让办公室有关人员参与重大决策和部署的全过程，以便更好地了解全局、谋划全局、服务全局，让有关人员参加局务会、局长办公会，阅读重要文件，及时掌握上级有关精神和方针政策，充分了解领导决策思路和意图。
第二，要搞好办公室工作，加强责任考核是动力。我们重点建立和完善了办公室工作责任机制和工作绩效考核机制，在规范各个岗位的职能、职责、目标与标准的基础上，通过制定切实可行的检查考核方案，对办公室工作人员的`工作绩效进行严格的检查考核，形成制约和激励机制，做到奖优罚劣、赏罚分明。
第三，要搞好办公室工作，健全管理制度是基础。办公室工作的有效开展，离不开一套完善的工作制度和规章。我们按照改革后办公室的各种工作职责，建立相对应的工作目标管理制度，使各项工作有章可循，有规可依，促进了办公室工作的规范化，保证了办公室工作的高效运转。
第四，要搞好办公室工作，完善基础设施投入是保障。县局领导对办公室的正常经费开支都优先保证。县局拨出专项经费，为办公室购置了新的油印机、复印机和档案密集架。年末，为搞好与县政府办公室微机联网，更新了部分办公设备，以适应办公室工作的发展需要。
在总结成绩的同时，我们也清醒地看到，在过去一年中，我们工作中存在一些不足，如管理机制不够活，工作效率不够高等，需要在今后的工作中加以改正。在新的一年里，我们要进一步理清工作思路，坚持参与政务、管理事务、搞好服务等三项宗旨，履行参谋部、信息部、宣传部、服务部四项职能，发挥好参谋作用、助手作用、协调作用、把关作用、督办作用等五种作用，积极高效地参政管事、承上启下、联系左右、沟通内外，服务领导决策，保证机关运转，督导工作落实，为全面完成二零xx年地税各项工作任务作出新的贡献。
观摩厨房工作总结怎么写 第一四篇
时间过的真快，转眼间二零xx年过去了，在二零xx年的时间里我们网点取得了骄人的成绩，基金理财等各项指标都名列前茅。特别是作为大堂经理专项负责的信用卡工作名列全行第二。现将主要工作作以总结。
一、二零xx年度主要工作情况
今年我在xx支行担任大堂经理一职，随着商业银行的市场化，效劳也越来越受到重视，而大堂这个工作是客户接触我行优质效劳的开端，是客户对我行的第一印象，因此我行对我们的要求也格外严格；大堂经理是连接客户、柜员、客户经理的纽带。我们不仅是工作人员，同时也是客户的代言人。在客户迷茫时，我们为其指明方向；在客户遇到困难时，我们施予援手；当客户不解时，我们耐心解释；我们要随时随地，急客户所急，想客户所想。我们xx支行地处居民生活社区，平时每天来办理业务的客户中老龄客户居多，特别是在社保工资集中发放日柜面压力非常大，一开门就拥进三十人左右。为了解决老龄客户偏多，存折业务较多这个问题，我积极安排大厅人员及时带客户到自助设备上去登折，帮他们查帐，带有卡客户到自助设备办理，进行客户分流，从而减轻柜面压力。每当客流量较大时，我就会大声询问：“xx客户请到x号柜台办理业务〞，以免一些客户因为中途离开造成空号占据时间，保持营业厅内良好的工作秩序。因为只有良好的营业秩序，我们才能成功地寻找到我们的`目标客户，营销我们的理财产品，引荐给我们的客户经理，实现效劳与营销一体化。
作为大堂经理，我们不仅仅是要熟悉业务和产品，还要会维护我行的自助设备。每当自助设备出现卡钞缺纸等故障我都能轻松处理，从而保证机器正常使用分流工作正常进行。大堂经理更要加强自身职业道德修养，爱行敬业。在工作中，遵守社会公德和职业道德。不透漏客户任何信息。平时工作中，大堂经理的一言一行通常会第一时间受到客户的关注，在效劳礼仪上要做到热情、大方，主动、标准。
大堂经理还应具备良好的协调能力，怎样调动好三方人员和保安师傅的工作，发挥他们的作用，便是我平时需要注意的。平时要注意协调柜员和大厅工作人员，提高凝聚力，发挥团队精神。而对待那些驻点人员，首先我们不能把他们当外人看待，要把他们看成我们工行的一员，尽量推荐一些好的客户给他们，平时尊重并关心他们，给他们创造一个好的工作平台，实现双赢。
二、工作中存在的问题
二零xx年，我在大堂经理这个岗位上学习到了许多与客户交流的经验和一些营销的技巧，但也存在许多的缺乏之处。在今年的神秘人检查中，我行得分尚可，主要丢分在外部环境和一些细节上出现了问题，针对这些问题，我们在平时积极培训，注意细节。我相信，只有踏踏实实，默默无闻的耕耘，才能结出丰硕的果实。
在新的征程里，我要努力学习效劳技巧和专业知识，提高自身业务水平，以新的面貌，为客户提供更好更优质的效劳。
观摩厨房工作总结怎么写 第一五篇
年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员工作总结如下：
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：
一、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
二、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美，员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧，千里之行，始于足下，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
三、准备即要随时准备好为客人服务，也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备，准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好，如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。
四、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人，员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象，这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的，而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少，我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费，我们应当记住客人是我们的衣食父母。
五、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。
六、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造家的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。
七、真诚热情好客是中华民族的美德，当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈，服务的.重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦，平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣，每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归，这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率，之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈，有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪，我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。
当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员，让顾客在银都酒店世界感受到不一般的快乐。
观摩厨房工作总结怎么写 第一六篇
在领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，先将本学期食堂做做总结如下。
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现腐烂、变质的原料一律退回;同时严格督促食堂工作人员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。
加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃。
一、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
二、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和_三无_(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
三、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
四、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
五、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人员按照一条龙操作程序进行。
六、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
观摩厨房工作总结怎么写 第一七篇
**年即将过去，回顾一年来的工作，即有成绩也有不足，现对自已一年来的工作总结。一年来，本人在公司领导的正确领导下，在各位同事的热情帮忙和大力支持下，立足本职工作，努力学习，勤奋工作，诚恳待人，团结协作，遵守各项规章制度和工作纪律，不断提高服务质量和工作效率，较好的完成了全年的各项工作任务。以下是本年度以来个人工作总结报告：
一、政治思想方面
一年来我用心参加公司里组织的学习，努力做到在思想上、认识上同公司价值观持续一致、始终持续与时俱进的精神状态。同时，自我还树立终身学习的观念，利用业余时光进一步学习自我的业务知识。平时能够团结同志，具有一种良好的敬业精神和职责感。
二、工作状况
在今年的工作中，安全地完成各项出车任务，努力做好自我的本职工作，在这一年里能够自觉遵守交通法规和单位的规章制度，能够在工作中任劳任怨，对车子做到每日的三检查(出车前、行车中、收车后)，做到耐心细致，按期保养车子，不让车子带病工作，保证了车子的性能，持续平衡稳定的良好状态，总能在车辆发生不良时及早发现，并在保修期内及时修复，减少损失。平时能够持续车辆整洁，卫生、干净，让公司领导和同事都有一种舒适感。
一年来从不酒后开车，做到礼貌驾驶，礼让三先，集中思想行驶不闲谈，树立安全第一的思想，精心操作，谨慎驾驶，确保了全年安全行车无事故。
三、存在的问题和打算
尽管经过一些努力，我的业务水平还需进一步提高。在以后的工作中，我将加强自主管理的`意识，勇于开拓创新，加强理论和业务学习，不断提高业务技术水平，使自我的工作到达一个更高的层次。在**年的工作中，虽然取得了必须的成绩和进步，但出现的问题也不容忽视，如：自身素质有待进一步提高，服务意识有待提高等。在今后的工作中，我将会尽力弥补这些缺点，全面提高自身的综合素质、业务水平、服务质量。存在的问题
一年来，本人能爱岗敬业，取得了一些成绩，但也存在一些问题和不足，主要表此刻：
第一，作为一名司机，服务效率有待进一步提高；
第二，有些工作还不够过细，有待于加强；
今后努力方向
在新的一年里，在领导的正确领导下，我决心认真提高专业技术水平。做到：
一、继续坚持安全行车，不开溜号车，不开情绪车，不开故障车，不酒后驾车，不让车辆带病上路，做到勤检查，勤修理。
二、对领导安排的事情坚决不拖拉，能当时作到的当时作到，这天的事情在这天做好。
三、工作中要学会开动脑筋，主动思考，充分发挥自我的主观能动性，
四、有问题用心与领导进行交流，出现工作上和思想上的问题及时汇报，也期望领导能够及时对我工作的不足进行批评指正，使我的工作能够更加完善。
新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战，**年，随着社会保障工作的发展，能够预料今后我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，为社会和事业贡献自我的青春和微薄之力，在平凡的工作岗位做出不平凡的业绩。在接下来的这一年里，我会做好**年个人工作计划，争取使各项工作开展得更好。
观摩厨房工作总结怎么写 第一八篇
一、工程概况：
xx市天河区项目建设办公室委托，我监理公司于二零xx年六月，承接了xxx区部分园林绿化工程的监理任务。工程主要分布于xxx和xxx各街道、街头游园广场、植物园南门等。主要工程内容有苗木、花卉种植、绿化管道安装、园路铺装、假山和置石等。工程承建单位为xxx，主要有游园、街道、五四公园、植物园、科研所、滨河管理所共六家单位。
二、园林绿化工程质量监理与控制
园林绿化工程具有是综合性、艺术性和独特性。其内容多样化、复杂化，园林绿化工程与土木建筑、市政工程协同作业日趋增多，具有施工方法不一，质量要求不一，季节性强，受自然条件影响大等特点，因而施工项目的质量比一般工程项目的质量更难以控制。
基于园林绿化工程的以上特点，我监理人员主要从以下几方面进行园林工程的施工质量监控：
一、做好施工之前的组织设计（方案）审查
监理人员对施工单位的施工方案进行详细的审查，如绿化工程中的种植前土壤处理、苗木运输和假植、种植穴、槽、树木种植、大树移植及园路铺装、建筑小品工程等方面都要要求施工单位有较为可行和详尽的方案。做到施工方法先进，技术合理，安全文明施工，有利于提高工程质量。
二、严格控制园林绿化材料的质量
严格控制投入材料的质量是确保工程质量的前提。虽然，今年苗木的采购以乌海市建设委员会为主，但监理工程师仍督促施工单位在苗木进场前，要求其先对苗木的名称、规格、数量、产地及苗木检疫单进行复检，对不符要求的苗木一律清退。且不得用于工程。这其中就包括各种绿化管材、铺装材料等。从货源到使用认证，严格做到层层把关。
三、种植前的施工质量监控
督促施工单位选择肥沃、疏松、排水良好的种植土壤，栽植土的PH值应控制在—，对喜酸性的树木PH值控制在五—，对于不适合树木生长的栽植土进行换土处理。种植过程中只有将植物的生态要求和土壤的生态特性统一起来，植株才能长势良好。如我市部分新建道路的行道树位于人行道上，其基层多为灰土、砂砾层；改造前的有些游园绿地脏、乱、差，遍地都是垃圾，不利于苗木生长，要求施工单位有针对性地进行了换土。栽植前的场地整理、种植穴的大小、深度、种植的苗木以及栽植过程均严格按《城市绿化工程施工及验收规范》CJJ/T八二—九九．执行。每道工序验收合格后，才可以进入下一道工序。
四、种植过程中施工质量监控
监理人员做到旁站监理，督促施工人员对苗木进行修剪，保留骨架，摘去大部分树叶，以减少植株的水分蒸发。种植时土球经初步覆土塞实后可将土球包扎物自上而下小心解除，随后填土，分层捣实，待填土达土球深度的一∕三时，边填土边灌水，浇足第一次水。
五、督促施工单位加强园林绿化工程后期养护管理
加强园林绿化工程后期养护管理是园林绿化工程质量监理与控制的重要环节。目前，一般的园林绿化工程施工期不超过半年，但《城市绿化工程施工及验收规范》CJJ/T八二—九九规定从工程完工到工程移交需一年，即绿化养护期规定为苗木一个生长季节，目的就是确保绿化苗木成活，生长良好。园林绿化工程后期养护管理是苗木成活的关键，如果园林绿化工程施工优良，但绿化养护管理不到位，将严重影管”，如果后期养护管理不到位，如浇水不及时，导致树木成活率低；树木支架不牢，导致栽植树木歪斜；除草不及时，导致绿地杂草丛生；打药治虫不及时，导致病虫害严重等质量问题。因此，必须加强园林绿化工程后期养护管理工作，确保工程质量。如今年滨河新区由于各街道经常性缺水，所以不得已选用水车多次浇水。
六、园路、小品的'施工质量的监控
严格按照建筑工程质量要求，监理人员设法使影响工程质量的人、机、料、法、环等因素处于全面受控状态，使各工序质量确保合格。对于达不到合格要求的，立即责令返工处理。
我监理人员在园路监理过程中主要控制以下几关：
⑴、园路曲线要优美、拐角弧度要自然、园路要根据景观效果来布置，以达到步以景移的效果；
⑵、园路的基层施工必须符合设计要求及土建施工规范要求，并用小锤轻击法检查面层与基层的粘结度，牢固无空鼓，路面表面平整，无积水现象；
⑶、卵石路面颗粒大小要均匀、嵌入砂浆应大于一/二，并应竖向接拼排列，不得平铺；水泥环保砖路面要求色泽一致、面料无裂纹、掉角等缺陷。
三、园林绿化工程造价监理与控制
㈠、监理人员严格把好签字关，使工程投资控制到预期的效果。施工中严格执行以下两点：
一、明确职责，分清什么文件该签，什么文件不该签，什么时候可以签，什么时候不可以签。
二、由于某些园林绿化工程没有具体图纸，要慎重对待签字，现场监理人员应及时、准确、客观、公正地签署手中的文件资料，特别是有关工程量的资料。这就要求监理人员在施工过程中就要掌握第一手的数据———工程量，只有这样才能保证工程计量的准确无误，使投资控制到预期的效果，维护建设单位利益及承包方正当的经济利益。
㈡、我监理单位安排有三十年造价管理经验的造价师白工负责该工程的投资审核。
四、督促施工单位完善园林绿化工程竣工验收资料
完善园林绿化工程竣工验收资料的整理是园林绿化工程质量监理与控制不可缺少的部分。竣工验收是施工阶段的最后环节，也是保证合同（工程任务单），提高质量水平的最后一道关口，通过竣工验收，全面综合考察工程质量，保证竣工项目符合设计标准、规范等规定的质量标准要求。
五、监理工作成效
经过监理单位的积极协调和努力，xxx各参建单位的忘我工作和积极配合，二零xx年xxx地养护管理工作。树木成活率、花卉成活率、草坪覆盖率、整形修剪等，均符合《城市绿化工程施工及验收规范》CJJ/T八二—九九的要求。园路铺装、假山工程符合相关要求，达到合格标准。
六、体会、经验、建议
在二零xx年xx区园林绿化工程的监理过程中，监理项目部成员增长了不少经验，几点体会如下：
一、xxx各级领导的支持是保证工程顺利完成的基础：在整个施工过程中业主领导对监理方在各方面都给予了大力的支持和协助，积极支持监理方的各项管理措施和监理手段，为工程的顺利完成提供了保证。
二、协调、沟通的重要性：在项目实施过程中，我监理单位同各参建单位建立了良好的监理和被监理的合作关系，站在不同的角度为了一个共同目标，做好了各自的工作。
观摩厨房工作总结怎么写 第一九篇
岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职大酒店餐饮部工作已满一年，根据餐饮部的工作安排，主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，现将本年度工作开展情况作总结汇报。
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，二零xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
一、编写操作规程，提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
二、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
三、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
四、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅四—五级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
五、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能
为了配合酒店周年庆典，餐饮部八月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训，提升员工综合素质
本年度共开展了一五场培训，其中服务技能培训三场，新人入职培训三场，专题培训九场，课程设置构想和主要内容如下：
一、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了七场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
二、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
三、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
四、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的'是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
五、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。七月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
一、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。
同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
二、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
三、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
二零xx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
观摩厨房工作总结怎么写 第二零篇
从承包xxx环境维护管理工作以来，我单位一直本着认真积极地工作态度，在业务上不懈追求，完善细节，为贵院校提供了整洁舒适的绿化环境。在xxxx年度我单位一步完善绿化管理制度，提高管理和服务水平，在领导班子正确领导下，其他各部门支持帮助下，逐步走上规范化、制度化、科学化的管理轨道。我单位以“抓好绿化管理，确保绿化养护管理水平上一个新台阶”为目标，全体物业、绿化的员工团结一致，为建设绿色校园努力工作，现将总结如下：
一、工作概述
我单位承担着曲阜师范大学日照校区的室外卫生管理，和绿化养护管理工作。室外卫生管理和绿化养护工作是我单位的主要业务工作，室外卫生和绿化直接影响着曲阜师范大学日照校区的校园形象。在领导的正确领导下，我单位对绿化养护方面制定了管理办法，出台了绿化监管分块承包责任制，明确了室外卫生管理和绿地养护的工作职责，层层落实责任制，做到任务到地，责任到人。坚持经常对校园工作进行部分施工，道路清扫、垃圾处理、杂草清除、草坪修剪、施肥、灌溉等工作，同时坚持每天有人检查，使绿化工作逐步走上规范化、科学化管理的轨道。
二、卫生清洁管理工作
我单位主要负责贵校校园环境卫生清洁维护：广场、道路、水塘、宣传栏、栏杆、建筑主体机附属建筑以外部分；体育场塑胶场地以外部分；校内楼外一切绿化及空闲地（教工生活区硬化区除外）。我单位对此建立了定期检查制度，严格控制校园卫生管理的质量标准：
一、道路、景观大理石路面、广场整洁，无尘土，无垃圾，无痰迹，无杂草，无落叶、无烟头、纸屑等。
二、园林建筑小品、宣传栏清洁，无乱贴乱画现象。
三、栏杆、垃圾箱、垃圾车、垃圾中转站清洁，无尘土、污物，垃圾箱未有垃圾外露现象。
四、绿地内无垃圾，水塘水面无漂浮物。
五、卫生设施完好无损，保证正常运行。
六、地面排水管道畅通无阻，检查井、收水井构件安装稳固，井盖、井框完整无损。井内淤泥及时清理，要求淤泥深度不能大于其管径的五分之一。
三、绿化养护管理工作
所谓“三分种植，七分养护”，根据贵校所处的地理环境，和植物的生物学特性，我单位制定符合实情的、科学的养护措施。再结合相关的养护管理办法，使各类养护工作能高效率、高质量完成。以下是二零xx年度的养护管理日历：
本月是全年中气温最低的月份，露地树木处于休眠状态。
一、修理和装备各种防治病虫害的喷雾机等工具，购置所需药剂；制订防止计划，建立，健全培训防治队伍。
二、结合冬季树木整行修剪，剪掉蛀梢以及受蛀杆害虫，介壳虫，枯枝病危害的枝梢；较严重的病虫枝要采取深埋等方法处理，消灭病虫源。
三、搞好树木附近的环境卫生，清除砖堆，渣土垃圾等，抹死附近建筑的破墙缝，消灭草鞋蚧等过冬害虫。
四、如果遇到过分干燥，对春季开花和早春萌生的地被，选择晴天中午适当浇水。
一、注意防止春旱，气温稳定通过零℃时，浇返青水（或发芽水）。
三、积肥利用冬闲，在郊区大搞积肥。为来年施肥做好准备。
四、维护巡查对于易损伤的树木，要加强保护。必要时可以采取裹干的方法加以保护。
五、加强早春草坪的管理，检查草坪萌芽返青情况。如遇春旱，则应适当浇水，以促进其生长。
三月上旬，植物开始复苏，此时开始浇灌返青水，适度施肥（以有机肥复合肥为主），并喷洒药物，进行病虫害预防（以灭菌杀虫剂药物为主），提高植物的抗性，依据天气情况，搞好抗旱保墒工作。在冬季整修修剪的基础上，进行复剪，并适时进行剥芽。
一、植树春季是植树的有利时机。土壤解冻后，应立即抓紧时机植树。
二、做好草坪养护机具的年初检修养护。发现有成片空秃及质量差的草坪，应安排计划及早补种。
三、防治病虫害本月是防治一些树木病虫害的关键时刻。可以继续采用挖蛹，喷刷药剂等措施，为全年病虫害防治工作打下良好基础。
一、草坪开始进入复苏生长阶段，防止过度踩踏损伤嫩芽。
二、发现草坪中有大量宽叶类杂草门（双子叶类杂草），如车前草，蒲公英，野菠菜，一年蓬等混生，每隔一零天左右，连续两次，对杂草集中地段喷洒除草剂，并结合人工除草。
一、对春花植物及时进行修剪（结合整形进行）。此时草坪已进入生长旺盛期，除依据天气变化抗旱防涝外，还应注意施肥，严格控制草坪高度在七CM以内，采取一/三修剪法，保持草坪整齐，杜绝徒长现象出现。
二、各类植物此时适；均已进入生长旺盛期，依据不同植物特性，适时适量进行追肥，同时注意对植物进行抹芽，抑制徒长。
三、万物复苏，也是各类病虫害的多发季节，注意密切观察，及时防治病虫害，重点防治介壳虫（最好的防治季节四月下旬—五月上旬）。
一、草坪进入夏季养护管理阶段。如遇久旱不雨，修剪后可不耙碎草，可减少土面的蒸发。
二、结于失色的草坪地段，结合灌溉浇水施以速效性氮肥。
三、雨季将来临，可将冠大叶密的树适当疏剪。
七—八月
一、监测植物生长情况，防治病虫害，将各类病虫害控制在最低范围内。
二、加强草坪养护管理工作。此时温度高，湿度大，草坪逐渐进入生长阶段，同时也是各类草坪病虫害的多发季节，要保持草坪的良好生长，就必须在养护管理上下苦功，为防止草坪徒长，依据天气变化，保持土壤湿度，适
量加大施肥量，促其营养生长。对草坪的病虫害，预防是关键。密切观察，一旦发生病虫害，及早及时喷洒杀虫剂药物，以保证草坪正常生长。
三、搞好绿地排涝工作，同时做好防高台风的准备工作。
一、伐除死树，修剪干枝枯杈，绿篱造型修剪，绿地内整理园容等，做到树木青枝绿叶，园容干净整齐。
二、施肥，结一些生长较弱，枝条不够充分的树木，应追肥一些磷，钾肥。
三、进入秋季养护时期，剪草间隔天数适当延长。
四、施用完全肥料或磷质肥料，促进草坪根群强大，增强抗病能力和越冬能力。
气温继续下降。下旬进入初冬，树木开始落叶，陆续进入休眠期。
一、准备秋季植树，下旬耐寒树木一落叶，就可以栽植。
二、正规的剪草工作在本月中旬结束。
四、生长高峰过后，对地被植物进行整理，徒长枝竖向枝，尤其是木本矮生地被修剪时，要促使枝条开张，加大覆盖面。
十一月十二月
年度养护工作大部分结束，应抓紧利用冬闲机会做好机具保养与检修等准备工作。
一、将所有工具，机动设备等清洗上油，入库。
二、及时清除积存在草坪上的秋季树木落叶。
三、注意潮湿地块及雨雪时土壤冻结情况，禁止在草坪上踩踏。
观摩厨房工作总结怎么写 第二一篇
在区教育行政部门的正确领导、关心、支持下，我校领导班子带领全体教职员工紧紧围绕学校工作目标，遵循“服务为宗旨、就业为导向”的职业教育方针，积极工作,改革创新，开拓进取，不断加强师资队伍建设，强化学校内部管理，加快专业调整步伐，提高学校的办学水平和办学效益。各方面工作得到健康和谐地发展，圆满完成了本年度第一学期的各项工作。现对我校本学期工作总结如下：
一、领导班子思想作风建设，扎实有效
开学初，结合学校实情深入开展了作风建设。一是加强领导班子思想作风建设，进一步端正了领导班子的工作态度，规范了领导班子的言行、仪表，层层签订工作目标责任书，强化了岗位职责；二是班子建设更趋合理科学，在作风建设中班子成员能以身作则，在日常工作中能相互沟通，在中心工作上能协调配合，做到了勤政务实，讲合理求高效。三是加强了考勤管理，广大教职工的纪律意识明显增强，敬业精神显著提高；四班子团结务实、廉洁勤政、开拓进取、群众信赖、有坚强的战斗力、凝聚力。
二、教师队伍建设，循序渐进
（一）认真学习，加强师德建设
学校重视加强教师队伍的思想政治工作，不断提高教师的思想政治素质和师德修养。把教师职业道德建设放在队伍建设的突出位置，真正做到教书育人，为人师表。定期召开间周一次的教师例会，进行政治学习。依托全国中小学教师网、教工会议等宣传阵地广泛开展宣传，不断强化教师思想素质教育，树立良好的教师形象活动，进一步加强我校干部、教师的作风建设。
（二）、加强培训，提高教师素质
“百年大计，教育为本。教育大计，教师为本。”建设高质量的教师队伍，是全面推进素质教育的基本保证。建设一支素质良好、结构合理、富有活力的较高水平的教师队伍，是我校教师队伍建设的基本目标。
一.定期开展教研活动
通过公开课、教学竞赛、常规检查、各种教学研讨活动等方式，了解教育教学的实际情况，有针对性地指导教师的教育教学，从而促进教学的发展。一一月八日至一一月二一日以教研组为单位进行了为期两周的观摩课活动，在这次观摩课活动中，计算机组的“做中学”的教学法，机电组“学案式”教学法、“任务驱动”教学法，语文组讲练结合法、分组练习法，理综组的情景教学法，受到了听课老师的好评。这次公开课教学，任务驱动法为开展教学工作提供了一个发展方向，达到了示范引领的目的。
二．重视骨干教师培养
学校发展需要有名师。我校一直重视以培养中青年专业学科带头人和骨干教师为重点的教师队伍建设，学校采取“请进来，走出去”的办法，组织教师加强学习。一一月二日，语、数、外三科教师去三中听课， 一一月一八日机电组去市劳动技校听课，听了一节专业基础课，一节专业课，参观了电工、电拖、汽修、PLC实验室，观摩了课间操，他们开展的任务驱动法给听课者留下了深刻的印象，引发了深入的思考，给大家今后开展工作以启迪。
根据教育局教师培训工作安排，结合我校教学工作的实际，针对职业教育发展的形势要求，着眼于提高教师综合素质和专业水平，我校组织孙先刚、张引平、晁琳琳、赵丽四名教师参加国家级和省级骨干教师培训，提高教师拓课堂教学执教能力和专业引领能力。加强了“双师型”教师队伍建设。同时积极鼓励教师不断积累经验，积极开发校本课程。
三、教育教学改革，深入展开
一、转变观念，重修教学计划
进一步深化教学改革，强化技能教学，提高学生就业综合竞争力，真正落实职业教育“以就业为导向”的办学理念，确立“以人为本”的教学意识，一切从学生的实际出发，在已进行探索与实验性改革的基础上，大刀阔斧地进行教学改革，本学期所有专业重新修订了教学计划。本次教学计划的修订，以适应社会需求为目标，以培养职业能力为主线，积极转变教学观念，以实用、够用为原则建立课程体系，合理设置文化课、专业基础课和专业技能课程。
二、教学常规管理，常抓不懈
（一）、发挥教研组的作用，任课教师制定课程教学目标、授课进程及内容。
（二）、每月定期检查教案和作业批改。
（三）、坚持不打招呼听课及教学纪律巡查，发现问题、及时解决。
（四）、坚持晚自习辅导到位及签到制度和校级领导值班制度，强化晚自习管理力度。
（五）、做好学生成绩的考核和记载工作，继续执行《学生成绩评价方案》加强对教师落实情况的督促检查和处理。
（六）、根据教学六环节（计划、备课、上课、作业批改、辅导、成绩、考核）的督促、检查情况，结合召开两次学生座谈会和四次学生对任课教师教师评价表，进一步加强教学教学信息反馈，采取大会强调和个别谈话的方式，分析存在的问题，提出改进意见，以帮助教师改进教学方法，提高教学水平。。
三、技能培养模式，精简实用
首先，加强课程体系及内容的建设，实施教学计划、教材、具体内容的三统一。“三统一”以技能培养模式为纲，坚持以就业为导向。体现科学性、实用性、针对性，具体内容要以精简实用原则。其次，积极推动教学方法改革，采用任务驱动法，实践教学法，并逐步形成一套行之有效的教学方法，同时，加大专业教学实践力度，把课堂教学搬进实践室，重点培养学生的动手操能力。
组织开展校内技能大赛，本学期组织进行了计算机专业的汉字录入、LFASH动画制作；机电专业的电子技能、电工技能、电拖技能和汽修技能大赛活动，评选出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖共八四人次。这些活动的开展，大大提高了学生学习专业技能的兴趣。
四，校园文化生活，丰富多彩
通过丰富多彩的活动，来“影响人，培养人，塑造人”，让学生在良好的氛围中逐步形成良好的思想道德素质。抓好“两操”、体育课的同时，积极开展形式多样的文体活动。一零月，组织进行一八场男子篮球赛，一一月进行全校广播操比赛， 一二月组织元旦书画展，教职工书法比赛参展作品三零零余幅，本学期出黑板报、手抄报二零期，组织学生参加全区征文比赛，这些活动不但发展了学生文体特长，而且陶冶了学生情操，提高学生综合能力。
四、健全机制，强化德育工作
一、班主任队伍建设，规范科学
一方面，完善班主任工作管理制度，实现管理的规范化、科学化、民主化，努力形成一套完善有效的管理运行机制，调动班主任的工作积极性；另一方面，狠抓工作过程的每一个环节，通过班主任例会、班主任培训等形式，组织班主任学习新时期学生管理和班级管理的理论和方法，为班主任的思想脉搏及工作实践注入新鲜血液，使班主任不断更新观念，改进方法。
班主任工作是学生管理中的重要部分。本学期，学生科在校领导的指导下，定期组织班主任学习一零余次。学习了《班主任》杂志、《德育报》以及《班主任工作条例》、《班主任工作十条意见》等。班主任工作经验交流会两次，召开了班主任工作会议二零余次，通过以上举措，加强了班主任的凝聚力、责任心和自信心，管理理念得到改变，一些先进的管理方法得到推广，使我们的班风、学风大有好转。班主任的工作积极性大大增强。有的班主任虽然家住的那么远，但每天像都能在七：三零以前按时到校，不管天寒地冻，始终无怨无悔。有的班主任常年如一日，每天早读、课间操、小自习都能看到他们与学生在一起的身影。还有的班主任除了自己正常应该到的岗位外，经常能协助学生科处理一些突发事件，加班加点、从不计较个人得失。有的班主任老师本学期带病坚持工作，一个人带两个班、积极上进，创新工作。
二、培养一支工作作风过硬、责任心强的学生会干部和班、团干部队伍。
一是调整学生会领导机构，对学生会干部中责任心不强，不能自律的人员进行撤换。定期开会、学习培训，每周一次学生会干部碰头会坚持不断，每月一次的集中学习培训有重点、有内容，不断提高他们的.工作能力和工作效率。通过以上措施，我们的学生会干部在参加重大活动、升旗、新生入学、平常执勤等工作中都发挥了不可忽视的重要作用。
二是对班、团干部进行了为期一周的培训。九月下旬我们先后邀请陈校长、梁书记、吕副校长对班、团干部分别进行了专题报告，并且学生科坚持每月班、团干部集中学习。以提高班、团干部的个人素质和工作能力，同时建议班主任大胆启用一些品学兼优的学生当班、团干部，树正气、立典型，努力营造良好的班风、校风。
三、注重德育渗透，规范常规管理和安全工作
在德育工作中我们始终以树立以人为本的观念，提倡学生四个学会：“学会求知是前提、学会生活是基础、学会做人是核心、学会健康是保障”，坚持以“教育育人，服务育人，管理育人”的思想，倡进行思想道德教育，把思想教育渗透于课堂，溶解于平时。针对学生特点，开展了一系列丰富多彩的教育活动，取得了一定的成效。充分利用班会课、专题讲座、报告会、国旗下讲话等宣传教育，提高学生的思想认识，帮助他们树立正确的人生观、世界观、价值观和就业观。以开展文明班级、优秀寝室评比等活动为依托，督促和引导学生养成良，对好人好事及时予以表扬，做好三好学生和优秀学生干部的评比和表彰工作，弘扬校园正气好的学习、生活习惯和礼仪风貌，促进了校风的建设。注重对学生中先进典型的挖掘和培养。做好了对个别学生的家访工作。注重学校的环境卫生工作；加强对学生值周工作的指导和管理。
利用班会这一主阵地对学生进行思想道德教育。本学期组织了感恩教育、养成教育、诚信教育、安全教育、心理健康教育、法制教育等主题班会，并且在六六班和六七班召开了以“感恩教育”和“法制教育”为主题的观摩班会，收到良好教育的效果。
制作版面树立我校优秀学生先进典型和模范毕业生实习报道材料。
悬挂名人名言和激励学生成人成才的标语，张贴国家对中职学生的优惠政策及成功中职生的成长道路的简报。
利用课间操、自习时间，校领导适时对学生进行思想道德教育，本学期对学生就思想建设，行为习惯养成、成人成才、安全主题等教育达一零余次。
利用国旗下讲话形式勉励、激发学生健康成长。
通过以上活动，从思想上转变学生观念，从行为上扭转他们的不良习惯，确实做到先成人后成才。
四、狠抓常规管理、规范学生行为
①健全制度。本学期我们根据学生管理、班主任考核、安全工作的方面的实践情况修改并完善了《班级考核细则》、《班主任考核办法》、《违纪学生处理办法》等，使各种规章制度更加趋于合理。
②建立有效管理机制。坚持学生科负责、学生会检查，每天做到查到校、卫生、早读、胸卡、课间操、小自习和宿舍纪律、卫生，做到有记录、有汇报、有处理、有奖惩。实行班级流动红旗和文明宿舍流动红旗及各项活动考核奖励机制，形成争先恐后的良好局面。
③ “问题生”转化效果明显。本学期我们加大了对“问题生”的转化力度，深入班级了解学生的思想动态，及时处理和避免学生中间发生的矛盾，做好学生的思想工作，本学期处理学生纠纷八件，个别学生教育二零人次。通过与学生个别谈话，同家长见面联系等，使这些同学都发生了不同程度的改变，校风、班风有了根本的好转。本学期迟到现象明显减少，无勒索钱物事件发生，打架斗殴、上网等现象得到明显遏制，安全检查工作圆满通过。
五、开展安全法制教育
坚持不懈地抓好安全教育工作，积极开展消防、交通、禁毒等系列的安全教育。通过完善工作网络，落实安全责任，层层负责，提高防火、用电及交通、饮食安全教育的实效。通过普及学生自救自护常识，“安全知识竞赛”等活动；提高学生自救自护能力，杜绝安全事故的发生。以“校园预防”为重点，深入开展法制教育。认真组织学生学习未成年人保护法和预防未成年人犯罪法，通过法制教育讲座、观看法制教育片等形式，增强学生的法制观念；通过“珍爱生命、拒绝”专题教育，提高学生对危害的认识，自觉加强拒绝的意识。
五、改善后勤管理，保障优质服务
学校本着以服务教育、服务教学、服务师生的工作目标，积极有效地开展后勤工作，努力把各项工作落实到位。强化了责任意识、安全意识和服务意识，不断健全各项规章制度，为教育教学秩序的正常运转提供了有力的保障。后勤部门实行精细化管理，厉行勤俭节约，严格执行财产管理办法、物品设备的申购、报批、采购等制度。全力做好教育教学用品设备的及时采购供应，及时做好校舍修缮及水电照明线路设备的检修。暑假期间对教学楼墙面进行了粉刷、对黑板、门窗、桌椅等进行了维修。在食堂管理上，不断完善食堂管理制度，经常性的和食堂人员进行交流，要求食堂工作人员严格按照食堂卫生管理标准认真去做，真正做到饭菜质量好，价格合理，经过我们的共同努力，本学期食堂卫生和饭菜质量都得到了进一步的改善，保证了师生的安全用餐。本学期，食堂顺利通过了临汾市教育的食品安全卫生大检查。
五、改善办学条件，抓好新校建设工作
新校址学生宿舍楼手续已办完，明年春季可动工建设；其他建设项目手续正在办理当中；住户的拆迁工作正在有序进行中。新校的建成将对我校的专业建设和教学管理水平的提高起到极大的推动作用。也将成为我区职业教育对外交流的一个窗口。
六.今后发展方向
一、加大教改力度，努力提高教学质量。
二、引进专业技能型人才，培养双师型教师
三、狠抓校风建设，强化学生行为习惯的养成。
四、加快推进学校专业实验室建设的步伐，提高专业教学水平。
五、加强对外交流与合作，争创学校工作新局面。
本学期，我们的各项工作取得一定成绩，但也仍然存在着许多不足，我们决心以更高的工作热情和更大的干劲，加快学校发展步伐，在科学发展、可持续发展上做文章。我们相信在上级政府部门的大力支持下，在教育主管部门的正确领导下，经全体教职工的共同努力，我校职业教育将会有一个更加辉煌的明天。
观摩厨房工作总结怎么写 第二二篇
很荣幸在这里代表餐饮部和主题餐厅厨房班组与大家分享二零xx年的收获与喜悦。下面，我从四个方面向大家汇报。
一、强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识，于试营业第一年扭亏为盈
餐厅自去年一一月x日试营业以来，始终严格把控原材料品质和食品卫生，规范操作流程，确保食品安全。在经营中逐步摸索餐厅消费群体的特性和规律，不断精心研制符合餐厅的消费群体的菜品，根据季节性原料供应特点，先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜，例如：针对市场原料价格上涨的情况，在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下，我们精心研发，利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品，如：石锅木耳白菜从三月开始销售以来，月销量屡居榜首。根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位，高品质的菜品，引用了一些新的加工烹饪技法，特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会，使我受益匪浅，并且很快运用到菜品制作中，给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受，赢得宾客好评。餐厅收入逐月攀升，销售额从日均三千元到现在每天一—二万元，最多突破了三万元。人均消费从二零元到提升到现在四零元，并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的，是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的.双手创造出来的。
二、加大培训、规范菜品主辅料配方，不断创新研发新菜，为逐步打造餐厅品牌奠定基础
一年来的经营过程中，我们面临最大的困难是员工队伍不稳定，流动性较大。特别是五至一一月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候，这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量，为宾客提供优质服务，我们采取了以下几种方式：
一、人员打通使用。我们将厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用，以及充分利用园区给予的加班政策，努力克服人员短缺等种种困难，顺利完成了一次又一次的接待任务。
二、加大培训力度。今年厨房共培训五六次，使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面，作为厨师长，我责无旁贷，身体力行，本着传帮带的原则，一方面利用饭口在实际工作中言传身带；另一方面利用餐余时间进行培训，将自己的手艺传授给大家，还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训，从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。
三、规范菜品主辅料配方，使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。
四、不断创新。先后推出顺应季节的冷菜一八道、中西式热菜七二道，丰富了客人的选择，形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品，深受客人喜欢。
三、坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神，创和谐餐厅，共赢佳绩
一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来，我们餐厅厨房密切配合，融为一体。厨房研发的新菜品，我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训，让他们了解菜品的特点、口味及营养知识，以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介；如遇客人有反馈意见时，我们及时调整，以达到客人满意，招揽回头客。
特别是在大型餐饮接待服务中，我们餐厅、厨房密切配合，通力合作，相互补台，在人员短缺、设施设备条件有限的情况下，多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作，一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效应一样我们缺一不可，在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢，有了你们的工作付出和支持，才有了校内外宾客对餐厅品牌的认可和赞扬。
观摩厨房工作总结怎么写 第二三篇
按照银川市文明办有关绿化的要求和部署，我单位对所承担的绿化任务，精心谋划、合理安排，全体干部职工团结一致、齐心协力圆满完成了绿化任务。现将有关情况汇报如下：
一、组织健全，领导重视
春季绿化工作必须加强组织领导，明确责任，狠抓落实，才能取得明显成效。为此，我单位组织召开领导干部专题会议，按照第一责任、直接责任和具体责任的要求，成立了春季绿化工作领导小组，形成了一把手亲自抓，一级抓一级，层层抓落实的工作机制，为工作迅速有效开展提供了组织保障。
二、工作扎实，措施到位
按照金凤区绿化委的要求和统一部署，我单位就开展春季绿化工作进行专题研究和安排。经过精心筹备，二月一七日，就活动如何开展，专门召开了动员会，研究、制定了《二零一一年春季绿化工作实施方案》并向各科室下发了文件。成立了春季绿化工作领导小组，下设办公室，对企业绿化工作的开展进行监督检查，确保工作落实到位。对绿化工作时间内容进行了安排部署，绿化工作随之展开。主要做了以下工作：
一、抓发动，打牢思想基础。思想是行动的先导，只有思想认识到位，才能行动到位。为此，公司董事会首先开会统一思想认识，认真制定了主题突出、要求明确、注重实效的春季绿化工作整体实施意见。
二、抓责任落实，打牢组织基础。为确保春季绿化工作抓紧抓细抓出成效，公司从加强领导入手,成立了局春季绿化工作领导小组，下设办公室，抽调四名政治坚定、业务过硬、作风扎实的同志负责绿化工作的组织协调、督促检查和具体实施工作，形成了一把手负总责、一级抓一级、层层抓落实的工作格局，为绿化工作的健康开展提供了组织保障。
三、抓领导带头，打牢保障基础。我单位领导班子成员认真落实 “双重责任、双重成果”，做到了带头绿化、率先垂范。公司领导带头挖坑、带头浇水、带头植树，定期不定期地督促检查春季绿化工作。
四、参加义务植树二零零株，公司项目部绿化花草一零零零平米，公司购花二零盆，共计投入资金三五零零元。