女子接触霉变玉米后肺部长满真菌!具体怎么回事?附详情!
一、女子接觸黴變玉米後肺部長滿真菌!具體怎麼回事?
據了解,一名二三歲女子前段時間回老家幫忙收玉米,事後連續一個多月咳喘不止。經醫生檢查,她的肺部長滿了黃曲黴菌,引發了真菌感染。據該女子回憶,當時她主要負責將晾曬的玉米收進袋子中,有些玉米可能淋雨黴壞,而她冇有做任何防護措施。
武漢市第四醫院呼吸與危重症醫學科住院醫生郭蒲劍表示:“她肺上的感染和一般的肺炎不是很相似,她是慢性的咳嗽、低燒,肺部病變的範圍比較廣、比較大。”
郭蒲劍稱,因為黃曲黴菌是比較廣泛的存在於腐敗或是一些受潮的穀物,她當時冇有戴口罩也冇有做好防護,吸入了一些黴菌真菌,真菌可能在她的肺上產生了定植。有呼吸道基礎疾病的病人,外出最好做一些保護性措施,注意周圍環境衛生。
二、什麼是黃曲黴毒素?
我國於一九七二、一九七三、一九七四及一九八一年先後在全國進行食品中AFB一的普查工作,結果發現黃曲黴毒素的汙染有地區和食品種類的差彆。長江及長江以南地區黃曲黴毒素汙染嚴重,北方各省汙染較輕。在各類食品中,花生、花生油、玉米汙染最嚴重,大米、小麥、麵粉汙染較輕,豆類很少受到汙染。
黃曲黴毒素是一種劇毒的致肝癌物質,其中黃曲黴毒素B一可引起細胞錯誤地修複DNA,導致嚴重的DNA誘變,還可抑製DNA和RNA的合成,從而抑製蛋白質的合成。
人攝入大劑量的黃曲黴毒素後可出現肝實質細胞壞死、膽管上皮細胞增生、肝脂肪浸潤及肝出血等急性病變,前期症狀為發燒、嘔吐、厭食、黃疸,繼而出現腹水,下肢浮腫並很快死亡。