食堂财务合同范本
食堂财务合同范本 第一篇
甲方:____________
乙方:____________
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权利与义务:
一、甲方于______年______月______日食堂提供给乙方使用。原则上三—六年级学生寄宿,要求寄宿学生在校就餐。购给食堂设备和炊具(压面机一台、冰柜一个、消毒柜一个、留样柜一个、不锈钢菜架一架、锅台一个、电吹风两个、烟罩一套,大铁锅一口、大锣锅二口、电饭锅一口、大小洗菜盆八个、蒸笼一组、灶柜一个、案板一个、菜墩一个、餐桌六组、供应“营养早餐”脸盆六个、大桶六个、小桶六个、馍夹子六个、碗勺六零副),不再添制任何设备和炊具。
二、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
三、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
四、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。
五、在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。
六、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务:
一、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
二、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。每餐价格不得高于市场价,师生凭票就餐。
三、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于二零XX年八月二零日前取得_门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫生许可证办证费用由学校承担,从业人员个人健康证的`费用由承包人负责。
四、食堂的水电费由乙方承担,水电费按水表、电表实用数收取。
五、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
六、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
七、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。
八、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
九、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。
一零、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
三、违约责任及解决办法:
一、乙方若中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。
二、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
三、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取折旧费、修理费或赔偿费。
四、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
五、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
六、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
七、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
八、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金五零—一零零零元以上。
四、承包期限:从______年______月______日起至______年______月______日止。
五、承包金额:
一、承包给乙方餐厅两间、灶房一间、宿舍一间、灶具和设备等。折合人民币七万元。
二、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处,押金不退还给乙方。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂财务合同范本 第二篇
甲方:___________
乙方:___________
为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。
第一条:合同内容
一、承包方式:
(一)甲方提供厨房、餐厅、_____厨房设备,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。
(二)一次_____保证金_________元。承包经营者按照合同履行义务,合同期满全数退还。
(三)凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责,且要及时维修不得拖延。
二、经营模式:承乙方包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
第二条:承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。
第三条:甲方的权利和义务
一、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。
三、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。
四、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。
第五条:乙方的权利和义务
一、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营。
二、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方对职工食堂制定的各项规章制度。
三、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。
四、乙方自行采购、加工,由甲方审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满意感。
五、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利均由乙方负责。
六、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不得在食堂工作。
七、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应腐烂变质的食品,食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟。
八、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。
九、要做好防火、防盗、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。
一零、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。
第六条:伙食标准
一、食堂供应的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格需经双方协商后确定,乙方不得擅自决定。
二、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。
第七条:违约责任
一、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
二、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
三、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。
四、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工满意度低于七零%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。
五、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的二零%。
六、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。
第八条:争议解决
因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应通过协商解决,协商不成的,任何一方可向本合同签约地人民法院提起诉讼。
第九条:其他
本合同一式_________份,甲乙双方各执_________份。
本合同签订后,双方如需修改,经双方协商后,可以增加补充条款。
甲方代表签字(盖章):___________
乙方代表签字(盖章):___________
日期:___________
食堂财务合同范本 第三篇
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一、合同双方:
发包方:__________________(以下简称甲方)
承包方:__________________(以下简称乙方)
二、承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止
三、具体内容:
一、甲方需乙方提供每日午餐,每人的午餐标准为人民币七元,至少一荤两素,且每天不重样
二、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、部分餐具等。
三、甲方行政部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
四、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
五、乙方预付甲方一个月伙食费,结算时由乙方开具一个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费。
六、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任:
一、提供设备的维修保养。
二、甲方提供厨房所用的水、电,燃料由乙方自行承担。
三、不得随意停止承包和随意增加收费项目。
四、甲方必须向乙方提前预报就餐人数。
五、甲方权限:
一、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
二、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
四、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
五、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
六、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
七、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任:
一、按甲方消防、店规、治安做好工作。
二、食堂工作人员按_门规定进行身体检查,费用自理。
三、厨房必须定期防鼠灭蝇。
四、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
五、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
六、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
七、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
八、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方工作区域及其它禁止区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
九、甲方厨房现有之设备及餐具(附清单一份)乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
一零、乙方经营业务只限于提供甲方员工饮食服务方面。
一一、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
一二、乙方工作人员在操作中出现的工伤事故由乙方负责,与甲方无关。由乙方工作人员操作失误及不负责任造成火灾等危险事故由乙方负责,给甲方造成的财产损失要给予赔偿。
七、乙方的权限:
一、有权自主经营,自负盈亏。
二、有权自主聘用,调用工作人员。
三、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。
四、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
八、其它:
一、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
二、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
三、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
四、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
五、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
六、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
七、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
八、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂财务合同范本 第四篇
一、甲方向乙方提供以下场所:
(一)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(二)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
二、甲方向乙方提供管理人员。
(一)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(二)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
三、乙方向甲方交纳承包金每月____________元,每年按____________个月计算,共____________元。学年度的上学期末交承包金____________万元,学年度的下学期末交另一半承包金____________万元。营业额超过____________万元后,超出部分利润部分对半分成。
甲方:
乙方:
丙方:
为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:
食堂财务合同范本 第五篇
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就食堂托管事宜共同协商,达成共识,制定本合同条款并共同遵守。
一、经营方式
一、乙方根据甲方需求,为甲方工作人员提供早餐、中餐、晚餐、夜餐以及其他餐饮保障。
二、乙方负责原材料的采购,原材料由甲方抽检。乙方制定采购计划并报甲方审定,定期向甲方提报采购明细。
三、供餐模式:实行套餐制。按照投标要求,早餐每人不低于三元(火烧,包子,油条,稀饭,鸡蛋,咸菜,可选择),午餐、晚餐不低于八元的标准(每人每餐荤菜两种,素菜一种,外加馒头或米饭选择,粥)。
二、支付方式:
一、乙方负责采购、运营管理,乙方先期垫付一个月原材料采购资金,营业额归甲方所有,水、电、天然气、保洁费用由甲方承担。
二、甲方每月二五日支付乙方管理运营费用,甲方向乙方支付承包服务酬金总额=总营业额×百分比(按照就餐人数确定比例),乙方于每月二零日向甲方提供发票单据。乙方用于支付工人工资、保险及福利、卫生安全用品、车辆耗损、燃油费、通讯费、办公用品、员工培训、体检、服装、一次性物品等费用。
三、合同期限
一、合同期为 年 月 日至 年 月 日。乙方须于 月 日开始派驻工作人员进驻—餐厅,甲方开始向乙方支付相关费用。合同期满前一个月,甲乙双方本着双向选择的原则,续签新的合约;若无法达成一致,乙方必须等甲方找到另一家供应商后,配合甲方交接完撤出,但甲方必须按照原先的合约,支付人工费和管理费。
四、甲方权利和义务
一、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同内容,同时做好指导与协调工作。
二、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平、食品卫生及管理方式,环境卫生等方面进行监督,并就不合理问题,有权要求乙方进行整改,乙方应无条件予以配合。
三、员工凭就餐劵或就餐卡用餐,甲方应提前告知乙方就餐人数,如遇加班、放假等非正常因素应提前告知乙方。
四、乙方工作人员须严格遵守消防等各项安全制度,配合甲方做好安全防火工作。
五、乙方须在第二个月三日前向甲方提供当月原料采购明细及相关费用清单,甲方核对无误在五日内全部结算给乙方。
六、甲方提供厨房、厨具、厨房设备等用具,食堂用水、用电,天然气费用由甲方承担,并免费为乙方食堂工作人员提供住宿。
七、固定资产所有权属甲方,从合同生效之日起按甲方规定期限予以报废。各种报废的固定资产、耐用品及其他由甲方购置的物资,全部由甲方处置。乙方不得擅自处理,否则将承担相应赔偿责任,甲乙双方须定期对餐厅现有各项资产进行数量、使用年限等项目进行清点。遗失或非正常使用损坏的,由乙方予以赔偿。
八、食堂所有厨具及厨房设备,如自然磨损及消耗甲方负责维修及添置。
五、乙方权利和义务
一、乙方使用甲方提供之厨房、餐厅,遵照甲方书面通知的售餐流程、售餐标准向甲方和甲方指定的人员提供餐饮服务。逢遇重大的招待活动,乙方要采取一切措施保证餐饮服务。乙方食品供应不得低于国家食品安全标准;乙方食品供应连续多次达不到材料量化标准的,甲方可依制约责任对乙方进行经济处罚。
二、乙方负责食材采购,供应商货送到餐厅乙方安排仓管员与主管验收数量、价格、质量并签字,出现数量不符、价格明显高与市场价的情况,对乙方考核一零零—三零零元,甲方派管理员参与管控。乙方需建立完善的食材采购制度,以及妥善保存原始进货票据,以备甲方查验、审核。甲方负责支付食材供应商的货款。
三、乙方采购食品,一律查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证,要求三证齐全。
四、乙方有下列情形之一并由卫生防疫部门检验核实确定的,甲方将立即终止本合同,并乙方需赔付相关费用并承担其法律责任:
(一)出售变质、有毒食品,并造成重大食品安全事故的;
(二)采购及使用不符合食品卫生法规规定的食材,并造成重大食品安全事故的。
(三)导致员工食物中毒或其他严重后果的。
五、乙方工作人员必须将每天的生、熟食品留样四八小时,以便发生事故追查相关原因。
六、乙方接受甲方卫生监督管理,并接受甲方对餐厅、厨房卫生整改要求。乙方接受卫生防疫部门对食品制作和食品卫生的检疫,检疫检验费用由甲方承担,检验结果上报甲方备案。卫生监督所日常检查,卫生许可证的年检等工作由乙方负责,费用由甲方承担。
七、乙方工作人员须统一着装,工作服装由乙方自理。
八、乙方食品工作人员每年进行健康检查,取得健康证方可上岗,定期组织工作人员进行健康检查,患有传染病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
九、乙方须负责所承包厨房、餐厅内所有区域的清洁工作,并达到甲方之清洁标准。乙方人员必须每天做好餐厅内使用的厨具、餐具的清洁和消毒工作。
一零、乙方应在不违背国家会计制度的前提下,遵照甲方特定的员工餐厅相关财务管理制度建立财务制度和账册。乙方应配备专职或兼职的财务人员,对食堂的各项原辅材料消耗、费用支出记好帐册,随时供甲方查阅。
一一、乙方应遵守甲方制定的就餐时间规定,不得随意提前开餐或提前收餐(甲方有特别要求除外)。逢特殊情况甲方指定乙方延迟供餐或加餐的,乙方应予以配合。除因不可抗力外,造成误餐或停餐的,甲方有权对乙方给予经济处罚。
一二、未经甲方同意,乙方不得将此项目分包或转包给他人经营。否则,甲方有权终止本合同。
一三、乙方要注意节约用水,电及天然气,要服从甲方的管理,一律禁止长流水,长明灯。
一四、乙方要文明服务,礼貌待人,虚心、耐心听取餐厅管理及就餐人员意见,自觉接受甲方的监督与指导。
六、其他事项
一、随着甲方就餐人数的变化,甲乙双方可协商增减食堂工作人员数量,外包费用亦随增减人员增减。
二、双方发生纠纷,友好协商解决,协商不成则由合同履行地法院裁决。
三、双方应当履行本合同约定之事项,未尽事宜可签订补充协议,补充协议与合同具有同等法律效力,补充协议与本合同相抵触者,以补充协议为准。
四、合同期满后双方若无异议可协商续签。
二、本合同一式四份,甲方叁份,乙方壹份,合同自签订之日起生效。
本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。
本合同须经甲乙双方法人代表(或法人授权代表)签字,并加盖双方公章后生效。
甲 方:
_________年____月____日
乙 方:
_________年____月____日
食堂财务合同范本 第六篇
发包方(甲方):
法定代表人:
承包方(乙方):
法定代表人:
担保方(丙方):
法定代表人:
为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:
一、承包期限
从 年 月 日至 年 月 日止。
二、承包费和付款方式
承包费为每月柒万捌仟元整(¥七八零零零、零零)。每月餐费均在次月五日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。
三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准
一,甲方早餐用餐人数为一二零人,中餐用餐人数为一五零人。
二,早餐开餐时间七:四零,中餐开餐时间一二:零零。
四、备餐标准
一、早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜 个、素菜 个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。
二、如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。
三、如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。
五、厨房、餐厅用具用品、物资
一、甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。
二、甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有
权决定自行采购上述物品。
三、乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。
四、乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥一零零零零、零零)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。
六、甲方的权利和义务
一、甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。
二、甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。
三、甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。
七、乙方的权利和义务
一、乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。
二、乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。
三、乙方应当严格遵守_食品卫生法,_消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。
四、乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。
五、乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。
六、乙方同时承担甲方办公大楼第九、一零层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。
七、乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。
八、合同的履行和解除
一、双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:
一、一甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用一五日以上的;
一、二乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;
一、三乙方违反_食品卫生法、_消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;
一、四乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。
二、在承包期届满日的三零日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。
九、违约责任
一、如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥八零零零零、零零)
二、如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。
十、担保条款
丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。
十一、其它约定
一、甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。
二、本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
三、本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由 人民法院管辖诉讼。
甲方:(印章)
法定代表人或授权代理人: 签署日期__年__月___日
乙方:( 签章)
法定代表人或授权代理人: 签署日期__年__月___日
担保方(丙方):
法定代表人或授权代理人: 签署日期__年__月___日
食堂财务合同范本 第七篇
一.乙方自主经营、自负盈亏,乙方根据甲方厨房现场投资厨房所需设备,因经营需要,须添置的厨房设备设施由乙方负责购买并安装,甲方提供协助。合同期满或中途解除合同,投资的厨房设备按每年二零%折旧给甲方或下家承包商。
二.乙方负责承担配备厨务人员:厨师、厨工、卫洁员、采购员及管理人员以及工资、福利和休假等。
三.乙方负责食品的采购配送及现场管理。
四.甲方免费提供水、电给乙方使用。燃料由甲方承担。
五.乙方在合同期限内,负责不间断地向乙方需要就餐的人员提供饮食供应。节假日就餐人员的增减根据乙与甲方相关部门沟通确定。
六.甲方为了便于本公司员工购买物品方便,允许乙方在食堂内开设士多店,供应日常用品。
食堂财务合同范本 第八篇
发包方:_________________(以下简称甲方)
身份证:__________________________________
承包方:_________________(以下简称乙方)
身份证:__________________________________
根据及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
二、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
三、承包期:自_________年________月______日至_________年_______月_____日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
一、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
二、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
一、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。
二、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
三、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
四、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
五、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
六、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
七、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
八、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
九、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
一零、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
一、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
二、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在_____天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
一、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的.,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
二、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
三、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
四、任何一方要终止合同都就提前________天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
五、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲:_________________________
__________年________月_____日
乙:_________________________
__________年________月_____日
食堂财务合同范本 第九篇
一、乙方负责厨房的燃料、厨房工作人员的工资及厨房日常开支的一切费用。
二、在合作期间,乙方安排到甲方的工作人员要足额配置,并做好对工作人员的上岗培训,以保证食堂正常运作。
三、乙方需安排符合相关健康条件的工作人员到甲方工作,乙方工作人员必须具有健康证,持证上岗。乙方需每年定期对乙方工作人员进行健康检查,并向甲方提供健康证明复印件。乙方工作人员上班时须穿工衣,戴工帽,上岗前必须洗手,炒菜及打菜时应戴口罩,确保卫生。
四、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。选取新鲜的蔬菜、
五、乙方严格按照餐标执行且要定期变换菜谱,在每个星期一公布一周食谱,便于员工了解伙食情况。
六、食堂工作人员按时准点开饭,保证在规定的用餐时间内,甲方所有的员工均可用餐,不会出现甲方员工无餐可用的现象,否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。
七、确保甲方员工用餐时间内饭菜温热,不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要,需提前或延后就餐,在甲方事先通知后,乙方需配合并保证提供温热饭菜。
八、每日打扫食堂,做好食堂食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢,冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,餐后认真清洗食具并消毒工作。
九、食堂工作人员必须按《东莞市卫生管理条例》对食堂进行管理。清除蝇、蚊、鼠等虫的孽生地,做好消除蚊、蝇、鼠害,确保食堂的食品卫生,提高膳食的质量。
一零、乙方指派一人管理饭堂工作,该人员要具有决定权(可全权代表乙方)。
一一、乙方工作人员需礼貌待人,对待员工人人平等,对甲方员工提出的合理意见要积极改善;乙方工作人员需遵守甲方公司各项规章制度,不得随便进入甲方办公区域,不可与甲方员工发生冲突,如有纠纷,由双方负责人共同处理。
一二、节假日甲方如有需要用餐,乙方照常为甲方服务,每逢国家法定假期(劳
食堂财务合同范本 第一零篇
立合同双方 (以下简称)
甲方_______________________
乙方_______________________
甲方根据教育部教财(一九九九)一四号文件“围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:
一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金五零零零元;财产保证金五零零零元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前五天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。
八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
十、乙方一切债务与甲方无关。
十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。
十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
十四、承包人因故需终止合同,须提前二零日向乙方提出书面申请,甲方同意后五日内必须撤离。
十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
十八、本合同未尽事宜,一律按《_经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。
十九、本合同双方签字,见证后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂财务合同范本 第一一篇
一、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
二、食堂工作人员按^v^门规定进行身体检查,费用自理。
三、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
四、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
五、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
六、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
七、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
八、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
九、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
一零、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
一一、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
食堂财务合同范本 第一二篇
饮食标准
(一)炒面大碗(干面五两):四元 小 碗 (干面四两):三元
(二)汤面大碗(干面四两):四元 小 碗 (干面三两):三元
(四)馒头 干面三两:一个五角 包 子 干面一两:一元二个
饼子 干面三两:一元二个
(五) 蛋汤:五角 米汤:免费
(六) 现炒蔬菜:五-七元 现炒肉菜:八-一二元
(七) 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。
(八)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。
食堂财务合同范本 第一三篇
转让人(甲方):
受让人(乙方):
甲方于二零_年零九月一日转让____天科技园食堂给乙方,现就甲方将该食堂转让给乙方一事,经甲、乙双方友好协商并结合相关法律规定特订立协议如下:
一、食堂的转让费为人民币伍拾万元整(包含管理处压金壹拾三万元整),乙方在二零_年八月三一美达两家公司供餐合同后付清。
二、甲方于二零_年九月一日将食堂交付于乙方经营接手,接手后食堂的一切事务由乙方负责,盈亏与甲方无关。且现有食堂内硬件设施、设备的所有权转移给乙方。(除蓝天科技园管理处的固定清单外)
三、甲方后续可继续使用食堂二楼办公室,且所有办公设备归甲方所有,甲方只具有临时使用权。
四、乙方受让该食堂后,甲方原有过期的卫生许可证交给乙方,只许用作过户不得转借,不得抵押且办理相关手续产生的一切费用由乙方承担。
五、二零_年八月三一日前产生的一切债权、债务归甲方承担及各工厂餐费归甲方所有,与乙方无关。二零_年九月一日后产生的一切债权、债务归乙方承担及各工厂餐费归乙方所有,与甲方无关。
六、本协议一式二份,自甲、乙两方签字按手印后生效,各份具有同等法律效力。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂财务合同范本 第一四篇
甲方:
乙方:(身份证号码:)
根据《_合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:
一、承包内容
为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工提供早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。
二、承包期限
承包期从年月日至年月日止。
如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。
三、经营方式
一、甲方提供厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。
二、甲方负责食堂每天食品原材料、物料的采购,费用由甲方承担。
三、甲方按月付给乙方承包费用人民币元。
四、乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。
五、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。
四、双方责任义务
乙方责任义务:
一、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。
二、接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。
三、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。
四、认真执行食品安全卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。
五、严格确保食品安全,禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事件。
六、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。
七、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。
八、乙方负责对所有设施设备进行保管,如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,由乙方承担责任。
九、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气,杜绝浪费。
一零、如甲方遇突发情况,有加餐等需求时,乙方应无条件配合。
甲方责任义务:
一、甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施,并负责日常维修保养及必要的更新添置。
二、甲方提供厨房使用的水、电、气能源。
三、甲方负责食品原材料、物料的采购,乙方负责签收,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。
四、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级_门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以配合。
五、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严重的,甲方可立即解除合同。
六、如因乙方原因(存在安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以处罚,甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。
七、甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:
(一)违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。
(二)出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。
(三)由于饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受。
五、本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂财务合同范本 第一五篇
甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。
一、合同双方:
发包方:__________________(以下简称甲方)
承包方:__________________(以下简称乙方)
二、承包期限:
从__年三月_三日至__年五月一零日止
三、承包方式:
甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费 元/吨,电费 元/度,汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。
合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。
四、甲方的权限:
一、甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经_门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。
二、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。
三 、甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。
四、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。
五、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。
五、甲方责任:
一、提供乙方正常的营业场所及基础设施。
二、不得随意停止承包和随增加收费项目。
六、乙方权限
一、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。
二、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。
七、乙方的责任:
一、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。
二、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。
三、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的`标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。
四、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。
五、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。
六、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。
七、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。
八、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。
九、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。
一零、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在三零%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。
八、乙方应做到的其他事项
一、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在一零天内补足保证金数额。
二、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。
三、乙方的食堂工作人员工资自付。
四、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。
九、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。
甲方代表[签名]:__________
乙方代表[签名]:________________
单位[盖章]:_______________
单位[盖章]:_________________
电话:__________ ________电话:____________ ______
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
食堂财务合同范本 第一六篇
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,经双方签字盖章即日生效。本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商共同解决。本合同附件和其他经双方委托人签名确认的协议作为本合同的补充,具有与本合同同等的法律效力;协商不成的,将提交甲方所在地人民法院裁决。
甲方(盖章):_______________乙方(盖章):___________________
甲方代表签名:_______________乙方代表签名:___________________
地址:_______________________地址:___________________________
电话:_______________________电话:___________________________
传真:_______________________传真:___________________________
日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
经甲乙双方友好协商,甲方同意乙方承包经营本厂区 食堂,并订出如下协议条款:
一、乙方承包甲方饭堂的经营年限为三年,时间由二零__年一月十日至二零__年一月九日止。在承包合同期满前三个月,在与其他同行同等条件之下,如果乙方能符合甲方的各项要求,乙方有优先权与甲方继续签约承包。
一-一乙方进驻甲方饭堂时,相关的饭堂改装,装修,加装工程必须符合附件一的相关要求(详见附件一),并且遵守国家法律法规,若有违反则依相关规定处理。
一-二乙方在使用期间要全面负责原有甲方已交付的设备(详见附件二)及乙方投资设施,工具的维修费用。
一-三乙方需於承包期第三年开始增加押金予甲方,金额为人民币捌万元正,该押金於双方终止合同时退还予乙方。(如有扣款则从中扣除)
二、在签定本合同时,乙方可以在甲方允许的时间内,负责对甲方目前的厨房设备用具进行添置,维修和改造,其所有费用都由乙方出资(得甲方签署确认,详见附件三),并按五年时间来作摊销折旧,折旧计算方法:第一年(一二个月)折旧二五%,第二年(一二个月)再二五%,第三年(一二个月)再二零%,第四年(一二个月)再一五%,第五年(一二个月)再一五%。以月为单位计算,未足一年者按月摊销计算;未满一个月者,按一个月者计算。
(一)若因乙方原因而导致本承包合同书无法履行,则按条款(第一五条中第a及c项)处理。
(二)若因甲方原因而导致本承包合同书无法履行,则甲方按实际终止时间依本条文支付乙方剩余合同未到期之乙方出资总额(附件三),同时亦按第一五条中a项处理。
三、员工饭堂实行自由用餐制度,即由乙方自行设置充值卡系统(可以餐票作后备补充),员工自由在乙方设定的充卡点用现金充值或买票,然后刷卡或凭餐票用餐。本项目的安装维护费用由乙方自行负责,不计入本合同第二条折旧方法。
四、乙方必须亮证经营,把有效餐饮服务许可证,卫生许可证,营业执照,组织机构代码等复印本给予甲方审阅及存档,并将餐饮服务许可证张贴於饭堂显眼处。乙方必须严格遵守政府有关部门对饮食业的相关规定,食品卫生必须达标,乙方必须聘用持有龙岗区卫生监督部门发出合格健康证的工作人员,并能符合甲方所提出的各项具体要求和指标,树立为员工服务的意识。甲方会指定有关行政部门,监督饭堂的的日常运作,如发现卫生不达标,短斤缺两,变质食品等问题,经甲方口头警告后,如乙方仍无改善的话,甲方将执行扣款制度或无偿终止合同,扣款制度细则会由甲方行政部门另行制定后通知乙方备案和执行。(附件四)
五、乙方必须根据甲方需要供餐,并且提供相应配套服务,以满足甲方实际就餐情况。乙方必须提供最基本的套餐,例如早餐一元/餐,中晚餐二。五元/餐,基本套餐必须保障员工吃饱,且至少能六个菜中选择一荤两素,并有足够的汤饭供应。基本套餐的供应数量由乙方视员工的接受程度调节,乙方应增设不同风味的供餐窗口,并以充分考虑员工的消费能力为前提。饭堂货仓内的主要食物必须要储存一定的备用量,以防交通,天气等以外的情况发生时仍能保证供应。
六、乙方工作人员要严格遵守甲方各项厂规制度(包括依照五S标准的执行),如有违者,甲方有权予以处罚。乙方有责任全日做好饭堂范围环境清洁卫生工作,特别是开餐前后饭堂干净整洁,乙方还要及时更换已损的餐具,如碗,餐碟,筷子等。
七、乙方每日实际使用的柴油,由甲方提供,而收费按每月七日之协议价计算(计算方法以甲方采购部每上月的市场采购价订定)。
八、若有员工合理投诉饭菜及服务等问题,乙方必须有管理人员在现场及时解决。
九、甲方免收乙方场地费。考虑到乙方须付出一定成本吸引员工用餐,免收开张后三个月内的水费,电费,甲方根据乙方经营食堂实际需要用电量及时安装线路到厨房。甲方提供乙方所有员工的住宿,其费用为人民币五四零元 /月/间。
一零、甲方每月二零日向乙方收取上月燃料费及水电费(以甲方装置水电表按市价计算)。
一一、乙方须严格做好饭堂防火及燃料存放等安全工作,要在经营场地内做好消防措施,若由乙方经营的饭堂引起火警、灾害等一切安全责任事故或乙方员工的伤亡事故,一切责任及赔偿均由乙方全部负责,与甲方无关。
一二、经法定机关书面鉴定证明,因乙方的原因而造成甲方员工食物中毒,乙方将承担全部责任和赔偿所有费用。
一三、乙方必须全面负责其所属员工的劳资关系及一切保险保障。并按国家有关规定购买相关保险。
一四、乙方必需每月定期向甲方行政管理部汇报上月食堂经营管理工作。同时,甲方有权要求乙方提供相关经营业数据。
一五、合同的终止与责任:
a)、在合同期内,任何一方提出要终止合同者必须提前三个月通知对方,并支付对方提前离场费元;三个月的通知期内,乙方必须保证承包饭堂正常供餐,如乙方不能履行,则必须另外支付甲方三个月风险保证金,每月 元。(不足一个月按一个月计算)
b)、在合同到期前三个月,双方再友好协商是否续约还是终止合同。
c)、乙方由於违反附件五所列内容,甲方有权无偿即时终止合同,乙方不得异议,同时,乙方必须在两周内离场并撤走由甲方决定可以撤走的乙方所投资的设备。同时依本合同第一五款a项按提前终止合同论,支付甲方的'提前离场费用及三个月风险保证金。
一六、乙方所有车辆,人员,物品必须接受甲方规定的检查,并且乙方必须自行加强约束监管,确保无偷窃甲方财物的现象发生,否则情节严重者当重大事故责任论并移交公安机关处理。
以上协议各项条款内容双方都须严格遵守,如有未尽事宜,双方届时可再协商签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。
以上协议书一式四份,从签字日即时生效,甲方公司行政部存档一份,甲方公司会计部存一份,乙方公司存档一份,乙方公司会计部存档一份,另乙方要提供一份厨房维修添加工程的设备清单及报价单给甲方备案。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日________年____月____日
甲方:
乙方:
为保证公司生产顺利,解决员工生活后顾之忧,甲方将公司职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议:
一.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。
二.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区,其余各项开支及费用均由乙方承担,包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。
三.为方便甲方员工生活,甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。
四.为保证伙食质量,乙方须聘请厨师一名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。
五.乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务,其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付,甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算,结算标准为六元/人/餐。
六.乙方要本着为职工服务的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好,不能对甲方员工发脾气,板脸孔。
七.乙方经营厨房卫生必须达标,食堂工作人员必须持健康证上岗,同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。
八.开餐时间:早餐七:二零,中餐一二:零零,晚餐根据作息时间变更;夏季一八:零零,冬季一七:三零,夜宵二三:三零。
九.乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。
一零.为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力,甲方给予乙方适当补贴。具体标准:按月实际天数平均计算,四零人以下(含四零人)补贴一八零零元;四零人以上取消补贴。
一一.甲方食堂归口管理部门为行政部,乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。
一二.本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。
甲方(签章):
乙方(签章):
电话:
电话:
_________年_________月_________日
_________年_________月_________日
甲方:__
乙方:_X 身份证:__X
住址:__号
为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:
一、 工程名称:_工程:建筑面积:约零零零零零㎡。
二、 承包日期:计划开工日期:二零_年_月_日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。
三、 承包经营范围及费用缴纳:
一、承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约_X平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。
二、 费用缴纳:
(一) 食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方承担,并在当月一零日前交清。
(二) 乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币 元/季度,(费用记取日期:自二零_年_月_日开始到全部外架拆除完止)
三、 合同签订生效后,乙方支付甲方_元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。
四、 双方职责:
一、 甲方职责:
(一) 食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款五零零元。
甲方: 身份证号码:乙方: 身份证号码:
甲方在镇村新农村建三间三层半房屋一栋,建筑落地面积约米米,由乙方承包施工。经双方协商同意,特签订如下合同:
一、承包方式:采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,主要包括:红砖、黄砂、碎石、石灰、水泥、钢材等,水电接至施工现场(配电箱后的线路由乙方负责)。乙方提供承包施工过程中的全部劳务、模板、支撑、脚手架、铁钉、铁丝及施工过程中的`辅助材料、施工用具等。
二、承包范围:乙方按照甲方提供的施工图及甲方提出的要求承建。主要包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、模板、钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;室内装饰粉刷、外墙面水泥砂浆粉刷、外墙贴瓷砖、屋面贴琉璃瓦,同时作好防渗处理、配合水电施工、门窗施工做好修补工作,配合甲方做好材料保管。
三、承包价格:按施工图要求、乙方承包范围、建造内容及乙方责任,施工费用总价包干,包干价格为元,含安全文明施工措施费及购买农村建房保险费。(施工期间甲方向乙方施工人员提供午餐及茶水)
四、付款方式:乙方进场开工天后甲方付款元,完成
第一层砖砌并捣制好楼面付款元,完成
第二层付款元,完成
第三层付款元,屋面完工后付款元,工程全部完工,经验收合格后付至元,余XX作为保修金待个月后,经检查屋面无渗漏墙面无开裂等质量缺陷,付清余款。
五、双方责任:甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量,安全文明施工及购买农村建房保险,按施工图纸和甲方要求进行施工,节约材料,并做好材料保管,不得丢失。
六、质量要求:乙方应当按照国家规定的房屋质量标准和甲方提供的施工图要求组织施工,工程质量不合格及达不到甲方要求由乙方负责返工,返工费由乙方负责。
七、施工安全:文明施工,如果乙方施工人员出现工伤,因施工造成他人损伤等事故,一切由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。
八、工期要求:工程总工期为个月,从月号乙方进场施工开始算起,乙方必须在年月底前完成承包范围内的全部工程,最迟不能拖延到月日,如超过月日甲方要给予乙方经济处罚。乙方所需材料,应天前向甲方提出计划,以便迅速筹备。
九、其它未尽事宜,由甲乙双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签字之日起生效。
甲方签字(章): 乙方签字(章):
甲方:(简称甲方)_________
地址:_________
电话:_________
乙方:(简称乙方)_________
地址:_________
电话:_________
根据《^v^合同法》及相关法律规定,甲方委托乙方经营管理甲方员工内部食堂,双方秉承共同合作原则,共同协商,达成协议如下:
食堂财务合同范本 第一七篇
一、本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
二、本合同自双方签字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
发包方:__________________(以下简称甲方)
承包方:__________________(以下简称乙方)
二:承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止 三:具体内容:
一、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
二、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。
三、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。
四、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。
五、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包饭),鸡蛋加素菜______元(包饭),汤每餐备一份。
六、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按
甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
七、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。
八、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。
九、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。
一零、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。
一一、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。
一二、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年 ______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。
一三、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。
一四、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。
一五、以上不尽事项,另行约定。
甲方盖章: 乙方盖章: 甲方代表签字: 乙方代表签字
签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日
第一条 承包对象 -------有限公司职工食堂。
第二条 食堂日常管理经营模式
一、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。
二、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。
三、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。
四、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后____日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。
五、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。
六、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。
第三条 公司员工用餐时间及费用就餐费用标准 一般按照早八:零零------八:----,午餐一一:----------一二:五零,晚餐一七:----------。 一般工作人员早餐标准每人----元,午餐和晚餐每人-------元,标准两荤三素及水果。 外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。 每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。 若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。
第四条 承包期限、承包费用及结算方式 本承包合同有效期自二零-----年____月____日起至________年____月____日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。 甲方按月支付就餐费用,每月-----日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。
第五条 甲乙双方的权利义务
一、甲方的权利义务:
(一)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。
(二)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。
(三)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。
(二) 本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。
(三)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包。
(四)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。
(五)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。
(六)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新、花样翻新、营养搭配好。
(七)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。
(八)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。
(九)乙方承诺------向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。
第六条 违约责任
一、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相 应的法律后果。
二、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。
三、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前三零天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金-------元。
第七条 本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。
第八条 其它条款
一、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。
二、本合同签订后,乙方------日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。
三、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随------建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度。
四、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。
五、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 甲 方: 乙 方: 代表人: 代表人: 二-----年____月____日 公司食堂承包合同范本二 甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。
一、合同双方: 发包方:__________________(以下简称甲方) 承包方:__________________(以下简称乙方)
二、承包期限: 从________年____月____日至________年____月____日止
二、承包方式: 甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。费用乙方自理,其中,水费 元吨,电费 元度,汽费 元吨。计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。 合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。
三、甲方的权限:
一. 甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经^v^门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。
二. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。 三 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。
四、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。
五、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。
四、甲方责任:
一、提供乙方正常的营业场所及基础设施。
二、不得随意停止承包和随增加收费项目。
五、乙方权限
一、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。
二、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。
六、乙方的责任:
一、 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。
二、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。
三、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。
四、 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。
五、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。
六、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。
七、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。
八、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。
九、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。
一零、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在三零%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。
七、乙方应做到的其他事项
一、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在一零天内补足保证金数额。
二、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。
三、乙方的食堂工作人员工资自付。
四、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。
八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。 甲方代表签名:__________ 乙方代表签名:________________ 单位盖章:_______________单位盖章:_________________ 电话:__________ ________电话:____________ ____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 公司食堂承包合同范本三 发包方: 公司(下称)承包方:____xx公司(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准:甲方员工每天(
二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式:
一、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
二、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
三、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款:
一、按____日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
二、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
三、管理餐按实际用餐计算结帐。
四、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
一、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
二、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。
三、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
四、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
五、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
六、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
七、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
八、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
九、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
一、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
二、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
三、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
四、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
五、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
六、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
七、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
八、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
九、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
一零、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 一
一、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
一、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
二、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
三、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负
六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期:________年____月____日
返
一.饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
二.凭____________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。
三.招待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
四.菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。
五.膳食供应时间:早餐____________—____________;午餐____________—____________;
晚餐____________—____________;夜宵____________—____________;
通宵餐____________—____________;
甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
六.夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
七.乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。
发包方: (以下简称甲方)
承包方: (以下简称乙方)
合同签订时间:
合同签订地点:甲方所在地
甲乙双方根据《^v^经济合同法》的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:
一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约一五零平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。
二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。
三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金五零零零元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。
四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。
五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金一零零零零元。
六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。
食堂财务合同范本 第一八篇
一、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
二、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
三、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
四、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
五、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
六、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
七、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
八、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方代表[签名]: 乙方代表[签名]:
单位[盖章]: 单位[盖章]:
电话: 电话:
日期: 日期:
订立合同双方:
发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心
法定代表人:___
住所:绥棱县党政机关办公中心
承包方(以下简称乙方):___
工作单位:绥棱县机关事务管理服务中心
甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。
第一条承包物
餐厅(西厢房二楼)面积平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。
第二条承包费、承包期限及结算方式
承包费每年一六,元,承包期限六年(自二零__年五月七日起至二零__年五月二零日止),承包期内承包费九六,元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。
第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月二五日前将干部每月每日(工作日二二天)补贴的一元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。
机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐四元,标准由乙方自定(其中主食不少于三样,副食不少于六样),乙方取得自助餐的利润不准超过一五。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。
第四条机关工作人员用餐时间,原则上早六:三零-七:三零,午餐一一:三零-一二:三零,晚餐一七:三零一-八:三零,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。
第五条甲、乙双方权利和义务
一、甲方的权利和义务
(一)甲方负责支付取暖费、水费。
(二)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。
(三)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由甲方承担。
(四)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。
(五)承包人身份不变,工资福利待遇不变。
(六)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。
(七)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。
(二)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。
(三)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。
(四)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。
(五)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。
(六)乙方招聘的工作人员必须经^v^门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
(七)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。
(八)乙方保证机关食堂在二零__年五月二零日正式投入使用。
第六条违约责任
本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。
第七条合同期满
乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。
第八条其它条款
本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方:
法定代表人:
乙方:
二零__年_月七日
甲方: (以下简称为甲方)
乙方: (以下简称为乙方)
经甲、乙双方友好协商,根据《^v^合同法》及其他有关法律规定,本着互利互惠的原则,甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事,达成如下协议:
一、承包方式:
一.甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。
二.承包期内必须添置或需要更换设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
三.乙方为甲方管理食堂,并提供厨师 人,勤杂工 人,负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计九零零零元/月,由甲方负责,乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。
四.乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。
五.乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店,但禁止售卖酒类。
六.食堂禁止收取现金,员工就餐一律刷卡消费。
二、食堂地点:
三、合同期限: 年,即从 年 月 日至年 月 日止。
四、伙食标准:
早餐:小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐:三荤四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定,乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单,价格由双方共同确定。
五、供餐时间:早餐 时至 时;中餐 时至 时;晚餐 时至 时;夜宵 时至 时,根据甲方生产需要可适当调整。
六、消费结算方式:
一.乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次,每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用,甲方在每月一五日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方,如遇节假日,可推迟两个工作日,乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。
二.乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。
A.若当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价,结算方式为:(配送总价-库存总价)×八%。
B.若当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价,结算方式为:(配送总价-库存总价)×八%-(配送总价-食堂收入)。
C.若当月产生利润,利润分配甲、乙各占三零%,剩余四零%奖励食堂工作人员。
七、双方权利及义务:
(一)甲方的权利与义务
一.甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。
二.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改,有权向乙方提出人员更换。
三.甲方有维持食堂秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方职员尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。
四.甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,有权通知乙方进行整改,(除不可抗拒的因素外)。
五.甲方员工生活服务满意度低于七五%时甲方有权对乙方提出改善要求,甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方),并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味,经多次整改仍达不到甲方要求的,甲方有权提出终止本合同,但需双方签字确认。
六.甲方负责监督乙方工作,发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚五零零元。
七.甲方监督乙方的卫生工作,乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚一零零元。
(二)乙方的权利与义务
一.乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理,保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。
二.乙方提供的饭、菜份量足够,菜必须新鲜,饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在五个以上。
三.乙方配送的`米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。
四.乙方管理经营食堂期间,应遵循国家及重庆市的有关法律法规,遵守甲方管理制度及卫生制度。
五.乙方应严格确保所供食品的质量与卫生,如发生食品中毒或检查卫生不合格的,经卫生监督机关验证,确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。
六.乙方供餐时,需穿工衣、戴口罩、手套,文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。
七.乙方需按时供餐,但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐,双方协商解决。
八.食堂内必须干净整齐,厨房内摆设有序整洁。
九.乙方食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人二零零元/月的伙食费,食堂工作人员不得私自进行小炒。
一零.乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,必须对甲方员工礼貌,不得出口伤人,更不得打架,凡接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务。
一一.乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行安全培训,如食堂工作中发生的一切事故,均由乙方负责。
八、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任,违约金为人民币贰万元整。
九、合同终止
本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。
十、争议的解决
与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交有管辖权的人民法院解决。
十一、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
立约方甲方:____________________________________(以下简称甲方)
立约方乙方:_____________________________________(以下简称乙方)
根据《^v^合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
一、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。
二、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。
二、租金租期:
一、租期为壹年,从二零xx年八月一日至二零xx年七月三零 日。租金为 元/年,一年一付,先付租金后经营。
三、双方权利及义务:
一、甲方权利义务:
一)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
二)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
二、乙方权利义务:
一)、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和XX县人民医院的规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。
二)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。
三)、乙方必须根据医院作息时间按时、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
四)、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及医院规章制度,如有违反一切责任由承包全权负责。
五)、按时交纳承包费用。
六)、食堂交回时,损坏东西照价赔偿。
四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。
五、违约责任:
一、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)
二、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的一零%。
六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。
七、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:
乙方:
二零年 月 日
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
一、甲方于 年 月 日将学校食堂内资产(资产详见附件)提供给乙方使用。甲方依据食品卫生管理相关部门要求对食堂进行科学、合理的功能划区。
二、甲方负责向食堂供水、供电。
三、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂。但乙方的生产经营不得影响学校正常教学活动。
四、食堂的开业停业时间由甲方根据学校作息时间安排统一规定。
五、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方 面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。
六、甲方有义务配合乙方共同迎接上级主管部门对食堂的检查监督工作。
二、乙方的权力与义务:
一、乙方须在甲方规定的范围生产经营,不得扩大使用场所,如在现有场所范围外搭盖场所,须经甲方同意。乙方在食堂内只经营饮食、开水供应,在校内不得经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料等。
二、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂实施水、电改造或房屋装修以及房屋结构改造。
三、乙方对其承包的食堂享有自主经营权。但乙方必须严格遵守食品卫生安全、环境保护、消防安全法等方面的.相关规定。
四、乙方在签订合同时应向甲方上交 年 月 日至 年 月 日风险抵押金人民币____元,(大写 ),若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得^v^门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。
五、食堂的电费由乙方自负,并按月上交甲方。
六、食堂员工应衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁,食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。
七、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
八、乙方应倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,乙方应树立热情为广大师生服务的观念,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
九、乙方应明码标价,统一饭菜质量、数量、价格,同类食品的价格必须低于当地餐馆价格。乙方不得随意涨价,如因生产成本等因素确实需要涨价时,乙方事先提出书面申请,经甲方同意后再根据实际情况适当涨价。
一零、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要针对食堂收取有关费用时(含税费)由乙方自负。
三、违约责任及解决办法:
一、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
二、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、消防安全及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
三、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。
四、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被食品卫生等相关部门处罚,乙方应负赔偿责任。
五、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣 元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿。
六、乙方不得在合同未满时将所承包的食堂转包给他人,若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金不予退还外。
七、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限: 年 月 日至 年 月 日止。
五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。
六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
七、其他未尽事宜双方负责人协商解决。
八、附件:甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲方:
乙方:_________
甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:
食堂财务合同范本 第一九篇
甲方:
联系方式:
地址:
乙方:
联系方式:
地址:
根据《_合同法》和国家有关法律、法规,为满足不同层次的饮食需求,使大厦员工得到更好的服务。经双方友好协商,在平等、自愿的基础上,就员工食堂经营管理达到以下协议:
一、托管范围、托管期限
一、甲方将_________________食堂托管于乙方经营管理。
二、托管年限为:______年。自______年______月至______年______月。经营期间内乙方若不能兑现合同承诺,经协商不能达到甲方要求的,甲方有权解除承包合同,若给甲方造成不良影响,乙方必须依法承担经济责任和法律责任,甲乙双方为合同关系,必须遵守合同各项条款。
三、托管期内,对于乙方在托管合同中出现的严重卫生、服务、安全方面事故,甲方有权要求乙方进行经济赔偿。
四、合同签署前,乙方必须向甲方提供全部相关参以服务许可证的资质证件。
二、甲方的责任和权力
一、甲方向乙方提供食品制作场所,面积______平方米。
二、甲方有权监督乙方卫生情况,包括:炊事人员卫生、食品卫生、器械及餐具卫生、食堂内部食堂周围环境卫生。如因乙方责任发生食物中毒事件,甲方有权单方面解除与乙方的合同,并按法律及合同的规定由乙方赔偿相关经济损失:如一方不履行《卫生责任书》,经提醒不改正的,甲方将对乙方实施经济或其他方式的处罚。
三、甲方有权监督乙方的安全工作情况,包括防火、防盗、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。
四、在托管期限内,乙方对食品质量及食品安全承担完全责任,如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故,乙方承担法律责任,甲方有权单方面终止合同。
五、甲方有权监督乙方的饭菜质量、价格、卫生、安全等达到不到甲方要求,甲方有权解除合同。
六、甲方成立食堂监管委员会,负责对就餐人员的宣传教育和甲乙双方的工作沟通,创造文明就餐环境,负责进行市场调研,监督饭菜质量和价格,如出现纠纷监管委员会有权调解和处理,各方应服从。
七、甲方负责监督乙方人在合同期内执行大厦管理的情况,发现问题有权按规定处理。
三、乙方的责任和权力
一、乙方使用甲方的房屋属于甲方的'固定资产。乙方只有使用权,不得出租、出售、转包;设备如其损坏,乙方负责维修保养,修理费用自付。乙方在代管后自置的设备,其所有权,使用权均属于乙方。乙方在购置设备时必须主动向甲方备案,合同到期后经双方同意折价给甲方。
二、乙方对食堂享有经营自主权、用工权、财务管理全,为了方便于生命人寿员工,售餐系统及售卡乙方同意管理。
三、乙方独立承担食堂经济、卫生、安全的全部责任,如发生问题,乙方承担一切法律责任。
四、乙方为甲方员工提供的饭菜必须保证安全,所有食品加工原材料及副料调料均应从正规渠道购买,确保食品安全。
五、乙方严按照《_食品安全法》规定的标准和要求,按照双方共同签署的《卫生责任书》进行操作。防止食物中毒事故的发生。
六、乙方承担操作期间所耗用的燃气费用。
七、乙方承担食堂聘用人员的工资、福利、医疗及其他费用。
八、乙方不得私自改动食堂现有的建筑结构,不得使用污染环境的灶具和燃料。乙方如对食堂进行装修改造,必须经甲方同意后方可施工。
九、乙方保证所有聘用人员必须办理三证(暂住证、健康证、出入证)。证件不齐全者不得上岗。
一零、乙方保证必须加强对聘用人员的管理。乙方人员必须自觉遵守甲方的管理规定,如有违约的,甲方有权要求乙方进行处分开除。
一一、乙方必须严格做好安全防范工作,防水、防盗、防意外事故发生,严格遵守安全责任书或发生上述意外事故,乙方必须承担相关责任。
四、合同签署后,经双方加盖公章方可正式生效。
双方必须认真执行合同条款,任何一方不得无故终止。如有不履行合同,必须按实际损失给予甲方经济赔偿,如甲方未履行合同,须按实际损失给予一方经济赔偿;乙方此时有权终止合同。
五、争议
一、对于协议或协议执行中引发的争议或纠纷,合作双方需本着共同的利益尽力友好协商解决。
二、如无法协商解决,双方同意将因本协议而产生的或与本协议有关的一切争议有向________人民法院提起诉讼。守约方为追究违约方违约责任而支付的所有合理费用(包括但不限于诉讼费、律师费等)均由违约方承担。
三、由于不可抗力导致本合作协议不能履行,双方应共同协商变更或者解除本协议。
六、本合同一式三份,在合同签署后,如遇国家政策变动,须按国家政策双方共同协商解决。
七、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。
八、乙方不得将经营权转让其他团体或个人
甲方(签章):
签订日期:_______年_______月_______日
乙方(签章):
签订日期:_______年_______月_______日
食堂财务合同范本 第二零篇
甲方:XX市xx餐饮有限公司(以下称甲方)
乙方:xx
经甲乙双方充分协商同意在号合作开设xx餐馆,为明确甲乙双方权利义务,特签订合作合同如下:
一、上述地址合作期为年,自二xx年月日至二xx年月日止。
二、上述地址总投资由乙方单方全付,包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用;合作期满后店铺及设备属于乙方所有。
三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元,其余可在店盈利每月付人民币壹万元。
四、双方签约后,甲方有专门班子协助乙方筹建门店,提供:
一、有偿:门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。
二、无偿:《xx营业手册》一套;物资采购计划;对加门店的主要工作人员进行集中培训、考核,使其工作能力达到开业要求。
五、工人工资在营业额的一五%内甲方有权调整。
六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费:
一、每月店的营业毛利率达四零%至四四%,乙方付甲方管理费为当月营业额的三%;
二、每月店的营业毛利率达四五%至四六%,乙方付甲方管理费为当月营业额的五%;
三、每月店的营业毛利率达四七%以上,乙方付甲方管理费为当月营业额的六%;
七、每月的净利润属于乙方。
八、本合同一式两份,双方签字后生效。
甲方:xx
乙方:xx
食堂财务合同范本 第二一篇
甲方:________________
乙方:________________
为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:
人员:___________
早餐:___________
中餐:___________
晚餐:___________
夜餐:___________
通宵餐:___________
四、场地使用及相关费用
一.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
二.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
三.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
四.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
五.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
一.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作
二.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
三.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
四.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
五.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务
一.方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
二.乙方必须严格执行《_食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
三.乙方工作人员必须将每天食品留样____小时,以便发生事故追查原因。
四.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
五.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公及其他工作场地,违者按甲方的规章制度处理。
六.员工餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得___________上岗。
七.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。
八.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。
九.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加___________伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
一零.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
一一.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
一.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
二.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
三.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
附件《__________________》与本合同一同生效。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂财务合同范本 第二二篇
甲方:
乙方:身份证号:
经甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,由乙方承包甲方职工食堂进行经营管理。承包原则:自主经营、接受监督、保障供应、安全卫生、互惠互利。具体承包协议如下:
一、承包期限:
自二零_____年____月_______日起至__年____月_______日止。
二、承包内容及经营范围
乙方负责有偿供应甲方职工早、中、晚餐。在确保员工基本标准餐正常供应后,乙方可根据公司及其职工需要以及能力许可,兼营小炒、火锅,承接甲方接待餐、节日聚餐等,并开展烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营和开展非法活动。
三、甲方对员工餐供应及有关服务的要求
一、员工餐标准:
(一)早餐:以粉面为主,品种每餐不少于三种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。基本标准为元/人。
(二)中餐、晚餐:以米饭为主食,菜肴为二荤二素一汤。每天菜式重复率不超过三零%,每餐例汤在一周之内不重复。基本标准为每餐八元/人。
二、供餐时间:
早餐:零七:零零~零八:三零
中餐:一一:零零~一二:三零
晚餐:一七:零零~一八:三零
甲方可根据工作需要,向乙方合理提出变更就餐时间,乙方应积极配合。
三、卫生、安全:
(一)工作人员必须持有本人有效的健康证(甲方承担乙方三人次/年的健康证申领费用,乙方其他人员的健康证申领费用由乙方自负)。
(二)由乙方进行厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合甲方及卫生管理部门的要求。
(三)接受甲方和上级卫生管理部门的.管理和监督。
四、员工评价
在食堂承包期间,由甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见,如就餐员工对食堂意见较大时,由甲方告知乙方,由乙方负责调整,如调整后甲方仍不满意,不满率超过三零%以上时,甲方有权要求停止承包。
四、甲方应为乙方做到的事项
一、为使食堂的饭菜价格保持在市价较低的水平,食堂用水、用电、用气应由甲方免费提供;
二、甲方应维护员工就餐秩序;
三、食堂实行消费卡消费,消费卡系统由甲方负责免费安装,所有权归属甲方,承包期内使用权归乙方;
四、甲方要按时进行食堂消费卡充值,并于每月二零日前进行食堂营业款的结算;因合同终止等原因未足月的余款甲方也须积极结算。
五、做好甲方上级管理部门对食堂的检查、督促等活动的联系协调工作;
六、不得干涉承包食堂的内部管理,尊重乙方的管理方式和意愿;
七、免费向乙方提供目前所有权属于甲方的厨房所有的场地和用具的使用权;
八、食堂因上级_门的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等物件由甲方负责购置。
九、食堂现有大件设备设施在正常损坏的前提下,由甲方负责维修或更换;
一零、甲方负责食堂的安保工作,保障乙方工作人员正常的生命财产安全,并在乙方无防盗过失及无乙方工作人员自身原因导致的情况下,甲方应对食堂可能发生的打,砸,抢,盗等事件负安保责任。
五、乙方应为甲方做到的事项
一、每餐供应需明码标价;
二、乙方工作人员自聘,工资自付,可根据甲方需要,在其人力资源部备案,并接受相关的的检查;
三、食堂的工作应不违背甲方管理要求,接受甲方的监督和相应的考核;
四、遵守甲方对防火、防毒、防盗、卫生管理等方面的规定;
五、在条件允许的前提下,积极配合甲方,营造符合其企业文化的就餐氛围;
六、搞好食堂的环境卫生工作,保持卫生整洁;
七、所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;
八、公平合理、保质保量、物美价廉地为甲方提供员工标餐;
九、爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,由乙方照价赔偿;
一零、食堂日常小件用具由乙方负责购买,并负责食堂小件设备的正常维修;
一一、员工餐品种样式最大限度满足员工的需求,乙方应积极调整。
六、其他约定事项
一、员工餐费用标准可根据市场物价情况调节,综合获利应控制在二零%以下;
二、乙方在保质保量供应员工标餐基础上,兼营的其他餐饮业务,其价格标准须低于市面大众餐饮同等消费价格,具体菜单和价格另定;
三、原则上员工须到食堂就餐,如需送餐,甲方应负责用车接送,乙方配合做好服务工作;
四、协议正式签订后一五天内,乙方须正式进行正常经营,确保甲方员工用餐;
五、本协议签订时,乙方需向甲方提供合同保证金元;协议终止时,甲方须将保证金一次性返还给乙方;
六、甲方在乙方违反相应食品卫生法规和发生食物中毒事件的情况下终止协议,并有权按照国家有关规定追求乙方责任;
七、甲方应保证每月不少于人次的基本用餐量;在用餐量不足,乙方无法维持正常开支(含工作人员工资)的情况下,可以终止协议。
八、在不符合上述终止合同条款以及在无不可抗力条件下,违反本合同一方向对方赔偿全部损失,且支付对方违约金元;
九、其它未尽事宜,由双方友好协商解决或签订补充协议。
七、法律效力
本合同一式二份,双方各一份,双方签字后生效。
甲方:(代表签字)乙方(承包人签字)
签约时间:__年____月_______日签约时间:__年____月_______日
食堂财务合同范本 第二三篇
甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商,特签订本合同,甲、乙双方共同遵守执行:
一、 合同双方:
发包方: (以下简称甲方)
承包方: (以下简称乙方)
二、 承包期限:
从____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具体内容:
一、甲方有职工______人,每人每天为餐(午餐),标准为元/人/餐,供给乙方办理伙食。 双方约定就餐人数应为__ __人/餐,低于约定人数的,按照约定人数结算费用,高于约定人数的,以实际发生人数为准。
二、乙方为甲方职工提供服务的时间为每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服务。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工服务的,甲乙双方协商解决。
三、餐费于每月__日进行结算。甲方须预付乙方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 如出现拖欠三日以上情形,甲方需按照每天五%的滞纳金支付给乙方。
四、甲方在进场前应与乙方进行盘点,解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等,甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
五、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。
四、 甲方责任:
一、甲方为乙方提供厨房、厨具、餐具等,并提供设备的维修保养。
二、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
三、甲方不得随意停止承包或随意增加收费项目。
四、甲方用餐人数有临时增加或减少一零人及以上时,甲方总务部需提前二四小时将用餐人数通知乙方饭堂主管,以便乙方按此人数准备饭菜份量。
五、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。
五、 甲方权限:
一、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
二、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
三、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求乙方及时进行整改。
四、甲方应协助乙方维护食堂秩序。
五、如因乙方违约,造成甲方经济损失的,甲方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。
六、 乙方责任:
一、 乙方须遵守国家、地方法规,并按甲方消防、厂规、治安做好工作。
二、 乙方食堂工作人员按_门规定进行身体检查,费用自理。
三、 乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇。
四、 乙方应严格执行各项食堂管理制度,严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度。
五、 乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。
六、 乙方工作人员在职期间须统一工作服装。
七、 乙方必须按甲方规定时间作息,并按照甲方规定的开餐时间准时供餐。
八、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁止进入的区域,如有违反者,甲方可将依所规处罚。
九、 乙方应合理使用厨房现有设备及工具,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
一零、乙方经营业务只限于饮食服务方面。
一一、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。
一二、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,并负责厨房及残食台的清洁,保证卫生整洁。
七、 乙方的权限:
一、 有权自主经营,自负盈亏。
二、 有权自主聘用、调用工作人员。
三、 如甲方出现违约情形,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。
四、 如因市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,乙方有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
八、 其它:
一、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
二、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
三、 乙方在承包期间需添置厨具和餐具的,必须征得甲方同意之后方可购买,甲方报销相关费用。
四、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
五、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
六、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
七、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂财务合同范本 第二四篇
发包方: (以下简称“甲方”)
承包方: (以下简称“乙方”)
根据《_合同法》及相关法律规定,甲乙双方本着合作共赢的原则,经友好协商,乙方自愿承包甲方园区内餐厅,达成如下合同:
一、经营事项:
江苏淮安 园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。
二、经营场所和经营范围:
甲方将园区内第一餐厅(位于园区内二号楼东侧楼一、二层,建筑面积一零四四 ㎡)、第二餐厅(位于园区内四号楼一、二层, 建筑面积二一四三㎡)场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。
三、 甲方权利义务:
一.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件:厨房及配套设施清单)商务包间提供四-五个雅厅是一二个人的桌子。
二.甲方有接待用餐需求时,优先安排在园区餐厅就餐。
三.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管,确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的,甲方有权要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付违约金,情节严重的,甲方有权单方解除合同。
四、 乙方的权利义务:
一.乙方按照国家相关规定,必须注册独立法人公司,取得从业资质及卫生许可证等,确保所供膳食的绝对安全。
二.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按 元/吨、电费按 元/度、气费按 元/立方向甲方交纳。
三.乙方须制定完备的制度,严格执行《_食品卫生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果,并追究乙方的法律责任。
四.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。
五.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐,垃圾要及时清理,同时要做好病虫害防治,灭鼠、灭蝇等工作。
六.乙方应建立完善、合法的用工制度,与聘用的员工订立书面劳动合同,交纳各项社会保险。
七.乙方在承包期内,在未得到甲方书面同意的情况下,不得对甲方的餐厅进行任何改造。
八.乙方在承包期内,需要添臵任何物品的,均由乙方自行承担。
九.乙方在承包期内,如果发生本合同未列出项目,但与使用承包餐厅有关的费用,均由乙方支付。
一零、乙方不得转承包该餐厅。
一一、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作,因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方承担。
一二、 乙方验收完毕取得餐厅承包权后,水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责维修,修理费用由乙方自理。
一五、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的所有物品的安全,若有损失或丢失,需按价赔偿。
五、服务标准:
一.员工餐厅:
(一)乙方根据甲方需求提供餐饮服务保障,按照既定的食谱提供各种菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多种口味可供选择。
(二)绝对禁止使用地沟油、注水肉等,劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换,需提前列出菜单,标明价格,送报餐厅管理检查小组。
(三)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。
二.商务包间:
(一)菜肴必须出配图菜谱,明码标价。
(二)香烟、酒水价格在正常进价基础上加一零%,所有价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。
六、保证金(不计利息):
一.乙方在 年 月 日协议签订之日前必须向甲方交纳人民币壹万元(一万元)履约保证金。
二.乙方有义务保证对甲方提供设施、设备进行维护和保养,使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后,甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况(正常使用情况下自然损坏的除外),按要求折合金额,在保证金中扣除,剩余金额(不含利息),在甲方确认乙方无其他纠纷后,在十日内退还乙方。
三.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议,甲方无需退还保证金。
七、承包期限:
一、承包期暂定十年,从二零__年一月三日起至二零__年一二月三一日止;其中,试承包期为六个月,从二零__年一月三日起至二零__年七月三日止。在试承包期内,如甲方对乙方承包工作不满意的,甲方可随时通知乙方解除承包合同,且无需向乙方说明理由,也无需向乙方支付任何费用。
二、在承包期十年里的每一个年度到期三零天前,甲方同意继续履行下一年度合同的,甲方应书面通知乙方,甲方不书面通知乙方的,视为甲方不同意继续履行合同,该年度到期,合同自行终止。具体如下:二零__年一二月三日前,甲方应书面通知乙方二零__年一月三日至二零__年一月二日是否继续将餐厅承包给乙方;二零__年一二月三日前,甲方应书面通知乙方二零__年一月三日至二零__年一月二日是否继续将餐厅承包给乙方,以此类推。如果甲方书面通知乙方继续将餐厅承包给乙方的,甲乙双方继续履行本合同,如有条款需要变更的,双方签订补充协议。
三.在承包期满前一个月,无论是否续约,乙方都需向甲方提出申请。
四、合同终止或提前解除的,乙方应于收到甲方通知之日起三日内,将必于乙方所有的可移动物品搬清,并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。
八、违约处理:
一、乙方致力于园区企业职工提供优质服务,如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达七零%的,甲方有权要求乙方进行整改,如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意,甲方有权单方通知乙方解除合同。
二、乙方如不能及时交纳水电气费用的,每延期一天,向甲方支付违约金 元,延期交纳超过 天的,甲方有权单方解除合同。
三、合同终止或提前解除的,乙方应如期交还房屋及属甲方所有的设施设备,乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的,甲方有权进行停水、停电、停气处理,造成相关损失的,由乙方自行承担。同时,甲方将视为乙方放弃对室内物品的所有权,甲方有权自行接收并处臵,乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金 元。
四、乙方如有违反本合同约定行为的或因乙方违约甲方解除合同的,甲方均不退还承包保证金,同时乙方还应向甲方支付违约金 元,并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。
九、仲裁:
本协议发生争议时,双方协商解决,协商不成时,由甲方所在地人民法院管辖。
十、本协议如有遗漏和未完善之处,在《餐厅安全生产管理规定》明确,《餐厅安全生产管理规定》作本协议的组成部分,具有同等法 力效力。
十一、 本协议及《餐厅安全生产管理规定》各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂财务合同范本 第二五篇
一、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
二、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
四、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
五、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
六、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
七、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
食堂财务合同范本 第二六篇
甲方:负责人:联系方式:地址:乙方:负责人:联系方式:地址:风险提示:
服务合同的特点是服务方提供服务,可能会涉及到劳动方面的纠纷。在服务合同中,应该明确约定服务人员的劳动保护和工作安全及生病、事故、伤残、死亡和劳动纠纷等均由服务方负责,与委托方无关。如委托方因此而受损或支出任何费用,服务方应当承担赔偿责任。为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:管理人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通员工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。
三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为:________年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
一、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。
二、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
三、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。
四、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。风险提示:
合作内容应载明具体的服务内容与质量等条款。但是很多合同约定服务优质等比较笼统,这样的约定形同虚设,因此在约定服务质量条款时最好能有明确的量化标准或者评判标准,比如约定投诉低于,客户满意率达到等。
五、膳食供应及有关服务
一、饭菜供应分类:刷卡进餐、凭现金进餐、凭饭卡进餐。
二、餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。
三、招待餐及经理餐按每人每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
四、菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。
五、膳食供应时间:早餐:XXX。午餐:XXX。晚餐:XXX。夜宵:XXX。通宵:XXX。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
六、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在三五℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
七、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。
六、卫生管理和环境保护
一、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
二、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
三、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
四、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
五、不得出售任何变质或受污染的食物。
六、方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
七、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立
一、包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
二、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
三、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的.不在此限。
八、结算方式:与甲方行政或财务负责人面议。风险提示:
违约责任应规定的具体明确,要避免笼统地说如一方违约,则向对方承担违约责任等条款。为了有效行使自己的权利,应将具体的违约情况罗列清楚。
此外,违约金的数额不应过高或过低,过高可能面临着违约诉求不被支持的风险,过低则不利于守约方,因此,建议咨询专业律师进行商榷。
九、违约责任
一、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
二、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理X。
三、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
四、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
五、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚_______%滞纳金,逾期最多不得超过_______天,超过_______天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
六、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向_______申请仲裁。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。
甲方(盖章):负责人(签字):签订日期:________年____月____日乙方(盖章):负责人(签字):签订日期:________年____月____日
食堂财务合同范本 第二七篇
正甲方:
身份证号码:
乙方:
身份证号码:
依照《民法典》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定,本着公开、诚信、平等、自愿的原则,经甲、乙双方友好协商,就林地土地承包事宜达成如下条款,以兹共同遵守。
一、甲方将依法取得在县乡(镇)村_村民组林地的土地经营权转让给乙方。
二、合同期限从________年____月____日起到________年____月____日止。
三、四至界限见照片。
四、转让价格:本合同期限内按每亩元结算,乙方于每年____月____日前将当年土地租金交付甲方。
五、结算方式:现金结算,甲、乙双方以收据为凭。
六、甲方转让的土地不能有任何争议、纠纷和债务。
七、乙方在本合同期限内享有独立的生产自主权、经营权及甲方享有的所有权利,但不能改变土地用地性质,甲方不得以任何理由干扰乙方的正常生产经营活动。
八、违约责任:上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的,任何一方不得以任何借口违约,否则,单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。
九、本合同自双方签字之日起生效,一式三份,甲、乙双方各执一份,报送主管部门备案一份。
甲方:乙方:
________年____月____日
食堂财务合同范本 第二八篇
本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
經甲乙雙方友好協商,甲方同意乙方承包經營本廠^v^ 食堂,並訂出如下協議條款:
一、乙方承包甲方飯堂的經營年限為三年,時間由二零xx年一月十日至二零xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優先權與甲方繼續簽約承包。
一-一乙方進駐甲方飯堂時,相關的飯堂改裝,裝修,加裝工程必須符合附件一的相關要求(詳見附件一),並且遵守國家法律法規,若有違反則依相關規定處理。
一-二乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件二)及乙方投資設施,工具的維修費用。
一-三乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為^v^捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)
二、在簽定本合同時,乙方可以在甲方允許的時間內,負責對甲方目前的廚房設備用具進行添置,維修和改造,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,詳見附件三),並按五年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(一二個月)折舊二五%,第二年(一二個月)再二五%,第三年(一二個月)再二零%,第四年(一二個月)再一五%,第五年(一二個月)再一五%。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,按一個月者計算。(一)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,則按條款(第一五條中第a及c項)處理。(二)若因甲方原因而導致本
三、員工飯堂實行自由用餐制度,即由乙方自行設置充值卡系統(可以餐票作後備補充),員工自由在乙方設定的充卡點用現金充值或買票,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,不計入本合同第二條折舊方法。
四、乙方必須亮證經營,把有效餐飲服務許可證,衛生許可證,營業執照,組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務許可證張貼於飯堂顯眼處。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業的相關規定,食品衛生必須達標,乙方必須聘用持有龍崗^v^衛生監督部門發出合格健康證的工作人員,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,樹立為員工服務的意識。甲方會指定有關行政部門,監督飯堂的的日常運作,如發現衛生不達標,短斤缺兩,變質食品等問題,經甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,甲方將執行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執行。(附件四)
五、乙方必須根據甲方需要供餐,並且提供相應配套服務,以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐一元/餐,中晚餐元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能六個菜中選擇一葷兩素,並有足夠的湯飯供應。基本套餐的供應數量由乙方視員工的接受程度調節,乙方應增設不同風味的供餐窗口,並以充分考慮員工的消費能力為前提。
六、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規制度(包括依照五S標准的執行),如有違者,甲方有權予以處罰。乙方有責任全日做好飯堂范圍環境清潔衛生工作,特別是開餐前後飯堂
七、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,而收費按每月七日之協議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。
八、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,乙方必須有管理人員在現場及時解決。
九、甲方免收乙方場地費。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張後三個月內的水費,電費,甲方根據乙方經營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為^v^ 五四零元 /月/間。
一零、甲方每月二零日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。
一一、乙方須嚴格做好飯堂防火及燃料存放等安全工作,要在經營場地內做好消防措施,若由乙方經營的飯堂引起火警、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責任及賠償均由乙方全部負責,與甲方無關。
一二、經法定機關書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。
一三、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關係及一切保險保障。並按國家有關規定購買相關保險。
一四、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經營管理工作。同時,甲方有權要求乙方提供相關經營業數據。
一五、合同的終止與責任:
a)、在合同期內,任何一方提出要終止合同者必須提前三個月通知對方,並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內,乙方必須保證承包飯堂正常供餐,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,每月 元。(不足一個月按一個月計算)
b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協商是否續約還是終止合同。
c)、乙方由於違反附件五所列內容,甲方有權無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩周內離場並撤走由甲方決定可以撤走的乙方所投資的設備。同時依本合同第一五款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金。
一六、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規定的檢查,並且乙方必須自行加強約束監管,確保無偷竊甲方財物的現象發生,否則情節嚴重者當重大事故責任論並移交公安機關處理。
以上協議各項條款內容雙方都須嚴格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協商簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。
以上協議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
为了做好后勤管理,保障员工生活,使公司食堂更好地服务于员工。现根据甲方实际情况,经甲、乙双方协商,决定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议:
一、经营的形式和期限
(一)乙方全面负责经营管理食堂,经济上独立核算,自负盈亏。
(二)乙方自主招聘员工并进行管理,员工工资及一切待遇由乙方负责。
(三)本合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、经营的内容和要求
(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食。
(二)早餐应有四个以上菜式,中餐和晚餐应有至少八个以上菜式。
(三)各餐应做到花色品种丰富多样,以满足各地员工的伙食要求。
(四)每天必须公布菜的样式和价格。
(五)每份菜不少于三两。荤菜如为炒肉类,每份荤菜中肉的含量不少于一两。米饭任员工吃饱。
(六)饭菜必须使用新鲜材料制作,油品必须符合国家食用油标准。
(七)各种饭菜做到当餐供应,未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱,回锅后方可出售。
(八)变质的饭菜必须及时处理,严禁混在好饭菜里出售。
(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核。
三、双方的权利与义务
(一)甲方的权利与义务
一、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。
二、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。
三、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。
四、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。
五、甲方应当维持正常的就餐秩序,教育员工一律在餐厅就餐,不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。
六、甲方应当教育职工厉行俭省节约,饭菜能吃多少就盛多少,杜绝剩菜剩饭。
七、甲方应当监督职工讲究卫生,保持餐厅卫生、整洁。
八、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理,做到不准插队、不准一人打多份。
九、甲方员工就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌,不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。
一零、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜,用餐完毕应当各自整理桌面,倒置指定桶内。
一一、甲方来客需在食堂就餐时,应当提前二个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐。
一二、甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前三个小时通知乙方厨房。
(二)乙方的权利与义务
一、乙方必须严格执行《^v^食品卫生法》,按期办理各种卫生证件。
二、乙方应当按规定布置食堂厨房设施,并适时添置不属于甲方应当配备的设施。
三、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨一七咳嗽薄一七
四、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规,并教育员工遵守甲方的有关规章制度。
五、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。
六、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,不随地吐痰,每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂,每月对厨房进行三次大扫除,确保厨房环境卫生。
七、乙方必须每天对餐具进行消毒处理,洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。
八、乙方应当对当天采购的食品进行四八小时留样记录、观察。
九、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查,杜绝食物中毒事件发生。
一零、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明,毛利率控制必须接受甲方的监督和检查。
一一、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外,乙方对食材享有自主采购权。
一二、乙方必须遵守食品卫生法规,严禁采购腐烂变质和不合格的食品,国家要求有QS认证的食品必须有QS标志。
一三、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象,发现问题必须及时处理。
一四、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净,并按时、按质、按量供给甲方员工。
一五、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外,乙方应当严格按“早餐零七:零零—七:四零;中餐一二:零零—一二:三零;晚餐一七:三零—一八:零零”的就餐时间供餐。
一六、乙方应当按要求排放污水,及时清理日常生活垃圾。
一七、乙方在各种经营活动中,如需制定新的收费标准,应当在得到甲方批准后实施。
一八、乙方在经营中,应当加强职工教育和管理,统一着装和佩戴卫生证,做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。
一九、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷,有事应当及时汇报。
二零、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。
二一、乙方对甲方提供的设备应当加强管理,做好维修保养,在使用中发现故障必须及时修理。
二二、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。
二三、乙方如需对经营场所进行改建,应当事先请示甲方,经批准后方可动工。
二四、乙方不得利用甲方的`固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。
二五、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查,积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。
二六、乙方不得向未休假员工销售酒水。
四、费用的结算
(一)合同签订时,乙方应向甲方交纳保证金 元,合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。
(二)伙食费用结算方式:采用IC卡打卡就餐(暂定),不收现金,甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在经营期间有下列情况之一的,甲方有权终止本合同:
一、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的。
二、不履行本合同相关条款的。
三、不服从甲方管理,态度恶劣,影响食堂整体形象的。
四、甲方员工对乙方提供的服务强烈不满,连续二个月就餐员工未达到甲方员工总人数八零%
五、甲方多次提出整改意见,仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的。
(二)经营到期后,如双方不再续约,甲方收回经营权。如续约,乙方应当提前一个月向甲方申请,双方重新签订合同,本合同到期后随即终结。
(三)合同解除后,乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理,乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排。
六、责任的分担
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任,情节严重的送司法机关依法追究刑事责任。
(二)甲方提供的食堂设备在使用过程中需要修理的,修理费用由乙方承担。如管理不善人为造成损失的,由乙方照价赔偿,
(三)乙方人为浪费甲方资源的,由乙方照价赔偿。
(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房,造成用餐不便的,由甲方自行负责。
(五)乙方员工违反甲方规定,造成损失和后果的,由乙方负责。
(六)由于乙方原因给甲方造成损失的,甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿,直至没收保证金。
七、附则
(一)本合同甲乙双方应严格遵守,甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施,乙方提供的资料由甲方办公室负责保管。
(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。
(三)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
(四)本合同自双方签字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲方:_____ 乙方:_____
(以下简称“甲方”) (以下简称“乙方”)
电话:_____
传真: _____
甲方地址:_____
乙方地址:_____
甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水平,现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公平、自愿、双赢的原则,依照《^v^合同法》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:
一、 甲乙双方权利与义务
A、 甲方权利与义务
一、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方二零%)。
二、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量,以维护员工的正当利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方负责人反映,乙方应在三日内改善。
三、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生,打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡,以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶,以维护良好的就餐环境。
四、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内,否则出事由甲方负责。
五、甲方应于每日一七:零零以前预报第二天的用餐人数给乙方,以便乙方能及时做好就餐准备,也可一星期或一个月预报一次,但人数有变时,应及时通知乙方。
六、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方,确定时间后,如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。
B、 乙方权利与义务:
一,乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除,保持厨房干净、整洁。
二,乙方必须节约使用水电,不可故意浪费。
三,严格按照《食品卫生法》规范操作,保证饭菜卫生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,经核实后,由乙方负责赔偿及承担法律责任。并须随时注意环境卫生,及时处理潲水问题。
四,乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪,违纪者按甲方规定处罚。不得随意进入甲方工作场所,否则后果由乙方承担。
五,乙方工作人员须持健康证上岗,证件在经甲方核对后复印备案。并且须每年体检一次,以确保食品安全。
六,乙方须按时开膳,若延误开膳十五分钟,甲方有权扣除当餐二零%餐费,若延误半小时,甲方有权扣除当餐全部餐费。但当停水、停电或其它突发事件等除外,甲方应配合共同解决。
七,乙方工作人员必须严格穿工衣、戴工帽,打菜时佩戴手套。
八,节假日为甲方员工免费加餐,具体时间如下:元旦、五一、国庆、春节(除夕、初一、初二)。
九、若国国家政策或其它难以预测的原因,导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时, 乙方有权向甲方提出增加餐费标准,甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。
二、用餐标准(未含税):
一、职员餐标每人每天(中、晚二餐)元。中、晚餐 三 荤 一素一汤,
元/餐的生活标准,米饭随意吃,但不能浪费。
二、员工餐标每人每天(中、晚二餐)元。中、晚餐 二 荤 一素一汤,
元/餐的生活标准,米饭随意吃,但不能浪费。
三、如有宵夜或者早餐按 元另计。
三、结算方式:
一,结算以报餐人数为准,但当实际就餐人数大于报餐人数时,以实际就餐人数为准。对于清点就餐人数由甲乙双方共同核对。备注:每月餐费=每月就餐总人数一零元/天+每月就餐总人数八元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐费)
二,餐费结算每月结算一次,甲方应于次月一五日前以现金或转账的形式转到乙方指定的账户,否则乙方有权每天收取甲方欠餐费的滞纳金一%,或者停餐,所造成的一切责任由甲方承担。
四、合同期限:
合同期为 年,有效期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。
五、合同变更:
此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。
六、合同终止:
一、 若经调查员工满意度达不到六五%以上,连续三次者,甲方有权终止合同。
二、 如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同,并且扣除所有伙食款。
七、合同备份:
本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。
甲方代表: 乙方代表:
盖 章: 盖 章:
签约时间: 签约时间:
一、签定协议双方:
甲方:
乙方:
(身份证号: )
二、协议内容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。
三、协议条件:
一、甲方向乙方提供食堂用房。
二、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。
三、乙方每年向甲方交纳管理费用五零零零元。费用一次^v^情,协议签订之日起生效。
四、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。
五、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。
六、甲方向乙方提供的一、二两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。
七、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。
八、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。
九、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。
一零、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。
一一、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。
一二、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。
一三、乙方要注意安全,采取必要的`安全措施,防水、防火、防盗等。
四、违约条款:
一、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金二零零元。
二、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金二零零元,合同作废。
五、本协议有效期为壹年(二零xx年一月一日______二零xx年一二月三一日)。
六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。
七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。
甲方:(盖章) 乙方:(盖章)
(签字)
二零xx年月日
发包方:XXX中学(甲方)
承包方:XXX (乙方)
根据市教育局《太教计财(二二)二二号》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。XXX中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给XXX(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
食堂财务合同范本 第二九篇
甲方:
乙方:
为办好机关食堂,经甲乙双方协商,达成如下一致协议,希望共同遵守。
一、甲方的责任:
一、对食堂实行管理责任,每月、季对饭菜质量[色、味、量、价]、卫生等进行测评、考核。
二、为乙方提供:水电供应,人员宿舍一间,对提供的食堂用房、炉灶、公用餐具及炊事机具经甲、乙双方签字后建立使用台帐,交由乙方保管、使用。
三、负责对设施、机具的维修。
四、每月对食堂物价补贴二零________元,由乙方调配使用。
二、乙方的责任:
一、接受甲方管理,遵守机关作息制度,按时并保证职工用餐。
二、食堂由乙方自负盈亏,即粮、食油、蔬菜、辅料、燃气、油等按成本核算,在保证饭菜质量、价格适中、卫生整洁得情况下,定价供应,自收自支。
三、每月接受甲方对质量、卫生测评,职工满意度应达到八零%且与物价补贴挂钩,即每下降一个百分点,减发二%。
四、根据需要聘用所需炊管人员,向甲方提供人员身份证件及健康证明,住宿人员应向安保中队备案,非本食堂炊管人员不得留宿。炊管人员待遇由乙方自定自付,造表发放。
五、对各类公共设施加强管理、掌握性能,严格执行操作规程,如因违规操作发生的人身意外伤害,后果自负;如因人为设施损坏,照价赔偿。设施故障应及时向有关管理人员报告。
六、保持食堂内、外环境卫生干净整洁[含食堂周边院落、卫生间、过道],室内每天早、中餐后清扫一次。
三、其他:
一、双方需要终止本协议时,应提前一个月告知对方,经双方协商后,妥善解决好工作移交。
二、本协议未尽事宜,双方及时协商解决。
甲方:
乙方:
代表人:
____年____月____日
____年____月____日
食堂财务合同范本 第三零篇
发包方:_________(下称甲方)
承包方:_________(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条款:
一、伙食标准:
甲方员工每天(二/三)餐伙食费标准为人民币_________元,(早餐_________元,中、晚餐各_________元)中级人员_________餐为人民币_________元;高级人员_________桌/餐_________元,夜宵一体式_________元。
二、用餐人数及期份结算付款方式:
用餐方式:
一.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
二.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
三.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
结算及付款:
一.按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
二.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
三.管理餐按实际用餐计算结帐。
四.甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
一.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
二.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费_________元,水电费_________元)。
三.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
四.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
五.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
六.如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
七.如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
八.员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
九.员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
一.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
二.根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
三.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
四.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
五.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
六.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
七.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
八.按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
九.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
一零.如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
一一.做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
一.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
二.若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
三.若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负
六、合同期限:
乙方办理伙食试用期_________天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。
甲方(盖章):_________
代表(签):_________
_________年____月____日
乙方(盖章):_________
代表(签):_________
_________年____月____日
食堂财务合同范本 第三一篇
甲方:
乙方:
本着确保师生身体健康,学校后勤为教育教学服务的原则。学校自主经营学生食堂,现聘请乙方为食堂员工。为明确双方职责,订立本协议:
一、乙方职责:
一、遵守《_食品卫生法》以及学校的各项规章制度。
二、按照食品卫生的相关要求,负责学校食堂食品加工并根据学校的作息时间按时开餐。饭菜标准由安召完小后勤规定。
三、按时上、下班,离开要请假,不迟到早退。
四、参加体检并取得健康证才可上岗。积极参加上级各部门组织的相关培训。
五、树立全心全意为学生服务的思想,热爱本职工作,讲究职业道德,文明服务,礼貌待人,态度和蔼,主动热情。
六、工作时间必须着工装,穿戴整洁,不准留指甲,戴戒指等。
七、讲究个人卫生。每日按要求做好食堂卫生。
八、团结员工,尊重领导,举止文雅,对学生使用文明用语,不得与学生争吵。
九、严格按规定操作,安全第一。如违规操作造成事故,责任自负。
一零、爱护公物,轻拿轻放,故意损坏照价赔偿。
一一、分工合作,团结协作,不偷懒。
一二、食堂工作人员可在食堂免费就餐,但不能单独小炒,应与学生吃同样的饭菜。
一三、学校聘请的员工,试用期一个月,试用合格与学校签订正式合同。聘期一年。
二、合同终止的条件:
一、应聘食堂工作人员的身体不胜任本职工作。
二、学校规模的缩小,以及食堂应该减少职工的其他因素的出现。
三、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据:
(一)不遵守国家法律法规、学校纪律(如偷窃、有意破坏设备设施等)、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度;
(二)工作不负责任,消极怠工,出现责任事故;
(三)工作质量、服务态度差,师生意见大。
应聘食堂工作人员(签名):
招聘学校:
____年____月____日
食堂财务合同范本 第三二篇
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
(一)甲方于_______年____月____日将食堂内场地及学校固定资产提供给乙方使用。
(二)甲方允许乙方在食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
(三)甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
(四)甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
(五)在甲方召开膳食工作会议时,乙方(租赁者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;甲方保证在租赁期内不在校内开设其它食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权力与义务:
(一)乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。租赁期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转租他人经营。
(二)乙方在签订合同时应向甲方交付风险抵押金人民币______万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;租赁期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。
(三)乙方应于______年____月____日前取得_门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。
(四)甲方每月补贴食堂____吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
(五)食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。
(六)食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁。
(七)食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月______元。
(八)乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。租赁期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。
三、违约责任及解决办法:
(一)乙方若中途停止营业,所交纳租赁费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
(二)乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
(三)合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
(四)乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
(五)若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣____元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过____万元,超出的部分由乙方如数交纳。
(六)在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。若乙方将所租赁的食堂转租给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交租赁费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人____年。甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、租赁期限:从______年____月____日起至______年____月____日止。
五、租赁金额:
(一)租赁金额每年为人民币:____元整。租赁金每年分____次交纳,乙方必须在每学期_______(以校历表为准)向甲方交清下学期租赁费。
(二)本次交纳租赁金时间为____年____月____日之前。乙方逾期不交纳租赁金,视为乙方自动放弃食堂租赁经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式____份,甲、乙双方各执____份,合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应承担相应连带责任。
八、本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
甲方(签字盖章):
签署时间:_______年___月___日
乙方(签字盖章):
签署时间:_______年___月___日
食堂财务合同范本 第三三篇
委托方:(以下简称甲方)
管理方:(以下简称乙方)
依《_合同法》及相关规定,甲乙双方就食堂承包托管事宜共同协商达成如下协议:
一、经营方式
一、甲方免费提供现有厨房餐厅厨方设备用具等(详见食堂结构图及设备清单),由乙方进行维护,托管过程不足之设备由乙方自行添购,乙方入住前提供设备如附件。
二、原甲方现有厨房设备用具若有毁损,乙方需主动通知甲方,经双方确认为非人为因素造成后,由乙方自行添购。
三、原甲方现有厨房设备用具等若因人为因素造成,由毁损方负责补偿。
四、甲方提供乙方食堂工作员工的住宿,二楼,三楼侧边小间单间每月收一零零元/间,四人间月收一八零元,乙方住宿人员入住甲方宿舍期间,需遵守甲方宿舍管理办法。
五、甲方提供水、电限量,超支部分自负,但乙方需适当使用,不得浪费,厨房每月所有的燃气费用,由乙方负责承担。
六、乙方应有每周五一二:零零PM之前提供下一周菜单给甲方管理部进行确认,甲方经伙食委员审核确认后回传乙方,乙方应根据确认后的菜单进行供应。
七、乙方负责厨房及餐厅所有的卫生清洁工作(含清洁用品)随时保持厨房、餐厅及周围的环境整洁符合国家卫生标准及甲方规定的卫生标准,且餐厅对食堂餐具消毒及清洁每周至少大扫除一次。
八、乙方需具备营业执照、相关的经营证件、餐饮业保险、并提供甲方证明执照、证件数据。
九、甲方的食堂生产的厨余及生活垃圾由乙方全权负责处理。
一零、乙方需提供至少一名二级及一名三级以上厨师至甲方,并提供相关职业证明
一一、乙方派驻至甲方之所有员工工资、保险和福利均由乙方负责及管理,并依甲方公司规定办理驻厂牌并提供相关证件进行核实(身份证、保险单、一寸照片一张、餐饮从业人员健康检查证明)。
一二、乙方需督促其员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,若乙方人员违反,甲方开具违反处罚单依情节轻重不等之费用处罚。
一三、垃圾费甲方代处理费六零元/桶。
一四、乙方承包后不得转包给他人,如有转包,甲方将立即终止合同。
一五、乙方人员体检合格方可上岗。
一六、甲方向乙方每月收取租凭费三零零零元。
二、双方权利及义务
一、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协议工作。
二、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方进行整改。
三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,建立就餐管理办法、食堂管理办法并加强对员工的教育。
四、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务、清洁等。
五、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜卫生。
六、乙方必须按时供应甲方各餐,做到新鲜可口,花样翻新、营养搭配好且较市场经济实惠之餐点。
七、乙方应当按甲方就餐时间供餐不得拖延,如有特殊情况应当及时通知甲方并采取补救,保证甲方员工能按时就餐(待餐时间不得超过五分钟)及无供餐量不足之现象。
八、甲方员工可自由选择菜款,若合同成立后乙方经营方式更改需提前通知甲方管理部进行确认并经由甲方公告后才可实行。
九、乙方应保证按菜谱供餐,除不可抗拒因素需变更菜谱,但变更菜式不低于原菜单伙食标准,并及时通知管理部进行确认,且每月变动不得超过三次。
一零、乙方不得将当餐没有食用完的熟菜以任何方式转到下餐续用。
三、伙食基本标准
一、早餐二元、中餐六元、晚餐六元、夜宵六元。
二、中餐、晚餐、下夜宵:保证一大荤,二素菜,一汤。
三,供菜标准大荤份量:肉类九零g、鸡类一零五g、鸭类一零五 g、鱼类一二五 g,素菜类:一五零—二五零 g。
四,附加条款
一、乙方在合签订时提供保证金人民币贰万元整(RMB二零,零零零元整)进行合同期责任担保,合同到期若不再续约,经甲方确认乙方于合同执行期间未违反合同及任何设备、财产损失后,于移交日后十个工作日返回给乙方保证金。
二、乙方提供甲方合同需求的所有执照及证明资料正本,经甲方人员确认无误复印件后返还给乙方。
三、乙方每月一零日前提供上月报餐依据,经核账无误后,乙方提供其公司发票到甲方进行请款作业(约二零个工作日),审核无误后进行拨款。
四、合同签定后两周内,所添置的设备,需提供采购发票证明,并经甲方人员验收、管理部用印确认入厂及乙方所属资产。
六、如合同到期不再续约,可转让给其他承包商,或由甲方依折旧计价进行购置
五、违约责任与合同终止
一、甲方将食堂承包给乙方,乙方必需为自主经营,不得以任何形式进行分包,转包给个人或其它公司及非劳动关系管理人员,如有违纪保证金二万元作为赔偿金额,并立即中止合同,甲方因本违纪产生的所有经济损失,金数由乙方负责。
二、乙方如有浮报就餐人数,以浮报费用一零零倍给予扣款。
三、因乙方人员操作不当或业务过失(含食物中毒)引用甲方人员损害,设备、财产损失,乙方应负担所有的医疗费用和甲方一切损失及其他相关的法律责任。
四、乙方工作人员必须将每餐食品留样四八小时,如发生就餐事故,经_门鉴定确实为乙方引起的,乙方则承担所有的医疗费用、甲方员工误工费及所有相关经济损失。
五、乙方未做到第三项留样要求,导致无法进行鉴定,事故责任由乙方负全责。
六、本合同终止日前一个月,乙方需在提供合同意向书或不续约书面资料予甲方,超期未提供甲方可单方面决定合同存续与否
七、甲方接到乙方延续合作意向书后,需在二零__年一二月一五日前回复,超期未回得表示合同自动延续一年。
八、因无可抗拒因素需提前终止,需一个月前以书面形式通知对方,因未通知而造成损的损失,终止方需赔偿对方叁万的损失。
九、合同提前中止包含,甲方员工投拆案件过高,经调查员工不满意度达八五%以上,并有书面调查结果,乙方接到调查结果后起算一个月为合同中止期,乙方需做好离厂相关工作,并保证合同未中止前的供餐及服务仍遵守合同所有要求。
一零、甲方每周不定期对乙方进行卫生抽查,若发现未达合同协议中卫生标准,甲方开立(处罚通知单)根据轻重处罚二零零—二零__元。
一一、乙方公司及员工都应确实遵守合同内容及甲方的所有厂纪厂规,如有任何违规,甲方开立(处罚单)或相关单据,根据轻重给予二零零元以上的处罚扣款。
六、合同期限:
壹年,从二零__年一月一日至二零__年一二月三一日止
七、争议解决:
因执行该合同发生争执时,双方应协商解决,协商不成时,可向甲方所在地法院诉讼解决。
该合同经双方签章后生效,本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日