推荐机关食堂管理合同范本
机关食堂管理合同范本 第一篇
甲方：
乙方：
根据合同法和相关法律法规，以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求，
就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同：
一、 承包原则
乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。
二、 承包期限
承包期限为三年，自 二零xx年 月日至年 月日
三、 承包金额
承包期间每年承包金额(含房租费)为 叁万元( 小写元)。
乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后三零日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。四.甲方权利和义务
甲方权利
甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。
如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。
甲方义务
甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房六间，甲、乙双方现场确认。
甲方免费提供正在使用的条桌 张，联椅 个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。
五.乙方的权利和义务
乙方权利
乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。
乙方义务
乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的满意度。
乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类税费，制订食堂管理制度，加强员工培训，提高服务质量和水平。
乙方承包期间产生的水电费或其他费用，乙方须按时到相关部门缴纳。
六.安全经营
乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件，按现行的消防、卫生、安全法规和标准，配备相关设施设备。
乙方在经营过程中，工作人员及第三方利益遭受损害，造成纠纷及产生相关费用，完全由乙方承担。
七.其他
乙方向甲方缴纳承包费后，双方才可签订本合同。
承包期内不得转让，擅自转让院方有权无条件收回，院方不承担任何责任。
合同到期，甲方重新组织招标，同等条件下，乙方拥有优先权。如双方不再合作，乙方自行配备的物品自行处臵，医院不作任何补偿。
承包期内，如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁，造成损失甚至无法继续运营，甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同，甲方按照实际天数退还乙方承包费用。
甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款，乙方改造装修期限为三零天。
《食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分，具备同等法律效力，甲、乙双方须严格遵守。
未尽事宜，双方协商解决。合同履行期间如发生争议，双方协商解决，协商不成的，甲、乙双方可向人民法院起诉。 本合同一式二份，甲乙双方各一份，签订后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第二篇
________中学（以下简称甲方）
________（以下简称乙方）
因食堂炊事工作需要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意，就有关问题签订如下合同，以利共同遵守执行。
一、本合同期限为一个学期，从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必须加强对乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康证明，其体检费由学校承担（如果工作不满一个学期而离岗者，由本人承担，在其基本工资中扣除），必须热爱本职工作，遵纪守法，服从分工，努力工作，切实注意食堂卫生和个人卫生，有服务意识，不断提高自身的炊事质量，为办好食堂尽责尽力。
三、合同期间，根据学校食堂的特点，全期分月付给报酬，结合乙方的工种每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元（三二八零元），学校免费提供伙食，只休半月假，不享受学校的福利待遇。放假期间根据学校的需要，如要加班加点实行日工资二零元，实做实算。不遵守操作规定，由于本人原因造成的伤害事故，责任自负，学校不承担责任，乙方在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。
四、乙方要增强安全意识，严禁使用霉变和有异味的物品，严防食物中毒；及时做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁；严禁闲杂人员进入餐厅。
五、食堂工作人员伙食标准与教师相同，不得私自提高标准，不得将生熟事物擅自处理或带走赠人，如发现一律视为盗窃行为，按事物的三倍罚款。
六、甲乙双方在合同期间内，原则上不得解除合同，但乙方若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守，学校食堂经批评教育仍不悔改的，甲方有权解除合同。乙方若有特殊原因，必须在一个月前提出申请，在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期满，乙方如愿继续留用，征得甲方同意后，再办合同手续。
本合同一式两份，甲乙双方各存一份。
甲方：________中学（盖章）校长（盖章）：________
乙方：________（签名盖章）
________年_____月_____日
机关食堂管理合同范本 第三篇
一、机关食堂在乡办公室管理下开展工作。。
二、严禁非食堂人员随意进入食堂，防止投毒事件发生。
食堂职工个人卫生制度
一、应作好健康检查和培训，取得健康证明后方可上岗。
二、养成良好的个人卫生习惯，坚持“四勤”。
三、工作前、处理食品原料后及便后均用肥皂和流动水洗手，接触直接入口食品前先洗手消毒。
四、在操作间内必须穿戴清洁的工作衣帽，并把头发置于帽内，分装食品、售菜时须戴好口罩。
五、不得在食品加工和销售间内吸烟，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指。
六、在外出回来时必须洗手消毒穿戴工作衣帽方可进入食堂操作间。
七、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他妨碍食品卫生的行为。
八、患有皮炎及痢疾、肝病等传染性疾病，不得上岗操作。
食堂卫生管理制度
一、餐饮具洗刷消毒要以“一刮二洗三冲四消毒五保洁”的程序操作。
二、餐饮具使用前必须洗净、消毒、符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具严禁使用。
三、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
四、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求、
五、消毒后的消毒餐饮具必须储存在餐具专用保洁柜内备用。
六、已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具储存柜上有明显标记。
七、餐饮具保结柜应每天清洗消毒，保持洁净。
八、餐饮具消毒专人负责，按照有关消毒方法进行操作，并作好每次消毒登记记录。
食堂工作人员岗位职责
一、认真遵守《食品卫生法》的有关规定，按食品卫生要求和食品加工流程操作，作好餐饮具的清洗、消毒，杜绝“病从口入”的现象。
二、搞好食堂的清洁卫生及个人卫生，工作期间穿戴清洁的工作衣、帽，不得在食品加工和销售场所内吸烟，提高食堂的整体卫生水平。
三、按规定时间供应饭菜，以确保机关的正常秩序。
四、提高烹饪技术，讲究色、香、味、形，做到质优、量足、物美，营养好。
五、爱护食堂设备、设施。节约用水，用电，用汽，具体落实好“开源节流”的措施。
厨师岗位职责
一、严格按照《食品卫生法》要求进行食品加工，保证食品加工过程的卫生安全。
二、严禁加工腐-败变质变色过期的食品及其原料。
三、加工食品必须做到烧熟熟透，熟制品应与食品原料或半成品分开存放，半成品与食品原料分开存放。
四、刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具，容器必须标志明显，生熟分开使用，定位存放。用前洗净、消毒，保持清洁。
五、餐饮具必须每次消毒，做到不消毒的不使用，消毒后放入专用保洁柜。
六、严禁在食品加工场所吸烟，或有害于食品卫生的其他行为，
七、食品加工前必须清洗，接触直接熟食前必须洗手消毒。
八、搞好灶间、配菜间卫生，养成良好的个人习惯。
服务员管理制度
一、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准；必须无条件的服从领导的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。
二、严格按程序进行服务，虚心接受职工建议，对待职工热情、耐心、周到，严禁与职工顶撞、争吵。
三、熟悉业务知识、准确掌握开餐时间及人数。每天做好餐前准备，做到环境、餐具，明亮、干净、齐备，餐后做好快撤工作。
四、做卫生时，不得拖拉，必须有认真积极的态度，以最快的速度完成。
五、个人卫生时刻保持干净、整洁、做到“勤洗澡，勤理发、勤换衣服、勤剪指甲”， 保持清雅淡妆，着装整齐上岗。
六、员工不得将餐厅的物品赠送他人或带出，如有发现，按制度进行处罚，后果严重者，按盗窃处理。
七、严禁吵架、打架，同事之间要相互尊重，说话要谦虚礼貌，待人热情，语言要文明，不说粗话，团结互助，共同完成任务。
八、严禁在工作中，因个人原因终止工作，造成饭菜供应不及时。
九、一切电器操作工具，必须按操作程序进行，杜绝一切可能发生的隐患。
食堂食品及消防安全管理制度
造成厨房火灾的主要原因有：电器失火、烹调起火、抽烟失火、管道起火、加热设备起火以及其它人为因素造成的火灾等。为了避免火灾的发生，需采取以下预防措施：
一.厨房各种电气设备的使用和操作必须制定安全操作规程，并严格执行。
二.厨房的各种电动设备的安装和使用必须符合防火安全要求，严禁野蛮操作。各种电器绝缘要好，接头要牢，要有严格的保险装置。
三.厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品。煤气罐要与燃烧器及其它火源的距离不得少于米。
四.各种灶具及煤气罐的维修与保养应指定专人负责。液化石油气罐即使气体用完后，罐内的水不能乱倒，否则极易引起火灾和环境污染。因此，在使用液化石油气时，要由专职人员负责换气。
五.炉灶要保持清洁，排油烟罩要定期擦洗、保养，保证设备正常运转工作。
六.厨房在油炸、烘烤各种食物时，油锅温度应控制得当，油锅内的油量不得超过最大限度的容量。
七.正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。
八.厨房工作在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。
九.消防器材要在固定位置存放。
机关人员就餐制度 食堂是为员工服务的，食堂的好坏直接关系到就餐人员的身体健康。遵守各项制度是每个就餐人员的职责，为此需要大家做到以下几点：
一、就餐一律在餐厅进行，其它任何地方不得烹煮进餐。
二、严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：
早餐：零七：零零
中餐：一一：三零
晚餐：一七：零零
三、职工打饭/打菜必须排队。不准插队，不准一人打多份。
四、厉行节俭，就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打菜，不许故意造成浪费，杜绝剩菜剩饭。
五、食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入。
六、不经允许不得带非机关工作人员到食堂就餐。
七、早、晚餐非值班人员或工作需要，不得到食堂就餐。
机关食堂管理合同范本 第四篇
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
一、甲方于 年 月 日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具;
二、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;
三、食堂的.开业停业时间由甲乙双方统一商定;
四、甲方统一提供水、电、燃料等
五、交付使用前，双方统一清点所有设施
二、乙方的权利与义务：
一、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;
二、饮食要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品);
三、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得^v^门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员个人健康证的费用由承包人负责;
四、水电费由乙方承担;
五、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
六、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担(非认为原因)。
七、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。
九、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所。
三、违约责任及解决办法：
一、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
二、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
三、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
四、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第五篇
甲方（采购人）：xx学校
乙方（供应商）：xx餐饮服务公司
甲方作为采购人，通过竞争性磋商方式对xx学校食堂劳务外包项目进行政府采购，经过相关评审、磋商、确认及备案程序，确定乙方为成交供应商。依据《^v^政府采购法》和《^v^民法典》之相关规定，在竞争性磋商文件要求和响应文件承诺基础上，甲乙双方经协商一致，签订本合同。
一、项目基本情况
项目名称：学校食堂劳务外包项目。
服务对象与范围：xx学校食堂劳务（制作师生在校时的早餐、中餐、晚餐，并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务）外包
服务地点：xx学校食堂。
二、合同期限
合同履行期限：本项目合同履行期限为五个学期，采用+一+一模式，合同一学年一签，本次合同期限为半年，？自二零xx年一月二零日起至二零xx年一月二零日止，每次合同期满前四五天进行综合考核（以师生考核为准）；考核合格后与乙方续签合同，续签合同按本合同相关服务内容及标准执行。
三、服务模式及内容
根据磋商文件及响应文件，xx学校食堂劳务部分由乙方承包，即乙方仅负责食堂劳务用工人员的聘请、管理、考核及承担劳务费用等劳务方面工作，食堂设备、材料采购供应均由甲方负责的经
四、人员配置要求
为了确保对甲方的服务水平和质量，乙方应配备经验丰富、专业技能强的服务人员，并满足以下要求：
乙方投入本项目的人数应满足甲方食堂日常经营需求；对投入本项目的服务团队须有完善的管理制度；服务期内，若甲方对服务人员不满意或需更换口味时，乙方应能随时更换食堂工作人员：服务人员在工作期间应衣着整洁、仪容端正、礼仪规范，保持良好的形象。
乙方应依照《^v^民法典》和《^v^劳动法》，合法聘请服务人员，并对其组织施行严格的管理教育和相应的职业培训，所有服务人员应经甲方审查合格后方可上岗。投入本项目的项目负责人、厨师长、主厨及白案人员不得随意变动，若确因实际原因需要变动的，应在事前向甲方备案。投入本项目人员的联系方式须上报甲方备案，如有更改须及时通知甲方，以便联系和沟通。
投入本项目服务人员的食宿、工作服及劳保用品、劳务用低值易耗品均由乙方负责。
五、服务项目总体要求
学校食堂劳务工作人员的招聘由乙方负责，但必须经甲方审查，持有效健康证等必须要的证件上岗，因乙方主观原因造成的安全责任事故以及乙方委派人员造成的人身及财产损害等，一切责任均由乙方承担。
人员必须按岗位配备要求到岗到位，甲方有权不定时进行抽查。乙方人员必须以优质的服务、礼貌的用语和认真的态度为甲方进行供餐服务，不得以任何言语及方式诋毁，以共同提高双方形象。
乙方必须遵守甲方的各项食堂管理规章制度，服从甲方的管理，乙方安排的食堂工作人员不得随意进入甲方的办公区域。
乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若因乙方原因出现安全事故，造成甲方及第三方损失的，由乙方依法承担全部赔偿责任。
乙方拟派的食堂工作人员必须熟悉掌握食品卫生安全知识，严把食品质量关，确保生产的食品安全。
乙方包干区域内要确保卫生清洁，对操作间和食堂各功能区的垃圾要做到及时清理，保持地面干燥整洁，每周至少组织一次大扫除，确保卫生无死角。
食堂工作人员全部由乙方安排（即乙方为用人单位，食堂劳务工作人员与甲方不存在雇佣等劳动关系），并由乙方对其进行工作或绩效考核，乙方与工作人员所产生的任何劳动劳务纠纷均由乙方自行负责解决，与甲方无关。
乙方必须维护、保管好甲方的资产，不能随意改动房屋结构和设施位置。
食堂运作需增加和维护的其他厨具和设备等均由甲方添置购买，所有设备所有权归甲方，乙方有维护的责任和义务，当服务合同终止时，双方派代表应再次清点如有损坏和缺失，乙方据实赔偿。
甲方确保服务期内房屋、设备、设施的完好率和维修及时率应达到一零零%。若服务期内由于乙方人为原因造成的维修，由乙方自行承担由此产生的相关费用。当服务合同终止时，双方派代表应再次清点如有损坏和缺失乙方据实赔偿。
乙方做好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，甲方有权监督，并可随时检查。如因乙方管理不善造成经营范围内的消防安全、用电安全、食品卫生安全等安全事故的，由乙方依法承担责任并承担由此产生的相关费用。
为保证就餐人员的健康，甲方有权对膳食管理工作提出意见和建议，有权对配菜、营养搭配、服务水平、卫生安全、服务质量、环境卫生等进行监督考评，对不执行以上意见或不符合要求的，甲方有权向乙方提出工作人员更换。
甲、乙双方不认真履行协议，造成损失应由责任方承担全部赔偿责任。
①、设立乙方食堂安全生产押金作为甲方对乙方工作的管理、监督、人员、安全生产等考核，出现不服从管理和安全事故等，每次从三零%劳务费用中扣除二零零—一零零零元罚款，出现重点安全事故，根据情况追究责任，产生所有费用由乙方负责，与甲方无关。
②、乙方负责给派遣劳务人员购买五险一金和办理健康证明，并且及时购买食堂保险，按月给派遣劳务人员发放工资，如有拖欠工资造成不稳定因素，甲方有权从乙方结算款中代乙方支付拖欠派遣劳务工人工资。
③、乙方派遣甲方食堂劳务经理，因管理失误，导致的安全事故和食品安全事故，责任和产生费用由乙方公司负责承担与甲方无关。
乙方劳务人员聘定上岗时应向甲方报备乙方同劳务人员签订的劳务合同（必须含工资金额、五险一金条款、意外事故等责任条款等）、对应保险凭证、身份证、健康证真实复印件。乙方劳务人员在食堂就餐的需同学生一样刷卡或者现金缴纳生活费，与学生同质同价，不得额外加菜。
六、服务费用
根据磋商文件及响应文件，本项目劳务服务费用为xx学校食堂每月经营额的三零%，每月结算一次，甲方于每月前五个工作日（遇长节假日等特殊情况顺延）将上月劳务费支付给乙方。
七、合同终止与解除
合同履行期间任何一方不得无故终止或解除合同，每次合同期满前甲方应及时组织考核并根据考核情况与乙方续签下学年度合同。
乙方在承包期满后按与甲方签订的合同条款自然退出。
因乙方原因出现下列情况之一的，乙方除依法承担各项责任外，甲方有权终止合同，收回劳务承包权和相关设施设备的使用权，乙方无条件退出，甲方不作任何赔偿。
一）发生食物中毒或安全生产责任事故。
二）因食品价格、质量、卫生和服务等引发影响恶劣的。
三）擅自停止经营的。
四）经营过程中存在转包、分包经营或挂靠经营行为的。
五）在经营过程中，因乙方过失导致一方或双方被行政处罚或其他违反法律法规导致严重后果的行为的。
六）在经营过程中，存在掺杂做假、销售无证食品、未按规定经营范围等违规行为，经甲方规劝、限期整改依然无效且情节严重的。
七）经营不善，在经营期内各项测评（有关部门组织的检查、评比）的满意率达不到合同约定的。
八）磋商过程中以弄虚作假等欺诈手段获得准入资格，或经营情况发生变化不符合准入条件的。
九）其他违反合同规定，拒不整改或整改后仍未达到要求的。
八、争议的解决
本协议在履行过程中，如因颁布新的《劳动合同法》造成本协议条款必须进行修订时，均应以新的法规为准，并由甲、乙双方协商修订。
合同履行过程中发生争议，由双方协商解决，协商不成的，可向原告方所在地有管辖权的人民法院起诉解决。
九、合同生效的条件
本合同由合同双方法定代表人或授权代理人签字、单位盖章后生效。
十、合同附件
本项目竞争性磋商过程中的磋商文件与响应文件作为本合同的附件，本合同未约定的内容，按照磋商文件与响应文件执行。
十一、其他本合同一式四份，甲方和乙方双方各执二份。
本合同未尽事宜，双方协商后另行签订补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。
本合同于二零xx年一月二零日，由合同双方在xx学校校长办公室签署。
甲方：
乙方：
法定代表人：
法定代表人：
xx年xx 月xx 日
机关食堂管理合同范本 第六篇
甲方：
乙方：
甲方因需要，将公司员工食堂承包给乙方经营管理，经双方友好协商，特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行，具体条款如下：
一、餐费标准
乙方为甲方提供一日 餐制，中、晚餐各 元/餐，标准为： 荤 素 汤米饭免费吃饱)。
二、甲方的权利与义务
一、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用，所缺餐具由乙方提出申请，甲方购买。
二、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。
三、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。
四、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦发现上述情况由甲方负责理顺。
五、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应)，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
六、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上，应自觉倒入桶内，员工应节约粮食，杜绝恶意浪费等，如有发现，甲方对其处罚。
七、为避免浪费，甲方前期应预告乙方次日就餐人数，在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先通知
三、乙方的权利与义务
一、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇，食堂工作人员安排及人事变动，由乙方自行安排。
二、乙方应严格遵守《食品卫生法》，确保食品质量，严格执行各项食堂管理制度，一旦发生事故，甲方有权追究乙方的责任。
三、乙方须做到准时开餐，开餐时间由甲方规定，除特殊情况外，不得造成误餐或停餐。
四、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区。
五、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具，妥善保管严格管理，不得故意损坏和丢失，否则折价赔偿。
六、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
七、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作，乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。
四、其它
一、在经营期间，甲、乙双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。
二、甲、乙双方员工应互相尊重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架斗殴等事件。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加菜，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
四、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐，需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。
五、结算方式
乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方 结算一次，甲方需在 天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。
六、承包期限
本协议期限为 年，由 年 月___日起至____ 年___月___日止，期间任何一方要求解约，须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方，在本协议期将满时如任何一方不能续约的，需提前一个月书面通知对方。
七、仲裁
本协议未尽事宜，发生争议时，将由双方代表友好协商解决，协商不成时，可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。
本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，协议自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第七篇
发包方(以下简称甲方):____________
法定代表人:____________
住所:____________
承包方(以下简称乙方):____________
工作单位:____________
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条承包物
餐厅(西厢房二楼)面积七九八、八平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。
第二条承包费、承包期限及结算方式
承包费每年一六，零零零、零零元，承包期限六年(自年月日起至年月日止)，承包期内承包费元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。
第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月二五日前将干部每月每日(工作日二二天)补贴的一元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。
机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐四元，标准由乙方自定(其中主食不少于三样，副食不少于六样)，乙方取得自助餐的利润不准超过一五%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。
第四条机关工作人员用餐时间，原则上早六:三零—七:三零，午餐一一:三零—一二:三零，晚餐一七:三零—一八:三零，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
第五条甲、乙双方权利和义务
一、甲方的权利和义务
(一)甲方负责支付取暖费、水费。
(二)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。
(三)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。
(四)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。
(五)承包人身份不变，工资福利待遇不变。
(六)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。
(七)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
(二)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。
(三)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
(四)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
(五)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(七)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(八)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。
第六条违约责任
本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。
第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。
第八条其它条款
本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方:____________法定代表人:____________
乙方:____________
____________年______月______日
机关食堂管理合同范本 第八篇
甲方：
乙方：
经甲乙双方协商，本着平等自愿和诚实信用的原则，同签订本合同并遵守以下条款。
一、甲方向乙方采购食堂米，品牌为：
二、乙方先试供二零天，即试供期从__年__月__日至__年__月__日，试供期内主要考核乙方的实际供货能力、供货质量等。试供期满，如各方面均能达到甲方及食堂生产要求的，甲方正式向乙方采购食堂米；如不能达到要求的，甲方停止向乙方采购食堂米。
三、正式供期为试供合格后起至__年__月__日止，采购量视甲方食堂的需求而定。
四、供货方式为乙方送货上门，每批食堂米采购时，甲方提前一二天通知乙方，乙方须按期按质按量供应。
五、乙方所供各种米须取得有关卫生许可证，同时要提供该批米的产品合格证，并承诺向甲方供应的米不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害，符合国家食品卫生的有关规定。否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。
六、交货及验收：
（一）交货时间：乙方按甲方指定的时间交货。
（二）验收：由甲方验收。
七、结算方式
结算方式为月结，即当月二六日至次月二五日为一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票，并于次月五一零日到甲方财务报帐结算。
八、乙方应保证：若供应的产品有数量、质量等不符合要求，或者存在着一定的缺陷，没有通过验收或在使用中表现出一定的质量缺陷，乙方必须及时更换，如乙方对甲方提出的质量问题有异议，可托有关质检部门进行检验，所需费用由乙方承担，并负责甲方因此而造成的损失。
九、违约责任：
（一）供应商送交的货物必须是定量包装，要求称量必须与包装袋上标明的重量一致，甲方验收时抽样五%过秤，如发现有不足秤的（偏差三‰视为正常误差），则当批货物按抽样平均重量计算，如累计出现三次不足秤的，以后各批次货物若出现不足秤的，按该批货不足额的二倍扣除。
（二）乙方未能按期按质按量送交米或所送米不符合合同规定的，则每次向甲方偿付伍仟元整的违约金。
（三）甲方拒收符合本合同规定的米，甲方每次向乙方偿付伍仟元整的违约金。
（四）由于乙方所供米的质量问题导致甲方发生食物中毒事件时，除赔偿甲方损失外，并处罚金壹拾万元，追究法律责任。
（五）甲乙双方任何一方违约，致使本合同无法执行，使对方受到损失的，违约方须向被违约方支付壹拾万元违约金。
一零、争端的解决
（一）合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商的方式加以解决，可向合同签订所在地的有关仲裁机构申请仲裁，也可向县人提起诉讼。
（二）在审理期间，除提交审理的事项外，合同其它事项和条款仍应继续履行。
（三）本合同依照^v^的法律进行解释。
一一、不可抗力事件处理
任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时，应在不可抗力事件结束后一天内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失；在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并视情况免于承担部分或全部的违约责任。
一二、其它
（一）合同所有附件均为合同的有效组成部分，与合同具有同等法律效力。
（二）合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。
（三）除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。
（四）本合同一式两份：甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。
甲方：
乙方：
签订日期：
机关食堂管理合同范本 第九篇
甲方：
乙方：
经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方，为明确双方的权利义务，订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条、外包物
河北省烟草公司衡水市公司机关食堂，包括附带的餐具、用具（详见餐具、用具清单）。
第二条、管理营业方式
一、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水、电、暖及燃料。
二、乙方负责厨房设施的维护，若发现人为破坏乙方需照价赔偿。
三、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、酒水及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。
四、乙方自行安排厨房员工及服务人员（其中厨师四名，服务员五名），并负责员工的工资及福利待遇。
五、外包期内如必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方领导同意后由甲方购置，费用由甲方负担。
第三条、机关工作人员用餐时间及伙食标准。
原则上早七:三零―八:三零，午餐一一:五零―一:零零，晚餐一七:五零―一九:零零。一般工作人员早餐二元/人，中餐四元/人，晚餐四元/人。局领导早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。
第四条、服务外包期限、外包费及结算方式
试用期为一个月，自二零xx年 月 日起至二零xx年 月日止。合同期限一年，自二零xx年 月 起至二零xx年 月 日止，试用期满，若双方均无修改或终止合同要求，则直接进入合同期，合同期满，本合同自动解除，如双方愿意继续合作，可续约，但需另行签定合同。甲方每年付乙方外包费一六,零零零零元，分月结算，每月二五日前由乙方出具正规发票，到甲方领取外包费用。
第五条、甲、乙双方权利和义务
一、甲方的权利和义务
（一）甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同，并做好协调工作。
（二）甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
（三）甲方可根据实际需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
二、乙方的权利和义务
（一）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、楼梯等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐住宿接待等。
（二） 外包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班。
（三）乙方外包的食堂以服务机关为唯一目的，不可营利，不允许对外营业，不准改变用途，不准转包。
（四）要做到环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并注意做好勤俭节约工作，确保机关安静、安全。
（五）自觉服从甲方的管理，并接受主管部门的监督和指导。
（六）保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
（七）合同期内，食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
（八）乙方招聘的工作人员必须经^v^门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
（九）餐后认真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。
第六条、违约责任
一、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
二、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同，如确需提前终止合同，应提前三零天书面通知对方，对方同意后，可解除合同，但需支付违约金一三零零零元。
第七条、合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿（自然损耗除外）。
第八条、其它条款
一、本合同一式二份，签约双方各执一份，经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
二、本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院提出上诉审理。
三、 本合同如有遗漏和未完善之处，可在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
甲 方：
法定代表人：
乙 方：
法定代表人：
二零xx年十一月七日
机关食堂管理合同范本 第一零篇
一、合同双方：
承包方：__________(以下简称甲方)
承包方：__________(以下简称乙方)
二、承包期限：
从_________年__________月__________日至__________年__________月__________日止。
三、具体内容：
(一)甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元晚餐为人民币_________元，夜宵为人民币________元，供给乙方办理伙食。
(二)甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
(三)甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
(四)甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
(五)乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
(六)在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：
(一)提供设备的维修保养。
(二)提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
(三)甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
(四)不得随意停止承包和随增加收费项目。
(五)甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：
(一)甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
(二)乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
(三)甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
(四)根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
(五)承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
(六)乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
(七)乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任：
(一)按甲方消防、厂规、治安做好工作。
(二)食堂工作人员按^v^门规定进行身体检查，费用自理。
(三)经营场所进行定期防鼠灭蝇。
(四)严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
(五)必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
(六)乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
(七)乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
(八)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
(九)甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
(一零)经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
(一一)乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限：
(一)有权自主经营，自负盈亏。
(二)有权自主聘用，调用工作人员。
(三)甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
(四)如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
八、其它：
(一)因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
(二)甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
(三)节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
(四)乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
(五)承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
(六)承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
(七)本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
八、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表[签名]：________
乙方代表[签名]：________
单位[盖章]：________
单位[盖章]：_________
电话：________
电话：________
日期：________年________月________日
日期：________年________月________日
机关食堂管理合同范本 第一一篇
甲方：
乙方：
为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。
通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为年，即从二一年一零月一日至二一年一零月一日。根据合同法等有关法律法规和《中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。
一、甲方的权利和义务
一.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。
二.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
三.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。
四.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。
五.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。
二、乙方的权利和义务
一.乙方承包经营甲方食堂，时间从二一年一零月一日起至二一年一零月一日止，承包期为年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。
二.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。
三.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。
四.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在一八-六零岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗，小买部必须持照经营，办证办照费用自理。
五.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。
机关食堂管理合同范本 第一二篇
甲方：_________
法定代表人：_________
地址：_________
电话：_________
乙方：_________
法定代表人：_________
地址：_________
电话：_________
为加快_________广场的开发建设，确保_________年该项目能顺利交付使用，甲、乙双方经充分协商，在平等自愿互利互惠的基础上就“_________广场”主体结构工程承包事宜达成本合同。
一、工程名称及地点：广场主体结构工程(以下简称本项目)本项目位于_________交汇处(祥见初步规划图)，占地面积约_________平方米，总建筑面积约_________平方米。
二、工程承包范围：本项目全部主体结构工程(详见规划设计图及施工合同)。
三、工程承包模式：甲方向乙方发包，由乙方采用包工包料包质量包工期等全包干的方式承包。
四、本项目工程总造价：按中国建筑国营二级收费标准计费，约_________元人民币(_________元)。
五、工程质量要求：必须能通过中国质检部门的质量验收。
六、施工期限：_________月_________日至_________年_________月_________日，共计_________日历天。因甲方原因或者不可抗力导致工期延误的，乙方施工期可以顺延。
七、工程款结算及支付方式：
一.乙方所承包工程的总价以最后工程竣工结算价为准。
二.乙方同意甲方用自己控股的将_________有限公司已取得的用地一块转让给乙方冲抵甲方应付给乙方承建本项目的工程款，差额部分，双方届时另外协商，该地块位于_________，占地面积_________平方米，可建商住面积为_________平方米，单价为_________元/平方米，总价为_________元人民币。
三.乙方同意向甲方支付“_________地皮”首期转让金了_________元人民币，具体支付数额及时间如下：
_________。
四.甲方在将土地使用权转让给乙方的同时，乙方与甲方签订一份欠款协议书，并向甲方出具经_________律师行签印的欠甲方_________元人民币地价款的欠款依据凭据。
五.甲方根据乙方在_________广场工程上的进度投资款额分批向乙方开出收款收据，每月开出一张，直至_________广场主体结构工程完工为止，待工程竣工结算后，如果结算总额与收据总额不一致时，以最后结算总额为准，冲抵乙方向甲方开出的欠据。
八、甲方的权利及义务
一.甲方有权监督乙方是否按已确定的规划及设计图纸的要求建设施工。
二.为确保工程按期完工，甲方有权检查乙方的建设施工进度。
三.为确保工程质量，甲方对乙方施工中不合格部分，有权指令乙方返工、修改。
四.甲方负责本项目用地范围内的“三通一平”，确保乙方进场后能正常施工。
五.甲方负责用以抵工程款之用地的“三通一平”，确保乙方能正常开发建设该地块。
六.甲方负责办理以地抵工程款的用地的转让手续，并配合乙方办理单项房地产开发公司成立的有关合法手续。
七.甲方必须办理好“_________广场”项目开发建设的各种合法手续。
八.甲方负责协调好因本项目的施工建设而涉及的外部关系。
九.甲方必须在_________年_________月_________日前向乙方提交“_________广场”完整的主体结构施工图纸，以利乙方进行施工前的工作准备。
九、乙方的权利及义务：
一.乙方有权按已审定的设计图纸的要求，采用全包干的方式完成本项目的施工建设任务。
二.抵工程款商住用地转让给乙方后，乙方有权立即投入开发建设，并可预售楼花，开发、预售手续由乙方自行办理。
三.乙方必须按规划、设计图纸之要求建设本项目之主体工程，并保证质量，按期完工。
四.在建设期内，乙方除应向甲方提交工程施工组织计划和施工进度计划表外，还须于每月五日前向甲方提交上月施工进度表，供甲方备查和督促之用。
五.乙方须认真按照有关标准、规范和设计要求以及甲方根据本合同发出的指令进行施工;随时接受甲方的检查检验，为检查检验提供便利条件，对经检查检验不合格部分，乙方应按甲方要求返工、修改，并承担返工、修改的费用。
六.在施工过程中，所发生的一切事故而造成的经济损失，由乙方自行承担。
七.乙方在_________广场主体结构工程未完工之前，不得将黄扑地块转让或抵押给第三者，必须是乙方自行开发，在有利于_________广场建设的情况下，确需转让、抵押该地块时，必须征得甲方的书面同意后方可转让或抵押，但转让、抵押该地块所得资金必须优先用于黄扑地皮或_________广场的开发建设。
十、保证
一.乙方保证能按期按质完成_________广场主体结构工程的建设任务。
二.乙方保证转让或抵押黄扑地块所得资金全部进入甲乙双方在_________设立的共同帐户。根据乙方向甲方提供的黄扑工程进度情况有计划地使用该资金。_________万元以上的支出由双方共同签名方能提款，每周乙方需向甲方汇报使用情况。
三.乙方必须确保“_________广场”工程的资金充足。若因乙方原因，导致“_________广场”无法继续施工，或不能按期完成“_________广场”主体结构工程。甲方有权凭乙方出据的借据及律师楼签印的所有本合作内容的法律文件，依法查封甲方已转让给乙方的黄扑地皮及其地上所有建筑物，并可以此弥补甲方的损失。对乙方在“_________广场”项目中的投资亦同时终止核算，甲方还有权追究乙方其他方面的违约责任。乙方愿意用自己公司的名誉及_________公司自有资产作“黄扑地皮”等值资产的担保。
十一、违约责任
一.乙方如因资金不足或自身管理的原因导致_________广场工程半途停工七天以上，或落后计划进度一五天的，甲方有权每天罚款乙方_________元人民币，从乙方落后计划进度的第一天起开始计算。如果乙方落后计划进度满三零天的，甲方有权终止合同，对乙方巳投入的资金一概不予核算和退还，并有权凭乙方开出的借据请求乙方还款。
二.乙方不能按期完成_________广场的主体结构工程任务，每超过一天，甲方罚款乙方_________元人民币。
三.甲方不按期将黄扑地皮转让给乙方，乙方有权不付首期土地转让金_________元人民币。
四.乙方未按本合同第七条第三项付款的，甲方有权按逾期付款的金额期限，以月息三厘计罚乙方。超过三零天未付齐的，甲方有权终止合同，并追究乙方的违约责任。
五.乙方提前完工的，每提前_________天，奖励_________元。
十二、其他
一.本合同未尽事宜，双方可签补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。
二.本合同经双方签字盖章后生效。
三.本合同一式四份，甲乙双方各执二份。
甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
签订地点：_________ 签订地点：_________
机关食堂管理合同范本 第一三篇
发包方(以下简称甲方)：_________
承包方(以下简称乙方)：___________
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。
第一条：承包地址：_________ 。
第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。
第三条：承包费、承包期限：承包费每月_________ 元，; 承包期限一年(自 ____年____ 月 ____日起至 ____年____ 月 ____日止)。
第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早六:三零—八:零零，午餐一二:零零—一三:三零，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡二元结算。
第五条：甲、乙双方权利和义务：
一、甲方的权利和义务
(一)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。
(二)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施
(三)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。
(四)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
(二)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。
(三)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
(四)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。
(五)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(六)乙方招聘的工作人员必须经*门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。
(七)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(八)乙方保证机关食堂在 ____年____ 月 ____日正式投入使用。
(九)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。
(一零)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。
第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：
违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。
出现经营不善，管理混乱以及经济问题。
由 饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。
第七条：其它
乙方如要求提前解除合同，必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方承担。
本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
机关食堂承包运营方案三篇（扩展六）
——承包员工食堂管理方案
机关食堂管理合同范本 第一四篇
订立合同双方：
发包方(以下简称甲方)：绥棱县机关事务管理服务中心
法定代表人：
住所：绥棱县党政机关办公中心
承包方(以下简称乙方)：
工作单位：绥棱县机关事务管理服务中心
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条 承包物
餐厅(西厢房二楼)面积平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。
第二条 承包费、承包期限及结算方式
承包费每年一六,元，承包期限六年(自年月日起至年月日止)，承包期内承包费元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品 产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。
第三条 甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月二五日前将干部每月每日(工作日二二天)补贴的一元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐四元，标准由乙方自定(其中主食不少于三样，副食不少于六样)，乙方取得自助餐的利润不准超过一五%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。
第四条 机关工作人员用餐时间，原则上早六:三零—七:三零，午餐一一:三零—一二:三零，晚餐一七:三零—一八:三零，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
第五条 甲、乙双方权利和义务
一、甲方的权利和义务
(一)甲方负责支付取暖费、水费。
(二)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。
(三)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。
(四)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。
(五)承包人身份不变，工资福利待遇不变。
(六)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。
(七)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
(二)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周
六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。
(三)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
(四)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
(五)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(七)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(八)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。
第六条 违约责任
本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。
第七条 合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。
第八条 其它条款
本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方： 法定代表人：
乙方： 年月日
机关食堂管理合同范本 第一五篇
甲方：杨村甸乡政府党政办(发包方)
乙方： (承包方)
为提升我乡政府机关食堂的服务品质，确保来客有优良舒适的招待环境，并保证广大干部工的切身利益，经乡党委政府研究决定，将机关食堂实行对内承包。现将承包事项约定如下：
一、食堂承包原则
一、食堂归口乡党政办管理，服从乡党委、政府的工作大局。
二、承包者要确保政府和干部职工的切身利益，不以赢利为目的，既要保证好干部职工的工作餐质量，更要安排好上级来客的客餐质量。
三、承包者必须为乡政府的干部职工，允许承包者聘请他人代为经营，但承包者和所聘请人必须无条件遵守以下相关协议。
二、食堂承包时间
承包时期为一年，即从二零xx年三月一日至二零xx年三月一日。
三、食堂承包要求
一、餐饮质量：食堂必须保证食堂就餐环境和餐具的清洁卫生，保证食品的健康、卫生，绝不允许以低廉劣质或变质的食物来招待客人。
二、餐饮价格：干部职工的工作餐按二元/人的标准;客餐实行菜单制，以办公室制定的菜单价格为结算标准，可允许二零-二五%的赢利。
三、就餐要求：干部职工的早、中、晚餐要按时开餐，若有突发事件等特殊情况要随时保证开餐;客餐若无特殊情况原则上在食堂招待，由办公室出具来客接待单按标准安排，人大及各类现场会等由党委政府专门研究标准后交由承包者安排;必须保证节假日值班人员的就餐及来客招待。
四、成本核算：新承包者在接上任承包者的移交后，需重新添置的食堂用具由办公室一次性购置，尔后的损毁全由承包者自费添置;承包期内食堂所有的水电费、燃料费全由承包者负担。
五、相关义务：必须保证政府公厕的清洁卫生;不允许在院内放养家禽牲畜和种植蔬菜;负责好政府院内的灯具管理;节假日、双休日等特定时期要确保政府大院的相对安全。
四、付款方式
一、承包人在中标后向乡财务室缴纳三零零零元承包保证金，保证金在合同期满后若无违约情况一次性退还。
二、承包者每月底与办公室结一次帐，再由乡财政按当月招待费额的六零%拨付给承包者;每月招待费额剩余的四零%在承包期满后一次性结清。
五、管理办法
一、食堂的所有来客接待必须事先告知办公室并由办公室出具来客接待单，经办公室在场人和经办人餐后签字方可有效，否则不予结算。
二、干部职工对承包者的餐饮质量不满可以向其提出改正要求，承包者必须虚心采纳接受;每半年组织乡干部职工对承包者进行一次民主测评，测评满意率不到六零%，甲方可以解除承包合同。
六、其它规定
未尽事宜由乡党委政府再另行研究决定。
发包方：
承包方：
年 月 日
机关食堂管理合同范本 第一六篇
六、食堂全体工作人员必须遵守机关及食堂的一切规章制度，积极参加各项政治学习和活动，按时上下班，不迟到、不早退、不脱岗不串岗，开饭前一刻钟，全体人员必须到位做好一切准备工作，工作期间不得擅离工作岗位（有特殊情况必须征得班长同意）。有事外出或休息必须提前反映，经批准后方可外出或休息。
七、工作期间，严禁严禁吸烟、边干边吃，待给职工打完饭后，工作人员方可用餐。
八、全体人员必须廉洁自爱，做到不偷拿饭菜和食品，决不许送人情饭菜，出售饭菜一律在窗口，不得欠帐，操作间内不得出售（特殊情况经同意后例外），食堂一律不对外加工食品，不出售半成品荤蔬菜。
九、机关餐厅服务于本单位工作人员，外来客人一律不允许就餐（特殊情况经同意后例外）。
一零、食堂工作人员要严格要求自己，讲究烹调技术，注重饭菜质量，要严格管好食堂设备，餐厨用具和粮油、副食、酒水等，不得自开小灶，不准擅自在食堂请客就餐。
机关食堂管理合同范本 第一七篇
甲方：(以下简称甲方)
乙方：(以下简称乙方)
根据《^v^劳动法》和上级政府部门的有关规定，甲乙双方经平等协商一致，甲方将食堂劳务及绿化卫生劳务承包给乙方，双方自愿签订本合同书，共同遵守本合同条款。
一、劳务合同期限：
本合同履行期限为________年____月-________年____月
二、工作内容：
一、乙方根据甲方食堂工作需要选聘相应人员担任甲方食堂的劳务及相关工作。
二、乙方严格按照《^v^食品卫生法》、____省《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《____市学校食堂食品卫生监督量化分级评分标准》、____市唐____镇中学食堂管理制度和工作要求的相关规定，进行学校食堂劳务工作，甲方按规定对乙方工作进行管理考核。乙方必须服从甲方非工作日临时工作安排，劳务费双方商定。
三、劳务保障和劳动条件：
一、甲方提供必备的劳动设备设施，承担乙方劳务人员健康证、培训合格证的相关费用。合同期满后，乙方将全部劳动设备和设施完好无损地交还给甲方。
二、乙方对劳务人员必须定期进行业务培训，明确甲方的工作要求，不合格劳务工坚决不予使用。所使用的劳务工，乙方必须帮助办理劳动保险等手续。劳务人员的劳动保护物品由乙方负责。
四、劳务报酬：
甲方每月____日前，以人民币形式支付乙方上月的劳务费(含各种劳动保险等费用)，每月基本劳务费壹万肆仟玖佰元整，考核奖惩金额根据实际考核情况确定;合同外增加的工作量，视具体情况确定劳务费。工作日不满____月的按实际工作天数折算。
五、劳务合同的变更或解除。
㈠、有下列情形之一的，甲方双方应变更劳务合同并及时变更合同手续：
一、双方协商一致的。
二、立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的。
㈡、有下列情形之一，甲方可解除劳务合同。
一、乙方工作人员严重违反劳动纪律和规章制度的。
二、在履行合同期间，工作情况证明乙方不符合录用条件的。
三、乙方工作严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损失的。
四、乙方被依法追究刑事责任的。
五、乙方未征得甲方同意使用劳务人员，或违法违规使用劳务人员，造成严重后果的。
㈢、甲、乙双方解除劳务合同应提前三十天通知对方，双方当事人在合同期满____日内可向对方续订合同。
六、违约责任：
甲乙双方必须严格履行劳务合同。除遇有特殊情况，经双方协商一致，在不能履行劳务合同的有关内容外，任何一方违约合同给对方造成经济或其他损失的，应根据其后果和责任大小，给对方赔偿经济损失，赔偿金额按有关规定或实际情况确定。
七、合同争议处理：
一、在合同履行期间，甲、乙双方如发生争议，可协商解决，协商不成，可提请劳动仲裁部门裁定。
二、本合同未尽事宜，或与今后国家和地方政府有关规定相悖的，按有关规定执行。
八、其他事项：
本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。
甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________
代表人(签字)：________________身份证号码：____________________
________年____月____日________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第一八篇
甲方:__________
乙方:
根据及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议:
一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
二、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。食堂承包合同范本。
三、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务
甲方的权利和义务:
一、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
二、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
一、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。
二、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
三、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
四、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
五、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
六、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
七、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
八、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。
九、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
一零、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
一、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
二、乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在五天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
一、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
二、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
三、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。
四、任何一方要终止合同都就提前三零天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。
五、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决:
本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第一九篇
一、运营方式：
员工食堂采取公司自主经营，自行采购，独立核算，收支*衡，财务审结的经营方式。
二、定员、用工方式及薪酬
１、定员：
食堂共定员x人（厨师x名、帮厨x名、服务员x名）。用工人数可根据公司人员变动或食堂运营情况调整。
２、食堂用工及薪酬：
厨师基本工资x元，岗位工资x元，绩效考核x元，合计月工资x元。
帮厨基本工资x元，岗位工资x元，绩效考核x元，合计月工资x元。
服务员基本工资x元，岗位工资x元，绩效考核x元，合计月工资x元。
三、伙食标准
食堂提供中餐，每人每餐x元。品种为一大荤、一小荤，一个素菜、清汤一份。
四、食堂管理
一、食堂*时由行政人事部统一管理。
二、成立员工食堂伙食管理委员会，成员由公司主管领导及员工代表组成（暂定五人：办公室二人，生产工人三人）。负责对员工食堂制度建设、卫生、日常用品、水电使用、饭菜份量、质量、价格等方面的监督管理，每周至少进行一次检查。
三、做到伙食提前公示。制定一周菜谱，于每周（六/日)公布下一周菜单，饭菜品种要丰富营养，并努力提高烹调技术，力求使大家吃饱吃好。
（一）食堂人员及卫生管理
一、食堂服务工作人员应坚持文明服务和微笑服务，使用文明语言，态度和蔼可亲、服务周到细致。
二、食堂人员工作人员应有良好的卫生习惯：不得留长指甲、戴戒指上岗，工作时应将头发置于帽内，工作前应用肥皂及流水洗手。
三、餐厅应当保持内外环境清洁，并采取有效措施，消除蟑螂、老鼠、苍蝇和其他害虫及孳生条件。
四、餐饮具使用前必须清洗、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒程序必 须坚持“一洗、二清、三消毒”。
五、食品存放应实行“四隔离”：生与热隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、海产品与肉类隔离。
六、餐厅人员必须每半年进行健康检查，新入职的员工上岗前必须进行体检，取得健康合格证后方可上岗。餐厅从业人员在上岗时，如出现发烧、咳嗽等有碍于卫生的症状时，应立即脱离工作岗位。
七、厨房及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。
机关食堂管理合同范本 第二零篇
一、食堂必须严格执行各项安全卫生管理制度，确保使用的原材料干净卫生，凡需清洗的原材料必须按卫生要求清洗干净，重视对各种用具进行消毒。严防食物中毒，确保职工用餐安全。
二、在卫生管理上保持食堂内无油腻、无杂物，炊灶具及案板干净整洁，制作中所产生的垃圾及时清理，坚持随时保持与定时清扫相结合。
三、坚持生、熟食品分开，生熟用具分开，食品与杂物分开，不用手拿食品，食品夹子要定位。
四、食堂所有从业人员应做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换洗衣裤和围腰（裙）、勤理发（洗头、修面），上班时间一律穿统一的工作服、戴工作帽；按时体检，按要求参加每年二次的身体健康检查，有病（尤其容易传染的各种病）报告党政办后，立即治疗休息。
五、坚持灭蝇灭鼠措施，禁止使用一切不安全药物，确保安全第一。
机关食堂管理合同范本 第二一篇
（二）采购人员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料，要确保食品及原材料进货渠道的可靠、规范，确保食品的质量和卫生。保管人员应对采购人员购进的食品原材料的数量、质量、价格以及安全情况检查验收，对检查验收安全合格的食品原材料办理入库等相关手续，物品摆放到位、有序。
（三）食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放；存储食品挂牌标出进货日期；在贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品；定期检查，及时清理变质或超过保质期限的食品。
（四）保管人员对所管物品要心中有数，及时向食堂管理员汇报常用物品的库存情况。食堂管理员、保管人员、炊事人员不得把食堂原材料携带出去，一经发现，将处以十倍的经济处罚。
第六条 就餐管理：
机关食堂管理合同范本 第二二篇
甲方：
乙方：
根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方友好协商，就食堂经营事宜达成如下协议：
一、经营方式：
一.甲方免费提供厨房两间、大小餐厅各一间、储存房一间、电动三轮车一辆、副食柜一个、蒸饭车一台、冰柜一台、保温车一台、煤气灶两套、煤气瓶四个及若干餐具、厨具物品供乙方经营使用。
二.乙方拥有上述物品的使用权，要爱惜甲方财物，在承包期内如对厨房、餐厅及硬件设施进行装修、改造，须提前通知甲方并得到甲方许可，在承包期内对上述物品的维修由乙方自行解决。
三.甲方免费提供电动三轮车供乙方买菜、米、油使用，不得进行其它用途。车辆的安全，维修均由乙方负责，如果车辆安全存在问题，甲方有权收回。
四.乙方自行购买食堂日常用品、生活用品，甲方自行经营副食柜，费用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方结算，采取自负盈亏方式。
五.乙方自行安排厨房员工，并负责其工资、生活及福利和安全，甲方免费提供其住宿。
二、双方权利和义务
一.甲方监督乙方依法经营，协助乙方食堂管理，协助乙方与公司员工沟通。
二.甲方对乙方买菜、加工、菜品质量、服务及卫生进行日常监督，并有权要求乙方及时整改，如多次整改未达到甲方要求，甲方有权提出终止合同。
三.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准和要求，并应对外部检查。
四.乙方必须按时供应甲方用餐(早中晚三餐)，满足甲方人员需求(含小炒，客餐、规定时间外的就餐)，菜品做到卫生新鲜可口，荤素搭配、花样翻新，严禁供应腐败变质地食品。
五.乙方日常要认真清洗餐具厨具并消毒，清洁整理餐厅，厨房内外卫生，做好灭虫、蚊蝇鼠，保持清洁卫生。
六.乙方厨房人员须提供健康证，应遵守甲方合同各项规章制度。
三、伙食标准
甲方分早、中、晚三餐，平均五元/餐(如有变动，双方协商再定)
四、结算方式
甲方按照双方核定的用餐数，于每月中旬结算上月费用。
五、合同期限
自 年 月 日至 年 月 日
六、合同终止
若一方有意终止合同关系，须提前一个月通知对方。
七、违约责任
一.因乙方提供不洁食物或不卫生环境而造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责医治赔偿并承担相关法律责任。
二.一方有意终止合同而没有提前告知对方而终止合同，须赔偿对方最后一个月餐费的三零%~五零%
八、其他
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字(盖章)后生效，未尽事宜，双方协商解决。
甲方：
甲方代表：
日期：
乙方： 身份证号： 日期：
机关食堂管理合同范本 第二三篇
学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，食堂的管理工作和学生的饮食安全，关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定，所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。
我校学生食堂自二零XX年八月二四日营业以来，现有一三三零多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作，我们相继购买了三六具灭火器、安装了一四套监控摄像镜头，重新改装了三零零多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点，对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下：
一、领导重视，认识到位
一 学校食堂从开学以来，学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查，重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标、有计划、有重点、有措施，层层落实责任。
二 、我校有一三三零多名学生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到学生的生活质量、健康质量，直接关系青少年的健康成长，关系到学校的稳定和发展，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校住校生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了解一套科学规范的管理机制，赢得了学生及其家长的认可。
二、建立健全管理制度
一 、健全规章制度
健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《_食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，在此基础上，学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》，建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。
二 、强化流程管理
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好进货，食堂主要原料、辅料均采用定点，并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式，每天由业主负责验货，采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
三 、建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度，我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。
三、提高从业人员素质，树立服务意识
开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训，并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识，规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查，取得健康证后，方可上岗。
四、克服困难，提高饭菜质量
近年以来当地的物价上胀很快，现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难，想各种办法，在现有的条件下，做到了就餐学生基本满意。
机关食堂管理合同范本 第二四篇
（二）供餐对象是法院全体在编在岗人员（含合同制司法警察、聘用制书记员、临时工作人员），上述人员的早、中餐免费供应。离退休人员和干部家属、物业管理人员、在院务工人员需在食堂就餐，原则上不提供，确有需要的，应按市场价格收取餐费。
（三）就餐人员进入食堂后要先刷卡（早、中餐各刷一次，且一天只能刷两次），再由工作人员分餐，自由围桌就餐。未经允许，不得随意进包厢就餐，不得将餐具和主副食品带出餐厅，饭后应将所用餐具和剩饭菜放在食堂指定位置，非工作人员不准进入工作间。
第三章 安全卫生
第七条 食堂使用燃气具时必须按规范操作，工作完毕，关闭开关，并认真检查有无漏气现象等情况。
第八条 定期检查各种电器设备，发现问题应报告水电维修人员及时处理。食堂所有电气设备的修理和更换，必须由电工处理，食堂人员和其他人员不得随意修理和更换。
第九条 工作人员在临下班前对自己责任区内的设施设备进行一次检查，关闭照明、风扇、燃具总阀，切断炊事机械等设备的电源。
第十条 禁止无关人员随意进入食堂。
第十一条 食堂、厨房卫生要求：
（一）食堂、厨房每餐后要及时擦扫干净，台布、椅罩要经常换洗，各类物品要勤整理、勤擦拭，使之整洁有序，每周进行一次大扫除。
（二）食堂、厨房排水应保持畅通，污水应及时倒入污水池，不积存脏水污物，环境应保持清洁、整齐。
机关食堂管理合同范本 第二五篇
甲方： (以下简称甲方)
乙方： (以下简称乙方)
甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项：
一、经营方式
一、由甲方提供经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方使用，食堂设备有如下两种方案：
方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场折旧添补。
方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧二零%计算，合作期满后设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用处理。
二、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。
二、结算方式
一、由甲方以工人每人 元/天，职员每人 元/天的伙食费标准，以现金方式每月一零日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付三%的滞纳金。(如需发票，税金由贵厂承担)。
三、双方的责任
一、甲方责任
⑴甲方每天一八:零零前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：(如属甲方
原因未能及时将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己承担)。
⑵甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。
二、乙方责任
⑴乙方在甲方规定的场所内，严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。
⑵负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。
⑶乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。
⑷乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。
⑸乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。
⑹乙方应对员工提出的意见积极做出改善。
⑺乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。
⑻乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。
⑼乙方负责每天做好二四小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事件，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必须承担全部责任。
四、伙食费分布情况
一、员工餐每人 元/天：早餐 元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元，共 菜 汤(根据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择)， 荤 素，由员工选 荤 素。
二、职员餐每人 元/天，早餐 元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各 元，从 菜 汤中选 _____菜 汤， 荤 素。
三、夜宵临时决定人数，费用按 元/人另计。甲方在当晚一八:零零前提供夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。
四、夜宵临时决定，费用按_______元/人另计。甲方在当晚一八﹕零零前提供的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。
五、合同终止及违约责任
一、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝提供本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权采取措施追回甲方欠款并按日三‰,计收滞纳金.
二、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准，上涨幅度达到一零%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。
三、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定，
四、甲方违反本合同第二项第一节结算方式，乙方有权终止合同.
五、甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准)：单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。
六、本合同从 年 月 日至 年 月 日有效期为年。逾期双方无异议则自动顺延。
七、本合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。
八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。
九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。
一、食堂设备清单
十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。
十一、双方确认签署并(盖章)：
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第二六篇
甲方：
乙方：
为便于职工就餐，保障职工身体健康，注重食品安全，甲方决定将职工食堂承包给乙方，由乙方为甲方职工提供工作用餐服务事宜，本着互惠互利的原则，甲乙双方经友好协商，达成以下协议：
一、 甲方的权利和义务：
一、甲方保证按双方约定的结算期限，以现金或支票形式定期支付餐费;
二、甲方在向乙方预定之后，如遇特殊情况而产生的变化应及时通知乙方;
三、甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生情况进行监督，及时提出宝贵意见;
四、乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出纠正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方;
五、甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反馈问题，以便乙方及时改善操作，提高更好的服务质量。
二、乙方的权利和义务：
一、乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度保证所提供食品和饮品的食(饮)用安全性;
二、乙方必须严格遵守《辽宁省食品卫生管理》做好食堂的采购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场;
三、乙方食堂工作人员必须按照^v^门要求进行健康检查;
四、乙方保证为甲方提供优质的服务，保证菜品质量，并按甲方的合理要求，满足上菜速度;
五、乙方定期向甲方及时提供最新菜单和员工用餐标准;
六、乙方团队在甲方用餐的餐标、坐席安排等，由双方提前商议决定;
七、乙方保证按双方协商决定的各项标准为甲方准确提供服务，包括全体员工早、中、晚餐及加班人员夜宵;
八、为全面方便于甲方的团队就餐，乙方为甲方员工办理消费充值卡;
九、乙方必须按时、保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口，花样翻新营养搭配均匀，开餐时间如有变动 ，以双方协调为准;
一零、节假日期间乙方照常为甲方提供服务，如需加餐，由乙方负责加工，甲方委托乙方采购。
三、结算方式：
甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐费，甲方员工充值卡每月五零零元/人，公司总卡根据人数充额平均每月五零零元/人，具体消费经实际消费需求可有所调整;
四、违约责任：
此协议一经签定，双方均应严格遵守相关条款，由任何一方违反规定所造成的经济损失，由违约方负全部的经济和法律责任。
五、合作期限：
本协议有效期自 年 月 日至 年 月 日，协议到期后，视双方合作情况，共同协商顺延和终止合作事宜。
六、其它事项：
一、本协议未尽事宜，由双方共同友好协商解决;
二、本协议一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章)：__________
乙方(盖章)：_________
______年______月______日
______年______月______日
机关食堂管理合同范本 第二七篇
住所地：
电话：
乙方：
法定代表人：
住所地：
电话：
本餐厅承包经营合同书由上述各方于__年__月__日在__市订立：
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方__事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条合同标的物
一、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于__市__路__号，面积共__平方米。
二、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)
第二条承包期限乙方承包经营期限为：自__年__月__日至__年__月__日。
第三条价金及支付
一、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币__元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后__内退还。
二、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币__元，交纳的时间为：每月__日前交纳当月租金。
三、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
四、押金和承包费用的支付方式：第一项和第二项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条甲方的权利义务
一、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。
二、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
三、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
四、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)
五、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条乙方的权利义务
一、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
二、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
三、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
四、按合同规定如期交纳有关费用。
五、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
六、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
七、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)
八、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条违约责任
一、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金__元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
二、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之__向甲方支付违约金，超过__日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
三、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
四、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前__个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与__个月承包款作为违约金。
第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条合同终止
一、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
二、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授权代表)(签字)法定代表人(或授权代表)(签字)
机关食堂管理合同范本 第二八篇
一、遵守财务制度，按要求做好用餐人员记录和收支流水账，月末递交财务作为成本核算的依据，按规定程序结算报账；
二、负责食堂所需主副食原料及每日菜品的采购，严把质量关，尽量做到品种多样化，精打细算，合理安排用餐量；
三、督促食堂工作人员搞好卫生，做到厨房、餐厅及周边环境的干净整洁，保证饮食安全；
四、经常对食堂电气设备、水电设施进行保养和检查，发现不安全隐患及时相应采取措施；
五、管理好食堂炊具、餐具、桌椅、电器等固定资产，按需及时添置有关设备，确保食堂工作的顺利运作；
六、对统一购入的商品物资物品进行清点验收和入库保管，有需要时按规定凭单发放。
机关食堂管理合同范本 第二九篇
第二十七条 厨房、餐厅要经常保持清洁卫生，做到勤打扫、勤清洗，努力做到无毒无菌。饭碗、菜盘须每顿洗净后必须进行高温消毒。
第二十八条 每日剩余饭菜应放入冰箱存放，冷藏不得超过二四小时。在确认未变质的前提下，必须经高温彻底加热后工员
工食用，并且不收餐费。严禁供应变质饭菜导致员工身体不适。
第二十九条 生熟菜墩要分开，冰箱、碗柜要经常清洗。洗菜要做到水清无杂质，下班前要各类器具洗净放整齐；坛、罐、盆要加盖，要有防鼠、防蝇措施，不用手直接拿熟食。
第三十条 使用炊事工具要严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定放臵，防止事故发生。严禁随带无关人员进入厨房，下班前要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
第三十一条 职工食堂工作人员要保持个人卫生，每年进行一次健康体检，凡患重感冒、咳嗽等易传染病症的不得上岗，长期患有传染病或其他有碍食品卫生疾病的人员不得继续从事食堂工作。
机关食堂管理合同范本 第三零篇
*方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，*、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方：
发包方： (以下简称*方)
承包方：(以下简称乙方)
二、承包期限：
从______年______月______日至______年______月______日止
三、具体内容：
一、*方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为**______元，午餐为**______元( )晚餐为**______元( )，夜宵为**______元，供给乙方办理伙食。
机关食堂管理合同范本 第三一篇
发包方(以下简称“甲方”)：
承包方(以下简称“乙方”)：
为对食堂进行综合管理，根据《^v^合同法》、《^v^食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。
一、承包方式、承包期限
一.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《^v^食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。
二.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。
三.在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。
四.承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐标准和质量要求
一.员工就餐标准为每餐 元，以 形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于 个。每份饭菜为 。菜量为每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份克、米饭(面)每份 克。
二.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。
三.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。
四.乙方每月底 日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。
三、卫生标准
一.乙方严格按《^v^食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。
二.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。
三.乙方对食品加工严格按《^v^食品卫生法》及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。
四.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。
五.乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。
六.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的 日内制定出整改措施。
四、甲方对乙方的服务要求
一.乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。
二.乙方保证准时开饭，按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。
三.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果，甲方有权解除本合同。
五、安全责任
一.乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。
机关食堂管理合同范本 第三二篇
发包方(甲方)：_______________________________
承包方(乙方)：_______________________________
根据教育局《xxxx》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。xx学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给xx(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。
二、报餐和供餐标准
一、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元标准;通学生中午按____________元或____________元标准。由每月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
二、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于____________样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于____________样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
三、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于____________%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任
一、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次____________元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
二、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以____________元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以____________元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
三、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
四、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
五、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
六、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
七、乙方在承包前须向甲方交纳保证金____________万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求
一、甲方向乙方提供以下场所：
(一)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(二)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
二、甲方向乙方提供管理人员。
(一)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(二)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。
三、乙方向甲方交纳承包金每月____________元，每年按____________个月计算，共____________元。学年度的上学期末交承包金____________万元，学年度的下学期末交另一半承包金____________万元。营业额超过____________万元后，超出部分利润部分对半分成。
机关食堂管理合同范本 第三三篇
第十四条 根据食堂日常所需各项材料进行采购，主副食品和其它易耗品由双人负责采购。
第十五条 采购的日常菜肴由食堂服务员进行复称。对食品的数量、质量进行验收。采购的其他物品，应入库登记并填写入库单，建立领用登记制度。
第十六条 职工食堂必须确保所购蔬菜、肉制品、油等食品新鲜、干净、安全，菜品品种和菜式搭配要尽可能多样化。严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
第十七条 在保证质量的基础上，尽可能到批发市场或超市购买价廉物美的菜肴、米、油等生活物品，定期不定期供员工选购。
第十八条 建立库存实物盘点制度。食堂管-理-员每月月底盘点实物库存量，并列出库存清单，由参与盘点人员签字。
机关食堂管理合同范本 第三四篇
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水*，特制定此实施方案。
一、实施学校食堂精细化管理的目的
通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水*。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
二、实施学校食堂精细化管理的内容
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管副校长、总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是：
全面负责学校食堂管理工作。
分管副校长
一、具体负责学校食堂管理工作。
二、制定食堂管理制度，审核师生进餐食谱。
三、负责食堂食品质量卫生的监督管理。
四、食堂承包管理事项。
总务主任
一、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。
二、组织师生进餐，抓进餐服务质量。
三、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。
四、审核食堂采购。
五、抓常规记录，建立食堂管理档案。
承包责任人
一、全面负责食堂采购工作。
二、配合总务主任抓食堂管理。
三、验收登记采购的原材料。
四、全面负责食堂生产服务管理。
五、组织生产队伍，负责工人管理。
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校管理，采用个人承包、集体订餐运作模式，学校控制其盈利，协调好学生、承包人间关系，不断提高饭菜质量。
一、学校对食堂全面管理，主要由分管食堂工作的副校长、总务主任、全权负责。
二、食堂采购要履行采购和保管职责。采购的原材料先由学校验货后，再登记入库。
三、学校食堂所有工作人员必须身体健康，持证上岗。
四、工人必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部配送到每个餐桌，学生进餐完毕，及时整理餐桌卫生，由食堂工作人员收敛盛食器具，并对其进行清洗消毒，及时做好食堂全部清洁卫生工作。
（三）规范设施事务，实行精细管理。
一、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（一）粗加工间
机关食堂管理合同范本 第三五篇
甲方：_________
乙方：_________
为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。
二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。
九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。
十、结算方式按甲方每天提供人数计算。
十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。
十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。
十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。
十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。
甲方（签章）：______
____年____月____日
乙方（签章）：______
____年____月____日
机关食堂管理合同范本 第三六篇
甲 方： (以下简称甲方)
乙 方： (以下简称乙方)
根据《^v^合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。
二、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
三、食品食材乙方自行采购、加工。
四、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。
五、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意。
六、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。
七、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需续约另签合同。
八、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿使用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。
甲方权利义务：
一、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
二、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
乙方的权利义务：
一、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
二、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
三、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
四、做好消除蚊、蝇、鼠害。
五、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
六、乙方工作人员必须具有健康证。
七、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。
八、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。
九、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设施，因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。
其他：
一、若甲方有意终止合作关系，须提前三零天通知乙方;乙方有意终止合作关系，也须提前三零天通知甲方;
二、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的，由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。
三、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签)：_________ 法定代表人(签)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第三七篇
发包方（甲方）：____________________单位
法定代表人：____________________
承包方（乙方）：____________________
法定代表人：____________________
担保方（丙方）：____________________
法定代表人：____________________
为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：
一、承包期限
从___年___月___日至___年___月___日止。
二、承包费和付款方式
承包费为每月柒万捌仟元整（￥）。每月餐费均在次月五日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。
三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准
一、甲方早餐用餐人数为一二零人，中餐用餐人数为一五零人。
二、早餐开餐时间七：四零，中餐开餐时间一二：零零。
四、备餐标准
一、早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜______个、素菜______个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。
二、如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。
三、如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。
五、厨房、餐厅用具用品、物资
一、甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。
二、甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。
三、乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。
四、乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（￥）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。
六、甲方的权利和义务
一、甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。
二、甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。
三、甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。
七、乙方的权利和义务
一、乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。
二、乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。
三、乙方应当严格遵守_食品卫生法，_消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安全和消防安全。
四、乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。
五、乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。
六、乙方同时承担甲方办公大楼第九、一零层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。
七、乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。
八、合同的履行和解除
一、双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：
甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用一五日以上的；
乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；
乙方违反_食品卫生法、_消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后仍不能如期整改的；
乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。
二、在承包期届满日的三零日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。
九、违约责任
一、如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整（￥）。
二、如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。
十、担保条款
丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。
十一、其它约定
一、甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。
二、本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。
三、本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的，由人民法院管辖诉讼。
甲方：_________单位（印章）
签署日期：___年___月___日
乙方：_________（签章）
签署日期：___年___月___日
担保方（丙方）：_________（印章）
签署日期：___年___月___日
机关食堂管理合同范本 第三八篇
甲方：
乙方：宁波荣诚餐饮管理有限公司
甲方因需要，将公司员工食堂承包给乙方经营管理，经双方友好协商，特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行，具体条款如下：
一、餐费标准
乙方为甲方提供一日 餐制，中、晚餐各 元/餐，标准为： 荤 素 汤米饭免费吃饱)。
二、甲方的权利与义务
一、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用，所缺餐具由乙方提出申请，甲方购买。
二、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。
三、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。
四、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦发现上述情况由甲方负责理顺。
五、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应)，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
六、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上，应自觉倒入桶内，员工应节约粮食，杜绝恶意浪费等，如有发现，甲方对其处罚。
七、为避免浪费，甲方前期应预告乙方次日就餐人数，在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先通知
三、乙方的权利与义务
一、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇，食堂工作人员安排及人事变动，由乙方自行安排。
二、乙方应严格遵守《食品卫生法》，确保食品质量，严格执行各项食堂管理制度，一旦发生事故，甲方有权追究乙方的责任。
三、乙方须做到准时开餐，开餐时间由甲方规定，除特殊情况外，不得造成误餐或停餐。
四、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区。
五、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具，妥善保管严格管理，不得故意损坏和丢失，否则折价赔偿。
六、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
七、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作，乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。
四、其它
一、在经营期间，甲、乙双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。
二、甲、乙双方员工应互相尊重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架斗殴等事件。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加菜，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
四、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐，需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。
五、结算方式
乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方 结算一次，甲方需在 天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。
六、承包期限
本协议期限为 年，由 年 月___日起至____ 年___月___日止，期间任何一方要求解约，须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方，在本协议期将满时如任何一方不能续约的，需提前一个月书面通知对方。
七、仲裁
本协议未尽事宜，发生争议时，将由双方代表友好协商解决，协商不成时，可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。
本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，协议自双方签订之日起生效。
甲方：
单位盖章：
甲方代表签名：
日期：
联系方式：
乙方：宁波荣诚餐饮管理有限公司 单位盖章： 乙方代表签名： 日期： 联系方式：
机关食堂管理合同范本 第三九篇
甲方：乙方：____市家禾管理服务有限公司(以下简称乙方)
根据《民法典》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下食堂承包合同范本：
一、 承包项目：甲方的员工食堂
二、 承包方式：
一、甲方为乙方提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。
二、 在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。
食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的`清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。
三、 食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、 双方的权利及义务：
(一)、甲方的权利与义务
一、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
二、 乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。
因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
三、 甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。
四、 甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
(二)、乙方的权利与义务
一、 甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。
二、 厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
三、 厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。
四、 公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。
五、 废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。
六、 配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
七、 遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
机关食堂管理合同范本 第四零篇
甲方：___________(以下简称甲方)
乙方：___________(以下简称乙方)
根据《^v^合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、 经营方式
一.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
二.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
三.乙方自行采购、加工，自负盈亏。
四.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
五.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务
一. 甲方权利义务：
一)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
二)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
三)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
二.乙方的权利义务：
一)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
二)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
三)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
四)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
五)做好消除蚊、蝇、鼠害。
六)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
七)乙方现场工作人员必须具有健康证。
八)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
九)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方;
七、违约责任
一.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
二.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_______%/天。
三.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：__________________乙方：__________________
甲方代表：______________乙方代表：______________
日期：_____年_____月_____日_____年_____月_____日
机关食堂管理合同范本 第四一篇
甲方：**************有限公司 乙方：
身份证号码：
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜三元(包饭)，鸡蛋加素菜四元(包饭)，汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年，从 年 月 日起到 年 月 日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。
十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项，另行约定。
甲方代表签字：
甲方公司盖章： 乙方代表签字：
签订日期： 年 月...
机关食堂管理合同范本 第四二篇
一、经营方式：
一、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
二、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
三、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
四、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
五、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：
一、甲方权利义务：
(一)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
(二) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水*及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
(三)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
二、乙方的权利义务：
(一)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(二)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的'食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
(三)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(四)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
(五)做好消除蚊、蝇、鼠害。
(六)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(七)乙方现场工作人员必须具有健康证。
(八)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(九)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的五日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为一个月，合同期一年，即从年月 日至年月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前一五天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前三零天通知甲方；
七、违约责任：
一、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
二、甲方无故未按时结清乙方账款超过一五日（以结算确认单日起）的，应承担违约金天。
三、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的一零%。
八、其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
机关食堂管理合同范本 第四三篇
甲方:____________________有限责任公司
乙方:____________________
为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,甲方将职工食堂(号窗口)承包给乙方经营,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议:
一、承包范围
职工食堂号窗口的餐饮经营服务。
二、承包期限
自二零________年____月____日起到二零________年____月____日止。
三、承包方式
甲方将职工食堂号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用,并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件,对乙方经营监督检查;乙方自主经营,自负盈亏,完成甲方制定的经营目标。
四、经营目标
乙方经营应当达到以下目标:
就餐环境安全、卫生、舒适,职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样,为企业生产提供良好的后勤保障。
甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的七零%以上。
就餐职工满意度达到七零%以上。
杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的优惠条件:
将职工食堂及现有设施设备(具体以交接清单为准)无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备一零零零元以下(含一零零零元)由乙方负担,一零零零元以上的由甲方负担。
水、电费优惠:乙方承包经营期间,产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准,基数以内由甲方承担,超出基数部分由乙方承担。水电费基数由甲乙双方协商确定,电费按三个月平均考核,定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工(如:炒菜、煮粥等)。
补贴:甲方给予乙方下列补贴:职工餐厅按实际营业额(以刷卡机金额为准)补贴一零%(含低值易耗等);为了奖励,鼓励创新,增加品种提高服务质量,每月对营业额
第一名补贴一二%;
第二名补贴一零%;
第三名补贴八%。食品售价根据以成本价为基础,另加不超过一零%的毛利润的标准核定,核定价格后公布于众,严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。职工餐厅每半月结算一次(每月二号、一六号)。
补贴每月结算一次,职工满意度达到七零%以上的,甲方给予全额补贴;达不到七零%的,按人数每减少一零%支付补贴的一%。
甲方向乙方提供办公室一间,宿舍四间,使用费用双方另行协商。
六、人员聘用管理
餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业从业人员的要求,遵守流动人员管理等相关规定,取得健康证等相关证件。
乙方应将聘用人员报甲方备案,并提交工作人员相关证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求乙方立即辞退或限期办理相应证件。
乙方人员应统一着装,树立良好的形象。
乙方应与所聘用人员签订劳动合同,因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承担任何责任。
乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决,与甲方无关。
七、原料采购
原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定,乙方严格执行,甲方定期不定期进行抽查,如发现乙方随意变更供应商一次,甲方将扣除保证金五零零-一零零零元。因采购的原料存在质量问题,造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。
八、经营要求
乙方所供应的食品,必须符合《_食品卫生法》的相应标准。加工食品时,必须按食品卫生法及卫生五四制的需要操作,搞好个人卫生,工作期间衣帽整齐干净,作为四勤,三不穿,两后两洗手。厨房原料上架,灶台、墙壁、地板干净,有防蝇、防鼠设施;做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套,经常保持大厅及操作间干净整洁。
乙方应依法诚信经营,科学管理,自觉接受甲方的监督检查考核奖惩,积极采取措施,完成经营目标。不得弄虚做假,更不能多多刷职工饭卡套取补贴,否则发现一次扣罚五零零-一零零元。
乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营,确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭,发现一次违规经营,处罚三零零-五零零元。乙方在经营期间造成饮食安全事故的,一切责任由乙方承担;因此给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。
乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美,服务态度优良,每月值班窗口必须保证二四小时营业,特殊情况必须服从甲方安排,满足甲方要求,否则发现一次违规扣罚五零零-一零零零元。
本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金叁万元,作为履行本协议担保。在合同签订之日起,乙方必须第二天进入正常营业。乙方违反本协议,甲方有权扣除保证金,并终止合同。
九、监督检查和考核
甲方有权对乙方经营进行监督、检查:
甲方每周定期检查一次,检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。乙方加工的食品必须留样四八小时以备查。
甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。
甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次,考核内容为:安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。甲方制定问卷调查表,随机调查就餐职工二零人,确认职工满意度。
违约责任
平均每日职工持卡就餐人数未达到七零%的,人数每减少一零%补贴扣标准的一%。
职工满意度达不到七零%的,限期整改,并扣除保证金一零零零元作为违约金;整改期限届满仍达不到经营目标的,甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还。
乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形,视情节轻重每次每项扣除保证金五零-一零零元作为违约金。
乙方应遵守安全经营有关规定,杜绝安全事故。乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。
乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方承担一切责任,甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。
乙方违反本协议,造成甲方损失的,乙方应予赔偿。
十、设施设备管理
乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备,合理使用,在合同解除或终止时,完好交还甲方;造成损坏的照价赔偿。
每台设备保养维修费用在一千元以内的由乙方承担,一千元以上的由甲方承担。
乙方经营期间未经甲方同意,不得改变经营场所的基础设施(包括地板、墙面、天花板、隔墙等);经甲方同意,可以对经营场所进行装修、增添设施设备,合同解除或者终止时,装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有。
十一、其他
一、合同生效之日起三个月为考察期,乙方不能完成经营目标,甲方有权单方解除合同,乙方应支付违约金贰万元,从乙方所交履约保证金中扣除。
二、乙方在本协议有效期内不得单方解除合同,否则应支付甲方违约金叁万元,并赔偿因此给甲方造成的损失。
三、在本协议有效期内合同解除或者合同期满终止,乙方应在____日内撤离,将经营场所、甲方设施设备(按当初移交数量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方违约金元。
四、合同期满,在同等条件下,甲方可优先考虑乙方再续签合同。
五、协议一式五份,甲方持四份,乙方持一份。
六、本协议经双方签字之日起生效。
七、本协议如有不尽之处,经双方协商后解决。
甲方（签章）：_____________________
乙方（签章）：_____________________
________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第四四篇
甲方（学校）：_______________________________
乙方（承包方）：_____________________________
经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：
一、食堂地点：____________________________________。
二、合同期限：合同期限为____________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
三、甲方用餐人数：________________________人。
四、餐费标准：员工每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人员每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜视贵公司情况而定。
五、供餐标准：早餐提供的品种有____________种，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。
六、供餐时间：早；中；晚；宵夜。
七、承包方式：____________________________________。
八、付款方式：____________________________________。
九、双方权利与义务：
（一）甲方的权利与义务：
甲方提供职工食堂经营场所。
甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（____________%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方。
甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。
甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。
甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。
甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。
甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。
（二）乙方的权利与义务
乙方负责办理《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。
乙方经营食堂期间，应遵循国家及xx市的有关法律法规，遵守甲方教学区及宿舍的安全，制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿。
乙方应严格安照《xx市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。
乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。
乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。
乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当行保密义务。
乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。
一零、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。
一一、合同终止
本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。
一二、争议的解决
一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交xx市人民法院解决。
一三、本合同一式____________份，甲、乙双方各执____________份，签字盖章生效。
甲方：_______________________________乙方：__________________________________
联系方式：___________________________联系方式：______________________________
甲方代表：___________________________乙方担保人：____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
机关食堂管理合同范本 第四五篇
*方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，*、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方：
发包方：__________________（以下简称*方）
承包方：__________________（以下简称乙方）
二、承包期限：
从______年______月______日至______年______月______日止
三、具体内容：
一、*方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为**______元，午餐为**______元（）晚餐为**______元（），夜宵为**______元，供给乙方办理伙食。
二、*方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
三、*方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
四、*方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时*方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
五、乙方预付*方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与*方核对无误后，*方应在三天内以现金方式一次*付清乙方伙食费，不得拖欠。
六、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、*方责任：
一、提供设备的维修保养。
二、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
三、*方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
四、不得随意停止承包和随增加收费项目。
五、*方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由*方负责。
五、*方权限：
一、*方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，*方有权追究乙方的责任。
二、乙方因食堂工作人员失职影响*方正常工作，（如无特殊情况下），*方有权追究乙方的责任。
三、*方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，*方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
四、根据食堂工作情况和员工意见*方有权采用其他方式进行食堂管理。
五、承包方其他违约时，*方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知*方。
六、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，*方有权对乙方给予适当的经济处罚。
七、乙方违约，*方有权提出终止承包合同，造成*方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任：
一、按*方消防、厂规、治安做好工作。
二、食堂工作人员按^v^门规定进行身体检查，费用自理。
三、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
四、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂*作规程及卫生管理制度实施。
五、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保*放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
六、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
七、乙主必须按*方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由*方规定，如有变动应事先通知乙方。
八、乙方厨房工作人员必须遵守*方规章制度，不得随意出入*方车间及其它禁区域，如违反者，*方可将依所规处罚。
九、*方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
一零、经营业务只限于饮食服务方面，方便*方服务人员。
一一、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限：
一、有权自主经营，自负盈亏。
二、有权自主聘用，调用工作人员。
三、*方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
四、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向*方提出增加伙食费用，*方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
八、其它：
一、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担*方房产和设施的经济损失。
二、*、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
三、节假日乙方照常为*方职工服务，如需加餐乙方负责加工，*方买菜或委托乙方采购。四、乙方在承包期间属*方的厨具和餐具，在添置之前必须征得*方同意方可购买，向*方报销。
五、承包结束时，乙方应将*方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还*方，配合*方完成清算工作。
六、承包期满时是否续约或终止合同，*、
乙双方均提前壹个月通知对方。
七、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
八、本合同壹式贰份，*、乙双方各执壹份：
*方代表［签名］：__________________乙方代表［签名］：__________________
单位[盖章]：__________________单位[盖章]：__________________
电话：__________________电话：__________________
日期：____年____月____日日期：____年____月____
机关食堂管理合同范本 第四六篇
委托方（甲方）：
承包方（乙方）：
身份证：
甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方对承包内容进行供货及安装施工。为保证工程顺利进行，特签订本合同（包括本合同附件及部所有补充合同），以便共同遵守。
第一条、工程概况
一.工程名称：
二.工程地址：
第二条、工程价款双方以共同协商的各种材料价格定价，其材料款支付由以下
第五条、付款方式为准。
第三条、产品规格及单价
第四条、工程施工
一.乙方应尽量提供给甲方需要的施工材料及辅料，如故意拖延耽误施工时间，一方责任自负。
二.乙方应尽量按照甲方验收标准及工程期限施工。
三.甲方施工过程中所遇乙方材料质量问题，乙方负责误工费及材料款。
第四条、质量要求
一、工程使用主要材料的品种、规格需双方认可。材料质量需按原厂实物为准。
第五条：付款方式甲乙双方在合同生效起，支付乙方诚意金，材料款按每个月底工程量的六零%，工地完工后付材料款三五%，剩余五%待验收完成后____月内付清。
第六条、工程工期双方按照具体情况协商。
第七条、工程验收甲方按九五％合格率予以验收，对不合格处提出整改意见。乙方应按要求予以整改。
第八条、其他事项
第九条、争议解决双方在履行本合同过程中若有争议可协商解决，协商不成可向当地人民法院起诉。
第十条、合同的变更和终止合同的变更和终止需经双方协商；任何一方擅自变更或终止本合同应承担因此给对方造成的损失。
第十一条、合同生效
一.本合同和合同附件向双方盖章或签字后生效。
二.补充合同与本合同具有同等法律效力。
三.本合同（包括合同附件、补充合同）一式份，甲乙双方各份。
甲方：（签章）
乙方：（签章）
公司地址：
委托人：
委托人：
电话：
电话：
签约日期：________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第四七篇
甲 方： (以下简称“甲方”)
乙 方： (以下简称“乙方”)
根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
一 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
二 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
三 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
四 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
五 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
一 、甲方权利义务：
一) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。二)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
三) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
二 、 乙方的权利义务：
一) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
二) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
三) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
四) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
五) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
六) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
七) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
八) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
九) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 五 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 一 个月，合同期一年，即从年月 日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前一五天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前三零天通知甲方;
七、违约责任：
一 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
二 、甲方无故未按时结清乙方账款超过一五日(以结算确认单日起)的，应承担违约金天。
三 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 一零%
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第四八篇
一一、食堂在党政办公室的领导下开展工作。设立一名专职管理员负责日常管理和采购，设红案厨师一名负责菜品加工，白案厨师一名负责面食加工。食堂坚持全局观念，分工不分家，食堂工作是一个整体，必须加强协作，人与人之间要协调统一，共同完成食堂的一切工作任务，办成文明食堂。
一二、管理员应具备一定的管理能力，有带头作用和主人翁意识，有实干精神，要有责任感，坚持原则，不怕得罪人，能带领食堂一班人完成工作任务。能合理安排菜谱，做到机关工作人员吃饱、吃好，无浪费。
一三、红案厨师要在管理员的指挥下进行工作，红案厨师必须掌握白案技术，有计划安排、核算成本的能力，有做的饭菜色、香、味俱全的烹调能力，有切、搭、配的合理操作技巧。
一四、白案厨师要在管理员的指导下工作。白案厨师必须具备有红案厨师的基本技术，要有不怕脏、累、苦的精神，有团结协作作风。
白案厨师必须具备熟练过硬的白案技术，要做到面粉蒸发好，碱用量得当，口感好，能细心、起早。不合格的生食面品不准上蒸笼。
机关食堂管理合同范本 第四九篇
第三十二条 坚持实物不定时验收制度。食堂管-理-员要在具体指导完成每天菜肴安排的基础上，每周对食堂购臵的菜、米、油等食品进行不少于一次的抽查，对其他方面进行随时检查，并做好记录。
第三十三条 建立中支机关职工食堂膳食监督小组，从各科室工会小组长中产生，主要对职工食堂卫生情况、饭菜份量、质量等方面进行监督，并提出改进意见和建议。
第三十四条 职工食堂膳食监督小组每月开展不少于一次的抽查，并将相关意见建议反馈至后勤服务中心食堂管理负责人，必要时可以通过适当方式进行公开。后勤服务中心要根据监
督结果对食堂工作加以改进落实。
第三十五条 如因质量原因造成食物中毒等安全事故，全部责任由食堂工作人员承担，并扣发责任人单月工资，造成严重后果的，移交有关部门严肃处理。
第三十六条 食堂工作人员严禁搞“小金库”、账外物资、贪污挪用等不正之风，一经发现立即解除劳动合同，并由中支纪检^v^门按照有关规定处理。
第三十七条 中支会计财务、内审等部门每年对机关食堂财务情况进行业务指导和管理监督。
机关食堂管理合同范本 第五零篇
甲方(发包方)：_____________
乙方(承包方)：_____________餐饮管理有限公司
根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、主旨
甲方提供场地、设备等，乙方负责食堂的维护、运营，为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的，具体以本协议约定为准。
二、双方负责
一、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
_________________________________________________________________
注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。
二、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
_________________________________________________________________
消费卡及收银系统能满足下列条件：
一、员工持卡消费，无需实际交費;
二、消费记录随时查询、导出;
三、根据消费记录结算。如需补办消费卡，按二零元/张收费。
注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。
三、伙食标准
一、员工餐：
早餐六元/人，中餐二零元/人，晚餐二零元/人。其中：
早餐标准为：__________________________
中餐/晚餐标准为：__________________________
二、点菜标准：由乙方制订，应比一般餐厅价格优惠。
四、费用结算
每月____日前结算上月消费总额。
五、双方权利义务
一、甲方权利义务
一)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
二)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
三)甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
四)消费卡由甲方负责发放，凡持消费卡消费的，均视为甲方人员消费，由甲方负责结算费用。
二、乙方的权利义务
一)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
二)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等，保持菜肴的新鲜、卫生和安全。
三)乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
四)乙方现场工作人员必须具有健康证。
五)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。
六)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责，乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。
七)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质，并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。
八)乙方如损坏甲方设备设施的，应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。
六、合同期限
一、合同期为：一年，即从________年____月____日至________年____月____日止。
二、合同期限内，任何一方要提前解除的，应至少提前____日通知对方。
但是：合同期开始后的六个月内，任何一方均不得提前解除。
三、合同期满，双方如无异议继续承包的，视为本合同自动续延一年，并可多次续延。
七、违约责任
一、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求，导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。
二、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的，甲方有权立即要求改正，乙方拒绝改正的，甲方有权立即解除本合同。
八、其它
一、双方就本合同的履行如有争议，协商不成的，应提交到本合同签订地人民法院管辖。
二、本合同一式两份，自双方签署之后生效。
甲方：__________________________
乙方：__________________________
________年____月____日
机关食堂管理合同范本 第五一篇
一、每天的采购工作实行俩人采购制，由局机关各部门按月轮流安排一名工作人员与食堂管-理-员共同负责。
二、每日所购物品按品种、数量、单价逐一记账，月末结算报账，做到日清月结；次月上旬公布上月收支明细，接受广大干部职工的监督。
三、食堂灶具、餐具、电器设备等固定资产统一由财务造册登记，并定期进行清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。
四、食堂用具、设备等需购置和报废时，由食堂管-理-员提出购置计划，报财务室负责人签字并经局领导批准后，按相关规定程序和财务制度办理。
五、任何人不得以任何理由拿走厨房物品、食堂餐具等供私人使用；特殊情况确需带出使用的，须经食堂管-理-员同意，事后及时归还；丢失、损坏的，照价赔偿。
六、购入的商品物资须填制《物品验收入库单》，食堂管-理-员、办公室及财务室负责人同时对实物进行清点验收后入库保管，三人在入库单上签字确认，由财务收作采购报账附件。
七、商品物资的使用须由领用人填写《物品领用申请单》，经财务室负责人签批后交食堂管-理-员凭单发放，并收回申领单保存至月末库存盘点时作为清查核对依据。
八、若有领出未用的物品，领用人须于次日上班退还食堂管-理-员重新入库保管，并在此前所填物品申领单“备注”栏处说明退还物品名称、数量等，由食堂管-理-员和退还人签字确认。
九、月末由食堂管-理-员、办公室及财务室负责人三方一同对库
存实物进行盘点清查、核对帐目，发现误差及时查明原因。
机关食堂管理合同范本 第五二篇
甲方：____________(简称甲方)
乙方：____________(简称乙方)
立约人：____________(以下简称甲方)
立约人：____________(以下简称乙方)
根据《^v^民法典》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。
第一条：期限：
本协议有效期自二一七年九月一日至二一八年八月三一日止(共计一二个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。(新续约在本协议结束的前二个月内签订,二一七年九月一日至二一七年一月三一日两个月为首次合作试行期，甲方有权根据乙方合作效果做解约)
第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。
保证金作用与要求：
一、员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，因乙方责任至使甲方员工受到伤害时，可先行由该保证金支付;
二、如中途非正常解约，作为甲方满足员工当天伙食补助资金，不退;
三、先行支付的保证金于支付日一个星期内补全，该保证金由甲方财务处负责保管，协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算(七日内)无息返还。
第三条：乙方不得以甲方名义，对外赊借、借贷金钱或货物。凡乙方涉及对外经济上的一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，也应自行负责。
第四条：乙方工作人员管理
一、食堂工作人员开始进入食堂前，须在正规^v^门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方行政部或董事长办公室负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管行政部留存。
二、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号(附身份证复印件)，并须排列员工职务分配表，送交甲方行政部保管。
三、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧、睡觉。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
四、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
五、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。
六、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条：房屋设备设施
一、甲方提供的房屋、设备、设施、饭堂工作人员宿舍，另登记造册，双方签字各持一份，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，除正常报废期外，如人为操作、保养维护等损由乙方承担维修费用;遗失/损坏照价赔偿。
二、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。
三、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。
四、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。或双方约定商讨议价处理。
第六条：清洁卫生安全
一、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物，排污管无堵塞现象。
二、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。
三、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。
四、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。
第七条：饮食标准
一、主材大米和油按指定的供应品牌，变更要批准确认，其他符合安全标准，菜肉新鲜。
二、员工依据补助标准选菜，另可现金加菜。
三、正常作业为中餐、晚餐，餐费标准维持五元不变;
四、早餐和夜宵服务由乙方自行决定;
五、甲方特殊加餐服务由甲方提供食材，乙方加工;
六、夏季(六-九月)清凉饮料服务，乙方每月提供二次(分半月一次)，其他时间由甲方提供食材，乙方负责加工。
七、物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经甲方同意后公示。
八、公司未定价的商品与饮食价格需低于市场价，行政部实行监督。
九、餐点配置(另附菜谱清单)，由甲方组织进行员工调查(三人以上)，调查满意度需大于七%。
一、菜品需保持新鲜，如有隔夜饭菜等质量问题，每单一元罚金。
第八条：营业约定
一、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。
二、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营;如有此类行为甲方无条件终止合同，押金及未结算费用作为违约金赔付甲方，甲方同时保留追究其他责任的权利。
三、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。
四、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议，并追索损失。
五、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至乙方，乙方应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。
六、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检;乙方米、面、油主材料供应品牌、规格发生变化时需经甲方确认。
七、甲方(行政部或董事长办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善;并视情形由行政部或董事长办公室出具书面整改通知。
八、乙方经营所产生的潲水、剩饭剩菜可由乙方自行处理，但不许混入员工伙食，影响伙食质量。
第九条:水、电、及就餐结算
一、经营期间水、电总费用按设定每月_______元标准，超出部分由乙方自理，先试行二个月确认费用标准;
二、每月产生的水、电总费用在次月五号前抄表计算，双方签字确认与伙食费一起结清。
三、甲方根据报餐人数予以结算，每月五日前双方确认对账(就餐人数、用餐标准、水电费等)，甲方每月底结算上月费用。乙方可提供转账资料或委托他人收款(以乙方出具收款证明为准)，如需开发票，甲方自付税金，乙方提供^v^;
第十条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。
第十一条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前二个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。
第十二条：甲方在提前二个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。
第十三条：乙方如有违反本协议第三、五、六、七、八、十条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。
第十四条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。
第十五条：本协议壹式两份，经双方签字盖章后生效，甲乙双方各执壹份存档。
甲方：
乙方：