肉制品品控工作计划范文
肉制品品控工作计划 第一篇
一、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。 二、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。 三、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。 四、认真做好每个监管项目的检查记录。
五、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 六、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。 七、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。 八、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
九、协助做好相关生产环节间的配合工作。
一零、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
一一、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
肉制品品控工作计划 第二篇
(一)建立一支熟悉业务，比较稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员。没错，先制定出销售人员个人工作计划并监督完成。建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们现在的一个重点。在工作中建立一个和谐，具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。
(二)完善销售制度，建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题，销售人员出差，见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有较强的责任心，提高销售人员的主人公意识。
(三)培养销售人员发现问题，总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题，总结问题目的在于提高销售人员综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个成熟业务员的档次。
(四)市场分析。
也就是根据我们所了解到的市场情况，对我们公司产品的卖点，消费体，销量等进行适当的定位。
(五)销售方式。
就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。
(六)销售目标
根据公司下达的销售任务，把任务根据具体情况分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!
(七)客户管理。
就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。
总结:根据我以往的销售过程中遇到的一些问题，约好的客户突然改变行程，毁约,使计划好的行程被打乱，不能完成出差的目的。造成时间，资金上的浪费.我希望领导能多注意这方面的工作!
肉制品品控工作计划 第三篇
一、指导思想
质量就是企业的生命，质量是一切的基础，公司要生存和盈利，全体员工必须树立正确的质量价值观和质量意识。价值观和意识决定形态，思想决定行为，形态和行为将决定我们产品最终的品质。作为品控部一员必须有的且必须贯彻执行的一三条质量价值观——质量第一，零缺陷，源头管理，顾客至上，满足需求，一把手质量，全员参与，持续改进，基于事实的决策方法，下工序是顾客，规则意识，标准化预防再发生，尊重人性。
以ISO九零零一:二零xx质量管理体系和ISO二二零零零:二零xx食品安全管理体系为中心，坚定不移地推行全面质量管理(TQM)，循序渐进地导入阿米巴管理模式，扎扎实实地依据PDCA循环管控质量，达到行知并举。
二、日常工作
秉承全面继承的原则，适当改进与完善，寻求适合公司的品质管理风格和质量文化。
完善品控部原有的组织架构、细化各岗位职责、强化日常工作纪律，逐步扭转以前不良的工作作风和态度。
(一)进料品控
进料品控是质量控制的首要关口，只有把进料的质量控制好才能保证后续的正常生产，越早发现问题损失就越小，因此加强供应商管理和供应商建立一种良好的合作关系特别重要。
严格遵照《原辅料验收标准》，切记公司要求和质量原则，做好原辅料进厂验收相关工作和记录，收集所有供应商原辅料相关证件、报告等原始资质、文件，杜绝徇私舞弊的现象，详细统计《进料品控周报表》，定期分析原辅料质量状况信息。遇到问题，及时沟通和反馈。定期会同采购部、生产部讨论原辅料验收标准修改方案，共同完善《原辅料验收标准》。
加大供应商的管理力度，协助采购部对供应商进行供应商质量考核评估，对现有考核制度优化并完善，对供应商的质量要素予以文件化形成质量协议，减少不必要的浪费和损失，达到共赢的目的。必要时与采购部现场审核重点供应商和调查原料种植基地，收集相关原始信息和数据，便于供应商的管理和评价。对重点原辅料供应商的资质做具体要求，如要求供应商通过ISO九零零一:二零xx认证、ISO二二零零零:二零xx认证等。对供货质量不稳定的供应商，不符合《原辅料验收标准》，坚决退货，特殊情况让步接收，建议至少扣供应商货款二零%或者按照验收合格率结算货款。
(二)现场品控
强化现场品控日常工作纪律，加大现场品控的处罚力度。要求每位现场品控员每周至少向生产部开一张《不合格处置单》。如实做好现场品控相关记录，并做好《现场品控周报表》，分析生产现场质量状况信息。
(三)实验室管理
实验室管理比较松散，员工工作无方向，实验室工作文件也不健全。二零xx年我部将从实验室的工作目标、组织架构、岗位职责和权限、管理制度、检验仪器的操作规程、检测标准及国家相关法律法规要求等方面，组织编写《良好实验室管理规范》三级文件。
加大加严农残指标、重金属指标、微生物指标监控力度。重点原辅料农残指标、重金属指标监控方面，如供应商未能提供相应的农残、重金属检测报告，我司应委托相关检测机构做重点原辅料的农残、重金属检测。微生物指标监控方面，未系统性监控车间用水、空气、员工手、手套、工器具等食品接触面的微生物。成品监控方面，对产品净含量、硬度、糖度、水分、杂质等方面的检测力度不够，检测结果也未及时反馈给相关部门，相关部门也不重视成品检测的结果。建议成品检测结果纳入管理层绩效考核。
(四)内外联工作
一如既往配合行政部做好SC证换证、续证，ISO九零零一:二零xx质量管理体系认证和ISO二二零零零:二零xx食品安全管理体系认证外审，计量器具鉴定校准，产品委托送检，生产用水委托送检，员工办理健康证、食药局检查等相关外联工作;协助业务部做好客户验厂、二方审核相关工作。无条件配合其他部门开展有关质量方面的工作。完成公司领导安排的其他工作。
(五)技术改造
紧密配合生产部、技术研发部、维修部等相关部门做好车间技术改造相关工作，不断优化产品的工艺流程、生产设备设施、文件表单记录等软硬件设施条件。继续跟进以下几方面的工作：车间必要的工序增加磁力棒，水管出口套二零零目过滤袋(与产品内容物接触的水过滤后再使用)，研磨机增加安全防护设施，配料间“隔墙开门”施工，内包车间挑
选工作台、包装机考虑增加提升机，建独立的原辅料挑选间，杀菌机热分布测试和产品热穿透测试等工作。
三、文件与记录
二零xx年度公司开展了二次内审、一次外审、一次二方审核及一次年度管理评审，品控部的体系文件与记录基本符合ISO九零零一:二零xx质量管理体系认证、ISO二二零零零:二零xx食品安全管理体系认证的要求。为有效地运行质量管理和食品安全管理体系，我部将持续修改《品控部制度汇编》、《原辅料验收标准》等文件。组织相关部门或者人员编写《良好实验室管理规范》、《异物管理制度》、《产品质量标准手册》、《标签质量标准手册》、《包装物质量标准手册》等三级文件。
为降低产品受到蓄意污染(如因恐怖主义、社会矛盾、不正当商业利益及行业恶性竞争引起的故意污染)或破坏(因管理不当造成的人为破坏)的风险、提高企业遇到紧急情况时迅速应对的能力，保障公司能够为员工创造一个安全的工作环境，为顾客提供有质量保证的产品。二零xx年我部将与相关部门共同从公司“总的外部安全、总的内部安全、加工安全、储存安全、运输和接收安全、水的安全、人员安全”七个大方面编写公司的《食品防护计划》，切实防止产品、原辅料在购进、储存、加工、运输过程中遭到蓄意的破坏、污染，保证产品的卫生安全质量，有效防止公司财产、人员受到破坏、伤害。
四、体系与认证
(一)体系
二零xx年公司先后通过了ISO九零零一:二零xx质量管理体系认证、ISO二二零零零:二零xx食品安全管理体系认证，体系运行基本符合公司当前的需求，满足客户相关要求。但随着公司管理目标的提升，软硬件设施的不断改善，公司的体系也需要因地制宜地完善和细化。目前对市场部的管理、财务部的管理、客户的管理和沟通等也应全面纳入公司运营体系，按照ISO体系的要求，也不限于ISO体系的要求，把每项工作制度、工作标准、工作目标、工作流程、工作记录等统统纳入体系范畴。从上游供应链至下游供应链，从生产者到消费者，从农田到餐桌，从生态链到商业圈，打造全方位的、实用的公司体系。
(二)认证
全力以赴配合行政部、生产部等部门做好ISO九零零一:二零xx质量管理体系认证和ISO二二零零零:二零xx食品安全管理体系认证的外审(注意换版培训)、内部审核、年度管理评审等相关工作。大环境的发展趋势，势不可挡，清洁生产审核、ISO一四零零一环境管理体系认证、英国零售商协会BRC国际认证、人权验厂等认证的普及，我们不能驻足观望，唯有面对和选择。适当的时候，我部将配合行政部组织相关部门学习清洁生产审核、ISO一四零零一环境管理体系认证、BRC国际认证等体系和标准要求，必要的时候希望公司委派技术骨干外出学习，为今后的认证工作和品质管理工作提前打好坚实的基础。
肉制品品控工作计划 第四篇
黄山康泉食品有限公司 品控员岗位职责说明
一、工作内容：
受品控主管的领导，对其负责。
按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。 服从指挥，听从工作安排。
当班时间禁止从事与工作无关的事情；
要熟悉检验流程知道原辅料、微生物品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法，负责原辅料、微生物检查工作。必须配合生产部门按照工艺要求做好产品的理化检测工作
监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进；
配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价； 要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认，减少误差； 做好公司的保密工作，禁止泄露公司的机密文件和技术； 对发现不合格的产品立马妥善处理，并及时记录和反馈。 定期清理整顿化验室，保持工作环境的整洁、卫生； 各种化验设备定期校正、维护、保养，杜绝错误、野蛮操作； 各种检测数据如实填写和反馈，禁止虚假填写和不实汇报； 对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。 监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。 各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
黄山康泉食品有限公司
具有对检验的产品有合格与否的判定权力。
有权对工作范围内的生产人员根据员工的工作表现提出奖励和处罚的建议。 有权对供应商的资格和供应商的供货能力进行评价
有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。
有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。
有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。 有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。
肉制品品控工作计划 第五篇
一、品控部负责概况：
品控部对工厂各个车间有监察权及现场纠改权，各个车间负责人必须积极配合，另外对化验室工作有安排权。
二、具体工作内容见以下内容：
（一）制皮车间
A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生和面机器的清洁原材料的摆放包装废料的及时清理水槽周围的卫生
B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服口罩鞋套的佩戴完整操作人员的工作服口罩鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑更衣室保持干净，每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在车间玩手机，嬉戏打闹
（二）包饺子车间
A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生水槽周围的卫生
肉馅存放周围的温度及卫生饺皮存放周围的温度及卫生组长工作台的卫生包饺工工作台的卫生办公用品的摆放整齐包装废料的及时清理
B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服口罩鞋套的佩戴完整操作人员的工作服口罩鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑更衣室保持干净，每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机，嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为
三生产时按规范操作
（三）配料车间
A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生
原材料存放周围的温度及卫生工作台的卫生包装废料的及时清理
B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服口罩鞋套的佩戴完整操作人员的工作服口罩鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑
更衣室保持干净，每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机，嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为
（四）肉制品车间
A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生
原材料存放周围的温度及卫生工作台的卫生生产废料的及时清理
B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服口罩鞋套的佩戴完整操作人员的工作服口罩鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟
生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑更衣室保持干净，每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机，嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为
（五）化验室
化验室卫生按化验室规章制度执行。
三、检查频率
制皮车间、包饺子车间、配料车间、肉制品车间、装卸车间，每周至少检查三次。检查时间随机。化验室检查频率为每天。
检查时，各车间负责人最好陪同，对于检查人员提出的整改条例应及时整改，以免后续造成严重的后果。
检查人员检查车间卫生需到化验室领取《车间卫生检查记录》、或《车间卫生巡视记录表》，检查个人卫生需领取《员工个人卫生检查记录》，检查完毕，将表格送还化验室，存档留用。
四、化验工作
贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。对进厂原辅材料进行检验，确保不合格原辅材料不投入生产。负责各种内部手册、报表、文件的管理。实验结束填写《检验报告单》
负责原材料供货商的资质、检验报告的管理。负责接待技监局抽样、现场检查。负责化验室的卫生清扫。
服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
五、其他工作
对工作中使用小台秤，电子秤，各车间负责人要及时校准。化验室提供校准砝码（二零零g）。校准完成，填写《电子称校正记录表》。
六、附表
A、《车间卫生检查记录》 B、《车间卫生巡视记录表》 C、《员工个人卫生检查记录》 D、《电子称校正记录表》 E、《检验报告单》
七 A、《车间卫生检查记录》
八 B、《车间卫生巡视记录表》
九 C、《员工个人卫生检查记录》
一零 D、《电子称校正记录表》
一一 E、《检验报告单》
肉制品品控工作计划 第六篇
一、工作要求
一.新媒体中心将继续发挥，与同学们沟通、联系、交流的职责，进一步深入到同学中，扩大影响力。
三.与团委宣传部、学生会新闻部合作，定期发布学院新闻、活动预告，充分发挥继教院微信平台的宣传功能。
二、新媒体中心的管理建设
一.明确新媒体中心的工作定位，并具体细分到每一位部员。
二.做好每一次的活动记录，为考核部员的工作态度和工作成绩提供依据。
三.专门成立外联组，主要负责与团委和学生会其他部门之间的联系，做到及时交流，沟通无障碍。
四.设计和完善继教院微信平台的功能，及时了解同学们对平台功能的需求，做出相应调整，在程度上做到学生会需求和同学需求的平衡。
三、具体工作
一.新媒体中心每两周召开一次部门例会，总结上阶段的工作，布置下阶段的工作内容;并对上阶段工作中的不足做总结、修正和提升。
二.部员应在做本职工作——学生的基础上，积极参与部门工作，由主任和副主任做监督。
三.主任和副主任做好带头作用，在学习和生活上严格要求自己。
四.主任需结合定期和不定期检查，考核部员的工作态度和能力，主要考核工作态度。
五.结合其他部门的工作和学院活动，定期发布对同学们有益的微信推文，引导大家积极主动参与学院活动，及时发布考试相关讯息及考试成绩。
六.尽努力，将微信推文做的吸引同学;丰富同学们的课余生活，为大家留下宝贵的大学回忆。
四、工作寄语
新媒体中心将在新学期发挥自己的作用，为继教院贡献自己的努力，为以后的学弟学妹打好坚实的基础。
肉制品品控工作计划 第七篇
二零xx年，我局工作的总体思路是：以党的xx大精神为指导,全面贯彻落实科学发展观,积极推进社会主义和谐社会建设、“四化两型”建设,围绕民族团结发展、发展民族经济这两大目标，不断巩固和发展平等、团结、互助、和谐的社会主义民族关系，充分发挥少数民族群众在促进经济社会发展中的积极作用，为促进更好更快发展，为夺取全面建设小康社会新胜利作出新贡献。我局制定了全年工作要点。
一、二零xx年工作总体思路
全年民族工作总的要求是：全面贯彻落实党的xx届六中全会和县委经济工作会议精神，继续开展“四个文明”建设及“全国文明县城”创建工作，深入贯彻落实科学发展观，牢牢把握各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的两大主题，大力开展民族团结进步创建活动，促进少数民族地区经济、文化等事业的发展，推动少数民族文化发展和繁荣，关注“民生”，努力解决少数民族群众最关心、最直接、最现实的利益问题，不断增强民族团结与社会和谐，努力推进我县民族工作再上新台阶，为实现县委、县府提出的“工业强县、产业富民、环境创优”发展战略目标做出新贡献。
二、二零xx年目标管理主要任务
我局二零xx年围绕一个主题：以全县经济发展和社会进步为主题。突出两个重点：以共同团结进步，共同繁荣发展为工作的重点。主要目标任务是做好以下几项工作：
一、认真组织三次以上民族政策法规宣传活动。
二、认真落实“两民企业”优惠贷款利率贴息工作。
三、对少数民族义务教育助学金和医疗减免费落实情况进行督查。
四、积极组织开展民族特色活动，大力弘扬民族文化，全年计划开展二次以上。
五、对二零xx年民族发展资金使用情况进行督查，并积极向上争取资金一二零万元以上。
六、认真办好潭溪镇大陂流村民族团结联系点。
七、力争向省里争取一个项目。
八、协调好个民族间的民族关系，促进各族人民团结奋进。
九、做好民族成分更改及大中专生高考民族成分审核工作。
十、完成县政府交办的其它工作任务。
三、具体工作措施
(一)以贯彻落实国家民族政策，进一步推进民族优惠政策的争取和落实
一、把维护民族团结社会稳定，落实好民族政策法规作为首要任务。一是要加强对民族理论，政策法规的学习宣传，认真抓好民族工作干部的培训。认真组织学习《^v^民族区域自治法》、《民族法律法规政策选编》，利用多种媒体、多种形式搞好民族政策法规的学习教育和宣传工作，不断提高各族干部群众民族政策意识和民族政策水平。二是高度重视涉及少数^v^纠纷的协调解决。特别是要重视信息、注意苗头、讲究方法、积极主动、开展工作，绝不可因矛盾纠纷酿成事端而影响民族团结和社会稳定。三是要着力开展各项民族法律法规的宣传、落实。
二、开展民族政策贯彻落实情况的调研活动。组织干部职工对全县贯彻落实民族政策情况开展调研活动，为我县更好的落实民族政策提供真实有效的依据。
三、继续抓好“”民族贸易和民族用品定点生产优惠政策的争取和落实工作，争取我县更多民族企业进入国家新一轮民族特需用品定点生产企业名录。
四、加强对“三项民族经费”的使用管理。严格按照三级民族工作会议要求，继续认真做好少数民族三项经费的预算、到位和规范使用，民族工作经费要逐步形成正常的增长机制，确保各项经费专款专用。
五、认真做好少数民族干部工作。积极配合组织、人事部门做好少数民族干部的培养工作。
(二)以实施民生工程为重点，进一步提高资金使用效益
一、把贯彻好各级经济工作会议精神，推动我县民族地区经济社会平稳健康发展作为重要职责。积极向上申报争取民族发展资金，进一步搞好项目库建设，严格把关论证，筛选上报一批事关少数民族事业发展的基础设施、生产发展和社会发展项目，解决少数民族和民族地区发展的主要困难和问题以及解决少数民族群众民生问题，促进民族经济发展。
二、继续抓好办点示范工作。采取总体规划、分步实施、连续投入的办法，加强民族文化联系点、扶贫联系点、民族团结联系点，引导民族民间工艺等产业开发，做好样板和示范。
三、重点实施民生项目。从解决少数民族群众最关心、最直接、最现实的利益问题入手，集中一批资金实施关乎民生的重点项目，用好用实义务教育助学金、少数民族医疗减免费，帮助各族群众缓解上学难、看病难问题。
四、抓好资金使用管理。进一步加强业务培训，使工作人员更好地掌握资金使用管理流程和相关政策，规范资金的使用。
(三)以贯彻落实省州民族文化工作会议精神为契机，进一步繁荣发展民族文化
肉制品品控工作计划 第八篇
一、指导思想
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学年以“指南”为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
二、具体工作如下
(一)做好幼儿园财务工作计划，做好财产、财务管理工作：
一、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。
二、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。
三、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。
(二)事务工作方面：
一、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。
二、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
三、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
(三)搞好园舍建设，创设优美环境也是我园后勤工作计划的重点。
一、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。
二、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。
肉制品品控工作计划 第九篇
一.定期对生产员工进行培训，培训内容涉及公司各种流程体系的熟悉和产品质量知识，并组织考试。
二.定期对品控人员进行培训，每次一个培训主题。培训内容涉及品质管理知识和公司各流程体系，并组织考试。
三.与生产制造部、研发部、销售部等部门沟通，每半个月举行一次品质会
议，各部门质量责任的分担，进行质量诊断，品控人员对每次品质会议前后产品质量做统计分析，确定会议主题并当场沟通解决。
四.品控人员在统计分析的基础上，提出产品所存在的问题，并归类汇总。同时分析造成问题的原因，怎样去解决产品问题。各班组根据自己的实际情况制定本班组的整改措施。
五. 根据各组每周的正品率进行PK，可以一对一PK，亦可一对多PK。通过PK使员工对待工作更加认真负责。
责任人：宋北京、丁建
完成进度：按月进行
肉制品品控工作计划 第一零篇
一、目标概述：
协调处理好劳资双方关系，合理控制企业人员流动比率，是人力资源部门的基础性工作之一。在以往的人事工作中，此项工作一直未纳入目标，也未进行规范性的操作。__年，人力资源部将把此工作作为考核本部门工作是否达到工作质量标准的项目之一。
人员流动控制年度目标：正式员工(不含试用期内因试用不合格或不适应工作而离职人员)年流动争取控制在一零%以内，保证不超过一五%;
劳资关系的协调处理目标：完善公司合同体系，除《劳动合同》外，与相关部门一些职位职员签定配套的《保密合同》《廉洁合同》《培训合同》等，熟悉劳动法规，尽可能避免劳资关系纠纷。争取做每一个离职员工没有较大怨言和遗憾。树立公司良好的形象。
二、具体实施方案：
一、 __年元月三一日前完成《劳动合同》《保密合同》《廉洁合同》《培训合同》的修订、起草、完善工作。
二、 __年全年度保证与涉及相关工作的每一位员工签定上述合同。并严格按合同执行。
三、为有效控制人员流动，只有首先严格用人关。人力资源部在__年将对人员招聘工作进行进一步规范管理。一是严格审查预聘人员的资历，不仅对个人工作能力进行测评，还要对忠诚度、诚信资质、品行进行综合考查。二是任何部门需要人员都必须经人力资源部面试和审查，任何人任何部门不得擅自招聘人员和仅和人力资源部打个招呼、办个手续就自行安排工作。人力资源部还会及时地掌握员工思想动态，做好员工思想工作，有效预防员工的不正常流动。
三、实施目标需注意事项：
一、劳资关系的处理是一个比较敏感的工作，它既牵涉到企业的整体利益，也关系到每个员工的切身利益。劳资双方是相辅相承的关系，既有共同利益，又有相互需求的差距，是矛盾中统一的合作关系。人力资源部必须从公司根本利益出发，尽可能为员工争取合理合法的权益。只有站在一个客观公正的立场上，才能协调好劳资双方的关系。避免因过多考虑公司方利益而导致员工的不满，也不能因迁就员工的要求让公司利益受损。
二、人员流动率的控制要做到合理。过于低的流动率不利于公司人才结构的调整与提高，不利于公司增加新鲜血液和新的与公司既有人才的知识面、工作经验、社会认识程度不同的人才，容易形成因循守旧的企业文化，不利于公司的变革和发展;但流动率过高容易造成人心不稳，企业员工忠诚度、对工作的熟悉度不高，导致工作效率的低下，企业文化的传承无法顺利持续。人力资源部在日常工作中要时刻注意员工思想动态，并了解每一位辞职员工的真正离职原因，从中做好分析，找出应对方法，确保避免员工不正常流动。
四、目标责任人：
第一责任人：人力资源部经理
协同责任人：人力资源部经理助理(人事专员)
五、实施目标需支持与配合和事项和部门：
一、 完善合同体系需请公司法律顾问予以协助;
二、 控制人员流动率工作，需要各部门主管配合做好员工思想工作、员工思想动态反馈工作。人员招聘过程中请各部门务必按工作流程办理。
__年度人力资源部工作目标之九：
本部门自身建设
一、目标概述：
长期以来，人力资源部在本地区企业中没有能处在一个相应的位置。至今许多企业还继续将人事与后勤统一在行政部的组织架构中。公司自二零__年设立人力资源部以来，公司领导对人力资源部的建设也极为关心。人力资源部的自身建设也正在逐步走向规范，职能作用也逐渐得到体现。
人力资源工作作为未来企业发展的动力源，自身的正规化建设十分重要。因此，人力资源部在__年将大力加强本部门的内部管理和规范，严格按照现代化企业人力资源工作要求，将人力资源工作从简单的人事管理提升到战略性人力资源管理的层次，使人力资源工作结果成为公司高层决策的参考依据之一。
人力资源部__年度自身建设目标为：完善部门组织职能;完成部门人员配备;提升人力资源从业人员专业技能和业务素质;提高部门工作质量要求;圆满完成本部门年度目标和公司交给的各项任务。
肉制品品控工作计划 第一一篇
品控部工作内容
一、品控部负责概况：
品控部对工厂各个车间有监察权及现场纠改权，各个车间负责人必须积极配合，另外对化验室工作有安排权。
二、具体工作内容见以下内容：
（一）制皮车间 A、车间卫生 墙壁的清洁卫生 地面的清洁卫生 和面机器的清洁 原材料的摆放 包装废料的及时清理 水槽周围的卫生
一 B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全 工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整 操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁 生产后的工作服更换、清洗 口罩和帽子的戴法符合要求 不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间 不在更衣室、车间内饮食、抽烟 生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间 不随地吐痰、乱丢果皮纸屑 更衣室保持干净，每日打扫 进出更衣室和车间随手关门 不在车间玩手机，嬉戏打闹
（二）包饺子车间 A、车间卫生 墙壁的清洁卫生 地面的清洁卫生 水槽周围的卫生
二 肉馅存放周围的温度及卫生 饺皮存放周围的温度及卫生 组长工作台的卫生 包饺工工作台的卫生 办公用品的摆放整齐 包装废料的及时清理 B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全 工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整 操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁 生产后的工作服更换、清洗 口罩和帽子的戴法符合要求 不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间 不在更衣室、车间内饮食、抽烟 不将工作服、围裙、帽穿出车间 不随地吐痰、乱丢果皮纸屑 更衣室保持干净，每日打扫 进出更衣室和车间随手关门 不在工作区域玩手机，嬉戏打闹 无有碍产品卫生质量的其他行为
三 生产时按规范操作
（三）配料车间 A、车间卫生 墙壁的清洁卫生 地面的清洁卫生
原材料存放周围的温度及卫生 工作台的卫生 包装废料的及时清理 B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全 工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整 操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁 生产后的工作服更换、清洗 口罩和帽子的戴法符合要求 不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间 不在更衣室、车间内饮食、抽烟 生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间 不随地吐痰、乱丢果皮纸屑
四 更衣室保持干净，每日打扫 进出更衣室和车间随手关门 不在工作区域玩手机，嬉戏打闹 无有碍产品卫生质量的其他行为
（四）肉制品车间 A、车间卫生 墙壁的清洁卫生 地面的清洁卫生
原材料存放周围的温度及卫生 工作台的卫生 生产废料的及时清理 B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全 工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整 操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁 生产后的工作服更换、清洗 口罩和帽子的戴法符合要求 不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间 不在更衣室、车间内饮食、抽烟
五 生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间 不随地吐痰、乱丢果皮纸屑 更衣室保持干净，每日打扫 进出更衣室和车间随手关门 不在工作区域玩手机，嬉戏打闹 无有碍产品卫生质量的其他行为
（五）化验室
化验室卫生按化验室规章制度执行。
三、检查频率
制皮车间、包饺子车间、配料车间、肉制品车间、装卸车间，每周至少检查三次。检查时间随机。化验室检查频率为每天。
检查时，各车间负责人最好陪同，对于检查人员提出的整改条例应及时整改，以免后续造成严重的后果。
检查人员检查车间卫生需到化验室领取《车间卫生检查记录》、或《车间卫生巡视记录表》，检查个人卫生需领取《员工个人卫生检查记录》，检查完毕，将表格送还化验室，存档留用。
四、化验工作
贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
六 依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。对进厂原辅材料进行检验，确保不合格原辅材料不投入生产。负责各种内部手册、报表、文件的管理。实验结束填写《检验报告单》
负责原材料供货商的资质、检验报告的管理。负责接待技监局抽样、现场检查。负责化验室的卫生清扫。
服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
五、其他工作
对工作中使用小台秤，电子秤，各车间负责人要及时校准。化验室提供校准砝码（二零零g）。校准完成，填写《电子称校正记录表》。
六、附表
A、《车间卫生检查记录》 B、《车间卫生巡视记录表》 C、《员工个人卫生检查记录》 D、《电子称校正记录表》 E、《检验报告单》
七 A、《车间卫生检查记录》
八 B、《车间卫生巡视记录表》
九 C、《员工个人卫生检查记录》
一零 D、《电子称校正记录表》
一一 E、《检验报告单》
肉制品品控工作计划 第一二篇
每一年都有自己的进步，每一年都有自己的成长，二零xx年的工作已告一段落，在这一年里，作为公司品控部的一员，按照公司要求完成各项任务，现总结如下：
一、厨师长培训考核：每月月中考核及月末培训按要求能都及时完成，通过考核培训，提升了各厨师长的专业理论知识、日常厨政管理（人员、毛利、标准化、品质等）的综合能力，针对于理论方面不足的厨师长重点沟通指导。
二、使用新调整品质检控记录表，经实践该表能够全面综合的进行厨房品质、食品安全、标准化、节约、原料管控等的检控，其中八月份后，将规范要求项中的（消毒记录、台账、食品安全培训记录是否执行）单独调出单独检查记录，更换为高价值盘存检查，每次高价值检查有问题的及时要求厨师长店长关注管控，以控制减少损耗。
三、长峰店厨师长离职，协助替岗，待店约两个月，带训出一名厨师长：于胜强，已能独立管理厨房，物料管控、人员稳定、日常管理、毛利管控均能达到公司要求。
四、威高*扛把子涮毛肚*协助开业，捋顺了工作流程，餐品标准，人员带训，更新调整综合检查表正常使用。
五、八月份后，每月进行简餐高价值盘存更新检查。
六、每月食品安全试题进行更新调整，便于所有店面培训使用。
七、每月进行U八采购订单模板更新便于厨师长提快申购效率。
八、每月新菜品培训增加单品照片的保存便于了店面线上推广使用。
九、每月和丛总监总结店面共性问题进行厨师长培训要求。
十、外区店（北京三七度）按公司要求进行检查，总体出品标准、标准化执行、出餐速度、对客服务较稳定，人员不稳定的已沟通，检查不足项要求整改已回馈。新增铁板饭已按标准指导。
十一、食品安全重点涉及到的地面放料、抹布消毒、工用具消毒、食品添加剂收藏各店面已成为常规工作要求并保持。店面进行的每月食品安全、生产安全的培训已常规记录执行。原料密封存放仍有店面做的不足的已重点要求厨师长餐后检查。
十二、简餐、三七度、扛把子所检问题，各厨师长均能在三天内进行整改回馈，养成整改回馈习惯。
十三、品质管控中的所检餐品品质问题，每月在厨师长培训会进行总结探讨，整改反馈。店面整体餐品质量有一定的提升。
十四、和丛总监、宋总监进行早餐车试点，确认制作标准、出车标准、售卖标准、卫生标准、储藏标准、发货标准。按公司要求进行九个早餐车培训、检查、协助。
十五、编制加盟三七度餐品标准、发货订单、厨师长文件，并代训石家庄所来培训人员标准。
总结这一年的品控工作中，有不足之处，跟踪反馈督促有不足，厨师长专业技能沟通有不足，我会在今后的工作中严格要求自己，提高自身专业能力，按公司要求及时完成各项任务。
二零xx年工作计划：
一、严格管控各店面餐品标准，热菜类重点按标准技能要求进行检查指导，涉及技能方面严谨要求。
二、店面食品安全的重点检查要求。
三、生产安全的常规检查要求。
四、配合公司开新店的前期所有准备，及人员带训，流程捋顺。
五、配合公司发掘带训出优秀厨师长。
六、配合研发部制定更严谨的餐品操作标准。
七、厨房日常管理的团队建设、节约增效等方面的检查提升。
八、店面服务品质的检查提升。
肉制品品控工作计划 第一三篇
一、指导思想：
完善质量责任制体系，按照PDCA循环管控质量，达到行知并举。
二、工作总体目标：
严格执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施;现场过程管理控制体系，使产品实现可追溯化;加强对方便食品微生物的检测;加强对不良品的出货管理力度，使原物料品质不良率控制在三‰以下。
三、预期达到结果：
原物料品质不良率控制在三‰以下，出产方便食品微生物达标在一零零%;产品拒收及退货率控制在三‰以下(以金额计算)。 措施：通过建立品质管理体系和加强培训的方式。
主要分为四个模块：食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议;建立公司对抗机制。
四、具体规划：
(一). 食品安全管控
定义：通过与质检等监管部门及时沟通以及有效管控，不发生食品安全事故，将
食品安全风险控制在可接受范围内。
目标：避免因沟通不利出现以及人为失误造成的安全事故。
措施：
一.对供应商资质的审核及管理，新增原辅材料品质的确认。
二. 风险监测方面，专人负责收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测、评估信息和质量安全信息。
三. 定期审核常规产品和季节性产品质检报告，确保超市产品的质检报告符合规定。
四. 外采成品、OEM代加工供应商的现场审核以及在质监部门的备案工作。
五. 对紧急质量安全事件建立专案、预案。
六.严格执行产品召回制度，对受到污染，可能会影响消费者的健康、存在
严重危害或质量缺陷，可能产生严重后果和构成潜在风险的产品进行召回，与物流、销售、制造等部门沟通，立即停止此类产品的生产、销售，并根据销售记录对已出售产品进行召回，对召回产品进行风险评估。
责任人：丁建
完成进度：按月进行
(二). 过程管理
定义：对过程进行有效管控，是品质预防、品质控制和品质改善的基础。
目标：制定相关过程管理体系，使现场品控有行之有效的评价标准;提高工作效率，降低不合格品率，提升品质。
措施：
一.执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施。包括制定良好操作规范(GMP)和卫生标准操作标准(SSOP)，对生产过程关键控制点进行有效控制。
二.对品控人员、车间人员、门店销售人员等进行HACCP和五S知识的培训，并组织考试。
三.通过化验室数据对过程管理进行监督，如产品理化指标、车间环境指数、人员卫生等。
四.加强对抗结果的监督管控工作，使报表逐步达到数字化，用数字反映问题，内容更具有针对性、科学性。对产生问题的原因进行归类，分为人、机、料、法、环，对优先原因进行解决。
五.加强门店自制产品质量管控。
责任人：陈新华、蒋丽君、宋北京、丁建
完成进度：按月进行
(三). 产品品质管理
定义：对影响产品品质的原物料进货检验、成品出货质量控制。
目标：年底达到：原物料品质不良率控制在千分之三以下，产品拒收及退货率控制在千分之三以下(以金额计算)，实现低五%投诉，以季度为单位逐步完成。
措施：
一.严格遵守原物料进厂检验标准，对不符合标准的原物料坚决不予入厂。
具体目标为：一季度原物料品质不良率控制在五‰，二季度控制在四‰，三季度控制在四‰，四季度控制在三‰，年底达到三‰。
二.与生产及销售等各部门沟通，按照成品出货检验标准，明确成品质量可
控范围，降低出货不良率。具体目标为：一季度出厂产品质不良率控制在八‰，二季度控制在六‰，三季度控制在四‰，四季度控制在‰，年底达到三‰。
责任人：陈晓阳、李金、陈洪兵、宋北京、丁建。
完成进度：按月进行
(四). 品质会议及对抗机制
定义：预防影响品质的其他事件发生。
目标：通过竞争机制提升生产员工与品控人员的基础作业能力。
措施：
一.定期对生产员工进行培训，培训内容涉及公司各种流程体系的熟悉和产品质量知识，并组织考试。
二.定期对品控人员进行培训，每次一个培训主题。培训内容涉及品质管理知识和公司各流程体系，并组织考试。
三.与生产制造部、研发部、销售部等部门沟通，每半个月举行一次品质会
议，各部门质量责任的分担，进行质量诊断，品控人员对每次品质会议前后产品质量做统计分析，确定会议主题并当场沟通解决。
四.品控人员在统计分析的基础上，提出产品所存在的问题，并归类汇总。同时分析造成问题的原因，怎样去解决产品问题。各班组根据自己的实际情况制定本班组的整改措施。
五. 根据各组每周的正品率进行对抗，可以一对一对抗，亦可一对多对抗。通过对抗使员工对待工作更加认真负责。
责任人：宋北京、丁建
完成进度：按月进行
肉制品品控工作计划 第一四篇
供应科在二零--将以下几方面作为重点，努力完成各项工作任务，并力求在工作创新上有所突破。
一、工作任务
受经济总体形势影响，以及国家对高硫煤销售台阶的不断提高，预计二零--煤炭价格仍然不会有大的起色。面对严峻的销售市场，供应科将一方面保证公司的>安全生产，另一方面要积极主动助推公司节能降耗、降低生产成本。
工作中牢固树立“一切服务于生产”思想，全力做好物资供应工作，为我矿安全生产提供强有力的保障。同时加大市场调查力度，及时掌握材料价格涨跌变化，最大限度缩减采购成本，全采购成本实现下降三%的目标。密切联系材料使用部门，了解材料使用周期与性能，深化材料领用管理，实现资源利用率最大化。与生产系统密切配合，做好废旧材料的回收与利用，提高修旧利废，开源节流，降低库存材料资金占用率。积极改进工作方法，完善基础管理工作，努力钻研业务知识，不断规范工作流程。
二、管理措施
以末开展的薪资调整工作为契机，供应科对人员分工、岗位细则、工作制度进行了完善修订，结合公司考核组对物资采购方面提出的建设性意见，二零--将严格按照精细化管理模式扎实开展各项工作。
继续抓好火工品的安全管理工作，加强隐患排查力度，做好火工品的采购、发放和保管，全流程责任到人，完善各项记录台账，确保该项工作零失误。
严格对库房进行精细化管理，及时采购，满足生产。账目清晰，责任明确，账、物、卡三者相符，严把材料的出入库关，抓好物资的维护和保养。
继续建立和完善供方信息库，对供应商进行分类登记，确保每一个供应商资料不会流失，同时也有利于对供应商信息的掌握，清晰各家优势与特色，不断规范采购市场信息空间。
加大物资采购市场调查力度，严格合同订购程序，规范工作手续流程，做到有计划、有调查、有会议、有审批，做到物资材料采购质与量的最优化结合。
三、费用控制
肉制品品控工作计划 第一五篇
A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生水槽周围的卫生
肉馅存放周围的温度及卫生饺皮存放周围的温度及卫生组长工作台的卫生包饺工工作台的卫生办公用品的摆放整齐包装废料的及时清理
B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放
操作人员的工作服口罩鞋套的佩戴完整操作人员的工作服口罩鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑更衣室保持干净，每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机，嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为
三生产时按规范操作
肉制品品控工作计划 第一六篇
(一)紧紧围绕“以项目建设为中心、项目管理和动态考评为基础”的管理理念，坚决把海外项目与国内项目一视同仁，同时纳入公司正常管理制度范围内，继续坚持质量、安全一起抓，确保新开工项目顺利进行，按计划继续做好在建项目的动态考核及分析。
(二)继续全面贯彻公司的管理制度和经营理念，发扬上半年工作中的优点、亮点，改进工作中的不足之处;加强基础性管理工作，谨防管理工作中的漏洞;认真参加公司、部门的各项检查工作和交流学习，找出不足，加强学习不断提升部门的管理水平。
(三)做好部门月度工作计划及绩效考核并进行分解细化，继续做好公司二零xx年度项目的综合考评。继续抓好安全生产标准化建设，下半年施工项目将逐步推行安全生产标准化管理，确保公司全年安全生产指标按计划实现。做好各项目部安全管理人员培训和指导工作;做好各项目部施工质量的抽查和评定工作。
(四)完善并推广项目管理制度，将公司制度与经营理念融合进部门的日常工作管理中，发挥指导和协调作用，以促进公司总体战略的顺利实现。对部门组织结构进行重新的调整设计，将质量安全部的职责揉进项目管理制度中，更好的协同工作。将各个项目部人员岗位职责分工好，目的是使各部门职能清晰，岗位职责明确。二零xx年下半年项目管理部工作计划
(五)按时完成公司领导交办的其他任务。
(六)新的计划及体会
随着公司规模的日益壮大，增强公司市场竞争力和业内影响力，最终实现公司全年经济指标是今年全公司工作的主要指导思想，因此，项目管理部作为公司一分子，如何顺应公司的发展方向?如何更好完成今年的任务?如何进行制度化、科学化经营管理?实现这些目标需要投入更多的工作热情以及更加精细的个人工作计划。
通过以上几点，把计划分解并逐一付诸实施，相信二零xx年的工作开展将会有一个全新的面貌，二零xx目标也一定会实现。
肉制品品控工作计划 第一七篇
一.执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施。包括制定良好操作规范(GMP)和卫生标准操作标准(SSOP)，对生产过程关键控制点进行有效控制。
二.对品控人员、车间人员、门店销售人员等进行HACCP和五S知识的培训，并组织考试。
三.通过化验室数据对过程管理进行监督，如产品理化指标、车间环境指数、人员卫生等。
四.加强PK结果的监督管控工作，使报表逐步达到数字化，用数字反映问题，内容更具有针对性、科学性。对产生问题的原因进行归类，分为人、机、料、法、环，对优先原因进行解决。
五.加强门店自制产品质量管控。
责任人：陈新华、蒋丽君、宋北京、丁建
完成进度：按月进行
(三). 产品品质管理
定义：对影响产品品质的原物料进货检验、成品出货质量控制。
目标：年底达到：原物料品质不良率控制在千分之三以下，产品拒收及退货率控制在千分之三以下(以金额计算)，实现低五%投诉，以季度为单位逐步完成。
肉制品品控工作计划 第一八篇
时光飞逝，转眼间二零xx届少数民族事务部已经成立六个多月了，度过了畅快淋漓的假期，我们再一次回到这一片我们为之奋斗为之拼搏的的土地上。自我校工商学院少数民族事务部成立以来一直以一种积极努力的姿态迎接挑战，克服困难，努力拼搏，取得了一系列优秀的成果，尤其在少数民族同学越来越多的工商学院中，少数民族事务部的作用可谓是其他部门所无法比拟的，这离不开各个部门的积极配合。关心少数民族同学的学习生活，实实在在为少数民族同学服务是我们的宗旨，创造一个安定和谐的学习环境是我们的最终目标。新学期伊始，为了更好地将上述这些想法落到实处，于是就二零xx—二零xx学年下学期的工作计划如下：
一、部门建设：
(一)部门的人员的配置：根据少数民族来源地优先的方式选择，具体为内蒙古、新疆、云南、甘肃等地各有代表。这样便于更好的了解各地区的民族文化，加强民族交流。
(二)部门工作、学习、生活作风的建设：我们以一种严谨，吃苦耐劳的精神对待工作，以服务同学，锻炼自我为主要工作职责;以一种积极向上，明确学习目标为主要的动力，在学习中起带头作用;在生活中勤俭节约艰苦朴素，保持中华民族的优良传统。
(三)部门团队精神的培养：团队精神是一个部门建设不可或缺的条件，它决定着部门的办事效率和凝聚力。经常性的在例会中进行讨论，并将这种精神灌输到每一个部门成员的思想里，增强部门成员之间的联系和交流。
(四)例会制度：每一个星期一次例会，会议内容根据团组织学生会的分配而定，或根据具体情况而定。将例会内容传达到个人，任务落实到个人，从一开始就培养部门人员的社会实践交流能力。
二、日常工作和活动
(一)配合团总支学生会各部门做好各种活动。为搞好团组织活动，民族事务部要积极配合学院团组织的思想教育工作，让少数民族同学通过团组织看到其他不同生活领域的同学们的良好精神面貌和积极的思想态度。
(二)寝室文化大赛。
为了丰富同学们的课余生活增加同学们对寝室的关组，增加同寝室成员的默契配合程度，少数民族事务部将与生活部共同举办工商学院二零xx学年度寝室文化创意大赛。
(三)建立少数民族信箱
一、为更好做到对少数民族的了解和关心，我们应加大对少数民族信箱的宣传力度，让更多同学了解、认知我们的少数民族信箱，懂得利用少数民族信箱这一资源及其功能。
二、就信箱的具体管理办法，我们可以将原定每周五的清空改为“每日一盯”，采用部里成员“滚动责任制”的方式进行管理，以便于更及时地对少数民族同学所反映的事宜进行了解并及时解决。
(四)出少数民族海报
我们少数民族事务部以一个月或半个月为期，推出少数民族(我院人数较少的，大家比较不熟悉的民族)特色海报展览，把海报贴在人流量大的地方。海报内容：民族关于，风俗习惯，图文资料，有真实的照片更好。目的是让大家了解这些不熟悉的少数民族。
(五)少数民族英雄事迹展览。
为了方便少数民族同学理解本民族英雄任务，同时也为了全国各族同胞的团结，我们将会推出一个少数民族英雄世界的系列展览。我们少数民族事务部以“服务同学，锻炼自我”为宗旨，坚持厚学养德，树人育才的校训，在为同学服务的同时，也为我们提供了一个展示能力的平台。希望老师和学生给我们少数民族事务部以支持和鼓励，同时民族事务部也希望老师和学生给我们多提一些宝贵的意见和建议，相信我们民族事务部在不断的学习和进步中，一定会茁长成长，并且创造出新的辉煌。
肉制品品控工作计划 第一九篇
品控员岗位职责
一、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。
二、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
三、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。
四、认真做好每个监管项目的检查记录。
五、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
六、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。
七、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。
八、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
九、协助做好相关生产环节间的配合工作。
一零、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
一一、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
肉制品品控工作计划 第二零篇
现场品控员岗位职责【篇一：品控员岗位职责】
云南久弘商品混凝土制造有限公司
品控员岗位职责
一、到工地现场观察混凝土的现场工作性，及时做出解决方案。
二、要根据生产调度的要求，选用适合的配合比，及时提供给搅拌楼的电脑操作人员，并认真复核确认。
三、全过程地监控搅拌楼的投料情况，做好每车出厂砼工作性的监控。当发现砼拌合物的性能未能满足设计参数要求时，应进行配合比调整，到满足要求后，再按照相关要求的规定进行取样。
四、根据合同的要求，在公司内或到工地做好预拌砼出厂检验的坍落度及砼试件制作、编号，拆模及养护工作。
五、负责了解运到工地的砼和易性情况，认真听取用户意见，及时反馈回试验室，同时要做好记录。
六、会同监理单位，协助施工单位做好预拌砼的交货检验工作。
七、做好用户的回访工作,虚心听取用户对本公司技术资料、交货数量、砼质量及售后服务等方面的意见和建议，及时向有关领导汇报。
八、认真执行保密制度，做好技术资料的管理。根据生产调度下达的“生产通知单”，按规定及时做好所需试验资料的收集、编排、打印及签章工作并交销售科送达施工单位，并有交接手续。
九、协助质量负责人做好每年的质量资料收集、分析、整理工作。
贯彻保密制度，对于技术资料及档案资料，未经领导批准，不得随意外借或抄录
云南久弘商品混凝土制造有限公司
【篇二：品控部岗位职责】
品控部岗位职责
品控部经理职责
一、直接对政企合作中心总监负责，在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负责生产中心质量体系运行；
二、根据公司年度质量目标，制定本部门年度工作计划以及部门费用申报；
三、负责对下属部门工作进行监督；
四、负责对品控标准的制定的监督以及惠农码的核发； 五、负责对合作供应商的评审；
六、组织对质量异常及事故记性分析、处理，提出改进措施并监督实施，建立质量事故处理档案；
七、定期组织召开季度、月度质量总结会议，按要求对各部门质量控制做出进一步的要求。
八、制定各项考核奖励机制，实施团队激励与团队建设； 九、完成上司交办的其他工作。
一、参与公司质量控制策划工作，组织质量计划的制定实施； 二、对质量计划的完成情况进行检查和监督；
三、组织制定并完善产品质量控制标准，监督产品质量控制标准的执行情况；
四、在有关质量问题上，与品控经理、供应商及外界进行联系； 五、参与对供应商的审核；
六、对下属员工工作进行检查、监督、考核及评估；
七、协调部门与其他部门的活动，上下级信息的传达与沟通。
八、寻找合格的水果批发供应商或是水果农庄进行低价格采购；九 九、适时了解当下季节水果，并及时参与到采购决策之中；
品控师岗位职责
一、负责公司品控标准的执行工作； 二、农产品各项数据收集工作；
三、流通环节中供应商、平台对接任务； 四、对收集的数据进行整理分析； 五、公司选品标准的策划拟制工作；
六、监督协助物流发货，按照客户订单要求核对包装方法及发货物料清单；
七、公司内部运营平台、品牌设计部门的对接工作； 八、负责受理客户投诉处理，提供问题解决方案。
采购员岗位职责
一、根据公司情况，分析、制订采购计划；
二、导入精益化采购模式及及时制采购模式，做好供应商管理； 三、适时淘汰不合格的供应商，并协助寻找新的合格供货商。四、制订到货计划，并及时协助仓管做好入库；
五、处理来料有异的水果，并与供应商、代理商进行沟通协调； 六、清付款项。
【篇三：品控专员工作职责】
品控专员岗位职责
一.负责制定产品质量标准；
二.负责对供应商进行审核备案，建立及更新供应商数据库； 三.负责食品安全实验室的筹建及规则制度制定；
四.负责公司产品质量安全的日常检测，感官指标、理化指标以及微生物指标，负责检测报告的出具及备案，并对报告数据负责； 五.负责第三方检测的样品送检及检测报告跟踪； 六.负责平台品控专栏的内容设计及更新； 七.负责公司进出产品的抽检工作；
八.实验室的常规管理，实验室大型设备的培训、操作以及维护管理； 九.公司安排的其它临时性工作。
汇报对象：控制部主管，如遇严重产品质量问题，可直接向总经办汇报。
肉制品品控工作计划 第二一篇
品控员岗位职责
一、负责监督厂车间各生产员工的操作是否规范，工序的进行是否标准，产品的质量是否达标。
二、需深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止或依照《生产奖惩考核细则》进行考核奖惩。
三、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。
四、对出现的质量问题，要及时上报生产管理部相关领导，并合理的提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。
五、参与领导交代的材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。
六、对日常的监督工作做个人的工作记录，总结各工序易发的操作问题或质量问题，并按周期统计其相关数据的走向。
七、检测各车间工作环境的相应的温、湿度数据，记录并对照标准数据及时上报。
八、负责对生产各工序环节的检测，对一些重量、体积、数量等数据进行随时抽查，以保证产品符合规格。
九、要随时对各生产车间的产品做抽样检验工作，并根据检验的数据做记录填写工作。
一零、对抽检的不合格产品及时上报生产管理部相关领导，并根据情况及时解决或制止所能挽回的损失。
一一、不断总结工作中的经验，争取提出对车间生产具有宝贵性的见解，从而提高劳动生产率和产品质量。
一二、服从领导工作上的安排，完成领导布置或临时布置的各项任务，做好本职工作。
吉林省金时子民俗食品有限公司生产管理部
肉制品品控工作计划 第二二篇
一、计划拟定：
一、年销售目标：
一)：作业本年销售目标三零零万元/年。
以每年一零%-二零%的销售额递增。
二)：笔记本年销售目标二零零万元/年。
以每年一零%-六零%的销售额递增
二、销售方向：
一、本地市场，以延安市为根基，向周边县级市场拓展业务：
一)：延安市区各批发市场发展经销商，每个批发市场必须发展一名以上经销商(长青路批发市场除外)其他市场尽量全面发展客户。
二)：延安市区及郊区的文化用品零售店展开地毯式拓展。公司许配合零售文具店配货和配送。
三)：延安市区及郊区各学校以及学校内商店也需大力发展，潜力较大。
四)：延安地区每个县城的批发门市须努力开发，若县城批发门市无法做到客户资源意向可开发零售商，必须达到每个县城都多少有蓝辉印务有限公司的产品，或了解蓝辉印务有限公司的产品。
二、外地市场：
一)：陕西省周围各省一级批发市场全力以赴发展代理商或经销商，暂时包括以下地区：西安、郑州、洛阳、太原、呼和浩特、银川、兰州、西宁、成都、重庆。
二)：每个省一级批发市场至少发展一名代理商或二-三名经销商，暂且根据市场客户的实力、信誉，对本产品的认识积极性等以及一些客观性情况而定。
三)：如果各省的一级批发市场，暂时很难做到市场的投入或投入后效果不明显，可以在其省内二级(地市级)批发市场发展经销商，使二级市场成熟之后包围一级市场，但二级市场至少做二-三家经销商，从而达到我们的销售目的，完成销售目标。
二、客户回访：
目前在国内市场笔记本种类偏多，技术方面不相上下，为稳固和拓展市场，务必加强与客户的交流，协调与客户之间的关系：
一)关系维护：
为与客户加强信息交流，增进感情，对一级客户每两月拜访一次;对于二级客户根据实际际情况另行安排拜访时间。
二)售后协调：
目前情况下，我公司应以：“卖产品不如卖服务”，在下一步工作中，我们要增强责任感，不断强化优质服务。用户使用我们的产品如同享受我们提供的服务，从稳固市场、长远合作的角度，我们务必强化为客户负责的意识，把握每一次与客户接触的机会，提供热情详细周到的售后服务，给公司增加一个制胜的筹码。 三、价格政策：
一、定价原则：
一)：拉大批零差价，调动代理积极性;
二)：结合批量，鼓励大量多批;
三)：以成本为基础，以同类产品价格为参考，使价格具有竞争力;
四)：顺应市场变化，及时灵活调整。
二、目的
一)：树立蓝辉印务有限公司的产品标准形象，扩大其影响;
二)：作为奖励代理的一种方式，刺激代理商的积极性。
四、开拓创新，建立灵活的激励销售机制。开拓市场，争取客源：
销售部将配合公司整体新的销售体制，制定完善市场销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高销售代表的工资待遇，激发、调动销售人员的积极性。销售人员实行工作日记志。以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售人员。督促销售人员，通过各种方式争取团体和零散客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
五、密切合作，主动协调：
与公司其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与公司其他部门密切联系，互相配合，充分发挥公司的整体销售活力，创造最佳效益。加强有关宣传，充分利用多种广告形式推荐公司产品，宣传公司，努力提高公司知名度。
以上几点请各位领导多提建议与意见，为了公司的宏伟蓝图，齐心协力，共同进步，使公司走向辉煌的明天，挑战已经到来，既然选择了远方，何畏风雨兼程，我相信：用心一定能赢得精彩。
肉制品品控工作计划 第二三篇
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二零一七年品控部工作计划_工作计划
二零一七 年品控部将从以下几方面开展工作，具体如下：
一、指导思想
质量就是企业的生命，质量是一切的基础，公司要生存和盈利，全体员工必须树立正确的质量价值观和质量意识。价值观和意识决定形态，思想决定行为，形态和行为将决定我们产品最终的品质。作为品控部一员必须有的且必须贯彻执行的 一三 条质量价值观——质量第一，零缺陷，源头管理，顾客至上，满足需求，一把手质量，全员参与，持续改进，基于事实的决策方法，下工序是顾客，规则意识，标准化预防再发生，尊重人性。
以 ISO九零零一:二零零八 质量管理体系和 ISO二二零零零:二零零五 食品安全管理体系为中心，坚定不移地推行全面质量管理(TQM)，循序渐进地导入阿米巴管理模式，扎扎实实地依据 PDCA 循环管控质量，达到行知并举。
二、日常工作
秉承全面继承的原则，适当改进与完善，寻求适合公司的品质管理风格和质量文化。
完善品控部原有的组织架构、细化各岗位职责、强化日感谢你的观看
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常工作纪律，逐步扭转以前不良的工作作风和态度。
(一)进料品控
进料品控是质量控制的首要关口，只有把进料的质量控制好才能保证后续的正常生产，越早发现问题损失就越小，因此加强供应商管理和供应商建立一种良好的合作关系特别重要。
严格遵照《原辅料验收标准》，切记公司要求和质量原则，做好原辅料进厂验收相关工作和记录，收集所有供应商原辅料相关证件、报告等原始资质、文件，杜绝徇私舞弊的现象，详细统计《进料品控周报表》，定期分析原辅料质量状况信息。遇到问题，及时沟通和反馈。定期会同采购部、生产部讨论原辅料验收标准修改方案，共同完善《原辅料验收标准》。
加大供应商的管理力度，协助采购部对供应商进行供应商质量考核评估，对现有考核制度优化并完善，对供应商的质量要素予以文件化形成质量协议，减少不必要的浪费和损失，达到共赢的目的。必要时与采购部现场审核重点供应商和调查原料种植基地，收集相关原始信息和数据，便于供应商的管理和评价。对重点原辅料供应商的资质做具体要求，如要求供应商通过 ISO九零零一:二零零八 认证、ISO二二零零零:二零零五 认证等。对供货质量不稳定的供应商，不符合《原辅料验收标准》，坚决退货，特殊情况让步接收，建议至少扣供应商货款二零%或者按照验收合格率结算货款。
(二)现场品控
强化现场品控日常工作纪律，加大现场品控的处罚力感谢你的观看
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度。要求每位现场品控员每周至少向生产部开一张《不合格处置单》。如实做好现场品控相关记录，并做好《现场品控周报表》，分析生产现场质量状况信息。
(三)实验室管理
实验室管理比较松散，员工工作无方向，实验室工作文件也不健全。二零一七 年我部将从实验室的工作目标、组织架构、岗位职责和权限、管理制度、检验仪器的操作规程、检测标准及国家相关法律法规要求等方面，组织编写《良好实验室管理规范 》三级文件。
加大加严农残指标、重金属指标、微生物指标监控力度。重点原辅料农残指标、重金属指标监控方面，如供应商未能提供相应的农残、重金属检测报告，我司应委托相关检测机构做重点原辅料的农残、重金属检测。微生物指标监控方面，未系统性监控车间用水、空气、员工手、手套、工器具等食品接触面的微生物。成品监控方面，对产品净含量、硬度、糖度、水分、杂质等方面的检测力度不够，检测结果也未及时反馈给相关部门，相关部门也不重视成品检测的结果。建议成品检测结果纳入管理层绩效考核。
(四)内外联工作
一如既往配合行政部做好 SC 证换证、续证，ISO九零零一:二零零八 质量管理体系认证和ISO二二零零零:二零零五 食品安全管理体系认证外审，计量器具鉴定校准，产品委托送检，生产用水委托送检，员工办理健康证、食药局检查等相关外联工作;协助业务部做好客户验厂、二方审核相关工作。无条件配合其他部门感谢你的观看
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开展有关质量方面的工作。完成公司领导安排的其他工作。
(五)技术改造
紧密配合生产部、技术研发部、维修部等相关部门做好车间技术改造相关工作，不断优化产品的工艺流程、生产设备设施、文件表单记录等软硬件设施条件。继续跟进以下几方面的工作：车间必要的工序增加磁力棒，水管出口套 二零零 目过滤袋(与产品内容物接触的水过滤后再使用)，研磨机增加安全防护设施，配料间“隔墙开门”施工，内包车间挑
选工作台、包装机考虑增加提升机，建独立的原辅料挑选间，杀菌机热分布测试和产品热穿透测试等工作。
三、文件与记录
二零一六 年度公司开展了二次内审、一次外审、一次二方审核及一次年度管理评审，品控部的体系文件与记录基本符合 ISO九零零一:二零零八 质量管理体系认证、ISO二二零零零:二零零五 食品安全管理体系认证的要求。为有效地运行质量管理和食品安全管理体系，我部将持续修改《品控部制度汇编》、《原辅料验收标准》等文件。组织相关部门或者人员编写《良好实验室管理规范》、《异物管理制度》、《产品质量标准手册》、《标签质量标准手册》、《包装物质量标准手册》等三级文件。
为降低产品受到蓄意污染(如因恐怖主义、社会矛盾、不正当商业利益及行业恶性竞争引起的故意污染)或破坏(因管理不当造成的人为破坏)的风险、提高企业遇到紧急情况时迅速应对的能力，保障公司能够为员工创造一个安全的工作环境，为顾感谢你的观看
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客提供有质量保证的产品。二零一七 年我部将与相关部门共同从公司“总的外部安全、总的内部安全、加工安全、储存安全、运输和接收安全、水的安全、人员安全”七个大方面编写公司的《食品防护计划》，切实防止产品、原辅料在购进、储存、加工、运输过程中遭到蓄意的破坏、污染，保证产品的卫生安全质量，有效防止公司财产、人员受到破坏、伤害。
四、体系与认证
(一)体系
二零一五 年公司先后通过了 ISO九零零一:二零零八 质量管理体系认证、ISO二二零零零:二零零五 食品安全管理体系认证，体系运行基本符合公司当前的需求，满足客户相关要求。但随着公司管理目标的提升，软硬件设施的不断改善，公司的体系也需要因地制宜地完善和细化。目前对市场部的管理、财务部的管理、客户的管理和沟通等也应全面纳入公司运营体系，按照 ISO体系的要求，也不限于 ISO 体系的要求，把每项工作制度、工作标准、工作目标、工作流程、工作记录等统统纳入体系范畴。从上游供应链至下游供应链，从生产者到消费者，从农田到餐桌，从生态链到商业圈，打造全方位的、实用的公司体系。
(二)认证
全力以赴配合行政部、生产部等部门做好 ISO九零零一:二零零八 质量管理体系认证和ISO二二零零零:二零零五 食品安全管理体系认证的外审(注意换版培训)、内部审核、年度管理评审等相关工作。大环境的发展趋势，势不可挡，清洁生产审核、ISO一四零零一 环境管理体系认证、英国零售商协会 BRC 国际认证、感谢你的观看
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人权验厂等认证的普及，我们不能驻足观望，唯有面对和选择。适当的时候，我部将配合行政部组织相关部门学习清洁生产审核、ISO一四零零一 环境管理体系认证、BRC 国际认证等体系和标准要求，必要的时候希望公司委派技术骨干外出学习，为今后的认证工作和品质管理工作提前打好坚实的基础。
品控之路漫漫其修远兮，吾部将上下而求索。回首过去，历历在目，喜忧参半。展望未来，任重道远，前途光明。品控部至始至终团结在以**总为核心的领导层周围，树立正确的质量价值观，怀着感恩的心，付出不亚于任何人的努力，扎实开展品控工作，强力推进公司体系有效运行，力争五年之内推出《公司基本法》。
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肉制品品控工作计划 第二四篇
A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生
原材料存放周围的温度及卫生工作台的卫生包装废料的及时清理
B、个人卫生
进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放
操作人员的'工作服口罩鞋套的佩戴完整操作人员的工作服口罩鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲
不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟生产时按规范操作
不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑
更衣室保持干净，每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机，嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为
肉制品品控工作计划 第二五篇
品控部年度工作总结
【篇一：品管部经理年终总结】
二零一四年年度工作终结
转眼间二零一四已经成为昨天。在这过去的一年，对于博玺来说是不平凡的一年，我们壁挂炉车间投产了，燃气生产许可证通过了审厂，九月份也顺利通过了iso九零零一及iso九零零四版本体系认证.今年以来，在公司领导的关怀和指导下，在同事们的大力支持下，品管部顺利完成了本年度各项工作。现将一年以来的工作情况做一个总结报告.一、经过二零一四年半年的工作准备申请燃气生产许可证，在半年
忙碌又紧张工作准备中，遇上很多碰壁问题，仪器调试检测设备调试运行，检测工具检测仪器送计量都遇上很多瓶颈问题，及人员培训，因壁挂炉车间刚开始建立人员不稳定，及人员不到位，在人员培训方面遇上很多问题，最后经过大家的努力问题一个一个解决，在六月份下旬燃气生产许可证还是顺利通过了审厂。
二、七月份中旬按照公司的要求申请iso九零零一及iso九零零四体系认
证办理，我担任了iso总牵头人，各部门积极努力的配合下申请iso体系认证，九月份也顺利通过了审核组审核并颁发了证.三、六月份我在忙碌的工作中抽出了一 部分时间辅助车间及仓
库地域规划及区分，参与了生产线调试，同时也开始进行了对生产员工对检测仪器及检测台的运用进行了培训工作，到八月份开始辅助采购部开发新的供应商专门寻找喷涂厂，解决喷涂问题，积极参与分析喷涂不良的产品的原因。八月及一一月份两
次到广东塑料模具厂辅助技术部，跟进塑料模具跟进及修改模具更合理更合用，及辅助采购部塑料物料跟进。
四、钣金喷涂件半年下来没有一家喷涂厂，喷出来的产品是达
到公司技术要求的，我们内部分析及查找原因，到底是原材料（钣金）问题还是喷涂粉末问题，经过多家喷涂厂尝试换粉末试喷，还是没有达到如期效果。每一批次喷涂件来料都是需要全检造成对iqc的工作量增大。经过每一家喷涂厂喷出来的产品我们做出了原因分析。
五、部门管理上运用系统化、标 准化的思想规范了品管部工作 流程： 今年品管部人员状况是: 品管部人力：现有四人，控制范围广：包括了进料、入库、出货、生产各制程等工作。加之公司在下半年加强了品管队伍的建设，品管部同时也加强了检验人员的内部培训，同时加强了原材料和入库产品控制的力度，工作量也随之增大。在此种情况下必须加强部门管理，必须使品质管理系统化、标准化。对此采取了以下措施：
一.采用日报表对当天的工作进行记录，采用月报对当月工作进行总结并制定下月的工作计划。各责任人按计划行事，并做到跟踪，验证并保证总体任务的完成。
二.对品管部各个控制作业和产品标准用文件的方式予以标准化，让各检验人员严格按文件作业，规范操作。针对原来的进料、出货检验方法和判定标准不统一，检验员检验时要经常相互探讨，并制定相关缺陷样品封存，查找产品标准并亲自参与功能测试，并将其形成标准文件。先后修改和拟制了原材料和成品的检验项目和判定标准等多份文件及表格，为作业员提供判定准则。三.工作质量成绩。效益和贡献
在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步。
六、总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在在不足，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中改进，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新的水平，为博玺的发展做出更大更大的贡献。
【篇二：二零一三年品管部年终总结及一四年工作规划报告】
二零一三年品管部年终总结及一四年工作规划报告 尊敬的郑老板： 您好！
我于二零一三年八月一二日很荣幸地加入到牧羊人服饰，转眼间一三年已经成为昨天。至今在公司工作已经五个多月了，承蒙郑老板对我的信任，给了我在公司发展锻炼的一个平台，使我在工作中不断学习，不断进步，并能较好的完成各项工作任务，回顾这五个月来走过的工作道路。有喜悦、欢欣、鼓舞、有时也感受到无奈。这工作期间，在郑老板、刘总及各位领导的支持与公司同仁们的配合下，我学到了很多。我以前一直是从事梭织类服装转入到现在的针织羊毛类服装，从面料的特性、产品的缝制、客人对产品的质量要求等方面的生疏，经过这几个月时间的磨合与摸索，我个人的工作技能有了较大的提高与发挥。虽然在工作中还存在着很多不足之处，但应该说付出了不少，也收获了很多。现就一三年的品管部工作情况总结如下： 一、部门工作开展
一、编制品管各流程作业表单，制定品管流程作业指导书。 二、制定各岗位品管职责要求。
三、规范巡检、组检、后整总检、尾检的日常工作，并对各流程检验日报表的实施。 四、对各流程检验人员工作的监督与检查，并指导操作方法与品控要点。
五、对各流程检验日报表的统计分析，提出改善意见及方案，对周、月品质报表的统计与汇总，集中
分析原因，落实改进方案，并追踪结果。
六、每周二定期召开各流程品检人员会议，对一周生产各制程品质异常的总结，分析品控工作的不足，后续工作的重点。
七、每周定期召集生产部门主管、各车间主任、班组长参加品质会议，对一周生产中出现的问题做一
个总结与分析，并针对异常问题提出改善意见及方案，对后续生产过程中的防范工作。八、对各流程生产情况的跟踪检查与监督，对发现的品质异常提出整改意见与解决方法。
九、生产小组产前封样的确认与审批，提出改善方案与建议，并要求巡检对小组产品上线的跟进检查。 一零、在工作中与各部门的沟通与协调工作，积极完成上级主管交办的各项工作。一一、对外协加工品质的跟踪与确认，对品质异常提出整改措施。
一二、对客户qc验货情况的实时跟进，对客人提出的问题实施解决，确保产品顺利出货。
一三、对客人投诉的质量问题作出分析，并在实际工作中去落实与解决，确保同类的品质问题遭客诉
率降到最低。
二、生产质量状况分析
一、生产成品检验汇总（九—一二月份）
二、不合格品统计（总厂、分厂总计不合格数：二八六二一件） 三、生产产品质量状况分析：
（一）生产缝制一、四、六组产品质量较稳定，特别是缝制一组，组长管理较规范严格，一直保持较 低的返修率，从未超过目标值，缝制二、三、五组产品质量不稳定，出现的质量问题较多，返修率长期较高。
（二）分厂产品质量控制也不严格，返修率一直保持着较高比例，品质意识不强。
（三）主要导致产品不合格的问题：缝制不良、产品破损、脏污这三项占总体不合格率，这
其中有大部份都是人为因素造成，只要大家全员参与品质管控，总体品质会有很大的提升，会大大降低产品返修率，减少疵品库存量。
（四）整烫不良：后整车间对整烫管理不严格，一味的追求产量，缺少专职人员指导与管理。（五）产品错码：生产部对辅料的领用没有一系列的管理制度，组长对工作责任感不强。
（六）其它类：面料问题较多，如：面料纬斜、破损、色差、脏污、色花、异纱等现象。公司在印绣
花方面管理不严，如：印绣花没有业务提供的确认样，印绣花片进厂不检验核对等，导致在生产过程中出现的问题也较多。
三、工作难点
一、品管部门人员配置不够，导致部门很多工作不能深入开展。
二、生产部管理松散，部门主管、班组长责任感不强，工作态度懒散，遇到问题不是想办法去解决，总是找各种理由与借口推卸责任，一切问题与自己无关，配合度差。三、缺乏全员参与的品质意识，一些基层管理总认为产品质量是检验出来的，而不是靠生产出来的，在这一种局势下，对品管部门工作的开展压力是非常大。
四、各部门的沟通不协调，遇到事情总喜欢推诿，团体观验不强。
四、工作盲点
一、我对羊毛面料的性能了解还不够深入，处理生产中的一些异常情况考虑的还不是很周全，后续需
加强这方面知识的学习。
二、品管部对产品印、绣花质量管控这一块还不全面，印、绣花品质问题导致客人投诉与影响生产的案例时有发生，后续应加强品控管制，每款要求业务提供客人确认的标准样，品管部门根据确认样要求对每批次的印、绣花片质量的把控。
三、因品管部人员配置问题，对外协加工这一块的品质管控不到位，后续要加强这方面的团队建设， 提升公司整体产品质量，把好每一道质量关口。
四、公司产品出厂前的抽箱检验工作未正式开展，产品短装、错装、错款、整烫、缝制、尺寸等一系
列的质量问题发生，导致客人的投诉甚至索赔事件，后续品管部会合理加强这一岗位的建立与管
理，把好产品质量的最后一道关。
五、客人投诉一五零克、一八零克面料的产品有破损问题，还未得到很好的杜绝与解决，后续要加强这方
面的工作，增设检验程序，提高检验人员的品质意识，责任落实到位。
六、对生产小组产前封样管控还不是很到位，后续要求生产部配合，出具相应的规章制度，新款上线
前应封样，并经品管部确认以后才可上大货，违者加以重罚，并严格实施执行，改变班组长按以往的工作作风及态度。
七、品管部对烫热转印标品质管控还不规范合理，常有因烫标引起的质量问题，后续这方面要规范管
理，每款上线前，要按业务或采购提供的参数，进行试烫、水洗测试等程序，经品管部确认ok以后，才可以大货生产，品管部要做好相关的记录报告，已备客人查看。
五、个人对公司提出的几点建议
一、公司要制定健全合理的一系列规章制度，规范公司管理层及员工的行为准责，提升各部门的团队
协助能力。
二、公司要对各层次管理人员实行绩效考核，工资与绩效考核挂钩。特别是生产各车间主管、班组长，每月工资至少五分之一要与质量挂钩，实行奖罚分明，这样能更好地提升管理层的质量意识与工作责任感。
三、目前在实际工作中发现，工艺单、色卡、样衣等资料信息不正确的事件时有发生，给品管部与生
产带来太多困扰，请公司高层重视，并切实解决，避免出现产品批量性不正确及返箱。
四、对原物料的管理要规范，公司一年在原物料这方面浪费较多，面料换片要经过确认，是面料问题 还是人为因素造成，出具相应的换片单才可以换片，辅料发放也要严格管控，按单据数量发料，有要增补的，要当事人查明原因，并追究当事人责任。这样能更好地规范生产与减少公司原物料的浪费。五、公司应推行五s管理，要强化对生产一线管理人员与员工这方面的培训。各车间生产环境脏乱差
现象比较突出，例如：产品堆放不规范，随地乱扔，用剩的原物料不清理，茶水随意带入车间，在生产场所吃零食，进入车间不换工作鞋，不定期对机器设备的保养等等一系列行为，给整个生产带来太多困扰，造成很多人为因素的浪费、返工、次品库存等现象。
六、公司应该通过培训与各层管理人员的引导，组织相关的活动，带动全体员工有一种以厂为家的精
神，从节约一滴水、一度电开始，创造良好的工作环境。
七、公司应在条件允许的情况下，应该多关注一下员工在工作时间外的生活，比如办一些阅览室、活
动室、运动场地等，使员工的生活丰富多彩，要让员工实实在在感受到以厂为家的感觉，这样对员工的流失也能起到一定的效果。
六、品管部对一四年的规划
一、在现有的基础上加强部门的团队建设，细化品质流程的管控。 二、制定品管部各岗位流程的绩效考核标准，做到奖罚分明，公平公正，并积极推行与实施。
三、加强对生产各小组产前封样的监管与确认审核，管控好车间小组不做封样而投入大货生产，确保
因工艺错误等严重问题的发生，造成产品批量性返修。
四、对印、绣花片质量的规范管理，品管部根据业务提供的确认样，对回公司的印、绣花片首先确认，再经过专职检验人员全检，不合格品杜绝流入生产制程。
五、对裁剪裁片检验的监督管理，减少因裁片尺寸、布疵等问题裁片流入缝制生产流程。
六、对烫热转印标质量的规范管理，根据不同面料特性，所需温度、压力、时间的不同，首先要求试
烫、水洗牢度测试等确认通过后，才能大货生产，杜绝因烫标问题而影响产品质量。七、加强对生产车间制程的品质控制，生产各小组缴库产品，要经过车间巡检抽查合格后才可以缴库。八、加强对外协加工产品质量的管控，配备专职跟单人员，从原材料出厂到成品进厂一系列流程的跟 踪管理。
九、加强对后整检验人员监督与管理，要求检验人员对因整烫、缝制不良等问题产品，及时反馈处理，对检验合格的产品，要经过后整巡检抽查合格后的产品才可以流入包装制程。对一五零克、一八零克羊毛面料产品加强检验，在新的一年里不能再出现客户投诉产品破洞问题。
一零、加强对包装成品出厂前的抽箱检验工作，品管部配置专职qc员，按aql标准进行抽箱检验，并对每一批次的产品出具抽查报告，对不合格批次产品要及时要求生产部返箱，并追究相关责任。一一、加强对生产过程中造成的疵品作分析汇总工作，属于人为造成的次品将要求生产部追究部门或
个人的责任，降低人为因素造成次品的库存。
一二、加强品管部各流程日常检验数据的统计汇总工作，对影响产品质量问题作出分析与总结，每周定期召集生产部门各单位主管与班组长参加品质会议，提出相应的改善方案，并跟踪结果。一三、加强对品管部门检验员品质意识的宣导与技能培训，每周定期召开品质部会议，对检验工作的总结与部署。
一四、加强与各部门的沟通衔接工作，实时掌握生产动态与客人的品质要求。积极完成上级主管交办的各项事务。
一五、品质部一四年目标是：加强对生产流程的产品质量控制，缝制车间缴库产品返修率控制在，成品出厂抽检合格率要达到九九%，客户对产品因质量问题投诉率降到最低。
一三年已经成为过去，展望一四年新的工作，新的一年有新气象，公司规模发展更壮大，我会跟着公司发展的步伐，更加以积极主动的态度去迎接新的挑战，在本职工作中发挥更大的作用，取得更大的进步。品管部会把好公司产品每一道关口，产品质量是企业的生命线，品管部是控制产品质量的职能部门，我会带领团队在新的一年里，协同公司各部门，带动全体员工树立质量意识，参与质量活动，我本人也会更深入的学习，以更加积极的态度投入工作，完成公司领导交办的各项任务，为使我们的产品让客户满意贡献自己的力量，一四年我们“牧羊人”的发展一定会更加辉煌美好。祝：福马拱门人气旺，八方进财好运来！
品管部：徐文斌 二零一四年一月一五日
【篇三：品管部年度工作总结】
篇一：品管部工作总结
品管部年终工作总结报告
尊敬的许总：
自今年三月份以来，在公司领导的关怀和指导下，在同事们的大力支持下，品管部顺利完成了本年度各项工作。现将十个月以来的工作情况向您们做一个报告，请批评指证，谢谢！
一、运用系统化、标准化的思想规范了品管部工作流程：
今年品管部业务和人员状况是:品管部人力少：仅有三人,控制范围广：包括了进料、入库、制程、终检、出货，还包括体系建设、五s管理等工作。加之公司今年刚成立了品管部，各管理层次对质量要求越来越严。品管部就加强了品质控制的力度和深度，工作量也随着增大。在此种情况下，为了使品质管理工作系统化、标准化。对此采取了以下措施：
一.员严格按文件作业，规范操作。针对原来的进料和出货检验方法和判定标准大多掌握在技术员手上，检验员检验时要经常去问的情况，品管部制定了一系列的标准文件，例如：《采购件检验控制程序》、《采购件分类规定》、《采购件抽样检验方法》《产品检验项目规定》等，使得部门检验人员在执行岗位职责时，有法可依，有据可查。品管部的质检工作逐步走向正规。
二.建全了品管部部门文件，制定了《品管部部门职责文件》，规定了部门各岗位人员的工作职责，制定了《品管质量考核办法》，正在逐步的跟绩效考核挂钩，从行为上规范员工的作业质量。三.制定了《客诉程序管理办法》，使得客诉流程明细化、规范化，大大减少了因为客诉处理不及时给公司造成的负面影响。二、完善质量管理体系，确保体系正常运作：
一.在许总的领导下积极准备，并于今年六月份一次性通过了环通认证（深圳质量认证中心）对我司质量管理体系的年度监督审查。并取得iso九零零一－二零零八证书。
三.按照质量管理体系的要求协助总经理于今年五月七并负责会议决议的执行跟踪。 四.能直观的反映各车间生产区域质量状况，以便于各责任单位采取有效措施及时改善。
五.新增了《监视和测量装置控制程序》，对检测仪器的管理作出规定，完善了公司质量管理体系文件。
六.修改了《质量手册》文件，规范公司的组织结构。 七.线加强制程质量控制。
三、严格把关质量，完善质量控制流程：一.进料品质控制：
一.拟制了《采购件检验控制程序》、《采购件分类规定》、《采购件抽样检验方法》文件，规范了进料检验作业流程和检验标准。同时由于受公司采购批量和其它因素的影响，大部分原件来料质量无法从源头上保证，只能加强iqc检验，二.严格进料检验，七月份以来（截至一二月二零日）共检验物料二二七二批，发现七九批不合格，总涉及一九一九件（包）不合格产品。全年进料质量状况如下表所示： a.（按退货批次排列）
b.按退货数量排列：前三：艾力高铜带生锈退货一次共五零零个，银河熔断器露铜退货一次共五零零个，无锡新腾电缆保护套退货一次二零零个。二.成品质量控制：
一.拟制了《成品检验项目》、规范了成品检验作业和检验标准。 二.加强了制程质量控制，设计了《质量统计报表》以及车间生产看板提供给生产部加强制程质量的统计分析。自三月份以来，品管部检验员在线抽查过程中，共查出不合格批次一零二批，很大程度的杜绝了批量性质量事故的发生，具体见下表：三.客诉的处理：一〉.制定了《客诉程序管理方法》，规范了公司的客诉流程，使得公司的客诉处理有章可循。同时协助采购部处理客诉，大大减少了因积压客诉影响的公司负面形象。
二〉.从三月份以来，截止到一二月二零日，品管部共接收客户投诉一二六款，涉及到的产品数量一零六五个（包），制程和外检发现问题向供应商投诉一零三款，详细如下： a.客诉表格：
篇二：品管主管年终总结
年终总结
回顾二零一一年，在领导的支持、品管部全体同仁的努力及公司各部门的配合下，品管组各项工作进展顺利，客户抱怨件数、品质销退率、品质成本率等各质量目标均达成。在这一年里，除了在工作上取得的成绩及对工作内容有更好的掌握之外，通过工作的机会我个人也有了一定的成长。
品管部门的主要职责是，通过执行质量流程、规范、标准及过程控制以达到减少品质问题及品质抱怨，降低质量成本的目的。这一年来，虽然品管部都是新进人员，对质检业务一片空白，但在大家的共同努力下，无论是进料、出货、制程的检验，客户、厂内的异常处理、公司质量管理体系的完善及维护等工作都有序的进行。品管部门从发现问题、解决问题、预防问题再发生的方向入手，加强来料及出货的管控，降低了客户抱怨的件数。同时，做好了在业务单位与厂务部门、供应商之间的信息的传达与沟通，及时的反应品质问题，改善品质问题。
作为品管部的主管，除了做好自身负责的工作之外，还应该做好本部门的工作计划及工作安排，并对工作进度进行跟踪，保证总体任务的完成。除了要保证工作的顺利展开外，还应该做好部门人员学习专业知识、组织内部关系的维护及调动组织内部人员的工作积极性。品管组人员较少，所以目前不存在内部沟通不良的问题。品管组人员能够明确共同的目标，做到互相协助彼此的工作，在工作中互相学习、步调一致。良好的工作氛围对工作效率的提高也有一定的帮助。
通过这一年的学习，我对品质管理也积累了一定的经验，从中学到了很多专业方面的知识。在为人处事方面也收获颇多。
虽然在这一年里大家都有做出一定的成绩，有一定的成长。但是，不管在工作上还是个人，都有许多尚待提高的地方，另外因公司组织架构的调整及二零一一年公司业绩成长的目标，为使组织能够更有效的发挥其效能，针对目前工作中存在的不足，希望在新的一年里品管部门在工作中能够从如下方向进行改善：
一.人员素质的提升。培训系统化、规范化。这一年来，目前
是通过我个人来带新员工的方式进行培训，虽然采取此种方式也能够使新人掌握品管的基本事务。但我希望后续通过系统化的培训提高人员不断学习的意愿，增加各方面的知识，以提升人员的整体素质，提升应对问题的能力。
二.加强与其他部门间的正式沟通。此前，因公司组织较小，所以在以往的工作中多数采取非正式的沟通。但很多时候，这样的沟通并无法见效。例如，在品质问题改善方面。因为没有及时有效的沟通，导致问题的再发生率提高。希望在新的一年里，通过正式的沟通，例如，品质会议。能够将品质问题传达到基层的每位员工，使大家真正了解问题所在及客户的需求，并进行改善。
三.利用各种统计工具，加强数据分析。目前，品管在数据统计分析这一方面较为薄弱，希望在将来能充分利用qc手法，围绕发现问题、分析问题、解决问题、预防问题，运用质量工具、质量分析统计、质量改善进行关键质量控制。以减少异常，降低质量损失成本。
对自身的要求：
一.提高专业水平。目前虽能应对工作中的问题。但面对不断更新的法律、法规及客户需求、标准等（包括质量管理方面、公司产品及环境有害物质等），应积极主动的参加公司内部各单位、各种机构组织的培训，及时了解市场、客户需求及标准的变化等，以提升专业水平，在工作上及客户需求方面能够更好的应对。同时，自主学习管理方面知识，做好品保部门的管理。
二.保持工作的积极性和主动性。很多问题无法及时处理往往是工作分工没有明确，责任单位没有落实到实处所造成。积极养成主动沟通的习惯，不要等到有人追问时才去确认。保持工作的积极性和主动性及良好的工作态度，要有“不待扬鞭自奋蹄”的精神，主动持续追踪。多与其他同事交流。
三.因管理经验不足，在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。考虑问题不够全面。希望能通过提高业务水平及不断的经验积累，提高应变能力、解决问题的能力及与客户的沟通和交流时的自信心。
二零一二年是充满期待的一年。无论对公司还是个人来说都是一个全新的起点。希望在新的一年里品管部门的每个人都能恪尽职守，做好自己的工作，不断提高优化自己的专业水平，在新的一年里希望大家继续共同努力，力争二零一二年在各项工作上取得优异的成绩。篇三：品管部经理年终总结 二零一四年年度工作终结
转眼间二零一四已经成为昨天。在这过去的一年，对于博玺来说是不平凡的一年，我们壁挂炉车间投产了，燃气生产许可证通过了审厂，九月份也顺利通过了iso九零零一及iso九零零四版本体系认证.今年以来，在公司领导的关怀和指导下，在同事们的大力支持下，品管部顺利完成了本年度各项工作。现将一年以来的工作情况做一个总结报告.一、经过二零一四年半年的工作准备申请燃气生产许可证，在半年 忙碌又紧张工作准备中，遇上很多碰壁问题，仪器调试检测设备调试运行，检测工具检测仪器送计量都遇上很多瓶颈问题，及人员培训，因壁挂炉车间刚开始建立人员不稳定，及人员不到位，在人员培训方面遇上很多问题，最后经过大家的努力问题一个一个解决，在六月份下旬燃气生产许可证还是顺利通过了审厂。
二、七月份中旬按照公司的要求申请iso九零零一及iso九零零四体系认
证办理，我担任了iso总牵头人，各部门积极努力的配合下申请iso体系认证，九月份也顺利通过了审核组审核并颁发了证.三、六月份我在忙碌的工作中抽出了一 部分时间辅助车间及仓
库地域规划及区分，参与了生产线调试，同时也开始进行了对生产员工对检测仪器及检测台的运用进行了培训工作，到八月份开始辅助采购部开发新的供应商专门寻找喷涂厂，解决喷涂问题，积极参与分析喷涂不良的产品的原因。八月及一一月份两次到广东塑料模具厂辅助技术部，跟进塑料模具跟进及修改模具更合理更合用，及辅助采购部塑料物料跟进。
四、钣金喷涂件半年下来没有一家喷涂厂，喷出来的产品是达
到公司技术要求的，我们内部分析及查找原因，到底是原材料（钣金）问题还是喷涂粉末问题，经过多家喷涂厂尝试换粉末试喷，还是没有达到如期效果。每一批次喷涂件来料都是需要全检造成对iqc的工作量增大。经过每一家喷涂厂喷出来的产品我们做出了原因分析。五、部门管理上运用系统化、标 准化的思想规范了品管部工作流程：
今年品管部人员状况是: 品管部人力：现有四人，控制范围广：包括了进料、入库、出货、生产各制程等工作。加之公司在下半年加强了品管队伍的建设，品管部同时也加强了检验人员的内部培训，同时加强了原材料和入库产品控制的力度，工作量也随之增大。在此种情况下必须加强部门管理，必须使品质管理系统化、标准化。对此采取了以下措施：
一.采用日报表对当天的工作进行记录，采用月报对当月工作进行总结并制定下月的工作计划。各责任人按计划行事，并做到跟踪，验证并保证总体任务的完成。
二.对品管部各个控制作业和产品标准用文件的方式予以标准化，让各检验人员严格按文件作业，规范操作。针对原来的进料、出货检验方法和判定标准不统一，检验员检验时要经常相互探讨，并制定相关缺陷样品封存，查找产品标准并亲自参与功能测试，并将其形成标准文
件。先后修改和拟制了原材料和成品的检验项目和判定标准等多份文件及表格，为作业员提供判定准则。三.工作质量成绩。效益和贡献
在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步。六、总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在在不足，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中改进，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新的水平，为博玺的发展做出更大更大的贡献。
肉制品品控工作计划 第二六篇
二零xx年是公司的“XXXXX”年，根据公司零九年总体工作思路和工作重点，品控部将围绕“严格控制源头，维持卫生环境，培养专业素质，树立员工意识，有效开展外审”的工作主线，以实际行动长期有效地贯彻执行公司的质量方针。在xx年有效开展的工作基础上，增加的`具体工作内容如下：
一、严格控制源头
一、新员工
计划在xx年新员工入职培训的基础上，加大培训力度，丰富培训内容，加深新员工对行业的认识和对食品安全的警示；与行政部共同制定员工积分制培训管理办法并实施；
二、原材料
保持与采购部紧密配合，规范供应商送货过程中的行为，同时加强供应商的实地考察。增加每月定期对原材料索证进行盘查的工作，提前要求供应商更新相关资质。
二、维持卫生环境
品控部将继续严格参照国家相关的食品卫生管理规定及行业内品质控制标准，根据制订好的内部卫生管理规定及相关清洁卫生标准，每日对厂区清洁卫生进行检查，及时提出整改方案及措施，并与员工个人绩效挂钩，确保厂区环境清洁。每两个月开展卫生评估工作，在质量方面为公司及时诊断，提出正确的建议帮助其他部门整改。
三、培养专业素质
作为品控人员，除应该具备基本的专业知识，还应具有一定的管理水平。
一、外派品控员到其他配餐公司品控部培训学习，互相交流经验，取长补短；
二、适当条件下，让品控员参与部门管理，担当一定责任，培养责任心与统筹管理的方法。
四、树立员工意识
在xx年员工工作的基础上，增加以下工作内容：
一、建立并不断完善《员工质量档案》，使其成为员工管理的基础数据库，归纳统计各个员工违规的种类、环节，使我部在纠正员工行为规范时更加有重点和针对性；
二、增加每两个月一次的质量违规典型事例的讲评会，计划以食品安全小组的名义组织，参加人员为食品安全小组成员及各关键岗位的班组长。预计达到的效果是通过每两个月收集的图片、资料使各部门取长补短，清楚各自的问题所在，及时整改，做得好的互相学习，形成良好的质量意识氛围。
五、有效开展外审
为强化ISO九零零一:二零xx和ISO二二零xx管理体系的运用及规范操作流程，提升公司执行力，使公司顺利通过外审，品控部将在六月和一一月各进行一次公司体系内审，发现不符合项，及时纠正；此外，根据公司运行一年的实情，对体系做出适当修改，使其更加具有指导性，并在外审之前准备好外审所需的一切的资料。
六、部门管理
xx年我部按计划增加了实验室检测项目，零九年我部将继续保持。此外，加强对实验仪器的维护保养，为公司节约成本。
行政管理方面，从文件、记录入手，开展精细化管理。
品控部将坚持原则，认真负责，圆满完成零九年的各项工作任务和KPI考核指标，充分发挥品控的关键作用，为公司把好质量关。