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如家前台经理工作计划范文-如家酒店前台工作流程

如家前台经理工作计划 第一篇一、二零xx年重点工作回顾二零xx,是我公司自成立以来基础建设发生重大变化的一年,也是公司生产逐步走向正常,内部管理逐步走向规范化和制度化的一年。一年来,在公司管理层的领导。

如家前台经理工作计划范文

如家前台经理工作计划 第一篇

一、二零xx年重点工作回顾

二零xx,是我公司自成立以来基础建设发生重大变化的一年,也是公司生产逐步走向正常,内部管理逐步走向规范化和制度化的一年。一年来,在公司管理层的领导下,在全体员工的艰苦奋战下,我公司紧紧围绕严抓有机肥厂基础设施建设的工作思路,以产品研发、技术创新、教育培训为工作重点,基本完成了年初确定的各项指标,为公司步入正常生产奠定了坚实的基础。

回顾一年来的工作,值得肯定的成绩主要有:

一、有机肥厂基础设施建设已初具规模。二零xx至二零xx年间公司已投入建设资金四零零零余万元,完成了项目建设投资的六零%以上。建成的有机肥厂正常生产后可年高效有机肥三万吨,复混肥料、有机—无机复混肥料年产量达七万吨以上。

二、顺利取得了生产许可证。公司要正常生产,首先得解决合法生产的问题。二零xx年五月开始,公司根据上级主管门要求,由办公室负责申报工作,申报过程中得到了上级主管部门的大力支持,历经近半年时间,在公司各部门的大力协作下,于二零xx年一一月合法取得了生产许可证,为公司二零xx年正常生产铺*了道路。

三、产品研发初具成效。公司为了走差异化可持续发展之路,提高公司的核心竞争力,二零xx年中旬公司专门聘请了技术员曾东泉同志负责产品的研发工作。工作开展过程中得到生产部门、销售部门的大力协作,目前为止,已开发出芒果专用肥、烟草专用肥、复合微生物肥、膨果钾宝冲施肥、叶面肥等系列产品,为公司二零xx年的'产品销售推广工作打下了良好基础。

四、生产管理、设备管理和安全生产工作稳步推进。二零xx年六月公司有机肥厂开始投入试运行,为了规范生产管理流程,完善质量管理控制程序,由办公室牵头负责,各部门配合,制定了的质量管理手册,为公司生产各环节提供了理论依据,使公司生产管理工作逐步迈向规范化和标准化。

二零xx年公司各项工作取得一定成绩,一些经验和做法值得我们认真总结。这些成绩的取得,都离不开广大员工的辛勤努力,包含了大家的心血和汗水。在这里,我再次向公司每一位员工表示真挚的感谢!为表示公司谢意,在这里公司对二零xx年度坚守在自己工作岗位、任劳任怨做好自己本职工作,表现突出的几位同志进行表彰(略)。

二零xx年,尽管我们基础设施建设、设备改造、产品研发等方面取得了一些成绩,我们在看到成绩的同时,也要看到公司目前存在的不足。

客观的讲,公司在长远发展方面,目前还只是一个初具规模的中小型企业,设备、技术条件仍然偏下,特别是在设备装备和产品研发方面与其他先进公司相比,仍有很大的差距。同时,公司内部存在的问题还很多,主要是以下几个方面:

一、产品质量仍然存在较大问题。主要原因是公司质量检测部门(化验室)对产品的检验操作还不够熟练,产品研发过程中理论配方也实际生产过程有一定差距,这样就增加了公司的生产经营成本,如果不及时提高产品质量,会有损公司信誉。我们全体员工必须提高产品质量意识,努力提高专业水*,不能把质量管理停留在纸面上,在二零xx年生产过程切实加强质量监管力度。

二、节能降耗意识淡薄。厂部办公区域经常出现长明灯,生产工具、物品乱拿乱放等现象比较突出,节能降耗意识有待加强。

三、安全生产管理相对滞后。二零xx年公司全年发生工伤事故二起,设备安全事故一起。二零xx年九月二日,公司在安装广告牌过程中,陈永涛同志在出基础泥巴时被工具刮伤脚趾,造成脚趾甲脱落伤;二零xx年九月二七日,抽水的时候没有专人管理,长时间不关电源,导致机井水泵被烧坏,给公司造成了很大的经济损失;二零xx年一一月一四日,王昌敏在驾驶装载机过程中不慎从装载机上滑倒,造成左手骨裂伤。之所以有这样安全事故发生,一程度上反应出员工安全意识和责任心不强,管理人员责任落实不到位。年后要求办公室对安全事故的处理制定出实施细则,公司严格按照规定对责任人员进行事故责任追究。

三、设备维护管理存在较大的漏洞。设备经常维护和定期检修没有落实,部分设备经常停产维修,给生产带来很大影响。除了试运行过程中设备本身存在的问题外,很大一部分还是人员操作使用不当造成的,今后必须加强设备的日常 维护和定期检修工作。

四、员工整体素质有待进一步提高,特别是年青员工的职业技能和职业素养与当前公司生产要求不相适应。为此,生产门必须加强员工的技能培训工作。

以上反应出来的情况,说明我们在管理、员工品质提升等方面还存在严重的缺失和不足。为此,我们要正视困难、正视问题,不回避矛盾,不断改进、不断创新,才能使公司更有活力,才能尽早步入正轨。

二、公司发展中的优势和劣势分析

一、优势因素 (一)农业支柱产业蓬勃发展。二零xx年全县发展芒果万亩,无公害茶叶种植万余亩,粮食播种面积万亩,种植烤烟二万余亩,蓝梅、葡萄、玛咖、核桃、石榴、西瓜等经济作物种植面积逐年上升,这些都为我公司各种肥料产品的推广使用提供了比较大的空间,市场前景良好。

(二)区域优势明显。我公司地处四川省攀枝花通往滇西北的交通枢纽,距丽攀高速公路和规划中的铁路车站比较近,原料和产品运输便利。

(三)技术优势。公司有机肥的生产工艺与同传统有机肥加工方法相比,有如下特点: 一是发酵时间短。首先采用工厂化发酵工艺,接种高效活性菌剂,使微生物快速形成优势菌,缩短发酵时间;

二是生产能耗低。发酵工艺利用生物热可蒸发大量水分,低耗能,省煤、省电、劳动强度小,能较好控制发酵湿度,减少有效态物质的损失;

三是环境污染小,采用封闭设备,加强工厂化生产的可控性,减少蚊蝇寄生源的传播;

四是生产过程中产生的主要有机污染物通过工艺控制和技术改进,均得到循环使用。

(四)外部环境优势。公司自成立以来,积极发展对外关系,先后与云南省环境科学研究院、云南省烟草农业科学研究院、云南省烟草烟叶公司、云南省质量监督检验检疫中心、云南省土肥工作站、丽江市烟草公司、丽江市土肥工作站、华坪县土肥工作站、华坪县农业技术推广站、华坪县芒果产业协会等单位建立了良好的伙伴合作关系,为公司产品走上广阔市场奠定了坚实的基础。

二、劣势因素

(一)生产场地受限,影响生产规模和发展速度(公司很快要实施的初加工处理项目可以解决这一问题);

(二)原材料价格上升快,产品生产成本高。

(三)设备对生产适应性不足。

(四)公司基础管理薄弱。

从以上形势分析,结合公司的发展现状,我们提出用二-三年的时间来实现从根本上提升产品品质的构想。这就要求我们进一步明确发展目标,进一步创新发展理念,进一步转变发展方式,把持续改进、求真务实的思路贯穿到公司的整体工作之中。

二零xx年,对于我们全体员工来说是动力与压力并存的一年,我们要逐步拓展市场,加快产品研发、技术创新和管理创新的步伐,使公司能够*稳较快发展。我们要重点抓好以下工作:

一、继续加快设备改造步伐,尽快投入正常生产。没有合格的产品,公司就不会有生存的空间,生产不出优质的产品,公司就不会有市场竞争优势。因此,生产部门年后要把设备的改造和维作为第一要务来抓。

二、销售部门积极开拓市场,创造良好的营销业绩。二零xx年公司产品销售形势会比较严峻,因此,销售部门还要扩大员工队伍,抓住机遇,乘势而上,为公司发展源源不断地提供市场资源支持。一是要巩固已有老客户的合作关系;二是要加强重点种植基地、重点区域已经确立的良好关系,做好回访和售后服务工作,建立长久合作关系,为产品销售长远战略实施奠定坚实的基础;三是要适时调整销售策略和主攻方向,坚持走差异化的销售之路,主动出击,抢占先机,努力开拓新市场,为公司不断取得良好的销售业绩创造条件。

三、强化全员培训,提高员工整体素质。教育培训工作任重而道远,我们必须坚持培训,不断地创新培训方式,才能跟上公司发展的步伐。

二零xx年重点培训工作:一是要对全体员工在年后集中培训一次,培训内容包括员工职业素养和专业技能,着重解决员工最基础的应知应会问题;二是要提高技术人员和一线员工的专业操作技能;三是对管理层进行提高执行力方面的培训,进一步抓好新生后备力量的培养。

四、弘扬楷瑞精神,打造特色企业文化。二零xx年,一是我们要用企业文化激活生产力和创造力,打造强势企业文化;二是要利用培训、宣传等方法,提高员工职业素养;三是广泛开展技术比武和劳动竞赛,通过总结推广各类先进典型的模范事迹,树新风、立标兵,用榜样的力量激励和引导员工奋发努力、多做贡献;四是组织各类小型娱乐活动,活跃员工生活,使广大员工的思想政治素质和精神面貌发生显著变化。

如家前台经理工作计划 第二篇

一、指导思想:

积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

二、内部管理:

一、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

二、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

三、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

四、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

五、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

六、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚零:零零过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

七、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及^v^门的有关规定。

三、对外销售

一、二零xx年上门客销售任务,根据二零xx年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。

二、以一七—一九楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。

三、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。

四、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。

五、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。

六、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。

四、员工培训

一、树立“培训是给予员工福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。

二、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。

三、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。

四、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。

五、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。

五、节能降耗创效益

一、加强宿舍水、电、气管理

要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况开放并加强督促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

二、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理

我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损。

三、加强车辆乘车卡及电话管理

建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私用。

六、内外协调促效率

总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个良好外部发展环境,同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并对酒店各项措施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动。

七、宣传、推介亮品牌

一、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失。

二、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度。

总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!

如家前台经理工作计划 第三篇

改版文档里有几点是必须写的:

一、改版目的

二、现状分析

包括现有整体架构、内容维护体系、社区状况、存在问题分析,清楚现有状况,才能知道改版需要调整什么。

内容维护体系:确定内容维护团队的工作量,为改版后的产品工作量分配打基础,快速弄清楚新产品上线后原有团队是否可以高效率进行维护。

社区状况:分析社区中的热门、冷门板块,为改版提供发帖量、PV、用户活跃度、话题趋势数据。

三、改版内容

列出改版要做的调整,不需要十分详细,当对这次改版不是很清楚的人问起的时候,产品经理可以一项项精简快速的.列举出来。

四、新产品

网站改版,除了对旧产品做调整更新,重点还有新产品。单独列出新产品,说明新产品形态、模式、方向、能带来的效能,吸引老板和投资者注意力。

五、新版架构

详细列出新版的架构细节,细到首页、频道页、SNS、社区、管理后台、广告系统、数据中心、电商等的具体设置。

六、时间安排

改版预期的时间安排,如果改版比较复杂,需要分成一期、二期。。。,描述每期完成的内容,通过时间节点完成每项工作。

七、人员安排

安排本部门人员与直接配合其他部门人员工作时间、内容,使每项工作按部就班进行。

八、维护团队

对原有维护团队重新调整,各人分配到新的产品模块,使新版上线后可以有条不紊的工作,提供给用户各种先进、有效的功能内容。

九、硬件系统

改版一般还是原班人马进行,大多不会更换程序语言,主要是硬件方面的调整。对产品支撑需要的服务器、防火墙硬件系统,强大的硬件系统,才能充分提供给产品快速、功能强大的后台服务,加载速度更快、搜索能力更强、同时在线人数更多永远是改版的主题。

一零、经费预算

人员工资、软件采购、硬件采购预算,小公司老板比较关心做这次改版花了这么多人力物力到底是多少,列出经费预算让工作安排比较心里有数。

如家前台经理工作计划 第四篇

销售目标:

初步设想二零xx年在上一年的基础上增长四零%左右,其中一车间蝶阀为一七零零万左右,球阀二八零零万左右,其他二五零零万左右。这一具体目标的制定希望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢?因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。

销售策略:

思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,

一、办事处为重点,大客户为中心,在保持合理增幅前提下,重点推广双达品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在双达品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的福建客户无法信任。鉴于此,二零xx年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处一零零,小客户一零五,直接用户二零零等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,特别是那些推广双达品牌的办事处,一定要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为双达推广。

二、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。

三、扩展销售途径,尝试直销。阀门行业的进入门槛很低,通用阀门价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。

四、强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关

五、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如减压阀、煤气阀、软密封闸阀等)

销售部管理:

一、人员安排

a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表;

b)一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,第一时间明确应收账款;

c)一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等;

d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题;

e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通;

f)所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题;

二、绩效考核销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:

a)出勤率销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养x,助长这种陋习。

b)业务熟练程度及完成业务情况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水*,以此作为考核内容,可以促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。

c)工作态度服务领域中有一句话叫做态度决定一切,没有积极的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。

三、培训培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训内容包括销售技巧、礼仪、技术等方面。

四、安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。

以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们考虑、定夺。

如家前台经理工作计划 第五篇

本人xx嘉年华康乐部经理xx,在部门试营业至今六个月里,在酒店各高层领导的指挥下,率领本部门全体员工,共同努力完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店和本部门的服务质量、管理水平和经济效。确定酒店和我部门的经营计划发展规划及经营方针,制定康乐部的经营管理目标,并指挥实施。

一、主持制定和完善康乐部各项规章制度,建立健全内部组织系统协调各部门关系,建立内部合理有效的运行机制;

为使我部门的日常运行逐步纳入到工作有计划、有知道、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效的将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每日总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以评考。部门营业之初,各项制度未健全,制度的完善及各项工作程序的确立,需要在长期大量的时间中方能逐步完成,本部门各项岗位程序及流程已制定。在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月召开工作总结会,针对指定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题使得各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况,指定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并掌握市场的变化与酒店、ktv的发展息息相关的信息。我康乐部证实基于此紧扣市场脉搏,即使提出各阶段工作重点:

六月份:部门试营业之初,组织分配各部门基层服务人员的工作岗位和续聘优服务人员,完成酒店ktb的宣传单发放任务。

七月份:为节约陈本,下达了部分低值易耗品的停供制定,并相应加强对本部门的硬件设施的维护力度。

八月份:对ktv部分问题房间进行全面系统的维护,确保部门硬件设施设备的完好性。

九月份:制定了部分果品提供商的供应,相继联系了多家价廉物优的供应商,并多次到外地采购本部门推销所需要的商品。

十月份:做好十一黄金周的大客流接待工作,出台相应的活动方案,取得优异成绩。

十一月份:完成部门制服的更换工作,同事,对部门套餐的喷配物品进行了笑范围的更换,保证客人对我部门商品套餐的新鲜感,取得良好的效益。

十二月份:以圣诞节为重点对ktv进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

三、展望二零xx,我对自己对酒店对我部门充满信心!

在未来的工作中,我会认认真真做好上级领导所下达的各项任务,细化服务,提高客人满意度,是我部门的社会高效益和经济效益达到一定水平,即管理科学化、制度化,服务规范化、优质化,经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为部门管理者,就在认识客观实际前提下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,把部门做成为本地最大、最好、最强娱乐的会所!我部门的管理要管理在:内部的特定环境的(即内部的实际情况这个客观前提的基础上)管理,组织机构的管理,规章制度的完善,服务质量的管理,现场运营的管理,企业文化的深入加强。

一、组织建立和管理。作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的'管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

二、完善规章制度。“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

三、现场运营的监督管理。部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

四、企业文化的深入培训。何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!

以上就是本人二零xx年度的工作总结汇报和对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。

如家前台经理工作计划 第六篇

一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质

前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水*,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水*松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月五日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,

首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。

其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把*时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。

三、五常管理为标准,持之以恒是关键。

五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。

四、培训学习不放松。

在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的知识补充,新的`活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

五、安全时刻记,节约要认真。

安全是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的安全检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。

六、硬件维护保养不落下。

设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检查,及时报修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。

如家前台经理工作计划 第七篇

一、针对公司的具体情况,制定培训方案

不同的员工培训方式也是得不同的,对待老员工培训一定要是有针对性的,对待新员工培训是基础的、全面的。仔细的分析公司员工在哪方面的工作能力较差,首先自己的要仔细的观察各部员员工的工作情况,并做好记录,哪个员工在工作中存在什么样的缺陷,都要有清晰的认识,自己先制定一套简易粗略的培训方案,之后的细节问题一定要和领导仔细的商量、探讨,领导的意见很重要,毕竟公司的发展方向跟公司理念都是从领导出发的。培训的教案都是由我来编写的,这就需要我查找资料,保证让员工们经过培训之后都能学到新的东西,在工作能力上都能得到加强,以提高公司的整体效益和工作效率为最终的目的。

二、激发员工们的培训欲望,提升他们的积极性

我在公司这么些年,我也知道大家对待培训是一个怎样的心态,奋力向上的员工,肯定是想着借此机会提升自己各方面的能力,对待培训的态度是积极的,但是公司也有不少的员工们认为,培训就是在耽误时间,无用之举,觉得这是公司形式上花里胡哨的作为,其实一点用都没有,所以他们对待培训是消极的态度,甚至还会有人会有抵触心理,我要做的.就是在培训之前收集他们对本次培训的态度,然后对不积极的员工进行心理劝导,本来较强的感染力跟亲和力就是身为产品培训经理的必备技能,让每一个人都积极的参与培训才是我的目的。

三、培训过程做到严格监督,争取做到的效果

今年的培训,我一定要做到每一次都到场,对整个培训过程进行监督,我不能让我辛辛苦苦设计的培训课程,被他们浪费,我很难保证每一个员工都做到全心全意的去对待培训,如果我在场也能起到一点的威慑作用,让他们认真的对待培训,我可不想一场培训下来,员工们的工作情况还是老样子,那就真的是花额时间,花了精力,还没得到想要结果。最关键的是,我是最熟悉培训课程的人,我全程进行监督,我还能对他们提供意见,让培训的效果更好。另一方面,我也能看到自己哪里存在不足,也好做出改进。

如家前台经理工作计划 第八篇

在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

一、饭店中长期战略规划,包括:

(一)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。

(二)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。

(三)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(四)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。

二、饭店市场推广

每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”OurCustomerAreWinners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。

这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。

饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。

三、饭店人力资源开发

饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

四、饭店经营决策

决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。

五、饭店的财务管理

财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得的经济效益,获得利润为目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。

六、饭店的公共关系

饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

如家前台经理工作计划 第九篇

二零一x是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在二零一x度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好二零一x的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零一x度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好二零一x的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

一、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

如家前台经理工作计划 第一零篇

一,了解公司运作方式及产品

,了解公司 工作开始后,了解公司业务流程,认识这个业务链条上相关同事。包括销售经理,销售工程师等。 准确定位自己的工作范围,工作内容,及在公司中的位置。 理解公司的企业文化,并尽快融入其中。

,初步熟悉需要推广的产品 熟悉公司需要推广的产品。包括各个产品的规格,工艺,特征,以及同行业其他公司产品之间的替代或竞争关系。和原厂沟通,详细学习产品的技术细节。

以洗板机为例,现在市场上以进口品牌帝肯、原芬兰雷勃MK二/MK三、国产品牌沈阳惠明、桂林优利特、深圳华科瑞、上海科华、北京拓普等品牌市场占有率相对较高。 对于竞争对手的产品,应当积极尽快整理出来,以此将市场进行细分。

二,市场进一步规划

,公司内部市场信息整理 通过向销售经理等了解整个行业的市场状况,公司在该行业中的细分市场定位,以及竞争对手状况;并通过销售人员初步接触公司客户,将这些客户信息归类,方便日后统筹管理。

,客户端市场信息整理 从内部整理出的市场信息中,和销售人员协商挑选出有代表性的客户,做出时间表,同销售人员一起拜访。通过客户端,了解所销售产品在市场上的反馈,更深入地掌握客户所关心的产品的关键技术参数和客户的需求。

三,日常工作

,安排好时间表,和销售人员对需要技术咨询的客户拜访,帮助客户了解并认可公司产品,协助销售人员完成销售任务

,对市场需求大的产品,做库存备货预估

,每日与个别销售同事详细review工作情况,每周简单与所有销售同事review工作情况;并定期给销售人员做产品培训。

每月做工作计划及竞争对手的分析报告。

,对客户投诉及时做出反应,协助客户解决应用难题。遇到疑难或重大问题,积极与原厂沟通,共同解决客户端的技术或产品质量问题。

,和原厂建立畅通的'沟通渠道和良好的关系。充分利用原厂可利用的各种资源,并争取价格和交期优势。

整理并挖掘出对产品可能有需求的市场,与销售经理一起拜访这类市场的个别客户,看是否能够扩大产品应用范围。

如家前台经理工作计划 第一一篇

我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:

一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。

通过分析比较XX年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,*均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。从六月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的'洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。

二零xx年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用的xx。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

二、细化责任,实行分管主管领班负责制。

今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的依据。

三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算,XX年,我部*均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元,*均房价为xxx元,出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合*均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。

如家前台经理工作计划 第一二篇

随着对总经办工作性质的了解和对服务规律的把握,总经办在二零xx年度工作中较好地切合了公司管理节奏,充分到位地发挥了总经办的职能。xx年度,总经办将继续秉持协作、协调这一思路,搞好管理引导和后勤保障工作。在进一步规范工作程序,掌握服务规律的同时,不断创新管理,提高绩效,确保公司新年度重点任务的顺利完成。

一、发挥协调职能,凝聚管理合力。

xx年度,总经办立足本职搞协作,在自主、圆满完成内部管理任务的同时,联合企管部抓好绩效落实和制度修订工作。以东厂设备整改和降耗挖潜为切入点,配合生技部抓好外协和服务工作。通过内部宣传和舆论引导,统一员工思想认识,激发员工增收节支的热情,配合人力部搞好员工培训工作。同时,协同销售部抓好供暖宣传服务,联合财务部完成技改增容工程的验收决算工作。从提高土建施工服务效率,健全零工管理手续入手,积极为生产车间服务。

xx年度总经办意在搭建舞台,当好跳台。通过发挥协调优势,提高部室的协作效率,进一步培养和凝聚部室的管理合力。

二、严格土建管理,压缩零工开支。

xx年度,总经办将健全完善土建的派工、验收机制,规范工程预决算管理。通过坚决执行月度收方制度,坚决压缩零工用量,最大限度节约工程开支。我们坚信只有挺不直的脊梁,没有带不好的队伍。只要规范了监督管理体制,只要切实到位地执行好公司的规章制度,工程管理和费用控制工作一定会有大的进步。

三、扩大行管外延,丰富后勤服务内涵。

以东厂区卫生清扫、绿化改造为抓手,做好xx年度东厂区综合办公楼和运行厕所等的治理整顿工作。在工作范围和覆盖面两方面扩大行管工作外延,在求细求精抓死抓实方面丰富行管工作的内涵,使行管职能在xx年度发生大的变化,产生新的起色。

四、用心服务,坚定不移地抓好免费供餐工作。

免费供餐是公司领导在企业亏损经营情况下做出的重要举措。抓好供餐服务是食堂工作的.重中之重。把好事办好看似简单,在实际执行工作中有太多的变数和困难。但在此项工作面前,总经办已经没有任何退路。目前免费供餐的管理框架已搭建完毕,关键是规章制度的贯彻落实。xx年度食堂工作,将以兑现制度为重点,在严格执行制度的基础上,悉心征求大家意见,加强职工间的互动交流,将心比心,以心换心。坚定不移地把领导的关心变成运行员工的欢欣和开心。

五、抓好行车安全管理,努力调高服务水*。

总经办继续执行车辆“三定”管理制度,并延用驾驶员里程工资和安全补助等成熟的管理办法。在考察论证的前提下,做好年度车险入保工作。xx年度,总经办将继续加强修车、路桥费审核控制,严格车辆派遣管理,通过密切劳酬关系,拉大收入差距,进而激发驾驶员文明驾驶,安全出行的工作积极性,使xx年度车队工作跨上新的台阶。

六、压缩通讯费用,减少公司开支。

xx年度总经办按照公司确定的一八万元年度通讯费用定额,进一步压缩手机补助范围,减少通讯开支。同时,利用通讯行业竞争的机会,签订定额包月协议,降低话费开支。在条件允许的情况下,落实好合同期满后管理人员通讯工具的调整和补助兑现等工作,坚决完成四万元的费用控制任务。

七、开展宣传管理,发挥档案资料的作用。

针对总经办人手少,应急、临时性工作多的实际,xx年度,总经办计划合并内勤和档案员岗位。继续办好厂报,并以企业报为阵地,搞好企业文化建设工作。明确工作分工和岗位职责,进一步发挥好档案、图书资料的作用,积极为生产一线服务。

xx年度总经办以协调服务为主线,在公司领导的带领下,积极开展好本职工作。在坚持三个服务的同时,进一步创新管理,提高工作的时效性和及时性,通过把握服务工作的规律,来提高总经办工作的主动权,更好地为公司年度目标任务的完成创造条件,为公司的扭亏增效工作做出应有的贡献。

如家前台经理工作计划 第一三篇

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、培训方法和内容落实

以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

一、专业技能培训

(一)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的提高管理技能培训课程。

(二)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水*的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水*,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:

①时间:拟于二月份起开展,以三个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计二四课时)。

②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水*。

③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

(三)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

二、员工入店培训

员工办理入职手续

培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

员工转正培训

员工晋升培训

员工转正考核

员工晋升考核

新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。

如家前台经理工作计划 第一四篇

一、工作计划

作为公司经理助理,我在二零xx年完成了以下工作:

一、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;

二、制订并落实好公司的各项规章制度;

三、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力;

四、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题;

五、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近五零零万元,替公司排忧解难。

六、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。

七、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。

二、自身不足与今后工作打算

尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展

三、调整思想,更新观念

二零xx年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。

一.找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作

二、务实创新,科学规划,采取多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作态度。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣汰,能者居上。

三、加强自身建设,本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,积极学习,以健康的心态和饱满的工作热情来配合领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正、平等的管理氛围。

四、积极协调与政府各职能部门的关系,配合客管处对我公司出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我公司的车辆增标任务。在接管出租车事业二部工作中,积极协调与相关上级部门、工商税务部门的关系,使公司处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺利发展奠定基础。

五、在二零xx年里本人对董事会的承诺是:

(一)事业部全年投诉率不超过;(按现有规模,下同)。

(二)安全事故率不超过二%;三、营业外收入同比增长二%。本人将在其位谋其政,承担相应的风险责任,把薪资与公司的效益挂钩,与公司的发展共同进退。

如家前台经理工作计划 第一五篇

一、坚持落实好个人效益管理。

一个集体是由个人组成的,集体的效益与个人时效是紧密相关的。全体员工要改变认识,逆向思维,小河有水大河满,而不是大河有水小河满。改变大树底下好乘凉的吃大锅饭的观念。坚决反对摆老资格,谈过去功劳,打击比薪比职务现象。其一,充分提高时间效益,切实落实好工作时志表,充分利用好每一秒钟的时间,只有保证每秒,每分,每时,每天的工作效益,才能保证个人价值。其二,实行目标分解,任务到人,通过绩效评估找到差距。每个岗位都必须设立最低的绩效要求,实行末位淘汰。其三,实行机构扁*化,提高机构的效率,采取一专多职,提高负责人的掌控力,操作在我,责任在我。

二、坚持落实好公司各部门效益。

我公司各部门一直采取独立核算的财务管理体系。公司各部门要把提高经济效益作为中心工作来抓,所有工作要围绕这一中心开展。其一,抓好财务费用管理:不能因为财务在总部统一管理核算,就放松了各自分支机构自身的财务管理工作。日常费用开支、小物资采购等基础工作要认真做好,坚决落实公司制定的费用定额,要结合工作中实际情况,及时提出合理化建议。其二,抓好日常考核管理:做好考勤记录工作,考勤人员要恪尽职守,公*公正记勤,领导要监查到位,确保记录真实性,以便薪资制度的落实。部门领导要及时做好计件考核的安排,给公司总财务部门快速、准确核算。其三,抓好物资流通管理:工厂浪费之首是库存,采取制定产品、原料、辅助材料的库存水*线,通过降低库存来暴露生产经营方面的问题,如:机械维修的速度、质量问题、交货时间等方面的问题,以便调整和改进。其四,抓好财产安全管理:规范所有物资出入库手续,领用,损耗,均要认真记录,详细报告,确保物资安全,以提高经济效益。其五,生产安全管理:要树立安全意识,始终坚持安全第一,预防为主的安全方针。制定安全生产管理目标,签订安全生产责任书,将安全生产管理目标、指标层层分解、落实,实行考核机制。加强安全常识、知识培训,进行应急练习,保障安全设施到位,消除安全隐患,将不安全因素消除在萌芽状态之中。只有安全保证了,才有效益可言。

三、坚持落实好EXIN赢利模式。

一,要抓好市场分析工作。

用四只眼睛看市场。成立市场研发部,以公司营销人员为主力军,结合高层领导的时间,每年集中开两次专题分析会,进行行业调研:从政策法规、宏观经济、地方产业政策、金融税务上分析,把握好趋势;进行竞争对手调研:从对手优势劣势、组织结构、产品状况、核心人才、管理手段、营销手段、客户资源上分析,做到知已知彼,百战百胜;进行产品调研:从市场上,对同类产品的包装、价格、服务、品质上分析,认清我们的产品,做到心中有数;进行消费者调研:细分区域,细分客户层次,细分消费者的心理,要站在消费者的立场上看市场。发现需求比满足需求更重要,领导的一小时胜过员工的百小时。今年,着重要让研发人员和高层领导多贴近市场,让他们做竞争对手的消费者,感受市场。

二,要抓好绩效管理。

没有绩效的企业等于无效。我们鄂信为了树立公司形象,扩大产业,规范管理近十年了。在绩效管理,检查评估上很欠缺。大锅饭的现象重,能加不能减,能上不能下。因此绩效是今年赢利的重点了。利润导向,数字说话。其一,制定好各部门、岗位个人的目标:明确数据、重点、责任者、时间。制作部门月份任务目标表和个人业绩时间表。从总经理、经理、至职员都要制定好各人的任务指标,并签订协议。只要有目标,就会有很多方法,就能找到实现目标的行动方案。其二,加强检查评估的力度:员工只做你检查的事,你检查什么,就得到什么,就是检查者。销售经理、厂长、主任要实行三每三对照:三每:每人,每天,每件事。三对照:对照目标,对照过程,对照结果。总经理,副总经理要进行每周检查,找到未完成目标的原因和障碍,拿出克服障碍的对策和方法。通过评估和检讨,必须知道目标完成情况,其三,制定好激励和处罚制度:好的激励能让笨人变成才,要实行好职称评定待遇、流动红旗、业绩排行榜、团体奖罚、每天、每月、每半年业绩奖励制度,制度要当事人认同,制度在先,奖罚在后,做到奖罚分明。万众效益为中心,给后进赶先进,给你自我实现,给你x成功。

三、要抓好成本管理。

企业的经营就是一零-八=二,销售收入减少成本等于利润,也就是价格减成本等于利润。我们都要采取逆向思维:结果-过程-因为。我们要的结果是什么?是高利润率,是附加值。怎样增加利润?提高产量?我们的规模有限。提高价格?客户能否答应?!但,降低成本,这是我们都能说了算的。二零xx年我们要把降低成本作为重点来抓。在两年内一定要将我们的所有产品成本降到行业最低端。低成本永远是企业的杀手锏,是企业成x则。其一,我们要用招标比价,高层出马,源头购买,保证采购物资质优价低,砍掉原材料成本五%和配件易耗品成本一零%;其二,落实好财务审计。财务部门要对各分支机构全面情况定期进行审计,及时发现问题,解决问题,避免不必要的损失。其三,实行预算管理,节能降耗,从节约一滴油,一方水,一度电做起,加大现场管理和督察的力度,减少日常生产中滴、漏、掉的现象,砍掉损耗五零%。其三,强差旅费用审批,制定行政办公费用标准列表,砍掉日常开支八%;保证现金支出项目合理化,保证优质现金流,提高资金利用率。其四、做好生产,销售,采购计划,采取先客户后产品,降低库存率一零%,特别是模具厂,金刚石库存,认真做好库房管理,及时掌握库房物资数量的动态情况,尽量减少物资积压。其五,做好固定资产的统计、分析工作,提高固定资产利用率一五%,增加回报。每砍掉一分成本,就是企业一分利润。

如家前台经理工作计划 第一六篇

不知不觉,进入公司已经有一年了。也成为了公司的部门经理之一。现在二零xx年将结束,我想在岁末的时候写下了工作计划。转眼间又要进入新的一年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、销量指标:

上级下达的销售任务三零万元,销售目标三五万元,每个季度七。五万元

二、计划拟定:

一、年初拟定《年度销售计划》;

二、每月初拟定《月销售计划表》;

三、客户分类:

根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为A类客户、B类客户、C类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。

四、实施措施:

一、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。

二、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。

三、在客户的方面。与客户加强信息交流,增近感情,对A类客坚持每个星期联系一次,B类客户半个月联系一次,C类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。

如家前台经理工作计划 第一七篇

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零一*年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、培训方法和内容落实

以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

一.专业技能培训

(一)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的提高管理技能培训课程。

(二)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:

① 时间:拟于二月份起开展,以三个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计二四课时)。

② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

⑤ 激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

(三)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

二、员工入店培训

员工办理入职手续

培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

如家前台经理工作计划 第一八篇

时间在悄然无声的逝去,转眼间二零xx年即将画上圆满的句号。二零xx年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。

回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是*凡与*淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不*凡的意义所在,因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标七六零万和力争指标九六零万。并且出色的完成了与指定的指标超出了是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将二零xx年的工作情况汇报如下:

一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”

二、在金秋的八月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动,我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“复查”,面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范,无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。

三、针对一、二楼不同于包厢固定接待,属于多功能型的,岗点较多,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析,并对每个管理层的工作进行督导和检查。

四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务,每日坚持不断的进行召开岗点总例会,传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。

五、关注员工的思动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去为宾馆提供质的服务。

六、制定奖罚制度,并做到奖罚分明,从而调动员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。

如家前台经理工作计划 第一九篇

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就XX年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水x,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

一、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的.服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

二、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

三、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

四、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水x,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅四-五级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的x台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

五、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水x的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店一五周年庆典,餐饮部八月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了一五场培训,其中服务技能培训三场,新人入职培训三场,专题培训九场,课程设置构想和主要内容如下:

一、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了七场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

二、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

三、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水x

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

四、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

五、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。七月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

一、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

二、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

三、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、XX年工作打算

XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对XX年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量,建立良好的沟通x台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通x台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

XX年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为x台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

六、调整培训方向,创建学习型团队

XX年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程,提升管理水x

XX年的部门培训主要课程设置构想是:把XX年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

八、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

XX年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水x,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

如家前台经理工作计划 第二零篇

本人于xxxx年xx月份进入xx公司工作。在公司的一年时间里,本人担任产品经理一职。一年以来,在xx公司领导及同事的关心、支持下,本人尽责做好本职工作,达成了各项指标完好的进行。以下是个人下一年的工作计划:

一,了解公司运作方式及产品

,了解公司工作开始后,了解公司业务流程,认识这个业务链条上相关同事。包括销售经理,销售工程师等。

准确定位自己的工作范围,工作内容,及在公司中的位置。理解公司的企业文化,并尽快融入其中。

,初步熟悉需要推广的产品熟悉公司需要推广的产品。包括各个产品的规格,工艺,特征,以及同行业其他公司产品之间的替代或竞争关系。和原厂沟通,详细学习产品的技术细节。 以洗板机为例,现在市场上以进口品牌帝肯、原芬兰雷勃mk二/mk三、国产品牌沈阳惠明、桂林优利特、深圳华科瑞、上海科华、北京拓普等品牌市场占有率相对较高。对于竞争对手的产品,应当积极尽快整理出来,以此将市场进行细分。

二,市场进一步规划

,公司内部市场信息整理通过向销售 经理等了解整个行业的市场状况,公司在该行业中的细分市场定位,以及竞争对手状况;

并通过销售人员初步接触公司客户,将这些客户信息归类,方便日后统筹管理。

,客户端市场信息整理从内部整理出的市场信息中,和销售人员协商挑选出有代表性的客户,做出时间表,同销售人员一起拜访。通过客户端,了解所销售产品在市场上的反馈,更深入地掌握客户所关心的产品的关键技术参数和客户的需求。

三,日常工作

,安排好时间表,和销售人员对需要技术咨询的客户拜访,帮助客户了解并认可公司产品,协助销售人员完成销售任务

,对市场需求大的产品,做库存备货预估

,每日与个别销售同事详细review工作情况,每周简单与所有销售同事review工作情况;并定期给销售人员做产品培训。

每月做工作计划及竞争对手的分析报告。

,对客户投诉及时做出反应,协助客户解决应用难题。遇到疑难或重大问题,积极与原厂沟通,共同解决客户端的技术或产品质量问题。

,和原厂建立畅通的沟通渠道和良好的关系。充分利用原厂可利用的各种资源,并争取价格和交期优势。

整理并挖掘出对产品可能有需求的市场,与销售经理一起拜访这类市场 的个别客户,看是否能够扩大产品应用范围。

回顾一年来的工作,反省自身存在的问题及缺点,我认为主要由于进x动的时间尚短,技术方面的专业知识不够全面,对公司的一些操作流程也不熟悉,在工作中也走了一些弯路。但是,实践出真知,本人在工作中不断发现自己的错误,也及时改进了自己的错误。在今后的工作中,我会努力提高自身的修养,充分发挥自己的特长,克服不足之处,努力做出新的成绩。

酒店前厅经理工作计划一零篇(扩展五)

——公司总经理工作计划一零篇

如家前台经理工作计划 第二一篇

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零一*年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、培训方法和内容落实

以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

一.专业技能培训

(一)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的提高管理技能培训课程。

(二)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:

①时间:拟于二月份起开展,以三个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计二四课时)。

②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

(三)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

二、员工入店培训

员工办理入职手续

培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

员工转正培训

员工晋升培训

员工转正考核

员工晋升考核

新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。

如家前台经理工作计划 第二二篇

我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试:

一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。

通过分析比较二零xx年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有X万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为X元,约占房间成本的X。从六月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。PA地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。

二零xx年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用的xx。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

二、细化责任,实行分管主管领班负责制。

今年,我们将加强各个部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的`考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。经初步测算,二零xx年,我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元,平均房价为xxX元,出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。

如家前台经理工作计划 第二三篇

二零xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今,我们一直在学习,在摸索,在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的很多时间,使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有七家店没有完成预期的经营目标,这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将二零xx年的工作总结如下:

一、主要完成工作

一、建立健全酒店组织架构方面

加入酒店以后,发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流动的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关系的性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,提供的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有员工的相互关系清楚、工作责任明确、活动步调协调。,这样才能够达成酒店*稳运行。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“没有规矩,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应该遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、积极的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。

三、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

xx今年以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定二零xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,二零xx年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利能力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每周总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高的情况,制定限时抢和抢红包活动,同时开展包房活动,促进酒店经营收益。

四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。酒店采用用人的原则为加强监督,加强约束,加强管理,同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,酒店在二零xx年度开展了大量的培训工作,技能大赛,要求各店每月制订培训计划。督促公司进行培训检查。

五、关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

企业发展靠人才,因此,我们没有理由不去关心员工的生活问题。关心员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。设备需要保养,员工更需要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号,不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上,应真正运用到决策和行动上。二零xx年以来,酒店制作了员工天地,每月安排了员工生日祝贺金,组织了员工大会。特别是人事部每周定期视察员工宿舍,查看员工伙食,积极改善员工住宿和生活环境。

六、客户的开发与维护

酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重,旅行团队和会展客人为补充客源,今年协议单位消费的明显增长。

二、管理工作中存在的不足

一、市场开拓还有所欠缺

一直以来,我们酒店紧挨中介,协议客户、会员客户、旅行社客户。二零xx年将继续加大对他们的渗透开发,依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。

二、与宾客间的互动不足

在日常的工作中,计划性的客户拜访和到店客人的拜访外。随机性的客户拜访过少,二零xx年将拟定每月客户拜访的计划,同时在节假日和活动日什么加强与客户的拜访。促进与客户的关系。

三、新兴市场与新客户的开发力度不够

二零xx年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团、会议团队还有很大的`开发空间。二零xx年经济将继续下滑,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。

三、工作计划

二零xx年的工作计划概括为:立足基础工作,深化工作细节,提高综合素质,加强销售意识,追求最大效益。

一、努力使散客的入住率上一个台阶

如家前台经理工作计划 第二四篇

二零xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质。

将对二零xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量,建立良好的沟通*台。

在现有服务质量研讨会的'基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通*台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况。

二零xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为*台,制造服务亮点,树立优质服务窗口。

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理,共同促进出品质量。

出品是餐饮管理的核心,二零xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

六、调整培训方向,创建学习型团队

二零xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程,提升管理水*

二零xx年的部门培训主要课程设置构想是:把二零xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

八、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

二零xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水*,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

酒店前厅经理工作计划一零篇(扩展七)

——酒店总经理工作计划一零篇

如家前台经理工作计划 第二五篇

一、成本管理:

(一)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

(二)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

(三)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理:

(一)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

(二)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

(三)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

(四)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划:

(一)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

(二)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

(三)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;

(四)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;

(五)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

四、店面管理;

(一)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;

(二)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

(三)卫生管理:一》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

二》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

三》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

(四)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

(五)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗

如家前台经理工作计划 第二六篇

以前总是不停的忙碌,缺乏对自己的工作进行系统的规划。今天开完会议对自己的下一步的工作做了个简单的规划,每天要好好的提醒自己。

一、每天的工作

(一)坚持参加销售部门的早会和班后会;

(二)每天必须看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;

(三)每天陪访或电访三-五个客户,保持与重要客户的联络;

(四)了解一个片区销售拓展情况;

(五)坚持进入前台接待三-五个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确地理解营销策略;

(六)亲自处理一-二起客人投诉或服务质量跟踪;

(七)每天检查三-五间房间,做好记录;

(八)应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;

(九)记住一名员工的名字及其特点;

(十)看一张有用的报纸;

(十一)总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;

(十二)制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作

(一)召开一次中层干部例会。

(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

(四)向上级汇报一次工作。

(五)对各个片区的销售进展总结一次。

(六)纠正饭店内部一个细节上的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的落实情况,并报区域公司、公司业务部、市场部。

(八)进行一次自我总结(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)整理自已的文件或书柜。

(十一)与一个非公司的朋友沟通。

(十二)了解相应财务指标的变化。

(十三)与一个重要客户联络。

(十四)每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

(十五)与一个供应商沟通一次。

(十六)表扬一个你的骨干。

(十七)看一本杂志。

三、每月的工作

(一)对各个片区的销售考核一次。

(二)拜访一个重要客户。

(三)自我考核一次。

(四)审核本月财务报表及报损情况。

(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。

(六)本月总体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下月销售方案与计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

(十)了解职工本月的生活、就餐情况。

(十一)安排一次由店经理亲自主讲的培训。

(十二)检查投诉处理情况。

(十三)考核供应商业绩。

(十四)对你的主要竞争对手评估一次。

(十五)去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

(十六)有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

(十七)与上级沟通一次。

(十八)读一本书。

(十九)查遍每一个房间,做好记录,一六零间左右一个月为一个周期,房间数量大于一六零间,检查周期相应延长。

(二十)本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业务部。

(二十一)根据年度和月度的'经营预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。

(二十二)每月做一次市场分析。

四、每季度的工作

(一)向区域作一次述职报告。

(二)检查落实人事考核情况。

(三)应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。

(四)库存的盘点抽查。

(五)搜集员工的建议。

(六)对劳动效率进行一次考核或比赛。

(七)表扬一批人员。

(八)组织一次比赛或活动。

(九)根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总结本季度的营销工作和预算完成情况。

五、每半年的工作

(一)半年工作总结。

(二)奖励一批人员。

(三)对政策的有效性和执行情况考评一次。

(四)参加一次协会或同行业组织的*。

(五)根据预算修订、完善下半年的营销计划,总结上半年度的营销工作和预算完成情况。

六、每年的工作

(一)年终总结。

(二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。

(三)制定下一年度的市场营销计划和工作安排,根据本年度的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

(四)店庆活动。

(五)年度报表。

(六)提出三个创新的意见。

(七)召开一次职工大会。

(八)对竞争对手和市场情况进行一次调研并作stow分析。

如家前台经理工作计划 第二七篇

产品规划是企业实现产品战略的前提条件,是企业的重要业务流程,同时也是企业建立竞争优势的重要手段。在具体的咨询工作中,发现很多中小企业在产品规划方面存在不足,做法也很不规范,现就产品规划的工作做一些探讨。

一、产品规划要做的工作

产品规划不仅要准确地识别和选择产品机会,而且要正确确定产品规划项目的类型,以确定产品在企业内部的定位。企业规划的产品一般包括如下四种类型:

一、 对已有产品的改进产品;

二、 在已有产品*台上开发的新产品;

三、 新产品*台;

四、 在新产品*台上开发的新产品。

产品规划要确定公司将要开发的产品整体组合和产品上市时间;要明确新开发的产品占领什么样的市场领域;新开发的产品*台迎合了什么样的市场趋势和技术方向。

二、产品规划应遵循的准则

一、对已有产品领域,细分市场已十分明朗,应规划改进产品或在旧*台上的新产品,继续占有或扩大市场份额。

二、对技术领先型产品,若无明显的竞争对手,规划可瞄准单一产品;若有潜在竞争对手,则规划应瞄

准产品*台。

三、企业的产品规划应与企业的核心能力相适应。如果不适应就应采取措施,或者增强薄弱的核心能力,或者削减与核心能力不适应的项目。

四、企业的产品规划项目组合必须与企业的竞争策略保持一致。

五、企业的产品规划必须与企业的目标市场方向保持一致。

六、产品规划应优先选取能使企业获得最大经济效益的项目。

七、企业的“中、长期产品规划” 引发出企业的技术规划。技术规划应以企业的“中、长期产品规划”为导向,并与“中、长期产品规划”协调发展。

三、产品规划的过程

一、 机会识别阶段:

对企业的目标市场进行调查,分析、识别来自目标市场具体的机会信息,形成机会描述和下一阶段优先级排序所需的市场数据信息(新产品机会的市场规模、市场增长率、竞争程度和获利潜力情况)。

二、 项目评价和优先级排序阶段:

本阶段的任务包括:

⑴ 优先级排序,选择参与竞争的细分市场领域,并使之与企业的核心能力相适应;

⑵ 选择能支持企业的竞争策略的产品类型,能为企业带来经济成功的项目;

⑶ 对所筛选出的项目进行权衡组合,使之与企业的核心能力和竞争策略实现全局性相匹配;

﹙四﹚输出未来三—五年产品的规划路标。

三、分配资源和时间阶段:

对优选项目组合逐一进行资源分配和开发时间安排,使企业的资源得到充分的'利用,也使规划的产品能得到最好的实施。

四、制定项目计划阶段:

根据规划项目和资源分配的情况,做出下一年度详细的项目计划;并做好项目实施前的各种准备工作,如项目环境、项目预算等。

四、产品规划的方法

一、 过程迭代:

我们将规划过程表示为串行的四个阶段,但在实际工作中经常有过程迭代发生。在机会识别阶段和优先级排序阶段存在过程迭代,如出现了机会描述,但缺乏足够的市场信息数据;或在项目优先级确定后为了证实其正确性,规划小组往往要返回到上一流程阶段,进行更深入的市场调查,收集更多的客户信息。

在优先级排序阶段和分配资源阶段存在过程迭代,在分配资源过程中发现企业的资源与所规划的项目组合不相匹配时,就得返回对规划项目的优先级排序进行重新评价,并对规划项目进行重新选择,如图表一.虚线箭头所示。

二、 年度更新:

企业的核心能力和竞争环境是动态变化的,根据开发团队、生产、营销、服务部门和竞争环境的最新变化,企业中、长期产品规划每年都要进行迭代更新。

三、 半年调整:

规划的项目在开发过程中随时都会出现各种问题,每半年就要对年度项目执行情况进行回顾分析,当认识到某个项目的任务是不可行或者有重大问题时,就要及时对规划的项目进行调整。

如家前台经理工作计划 第二八篇

由于九鑫酒店所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望二零xx年,随着一号楼改造完成,九鑫酒店已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整:

一;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,正确设立前厅部组织机构及人员编制。

二;对酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否达到最低要求的依据条文。

三培训工作的重点除了规范服务程序,更要注重培养爱岗敬业;团结奉献精神以及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素质这些方面来。

一、严以律己,改正不足

作为半年多来的工作回顾,希望在今后的工作中,从以下四个方面来改正自己不足之处,以便更好更顺利的开展工作。

一在工作中要善于理解别人,包容别人,保持进取心,注重培养自己多方面的能力素质,争取成为本职工作方面的能手。

二工作上要有高度责任心,建立更加流畅的沟通渠道。

三要经常站在别人的立场上观察自己,实事求是的对待自己,感于寻找自己的弱点和承认工作中的不足。

四加强内部管理,调动员工的积极性,通过大家共同努力,把我们的公共区域变得更加温馨、整洁。

二、提高管理者素质

酒店是一个青春职场,酒店服务应该是充满愉悦和朝气的,在工作中能保持一颗快乐的心,这样的状态服务才有质的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺利开展;又要有序竞争,服务质量才能提高,为此;

一、管理人员要有大局观(眼光不能只放在自己部门上,事不关己高高挂起的思想有碍管理进步)。

二、管理人员要有承担责任的勇气(遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失)

三、管理人员要尽力做到公平;公正和公开(员工才是企业发展的基础,企业的成功首先是员工的成功,受到正确对待的员工发挥的能量更大)

四、管理人员要有调动员工积极性的能力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些原因,员工难免有情绪低落的时候,如果任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是提供的不合格产品)俗话说细节决定成败,酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事,服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将细节工作做到位客人才能感受到服务的存在,这一点在山庄决策层的管理体系中得到了充分的体会。

如家前台经理工作计划 第二九篇

xxx年已经过去,承载着我们太多梦想和期待的xxx年将翻开崭新的一页,当一个个“回顾专题”蜂拥在新年伊始,我们心里所想的却是今后的路到底该如何走。新的一年,新的机遇、新的挑战摆在我们面前。共同的责任,共同的期待,共同的使命——翻开新的日历,许下新的愿望,作出新的计划.

我们青云XX区域处在市中心位置,共有客户数一九六三零户左右,其中固话用户九三零零左右,小灵通用户一零零零零户左右,宽带用户四零零户左右,商铺客户(含中小型企业等)二二零户左右:我们将这些客户群进行了细致的划分,每位客户经理都有比较全面的客户资料。在“元旦”期间,我们组织客户经理在“恒盛城市花园”、“建鼎华城二期”、“阳光城”等住宅小区进行”我的e家”、“商务领航”等电信转型业务的宣传。在xxx年我们不但要努力发展新的业务,更要加大客户存量保有,尽量避免客户的流失,对高端客户进行二四小时保姆式服务,跟其他电信运营商比技术、比服务、比亲和力,不定期向客户进行礼品赠送、新业务资费关于。文章超市

当前开展的客户经理计划工作制,就是围绕经营销售有客户经理计划地开展工作,其中心就是目标细化,制定销售任务的分解客户经理计划。作为客户经理,首先应在每月的月末、月初认真回顾本月的经营销售业绩,找出成功的经验、失败的因素,特别是在主观上查找原因,进行客观分析,予以总结、归纳。并在下月的客户经理计划工作中,予以改进,运用营销观念,克服消极因素,发扬积极的、正确的因素,扬长避短,不断促进经营工作走向新局面;其次,对于市场的变化,要密切注意动向,从中观的角度看待市场季节变化、环境影响、消费需求。从微观的角度掌握顾客消费心理、消费结构和消费水*的变化,注意全面把握;最后,应该从烟草公司可供货源、品种与市场需求结合看待市场的满足状况与存在的需求,包括潜在的需求,积极予以发掘、引导。全方位、多层次促进销售,从而将每月工作目标、销售客户经理计划分解与市场状况、实际经营有效结合起来,促进有客户经理计划地工作的合理开展、落实。

有客户经理计划地开展工作,重在任务分解、市场细化,关键在落实。学习《卷烟商品基础知识》的人都知道这样一个概念:市场=人口+购买力+购买欲望,换言之,市场等于顾客。因为顾客本身就具备了市场的三要素,既具备了人口的条件,又具备了购买力和购买欲望。据此,我们断言:市场就是顾客(群体),顾客就是市场,顾客就是最基本的市场,也就是我们划分的基础市场,更是必须牢牢掌握的基础的市场。作为客户经理应该将任务分解、市场细化与辖区消费环境、消费群体甚至是终端顾客等综合情况结合起来考虑。通过每天销售情况总结、数据分析,结合市场信息融会贯通地运用营销理念,进行深层次地分析、汇总,对客户的现状、可能出现的变化、以后的发展前途,都要有准确的判断和预测。并能够采取针对性措施,调整相应的营销策略和服务方式,发挥营销功效,引导消费。通过经营户牢牢抓住终端顾客,努力促进销售、提高结构。最终,分解、落实并完成工作客户经理计划,实现经营工作目标。

作为一名卷烟销售人员,如果没有工作客户经理计划和基本目标,是永远不可能达到胜利的彼岸的。每个人,每一

项事业都应该有基本目标、工作客户经理计划和必胜信念,而不少人往往是做一天和尚撞一天钟,目标模糊,那么如何达到目标、实现客户经理计划自然是心中无数了。

一位成功的销售人员关于经验时说:我的秘诀是把目标数表贴在床头,每天起床就寝时都要把今天的完成量和明天的目标量记录下来,提醒自己朝目标奋斗。由此可见“有志者事竟成”,只要肯下功夫,任何客户经理计划和目标都能通过努力得以实现。

酒店前厅经理工作计划一零篇(扩展六)

——部门经理工作计划一零篇

如家前台经理工作计划 第三零篇

当前出现了很多酒店卫生安全事件,酒店的卫生引起了社会的关注。对于我们客房部压力更大了。一方面我们要做好卫生工作,另一方面我们还要管理好部门人员。在**年即将结束,**年向我们招收之际,特做了一下**年工作计划:

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

一、鼓励培养

对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

二、搜集整理

部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

三、系统规范

将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

四、培训奖励

整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

酒店外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

如家前台经理工作计划 第三一篇

由于九鑫山庄所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望二零xx年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整:

一、考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,正确设立前厅部组织机构及人员编制。

二、对酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否达到最低要求的依据条文。

三培训工作的重点除了规范服务程序,更要注重培养爱岗敬业、团结奉献精神以及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素质这些方面来。

一、严以律己,改正不足

作为半年多来的工作回顾,希望在今后的工作中,从以下四个方面来改正自己不足之处,以便更好更顺利的开展工作。

一在工作中要善于理解别人,包容别人,保持进取心,注重培养自己多方面的能力素质,争取成为本职工作方面的能手。

二工作上要有高度责任心,建立更加流畅的沟通渠道。

三要经常站在别人的立场上观察自己,实事求是的对待自己,感于寻找自己的弱点和承认工作中的不足。

四加强内部管理,调动员工的积极性,通过大家共同努力,把我们的公共区域变得更加温馨、整洁。

二、提高管理者素质

酒店是一个青春职场,酒店服务应该是充满愉悦和朝气的,在工作中能保持一颗快乐的心,这样的状态服务才有质的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺利开展、又要有序竞争,服务质量才能提高,为此、

一管理人员要有大局观(眼光不能只放在自己部门上,事不关己高高挂起的思想有碍管理进步)。

二管理人员要有承担责任的勇气(遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失)

三管理人员要尽力做到公*、公正和公开(员工才是企业发展的基础,企业的成功首先是员工的成功,受到正确对待的员工发挥的能量更大)

四管理人员要有调动员工积极性的能力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些原因,员工难免有情绪低落的时候,如果任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是提供的不合格产品)俗话说细节决定成败,酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事,服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将细节工作做到位客人才能感受到服务的存在,这一点在山庄决策层的管理体系中得到了充分的体会。

如家前台经理工作计划 第三二篇

二零xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在二零xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好二零xx年的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好二零xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

一、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

二、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

六、节能降耗创效益

一、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

二、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

七、宣传、推介亮品牌

一、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

二、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

八、新员工入店培训:人事部

新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午一四:零零-一六:三零进行培训。

培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

一本店的客户群定位。

二年度竞争对手分析。

三广告宣传力度。

二锁定目标进行市场分析

减少酒店营业本钱。一培养客户群。

培养具有忠诚度的员工队伍。二有效控制员工流失。

三要用软性服务去留住客人

一优质服务

二严格纪律树形象

督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四创新管理求实效

营造“温馨家园”一美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”二创新宿舍管理。

今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

五节能降耗创效益

一加强宿舍水、电、气的管理

将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

二加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

如家前台经理工作计划 第三三篇

二零xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今,我们一直在学习,在摸索,在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的很多时间,使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有七家店没有完成预期的经营目标,这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将二零xx年的工作总结如下:

一、主要完成工作

一、建立健全酒店组织架构方面

加入酒店以后,发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流动的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关系的'性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,提供的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有员工的相互关系清楚、工作责任明确、活动步调协调。,这样才能够达成酒店*稳运行。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“没有规矩,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应该遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、积极的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。

三、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

xx今年以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定二零xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,二零xx年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利能力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每周总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高的情况,制定限时抢和抢红包活动,同时开展包房活动,促进酒店经营收益。

四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。酒店采用用人的原则为加强监督,加强约束,加强管理,同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,酒店在二零xx年度开展了大量的培训工作,技能大赛,要求各店每月制订培训计划。督促公司进行培训检查。

五、关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

企业发展靠人才,因此,我们没有理由不去关心员工的生活问题。关心员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。设备需要保养,员工更需要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号,不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上,应真正运用到决策和行动上。二零xx年以来,酒店制作了员工天地,每月安排了员工生日祝贺金,组织了员工大会。特别是人事部每周定期视察员工宿舍,查看员工伙食,积极改善员工住宿和生活环境。

六、客户的开发与维护

酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重,旅行团队和会展客人为补充客源,今年协议单位消费的明显增长。

二、管理工作中存在的不足

一、市场开拓还有所欠缺

一直以来,我们酒店紧挨中介,协议客户、会员客户、旅行社客户。二零xx年将继续加大对他们的渗透开发,依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。

二、与宾客间的互动不足

在日常的工作中,计划性的客户拜访和到店客人的拜访外。随机性的客户拜访过少,二零xx年将拟定每月客户拜访的计划,同时在节假日和活动日什么加强与客户的拜访。促进与客户的关系。

三、新兴市场与新客户的开发力度不够

二零xx年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团、会议团队还有很大的开发空间。二零xx年经济将继续下滑,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。

三、工作计划

二零xx年的工作计划概括为:立足基础工作,深化工作细节,提高综合素质,加强销售意识,追求最大效益。

一、努力使散客的入住率上一个台阶

如家前台经理工作计划 第三四篇

在公司工作了很多年了,从一个小小的业务员走到现在公司销售经理的位置,付出了多少努力和汗水,也许只有我自己知道了。不过我可以说,我付出的努力是常人的几倍,我才在自己的工作岗位上取得了一定的成功。

这一年走过来,酸甜中夹杂着汗水,努力和付出就会有回报,对我来说,在过去的一年取得的成绩还是很不错的,我觉得自己做的还是很好的。

自己二零xx年销售工作,在公司经营工作领导魏总的带领和帮助下,加之全组成员的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,截止零xx年一二月二四日,零xx年完成销售额一三零零零零零元,起额完成全年销售任务的六零%,货款回笼率为八零%,销售单价比去年下降了一零%,销售额和货款回笼率比去年同期下降了一二%和一六%。现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

作为一名销售经理,自己的岗位职责是:

一、千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;

二、努力完成销售管理办法中的各项要求;

三、负责严格执行产品的出库手续;

四、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;

五、严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;

六、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;

七、完成领导交办的其它工作。

岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己能积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总之,通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于举办奥运会四个月限产的影响,加之自己对市场的瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。

二、明确客户需求,主动积极,力求保质保量按时供货。

工作中自己时刻明白销售经理必须有明确的目地,一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要积极和客户沟通及时了解客户还款能力,考虑并补充完善。

三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决。

销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。

四、认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定代理的产品品种。

熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对公司生产的涂料产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。

五、涂料产品市场分析

涂料产品销售区域大、故市场潜力巨大。现就涂料销售的市场分析如下:

(一)、市场需求分析

涂料应用虽然市场潜力巨大,但北京区域多数涂料厂竞争己到白热化地步,再加之奥运会过后会有段因奥运抢建项目在新一年形成空白,再加上有些涂料销售己直接威胁到我们己占的市场份额,虽然我们有良好的信誉和优良品质,但在价格和销售手段上不占优势,销售任务的加三零%,销售经理的日子并不好过;可是我们也要看到今年取得三合一认证,为明年打拼多了份保障,如果上三版市场,资金得到充分的支持,还是有希望取得好销售业绩的,关键是公司给销售经理更大更有力的支持和鼓舞。

(二)、竞争对手及价格分析

这几年通过自己对涂料市场的了解,涂料生产厂家有二类:一类进口和合资品牌如杜邦、上海开林、上海国际、海虹等,此类企业有较强实力,同时销售价格下调,有的销售价格同我公司基本相同,所以已形成规模销售;另一类是和我公司生产产品相等,此类企业销售价格较低。

六、零xx年销售经理工作设想

总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他销售经理和同行学习,零xx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

(一)、依据零xx年区域销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在钢构厂供货渠道上,一是主要做好原有的钢构厂供货工作,挑选几个用量较大且经济条件好的做为重点;二是发展好新的大客户,三是在某些区域采用代理的形式,让利给代理商以展开销售工作。

(二)、零xx年首先要积极追要往年的欠款,并想办法将欠款及时收回,及时向领导汇报,取得公司的支持。

(三)、零xx年自己计划更加积极搜集市场信息并及时联系,力争参加招标形成规模销售。

(四)、为积极配合代理销售,自己计划在确定产品品种后努力学习代理产品知识及性能、用途,以利代理产品迅速走入市场并形成销售。

(五)、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。

(六)、为确保完成全年销售任务,自己*时就积极搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。

七、对销售管理办法的几点建议

(一)、零xx年销售管理办法应条款明确、言简意赅,明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励,对模凌两可的条款予以删除,年底对销售经理考核后按办法如数兑现。

(二)、零xx年应在公司、销售经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的销售管理办法,使其适应范围广且因地制宜,每年根据市场变化只需调整出厂价格。

(三)、零xx年应在情况允许的前提下对销售经理松散管理,解除固定八小时工作制,采用定期汇报总结的形式,销售经理每周到公司一-二天办理事务,如出差应向领导汇报目的地及返回时间,在接领导通知后按时到公司,以便让销售经理有充足的时间进行销售策划。

(四)考虑销售经理实际情况合理让销售经理负担运费,小包装费,资金占用费,减免补偿因公司产品质量等原因销售经理产生的费用和损失。

(五)、由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑,零xx年领导应认真考察并综合市场行情销售经理的信息反馈,上下浮动并制定出合乎公司行情、市场行情的公司出厂价格,以激发销售经理的'销售热情。

在过去的一年,我们公司的业绩因为全球金融危机的影响,没有出现很大的增长,不过暂时金融危机对我们公司的影响也不是很大,不过我们一定要警惕,金融危机下,没有哪一个公司是安全的,说不定今天好好的公司明天就倒闭了,所以我们一定要警惕,警惕金融危机对我们的影响。

在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己的努力!

希望公司在新的一年能够继续发展下去,将公司的业绩提高上去,是公司的未来更加的美好!

如家前台经理工作计划 第三五篇

一、从内部管理入手,提高保安综合素质。

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

二、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

三、利用行业优势,加强保安信息工作。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

四、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

五、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

如家前台经理工作计划 第三六篇

第一季度(一-三月):

一、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训

二、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。

三、二月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性

四、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

五、三月中旬根据二月份的笔试,结合日常工作表现及*时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

六、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

七、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。

第二季度(四-六月)

一、根据员工的兴趣爱好,本职计划在四月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。

二、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。

三、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底

四、计划在六月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水*。

五、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。

第三季度(七-九月)

一、七、八月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,本职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的`培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的温暖。

二、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。

三、计划出台一个“员工”的评比活动,内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持积极的心态。

四、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。

五、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作。

六、为了冲刺黄金周一零月一日的旺季接待,本职计划在九月份对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。

第四季度(一零-一二月)

一、十月份是黄金周的旅游期,在一零月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰。

二、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策

三、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。。

四、一零月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。

五、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。

六、协助营销部门做好会议与团队的接待。

七、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。

八、一二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在一二月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,在大堂协助处理部份突发事件,并收集宾客意见。

九、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。

一零、总结XXX年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较*庸的进行鼓励或处罚。

一一、根据XXX年的工作,拟定好工作计划呈总经理办公室。

在充满挑战的XXX年,部门将通过内外培训、业务交流,努力提高前厅人员的综合素质,增强前台的营销技能。前厅部全体员工在酒店领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造前厅部的新形象、新境界。

酒店前厅经理工作计划一零篇(扩展三)

——酒店前厅部经理工作计划 (菁选三篇)

如家前台经理工作计划 第三七篇

二零一_在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。二零一_酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完二零一_工作总结,我们对二零一_有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部二零一_工作计划重点做好以下几个方面的工作:

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

一.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

二.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

三.系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

四.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

自零八年月一零月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务赞誉度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

如家前台经理工作计划 第三八篇

二零一_是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在二零一_度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好二零一_的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零一_度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好二零一_的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

一、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

如家前台经理工作计划 第三九篇

二零xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:

一、指导思想:

积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以^v^立足企业、服务企业^v^的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

二、内部管理:

一、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

二、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供^v^主动、热情、准确、迅速^v^的服务。

三、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

四、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

五、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

六、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚零:零零过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

七、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及^v^门的有关规定。

三、对外销售:

一、二零xx年上门客销售任务,根据二零xx年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。

二、以一七—一九楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。

三、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。

四、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。

五、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。

六、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。

四、员工培训:

一、树立^v^培训是给予员工福利^v^的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。

二、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。

三、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。

四、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。

五、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。

五、节能降耗创效益:

一、加强宿舍水、电、气管理

要加强宣传、教育将^v^提倡节约、反对浪费、开源节流^v^观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况开放并加强督促与检查杜绝^v^长流水、长明灯、长开空调^v^现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生

二、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理

我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损

三、加强车辆乘车卡及电话管理

建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私用

六、内外协调促效率:

总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个良好外部发展环境

同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并对酒店各项措施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动

七、宣传、推介亮品牌:

一、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失。

二、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度

总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!

如家前台经理工作计划 第四零篇

二零xx年至二零xx年一直在XXXX有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:

⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;

⑵每天能按时做三次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

新的一年里,总之。总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

一本店的客户群定位。

二年度竞争对手分析。

三广告宣传力度。

二锁定目标进行市场分析

减少酒店营业本钱。一培养客户群。

培养具有忠诚度的员工队伍。二有效控制员工流失。

三要用软性服务去留住客人

一优质服务

二严格纪律树形象

督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四创新管理求实效

营造“温馨家园”一美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”二创新宿舍管理。

今年我将加大

管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

五节能降耗创效益

一加强宿舍水、电、气的管理

将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

二加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

如家前台经理工作计划 第四一篇

一、从内部管理入手,提高综合素质

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

二、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的队伍

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

三、利用行业优势,加强信息工作。

首先,根据*、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与*、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

四、加强各种设施设备的`维护保养,提高技防工作效率

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水*。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水*,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

五、做好协调工作,加强员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对大家进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

如家前台经理工作计划 第四二篇

一。制订本部门工作计划

制订营销部年度工作计划、每月工作计划,审核各班组工作计划;根据酒店安排。分析营销部人员配备及各班组工作状况。制订全年人员配置计划。根据岗位特点、业务需要、人员素质用所需达到的目标,对各班组及员工进行合理分工。

二。明确各班组岗位职责,职责范围,工作程序,管理细则用各项规章制度,直接参与和指导各项计划的落实和完成。

三。检查各项工作

每日直接参与部分日常销售工作,检查,督导员工的服务态度,操作程度和标准是否规范。检查各班组和各班次的工作记录。检查领班的在岗情况,考核状况和完成任务情况。每月定期对部门主管进行营销业务知识和管理知识的培训与考核;每周定期与部门员工沟通两次,了解员工的思想状况。

四。组织并参加各项会议

参加酒店每日办公晨会;参加酒店每月的总结会议,汇报工作,听取酒店决策层指示;组织部门每周一召开领班例会,研讨上周工作问题,布置本周工作;组织部门每周二召开员工例会,总结上周工作,布置本周工作;必要时组织部门人员召开专题研讨会。

五。指导或直接参与对顾客意见的处理

满足顾客的合理要求;引导违纪员工,并适当处罚,以此告诫其他员工。

六。总结、评估与调整

每月、每季、年度总结本部门的工作和营业收人情况,向酒店作出书面汇报;每日听取各营销组的工作汇报。掌握部门的工作情况和客房的销售情况,并布置当日工作;根据收到的顾客反馈意见,及时调整、改善服务;负责与其他部门进行协调、沟通;签署和审核部门的文件、报表;根据工作需要和人员状况,调整部分岗位人员;尽可能掌握顾客信息,完善内部管理,提高服务质量;部门人员进行日、周、月的工作业绩评估。

如家前台经理工作计划 第四三篇

二零年度俱乐部原计划收入为万元,实际收入为万元,完成率为。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为元,实际收入为元,完成率为。其中西餐计划收入为四零一万元,实际收入为万元,完成率为,客房计划收入为一一八六万元,实际完成一一四五万元,完成率为。

一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长

一、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

二、针对上月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

三、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自五月一日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至五八元/位,同时新推出下午茶项目。

四、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于月日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

五、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自二零年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

如家前台经理工作计划 第四四篇

在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:

一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度

通过分析比较x年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,*均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。从x月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。x地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。

x年,我部各项维修费用达x万元,占到全年营业费用的x。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

二、细化责任,实行分管主管领班负责制

今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的.考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算,x年,我部*均每间房(不含折旧)的出售成本为x元,*均房价为x元,出售一间房的毛利为x元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合*均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作

对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。

如家前台经理工作计划 第四五篇

一、指导思想

以酒店经济工作为中心,“培养一专多能员工”的主题贯穿其中,认真学习和深刻理解当今培训工作的重要性,从而促进员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

目前,酒店员工的服务技能和服务意识与我们的四星级目标标准仍有很大差距,主要体现在员工缺乏礼貌、客户服务意识薄弱、业务陌生等方面。

三、当前目标和任务

年度员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,有效提高员工对培训重要性的认识,积极引导员工自觉学习,提高技能,增强参与竞争岗位改革的自信心,培养一支服务质量高、技能独特的高素质员工队伍,使其成为新时期不断学习和提高的知识型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个群体在正常工作生活中必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。因此,为了做好总办的全面工作,总办必须有严格的组织纪律作保证。要坚持不懈地抓组织纪律,部门负责人要带头管好自己的事情,彻底杜绝违纪违纪现象的发生。部门工作人员的举止、仪态、服装要规范,要努力使综合办公室成为酒店的文明窗口。

五、创新管理求实效

一、美化酒店环境,打造“温馨家园”。

严格的卫生管理是保证酒店环境整洁,为客人提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加强健康管理。除了继续坚持周四的一般健康检查外,我们还将进行不定期检查,严格按照标准,不办手续,不流于形式,报告检查结果,制定奖惩制度,实施奖惩,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店健康工作跃上一个新的台阶。另外,要彻底做好防蝇防鼠防蛙工作。目前正处于鼠蛙繁殖高峰期,应加强控制,有效消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。

花草是美化酒店、打造“温馨家园”不可或缺的点缀。今年,我们与新花公司合作,加强了花卉的管理,并要求花卉公司定期来店修剪栽培,保持花卉整洁美观,并根据情况立即更换花卉的颜色和品种,使酒店内的花卉常青、常见、新颖,给客人一种温暖舒适的感觉。

二、创新宿舍管理,为员工创造舒适的家

宿舍管理一直是薄弱环节。今年,我们将加强管理,为居民创造一个真正的“舒适的家”。为此,首先是要有一个干净的卧室环境。我们要求宿舍管理员做好公共区域卫生,并在每个宿舍设立一名宿舍长,负责安排和督促宿舍人员打扫卫生,要求室内整洁,并检查每个宿舍的卫生状况,报告检查情况。

第二,要加强宿舍的安全管理,不忘防火防盗,禁止外国人随意进出宿舍,实行外国人查询登记制度,确保住宿人员的人身和财产安全。

第三,要把管理型转变为服务型。管理员

我们将参考以往的相关标准和规定,并根据实际情况,重新组织制定各部门办公用品、服装、劳保用品的领取年限和数量标准,完善领取手续,做好台帐。要求按规定发放,做到账实相符,库房物品妥善保管,防止变质损坏。

二、加强车辆登机牌和电话管理

建立车辆使用制度,实行车辆调度制度,禁止擅自使用车辆和在车外停留,加强车辆的油耗、维修管理和车辆保养,确保酒店领导使用车辆的安全。登机牌和长途电话应实行严格的管理和登记制度,防止私人使用。

六、亮化品牌的宣传和推广

一、要提高文件材料的书写水平和质量,及时完成酒店各类文件材料的起草、打印和发送,加强档案管理,建立档案管理制度,妥善保管归档材料和文件,不得损坏或丢失。

二、及时宣传报道酒店典型故事,加强酒店宣传,大力宣传三个文明建设中涌现的先进典型,大力推广酒店,树立酒店良好的外部形象,提高酒店知名度。

七、新入店员工培训

新员工入职培训每月进行一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门业务高峰期。入职培训以一周为一个周期,每天一四:零零—一六:三零进行培训。

如家前台经理工作计划 第四六篇

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

一、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

二、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

三、系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

四、培训奖励:整理好的`资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

自xx年月一零月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务赞誉度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

如家前台经理工作计划 第四七篇

一、从内部管理入手,提高综合素质

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

二、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的队伍

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

三、利用行业优势,加强信息工作。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

四、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

五、做好协调工作,加强员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对大家进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

如家前台经理工作计划 第四八篇

一、稳定员工队伍,减少员工的流动性

前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.

二、加强业务培训,提高员工素质

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:

一、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.

二、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.

三、前厅员工的从业理念.

三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本

前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

四、注意各部门之间的协调工作

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

五、前厅硬件设施的检修

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

六、加强营销和宣传

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源。

如家前台经理工作计划 第四九篇

根据二零xx年工作情况总经办展开二零xx年的工作,使总经办运用组织协调机能,充分发挥好参谋和助手的作用,使整个公司科学、高效、有序运转。具体计划如下:

一、行政工作

行政工作是公司矛盾的交点,稳定的重点,发展的支点,逆水行舟是行政工作最真实的写照,一定要从不松懈、循序渐进、天天进步的展开行政管理工作。

一、制度的修订与完善

对公司现行的规章制度进行深入了解,征对其在实行过程中出现的问题,提出修改建议,经总经理办公会议讨论达成共识后,不断完善各项制度。根据公司情况和现阶段外部情况制定新的、符合公司发展要求的规范。目标:规范员工行为,制度有效地服务于各项工作。

二、整合公司资源

深入了解公司情况,将公司现有的资源进行整合,合并部分部门和部分岗位。市场部与门市部合并、货车司机和行政司机合并、采购部高压与低压的采购员合并

目标:使公司的资源得到充分的利用,发挥的作用,提高效率降低成本。

三、劳动纪律的管理

根据目前公司的状况制定合理的规章制度和劳动纪律,根据目前的《员工行为管理规定》、《门禁制度》、《考勤管理规定》等相关规定的要求对公司所辖范围进行定期或不定期巡查,对违反相关规定要求的行为依据相关制度规定进行相应的处理并及时公布。将劳动纪律情况与个人及部门负责人的绩效考核相挂钩,将将劳动纪律情况与先进评比相挂钩,将劳动纪律情况与定向培养、晋职晋升相挂钩,将劳动纪律情况与旅游培训相挂钩。

目标:使员工自觉遵守公司的规章制度和劳动纪律,服从公司的管理,提高执行力。

四、公文、档案管理

制定《文件控制制度》推进公文制作,收发流程的标准化,规范档案资料的分类、归档、废除、调用程序。维持一个能保证公司信息资料开发、归档、调用、留存及保密的有效系统。

目标:尽可能提供准确、及时的资料和信息。

五、办公用品的管理

制定《办公用品管理制度》合理控制办公用品的采购及发放,规范办公用品的领用程序和使用细则。根据各部门及岗位的实际情况制定办公用品的领用定额。

目标:杜绝浪费办公用品和私自侵吞办公用品的现象。

六、会议管理

制定《会议管理制度》规范会议纪律,规范会务安排和会议纪要记录,确定会议反馈程序。继续坚持周例会、部门例会的召开,并逐步积极发挥作用。目标:保证会议的效率,使会议更好地服务于工作。、

七、五S管理

制定《五S推行计划》,制定不同阶段的五S检查标准及相应的奖罚措施,实行定期或不定期检查各部门的五S执行状况,实行各部门责任区区划分,各负其则。杜绝闲杂社会人员在办公区域逗留。

目标:创造整洁、美观、舒适的办公环境,保证各项工作正常有序地进行。

八、来访接待与外联工作管理

制定《投诉管理制度》,建立总经理信箱、总经理邮箱,保持各部门之间,上下级之间,员工之间沟通渠道的畅通。妥善安排接待外来访客。积极维护好公司与劳动局、质量技术监督局、*局、各协会和新闻媒体之间的关系。目标:使内部各项工作紧密配合,高效运转;对外树立良好的企业形象

二、人力资源工作

牢牢抓住以经营人心,管理人性为人力资源工作宗旨,以机构建设、制度建设、人力资源规划与配置这三个工作重心,寻找解决问题方法和实施。

一、招聘管理

招聘是企业对外宣传的大好机会,严格规范的招聘流程不仅能为企业招到合适的人才,而且对外还能更广泛地树立企业的良好形象。

根据公司各项业务的发展需要,拟订人才需求计划。进一步完善招聘从广告发布、面试、复试到试用等环节,避免出现误导求职者和招聘人员在面试中主观臆断的情况。

目标:第一时间为公司招到合适的人才。

二、定员定岗管理

考查了解公司目前各岗位的工作情况,征对发现的问题,对个别岗位进行调整,进一步明确和细化各岗位的工作职责和工作目标,加强各岗位、各部门之间的工作链接,杜绝出现工作责任的盲点。

目标:事事有人做,事事有人负责。

三、培训管理

根据各岗位工作性质,实际工作中出现的问题和公司各项业务开展的需要,进行有征对性的培训,重点培训员工的执行力与忠诚度,培养员工的协作意识。进行入职培训、岗位技能培训、职业发展培训、综合素质培训等内容,避免培训走形式或脱离员工实际需求的现象。对于新员工不管是一个、两个甚至十个,重点在于灌输,让新人了解公司企业文化理念并认知和认同,对其个人文化素质的培养而达到公司的要求。每次培训后必须对培训效果

(培训的有效性)进行有效的评价。

目标:增强员工的敬业意识,不断提升员工的个人能力和综合素质。

四、绩效考核管理

根据公司的实际情况,完善现有的考核体系,提高其可操作性。通过考核真正能发现员工工作中存在的问题并帮助员工尽快解决,使各项工作的落实进度和准确性有跟踪、督导何评价。

目标:使考核不仅是约束员工的手段,更要成为激发员工努力工作的有效方法。

五、薪酬福利管理

改革现有的工资体系,制定新《工资制度》,薪酬水*是由劳动力市场、相关法律、劳资谈判、决策层的管理理念和企业的支付能力决定的。制定企业可承受,员工可接受并与多劳多得相结合、与效益相挂钩的科学性薪酬体系

目标:避免出现员工因为薪水太低而消极应付,出工不出力等情况,努力实现能者多劳,多劳多得。

三、体系管理

一、推行ISO九零零一体系管理:ISO九零零一体系是最基础的管理,也是非常实用的一种管理方法,让ISO九零零零变成提升自己企业管理水*的工具。设计一套适合公司并具有牵引性的ISO九零零零品质管理体系。ISO九零零零体系建立的同时,应同步建立行政管理体系,程序文件是管理的制度、是管理的法律设立专门的体系稽核人员对体系的执行情况进行日常例行性的稽核要先练好内功,再想办办法开拓客户。

二、推进三C体系建设:三C体系是我们产品的市场准入证,我们要完善其体系建设,做好产品、图纸、规范、检测与标准的一致性,保证产品符合法律法规的要求,定期或不定期对仓库的产品进行抽检,保证产品通过三C体系的第三方审核,保证国抽、省抽、市抽都合格,都符合要求。

目的:提高管理水*,提高产品质量,增强产品竞争力。

四、商务管理

一、市场销售管理不断引进新的市场人员,不断规范他们出差的要求。继续坚持出差报勤制度,继续坚持出差报告制度,继续坚持客户回访制度。制定《代理商管理制度》规范新代理商资格审查要求,规范代理商支持程序。拓宽销售渠道,二零xx年采取跑设计院争取产品上图的上图销售。

二、商务管理继续报价与标书部门的人员阶梯培养;及时更新报价数据库的数据;报价采取实时询价的报价程序;制定新的《报价员考核标准》,提高报价的及时性和准确性,使报价的及时性和准确性与收入紧紧联系在一起;制定《售后服务规定》规范售后服务的程序和纪律,使客户评价与售后服务的收*系起来。

目的:整合商务资源,增加销售业绩,增大企业盈利。

五、采购管理

制定《采购制度》规范采购流程,建立供方档案,建立供应商评价体系,建立采购审核与采购对账流程,减少采购资源的浪费和采购失误。使采购计划的完成情况、采购及时准确的情况与采购部的业绩挂钩,与绩效收*系起来。目的:规范采购行为,减少资源浪费。

六、企业文化建设

加强企业文化的建设;把一开集团建设成一支军队、一所学校、一座家园的学习型组织团队,培育形成自己的企业文化特色。确定公司宗旨与口号、公司形象标志(LOGO)、经营理念、企业理念、核心价值观、企业愿景、管理理念、社会责任、品质政策、公司长中短期经营战略目标。使企业全体员工共享的价值观、使命和目标。企业文化是一个循环反复,没有边界的更新过程,让企业文化成为推动公司发展的动力和轴心。

做到企业文化的创建过程是全员参与和互动的;企业文化是发展员工的反思能力、对话能力和理解复杂事物的能力;企业文化是经常审视企业文化内容,企业文化内容是与时俱进而不断丰富其内容。

目标:创造独具特色和充满团队凝聚力的'企业文化。

七、讨论参与建设公司激励机制、为公司战略发展进行人才储备

制定公司人才战略,注重人才的培养,*思想、广纳人才,建立一支与公司发展战略相匹配的管理人员与员工队伍,在公司形成员工是企业的财富的氛围。这样才能在资源、资金、技术、市场等快步前行,抢占本行业顶峰,公司发展才会持续强劲,持续有力。

如家前台经理工作计划 第五零篇

为了实现明年的计划目标,结合公司和市场实际状况,确定明年几项工作重点:

一、扩大销售队伍,加强业务培训。

人才的引进和培养是最根本的,也是最核心的,人才是第一生产力。企业无人则止,加大人才的引进超多补充公司的新鲜血液。铁打的营盘流水的兵,所以在留着合理的人才上下功夫。在选好人,用好人,用对人。加强和公司办公室人沟通,多选拔和引进优秀销售人员,利用自己的关系,整合一部分业务人员,利用业务员转关于的策略,多争取业务人员,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人员配置和销售队伍的建立。另外市场上去招一些成熟的技术和业务人员。自己计划将工作重点放在榜样的树立和新榜样的培养上,一是主要做好几个榜样树立典型。因为榜样的力量是无穷的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。对销售队伍的知识培训,专业知识、销售知识的培训始终不能放松。培训对业务队伍的建立和巩固是很重要的一种手段。定期开展培训,对业务员的心态塑造是很大的好处。并且根据业务人员的发展,选拔引进培养大区经理。业务人员的用心性才会更高。

二、销售渠道完善,销售渠道下沉。

为确保完成全年销售任务,自己*时就用心搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。合理有效的分解目标。

xx三省,市场是公司的核心竞争区,在这三省要完善销售队伍和销售渠道。一方面的人员的配置,另一方面是客户资源的整合,客户员工化的重点区域。要在那里树立公司的榜样,并且建立样板市场。加以克隆复杂。

其他省市以一部现有业务人员为主,重点寻找合作伙伴和一些大的代理商。走批发路线的公司在销售政策上适当放宽。

如果业务人员自己开拓市场,公司前期从业务上去扶持,时间上一个月重点培养,后期以技术上进行扶持利用三个月的时间进行维护。

三、产品调整,产品更新。

产品是企业的生命线,不是我们想买什么,而是客户想买什么。我们买的的客户想买的。找到客户的需求,才是根本。所以产品调整要与市场很好的结合起来。另外,要思考产品的利润,无利润的产品,它就无生存空间。对客户来讲,也是一样。客户不是买产品,而是买利润,是买的产品得来的利润。追求产品利润的合理分配原则,是不变的法则。企业不是福利院,所以为企业创造价值化,就是管理的最基本要求。从发展才是硬道理到赚钱才是硬道理的转变。

一个产品的寿命是有限的,不断的补充新产品,一方面显示出公司的实力,一方面显示出公司的活力。淘汰无利润和不适应市场的产品。结合公司业务人员专业素质,产品要往三个有利于方面调整:有利于公司的发展、有利于业务人员的销售、有利于客户的需求。

产品要体现公司的特色,走差异化道路。一方面,要有公司的品牌产品。一个产品能够打造一个品牌。所以产品要走精细化道路。

四、长期宣传,重点促销。

如家前台经理工作计划 第五一篇

跟着经理在酒店做了半年,我已经对自己的工作有了具体的方向。在今年这个爱您爱您大好的年头里,我得先好好计划一下我的工作,让自己的工作方向得到落实,也让自己的能力得到提升,让自己在新的一年里为经理带来更多的帮助,也让自己在新的一年里为我们酒店带来更多的收获!以下是我从三个方面展开的做好酒店经理助理工作的计划,这三个方面循序渐进的代表着我的方向:

一、跟着经理的步子大步朝前走

在今年的工作中,我首先还是要跟着经理的步子朝前走。不管经理走得是大步还是小步,我作为一个经理助理,我不能脱离经理而越级去工作,那样的话不仅是给经理添乱,也是在给酒店添乱,我首先要认清的还是我作为一个经理助理的位置,是一个辅助工作的位置。在去年的工作中,我这一点做得还是算不错的,但我有些担心今年自己做得久了,会有那种浮躁急切的心情,会丢了那份踏实和勤恳。所以我在今年的工作计划中,首先得记下这一点,以防自己迷失了方向。

二、协助经理做好酒店服务工作

经理是我们酒店的总务经理,他的工作应该可以说是我们酒店里面最多最杂的工作了,我想我的存在也给了经理一定的安慰,毕竟有一个人可以全心全意的帮着他做完酒店里需要他来完成的事情,我这个经理助理的岗位还是非常有存在的必要的。我会在今年的工作中继续协作经理完成我们酒店那些又多又杂的工作,把我们酒店的服务工作做好,让每一个来我们酒店消费的客人都被我们酒店的服务所打动,让他们记住我们酒店对每一位客人的体贴和关怀。总之,我就是经理的兵,经理让我到哪我就到哪,协助经理做好一切该做好的工作。

三、为经理抗下一些酒店的重担

如果可以,我也愿意在今年帮助经理抗下一些酒店的重担。在去年半年跟随经理的过程中,我知道经理每天都是披星戴月的在忙,这让我看在心里很心酸,毕竟他作为我的领导,比我还要忙几千万倍,让我这个做助理的觉得自己没能够帮经理分担一些重担。一是经理可能对我这个刚来的助理还不够放心,二是或许经理就是一个啥事儿都喜欢亲力亲为的人,他一定要这样自己完成那些重担,他才能够放下的去休息。在今年里,我争取取得经理的绝对信任,帮助经理分担一点经理在酒店里的重担!

酒店前厅经理工作计划一零篇(扩展二)

——前厅经理工作计划五篇

如家前台经理工作计划 第五二篇

XXX年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定XXX年度工作要点如下:

第一季度(一-三月):

一、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训

二、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。

三、二月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性

四、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

五、三月中旬根据二月份的笔试,结合日常工作表现及*时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

六、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

七、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。

第二季度(四-六月)

一、根据员工的兴趣爱好,本职计划在四月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。

二、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。

三、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底

四、计划在六月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水*。

五、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。

第三季度(七-九月)

一、七、八月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,本职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的温暖。

二、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。

三、计划出台一个“员工”的评比活动,内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持积极的心态。

四、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。

五、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作。

六、为了冲刺黄金周一零月一日的旺季接待,本职计划在九月份对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。

第四季度(一零-一二月)

一、十月份是黄金周的旅游期,在一零月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰。

二、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策

三、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。

四、一零月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。

五、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。

六、协助营销部门做好会议与团队的接待。

七、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。

八、一二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在一二月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,在大堂协助处理部份突发事件,并收集宾客意见。

九、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。

一零、总结XXX年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较*庸的进行鼓励或处罚。

一一、根据XXX年的工作,拟定好工作计划呈总经理办公室。

在充满挑战的XXX年,部门将通过内外培训、业务交流,努力提高前厅人员的综合素质,增强前台的营销技能。前厅部全体员工在酒店领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造前厅部的新形象、新境界。

如家前台经理工作计划 第五三篇

新的一年里,全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一、新年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

一、本店的客户群定位。

二、年度竞争对手分析。

三、广告宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析

减少酒店营业本钱。培养客户群。

培养具有忠诚度的员工队伍。有效控制员工流失。

三、要用软性服务去留住客人

一、优质服务。

二、严格纪律树形象。

督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效

营造“温馨家园”,美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”,创新宿舍管理。

今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益

一、加强宿舍水、电、气的管理。

将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

二、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

如家前台经理工作计划 第五四篇

饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心的人力资源体系,以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。

在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

一. 饭店中长期战略规划,包括:

(一)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。

(二)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。

(三)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(四)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。

二. 饭店市场推广

每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”our customer are winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。

这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。

饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的'经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。

三. 饭店人力资源开发

饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

四. 饭店经营决策

决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水*的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。

五. 饭店的财务管理

财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益,获得最大利润为最大目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心。

六. 饭店的公共关系

饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级*和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

如家前台经理工作计划 第五五篇

XXX年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定XXX年度工作要点如下:

第一季度(一-三月):

一、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训

二、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。

三、二月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性

四、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

五、三月中旬根据二月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

六、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

七、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。

第二季度(四-六月)

一、根据员工的兴趣爱好,本职计划在四月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。

二、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。

三、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底

四、计划在六月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

五、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。

第三季度(七-九月)

一、七、八月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,本职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的温暖。

二、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。

三、计划出台一个“最佳员工”的评比活动,内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持积极的心态。

四、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。

五、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作。

六、为了冲刺黄金周一零月一日的旺季接待,本职计划在九月份对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。

第四季度(一零-一二月)

一、十月份是黄金周的旅游期,在一零月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰。

二、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策

三、做好客房的预订工作,届时将合理理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。

四、一零月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理

如家前台经理工作计划 第五六篇

一、成本管理:

(一)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

(二)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

(三)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理:

(一)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

(二)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

(三)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

(四)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划:

(一)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

(二)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

(三)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;

(四)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;

(五)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

四、店面管理;

(一)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;

(二)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

(三)卫生管理:一》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

二》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

三》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

(四)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

(五)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。

革命尚未成功,同志还需努力,我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的二零xx年,一定能在工作中取得更好的成绩。

如家前台经理工作计划 第五七篇

一、日常工作

(一)坚持参加销售部的晨会和课后会;

(二)每天必须阅读并给予相应指导的报表(营业日报表、申报表);

(三)每天通过电话陪同或拜访三-五位客户,与重要客户保持联系;

(四)了解一个地区的销售扩张情况;

(五)坚持进入前台接待三-五位客人,及时发现问题,帮助前台工作人员更准确地了解营销策略;

(六)亲自处理一-二名客人投诉或服务质量跟踪;

(七)每天检查三-五个房间并做好记录;

(八)应批准的文件、审计报告;申报和请示相关事宜;

(九)记住一个员工的名字和特征;

(一零)看有用的报纸;

(十一)一天内完成的工作;考虑一个不足,[连山~课件]想出改进方法和步骤;考虑一天的工作质量和效率是否可以提高;考虑一天工作的失误;

(十二)制定明天要做的主要工作。

二、每周工作

(一)定期召开中层干部会议。

(二)与主要职能部门的经理和主管进行讨论。

(三)和一个你认为现在或者将来是公司业务骨干的人沟通。

(四)向上级汇报一次。

(五)每个地区的销售进度总是一次。

(六)纠正酒店内部某个细节的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的执行情况,并向公司区域公司、业务部和市场部报告。

(八)进行自我总(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)自行整理文件或书柜。

(一一)和不是公司的朋友交流。

(十二)了解相应财务指标的变化情况。

(一三)联系重要客户。

(一四)每周必须阅读的报表(如现金流量表、每周销售报表)。

(一五)与供应商沟通一次。

(一六)表扬你的一个骨干。

(十七)看杂志。

三、月度工作

(一)每个地区的销售考核一次。

(二)拜访重要客户。

(三)自我评估一次。

(四)审核本月财务报表,挂失。

(五)本月的客房维修、餐厅菜肴制作。

(六)本月整体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下个月的销售计划和计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴生产、客房维修和物品损耗计划。

(十)了解本月员工的生活和就餐情况。

(十一)由店长本人安排一次培训。

(十二)检查投诉处理情况。

(十三)评估供应商的绩效。

(一四)评价你的主要竞争对手一次。

(一五)去有管理特长,和我公司有不同业务的企业学习交流。

(一六)对一项管理财务指标进行深入分析,并提出建设性意见。

(十七)与上级沟通一次。

(十八)看书。

(一九)检查每个房间并做好记录。一个月是一六零间左右的周期,房间数在一六零间以上,因此检查周期也相应延长。

(二零)本月的收入、费用和分析报告应提交给地区公司和公司业务部。

(二十一)根据年度、月度经营预算和成本预算,分析门店的经营状况。

(二十二)每月做一次市场分析。

四、季度工作

(一)向本地区作述职报告。

(二)检查人员考核实施情况。

(三)清理应收账款(重点是坏账和呆账)。

(四)库存检查。

(五)收集员工的建议。

(六)对劳动效率进行评估或竞争。

(七)表扬一批人员。

(八)组织竞赛或活动。

(九)根据预算修订完善下季度营销计划,总结本季度营销工作和预算完成情况。

五、半年度工作

(一)半年总工作量。

(二)奖励一批人员。

(三)对政策的有效性和执行情况评价一次。

(四)参加协会或者同行业组织的*。

(五)根据预算修订完善下半年营销计划,总结上半年营销工作和预算完成情况。

六、年度工作

(a)年终总额。

(二)履行对销售人员和各部门人员的承诺。

(三)制定下一年的营销计划和工作安排,根据今年的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功和不足。

(四)庆祝活动。

(五)年度报告。

(六)提出三点创新意见。

(七)召集职工会议。

(八)对竞争对手和市场状况进行调查,并进行STOW分析。

如家前台经理工作计划 第五八篇

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

二零__年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好二零__年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

一、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

二、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,

第一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

六、节能降耗创效益

一、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

二、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

七、宣传、推介亮品牌

一、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

二、及时宣传报道酒店典范事迹,加大对酒店的宣传力度,不遗余力的宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典范,极力推介酒店,树立优良的酒店外部形象,提高酒店知名度。

八、新员工入店培训:人事部

新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午一四:零零-一六:三零进行培训。

如家前台经理工作计划 第五九篇

更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:

一、宣传与推广

一、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。

三、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。

二、开发侧重市场

三、加强销售引导消费

引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识;

一、通过宣传来引导消费者入店消费。

二、通过加强服务来加强消费者消费。

三、通过消费者感观来提高消费者消费。

四、组建精良的营销团队

一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!

一、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。

二、提高营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。

三、锻炼每一位营销人员勇于承担责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的.良好工作心态。

四、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,善于沟通。

五、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。

六、每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够熟练回答客户提出的每一个酒店业务方面的问题。

七、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。

八、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。

九、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。

五、提高市场营销理念

以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得最大的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。

六、提高市场竞争的警觉性

服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。

七、效益最大化

酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必须重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必须立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。

如家前台经理工作计划 第六零篇

销售目标:

初步设想二零xx年在上一年的基础上增长四零%左右,其中一车间蝶阀为一七零零万左右,球阀二八零零万左右,其他二五零零万左右。这一具体目标的制定希望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢?因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。

销售策略:

思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,

一、办事处为重点,大客户为中心,在保持合理增幅前提下,重点推广双达品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在双达品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的福建客户无法信任。鉴于此,二零xx年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处一零零,小客户一零五,直接用户二零零等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,特别是那些推广双达品牌的办事处,一定要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为双达推广。

二、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。

三、扩展销售途径,尝试直销。阀门行业的进入门槛很低,通用阀门价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。

四、强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关

五、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如减压阀、煤气阀、软密封闸阀等)

销售部管理:

一、人员安排

a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表

b)一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,第一时间明确应收账款

c)一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等

d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题

e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通

f)所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题

二、绩效考核销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:a)出勤率销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养奸,助长这种陋习。

b)业务熟练程度及完成业务情况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水*,以此作为考核内容,可以促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。

c)工作态度服务领域中有一句话叫做态度决定一切,没有积极的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。

三、培训培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训内容包括销售技巧、礼仪、技术等方面。

四、安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。

以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们考虑、定夺。

如家前台经理工作计划 第六一篇

近期我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试:

一、增加服务项目,突出酒店特色

目前酒店没有特服,导致消费项目减少、消费群体单一、人均消费下降,为弥补这一缺陷,特增加如下两个服务项目:

一、增加医学保健按摩项目:

这一举措预计在三月前完成,现已从外地招回两名专业医学按摩技师,项目与价位正在考查与拟定中。

二、全面推出高质高价位足疗项目

经调查足疗项目在忻州市场很大,而我们酒店由于条件所限,该项目几乎为零,目前技师已准备就位,硬件需酒店配备足疗床与热水设备,希望得到酒店领导的支持。通过增加这两个服务项目,预计可吸引高档的、有素质的高层消费群体,以突出酒店特色。

二、加大成本控制力度,完善成本控制分析制度。

为了节能降耗,我部将建立成本分析控制体系,要求部门对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,按每间房每天一次性用品耗用成本与房间起租情况进行分析控制。

三、制定部门服务质量检查及奖罚制度

通过检查可及时发现更多问题,并针对问题去加以整改,使工作更加完善。

一、每周各区域领班进行不定期互相检查。〈检查内容:员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉

二、每周主管、经理周一大检查。

三、统计检查评分。

四、连续两次最好与最差的区域将给予适当的处罚。

四、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的`综合素质。

一、员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。

二、针对以前管理上存在的一些陋习,规范各管理人员的管理意识。

三、重点进行思想教育工作,使每位员工增加敬业精神,增强工作责任心。

五、加强客房设施、设备的维护和保养。随着使用时间的增加,酒店的客房设施、设备已出现严重的损坏现象,根据这种现象:

(一)部门加强各环节的检查力度,发现问题及时维修。

(二)在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。

(三)培训员工的跟办、汇报意识。

(四)如因个人疏忽而造成后果,将承担责任。总之,通过客房部集体的努力,我相信我们的工作会做得更好。

如家前台经理工作计划 第六二篇

一、提升产品质量,强化队伍建设

随着xx市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在XX年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展

“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识,加大创新举措

创新———是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,XX年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在XX年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制,量化部门成本

控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

如家前台经理工作计划 第六三篇

为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,提高业绩,为酒店创造更多的效益以及自我的突破,本人制定二零__年工作计划如下:

一、建立完整详细的客户档案以及资料

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位、企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。计划二零__年逐渐筹办客户答谢会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,开拓市场,争取客源

今年销售将配合酒店整体新的营销体制,重新制订并完善二零__年销售任务计划及业绩考核,提高销售代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

计划人员编制具体为三人,明年加强酒店招聘工作,填补空缺岗位。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

做好超值服务,用细节去感动每一位客人。

四、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

五、加强学习,提高销售技巧

争取空闲时间加强自身学习销售技巧,对本部门人员做好培训工作,提高销售水平。

随着酒店和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高、更广,为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。

如家前台经理工作计划 第六四篇

**年我部门在公司总部的指导下,完满地完成了全年的工作任务。在**年内,我将带领生产系统的全体员工继续努力,务必完成公司给我们提出的考核目标,使公司的业绩更上一层楼。

一、整体工作思路:**年生产系统的.整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。

二、 做为生产管理干部,主要任务就是公司内部的生产管理,我觉得要做好一名合格的生产管理干部必须做好以下几点:

一)、人员岗位职责的配训,主要针对以目标为导向的培训,要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;

二)、负责生产任务的跟进,按时保质完成销售订单;

三)、负责处理产量与质量的关系,水电煤、原材料损耗、出品率、合格率以及产品成本是第一负责人;

四)、沟通,主要工作有:负责收集不合格信息,与职能部门对接,协调与生产有关的对内外事宜,负责制定生产组织计划,召开产前组织会议,负责各种管理考核制度的落实,负责协调生产各车间之间的协调工作

三、 **年工作措施及方法:

一)、 人员方面:员工将时间和精力投入到公司的生产活动中,其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感,所以,在我管理的生产系统就应该加强教育培训,改善工作环境,提供给员工合理的薪资和福利公*,人事升迁任免公*合理,只有这样才能够激发员工的士气,全体员工通力合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失;

二)、 做事的态度:我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练 米卢蒂诺维奇 层经说过一句话“态度决定一切”是的,无论做什么事,态度最重要,没有端正的态度,用什么方法都不会有好的结果,我们不论做什么事,必须现有积极的心态,然后朝着目标前进就对了,不用寻求具体的工作方法,因为什么方法都可以成功;

三)、 成本管理方面:**年生产系统将负责整个工贸公司的水、电、煤,除了生产活动的正常使用量不得超出公司考核指标,其它水、电、煤的使用必须有计划的使用,具体的考核办法以生产部下发的用电制度和用水制度,澡堂管理制度为准; 通过**年一月份的生产,合计生产五九吨,*均出品率为九七%,虽未达到公司的考核目标,但比去年全年的九一%高出六个百分点,特别是本月生产的屋顶盒有三个批次超过了九八%,出品率的高低最直观的影响生产成本,正是生产系统的四个车间主任和生产系统的全体员工深刻的认识到了出品率的重要性,才能取得如此的成绩,虽有个别的批次出品率未到达公司考核的目标,但我相信,只要抓住了重点控制的要点,生产系统的全体同仁在**年中肯定能交给公司一份满意的答卷;

四)、质量控制方面:

A、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;

B、没有稳定、优秀的品控队伍,需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施,进一步提高员工的工作积极性和稳定性;

C、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;

D、品控质检员的培训没有完善的制度机制,需建立并实施;

E、没有完善的质检记录,质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故纠偏措施等);

F、没有完善的质量周报、月报、年报(汇总生产过程质量情况、原材料质量情况、产成品及市场反馈质量情况等),技术部应该收集此类信息,并从公司实际请考虑,近最大努力从工艺方面降低生产成本和提高生产效率;

G、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;

H、需针对技术部出的工艺规范、质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;

五)、 安全方面:落实规章制度,严格安全管理;

“安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全生产是每个公司常抓不懈的工作。

A. 要发挥车间安全小组及安全员的作用,不定期检查车间存在的安全隐 患,发现问题及时解决,尤其对进出车间方面的管理制度要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进入车间参观,需有专人陪同,讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;

B. 定期对员工进行质量安全、产品安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训,使全体员工都有强烈的安全意识,要教育和指导员工遵守操作规程,不违规操作;

C. 将各项安全责任落实到个人,与车间主任签订安全责任承包书,把安全工作落到实处; 成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学习,不断提高知识水*和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成公司交给我们的各项任务。

如家前台经理工作计划 第六五篇

本人xx嘉年华康乐部经理xx,在部门试营业至今六个月里,在酒店各高层领导的指挥下,率领本部门全体员工,共同努力完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店和本部门的服务质量、管理水平和经济效。确定酒店和我部门的经营计划发展规划及经营方针,制定康乐部的经营管理目标,并指挥实施。

一、主持制定和完善康乐部各项规章制度

建立健全内部组织系统协调各部门关系,建立内部合理有效的运行机制;

为使我部门的日常运行逐步纳入到工作有计划、有知道、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效的将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每日总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以评考。部门营业之初,各项制度未健全,制度的完善及各项工作程序的确立,需要在长期大量的时间中方能逐步完成,本部门各项岗位程序及流程已制定。在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月召开工作总结会,针对指定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题使得各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况

指定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并掌握市场的变化与酒店、ktv的发展息息相关的信息。我康乐部证实基于此紧扣市场脉搏,即使提出各阶段工作重点:

六月份:部门试营业之初,组织分配各部门基层服务人员的工作岗位和续聘优服务人员,完成酒店ktb的宣传单发放任务。

七月份:为节约陈本,下达了部分低值易耗品的停供制定,并相应加强对本部门的硬件设施的维护力度。

八月份:对ktv部分问题房间进行全面系统的维护,确保部门硬件设施设备的完好性。

九月份:制定了部分果品提供商的供应,相继联系了多家价廉物优的供应商,并多次到外地采购本部门推销所需要的商品。

十月份:做好十一黄金周的大客流接待工作,出台相应的活动方案,取得优异成绩。

十一月份:完成部门制服的更换工作,同事,对部门套餐的喷配物品进行了笑范围的更换,保证客人对我部门商品套餐的新鲜感,取得良好的效益。

十二月份:以圣诞节为重点对ktv进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

三、展望XX,我对自己对酒店对我部门充满信心!

在未来的工作中,我会认认真真做好上级领导所下达的各项任务,细化服务,提高客人满意度,是我部门的社会高效益和经济效益达到一定水平,即管理科学化、制度化,服务规范化、优质化,经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为部门管理者,就在认识客观实际前提下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,把部门做成为本地最大、最好、最强娱乐的会所!我部门的管理要管理在:内部的特定环境的(即内部的实际情况这个客观前提的基础上)管理,组织机构的管理,规章制度的完善,服务质量的管理,现场运营的管理,企业文化的深入加强。

一、组织建立和管理。作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

二、完善规章制度。“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的.是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

三、现场运营的监督管理。部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

四、企业文化的深入培训。何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!

以上就是本人XX年度的工作总结汇报和对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。

如家前台经理工作计划 第六六篇

二零xx年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。二零xx年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完二零xx年工作总结,我们对二零xx年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部二零xx年工作计划重点做好以下几个方面的工作:

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌 随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供 个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的 速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成 为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

一.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流服务。

二.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

三.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模 糊管理向量化管理过渡。

四.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员 工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。 商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。 简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。 便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务 好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。 五心服务: 为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换 自零八年月一零月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒 店增添一些喜庆。 现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。 六、商务楼层客用品的更换 目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品 更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被 推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。 客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是 拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节 来提高服务效率。

如家前台经理工作计划 第六七篇

一、下半年工作计划

上半年中我酒店最大的问题就是在保洁这一块,不是说卫生打扫的不干净,而是保洁部门默契度还不够高,根据上半年顾客的反应,经常在我酒店看到保洁员在到处打扫卫生,很显然这是不被允许的,在每天营业之前酒店的卫生就要打扫好,保洁部门还是时间按安排的不合理,还有一个就是,根据顾客的反应,在房间内的角落发现过,成堆的垃圾,上半年就是由于这样的问题,接到了投诉,可以看的出来在卫生这一块保洁员还是不够细心,只顾着打扫能自看到的地方,忽略了一下角落,让顾客的体验度下降了很多,让顾客不满意,我们也接到了投诉,在下半年当中,保洁部门在这一块要严抓,加以整顿,不要让这样的问题再度出现了。

第二就是,消防工作做的不够好,酒店的消防工作很重要,特别是在一些消防工具的使用,我们一定要落实到每一位员工,上半年就还是有员工不知道怎么使用消防工具,这个是安保部门最大的失职,在员工入职的时候间会对员工做一个消防知识的培训,居然还是有不知道使用消防工具的现象很让我吃惊,下半年在这方面要大力的整顿。

二、不断学习,跟进行业

酒店行业是发展比较快的,在当今这个紧张的行业竞争下,我们还是要不断的努力,不断的去学习新的酒店管理知识,不断去提高自己,提高酒店的服务,为每一位顾客作为最优质的的服务,下半年我会更加的努力,吸取上半年的一些不好的教训,在工作当中更加的用心,在工作当中更加的负责,作为一名酒店经理我知道自己的责任重大,在自己学习的同时也要跟进行业,走在行业的最前段,这样才能发展的更好,下半年一定做到这些,好好地整顿,好好地学习。

如家前台经理工作计划 第六八篇

一、工作方向

一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训,同时也要加强对员工业务能力的培训,增加服务意识。

二、主题促销活动。制定各月整体促销计划,部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣传推广工作,以确保活动的效果和影响力。

三、加强管理,灵活激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数达到四人并一起分成两组,每组二-三人,将本地市场及外地市场进行区域营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户,发展新客户,并及时收集宾客意见及建议,反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高,以提高新客户开发力度。

四、热情接待,服务周到。接待团队、会议、VIP客户,做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,热情周到。提供人性化服务,针对不同客户进行个性服务,限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案和策略。

五、做好市场调查及促销活动策划。

以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。

六、提高市场竞争的警觉性

服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。

七、加强与有关宣传媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。

二、具体工作计划

一、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。

二、做针对性的销售,策划教师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费。

三、推出酒店VIP贵宾卡,做好酒店VIP贵宾卡的市场推广。

四、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在一二月三一日前新签协议数须达到一五零份以上。

五、制作婚宴促销宣传彩页,在十一前面向市内进行推介。

六、策划中秋节客户答谢活动方案

七、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。

八、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。

九、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。

一零、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰,营造氛围。

一一、按计划做好部门员工的日常培训工作

一二、跟进酒店日常应收款的催收工作

一三、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。

一四、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,重新签署二零xx年各单位优惠协议。

一五、努力完成全年销售目标任务。

一六、做好年终大客户答谢联谊会。

如家前台经理工作计划 第六九篇

公司销售周工作计划表

一、了解企业的发展困境和瓶颈,为实际开展工作制定短期见效的工作方案

二、了解老板的领导风格,为自己做好定位,如果老板是放权型就做好独当一面的准备;如果老板是一把抓的,就做好幕僚角色;

三、根据老板的意见和建议,结合公司现状,以实际改善为主制定工作计划书;

四、协调各部门工作,最重要是紧盯目标抓落实,实行目标管理,以周计划为主;

五、关注销售、品质、财务现金流、骨干人员工作情况等老板最关心的事项,时时监督和汇报

六、力主抓几项短期效益的工作以树立,尤其是在大集团公司

七、以部门经理为主,避免越权

附家具商场总经理助理岗位职责

一、参与制定公司发展战略与年度经营计划;

二、主持制定、调整年度销售工作计划及总预算并组织实施营销战略规划;

三、按工作程序做好与销售、企划、售后服务、财务部门的'横向联系;

四、组织召开销售研讨会,按公司制定的年度计划与季度计划确定各部门业务任务并监督调控;

五、领导建立和完善家具防损质量管理制度,组织实施并监督、检查仓库入库全检、出库抽检、运输装运及安装等工作的运行;

六、监督公司相关人事制度、商场管理制度的执行情况;

七、监督公司市场策划与促销推广活动的执行与落实;

八、定期开展各部门联动的售后服务管理会议,保证整体运作效率的改善;

九、监督商场货品管理、现场装饰管理、导购员培训的工作执行情况;

一零、协助总经理开展相关工作,并完成交办的相关事宜,

总经理助理绩效考核重点:

一.公司计划完成情况

二.公司制度的执行情况

三.日常销售额

四.市场推广与促销管理

五.各部门日常绩效考核

日常工作事项:

一.周工作计划执行稽查

二.公司制度执行稽查

三.仓库管理执行稽查

四.现场销售管理稽查

五.货品防损与修补情况稽查

六.公司交办其他部门需完成事项的落实情况督查

七.总经理交办事项落实

(一)销售量

(二)回款情况

(三)对客户拜访情况

(四)销售费用(含个人差旅费用报表)

(五)广告和促销活动效果

(六)重点客户情况

(七)新客户情况

(八)异常客户或信誉不佳客户

(九)待开发客户及其情况

(一零)竞争对手动态

(一一)当地与本公司销售工作相关的政策变动(如城市环保、道路限行)

(一二)问题与合理化建议

(一三)本月客户开发计划

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