家乡习俗作文800字
家乡的元宵节庙会
元宵节是春节的尾声，可对于我的家乡来说，它是另一个节日的高潮。
我的家乡每年元宵节都会举行盛大的元宵节庙会，处处悬灯结彩十分热闹。“月上柳梢头人约黄昏后”到了这一天，我和小伙伴们都迫不及待在桥头集合，每个人口袋里装着沉甸甸的压岁钱，准备疯狂的撒欢。
庙会在集镇的一条街道上，到处琳琅满目张灯结彩。广场上有叔叔阿姨穿着鲜艳的红色衣服敲锣打鼓舞龙舞狮，那场面十分壮观。每个人脸上都洋溢着喜庆的笑容，仿佛诉说着美好的幸福生活。今年正好是龙年，那一条长龙蜿蜒曲折，向人们传递着美好的祝愿。狮子的眼睛一闪一闪的，动作十分敏捷，观众拍案叫绝。
街道上到处都是各种各样的花灯，有的是可爱小兔子特别可爱，有的是精致的荷花十分好看，有的是硕大的福娃尤其壮观。每个商户都把自家最好的花灯拿出来争奇斗艳，生怕自家的灯不如别家。整个街道被形态各异的五彩花灯包围着，热闹祥和。
到处都有卖小吃零食的铺子，糖葫芦、棉花糖、年糕、炒货应有尽有。我和小伙伴应接不暇，这里看看，那里转转，一时竟不知道该买什么好吃的了。一个小伙伴从远处抱着一堆零食风尘仆仆赶过来跟我们汇合，大家你看看我，我看看你，都笑了。这画面真是“众里寻他千百度。蓦然回首那人却在，灯火阑珊处”。
街道上还可以闻到浓郁的檀香，令人心旷神怡。有一群大人在寺庙里上香，祈求新年健康平安、风调雨顺。广场舞台在表演戏曲，台上的演员涂着花脸哼唱着，台下纷纷鼓掌叫好。
我喜欢家乡的元宵节庙会。
难忘的元宵节
作者：甘雨凡
“火树银花合，星桥铁锁开”。没错，这句诗正是描写元宵节的。按照中国民间的传统，在这天人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。此外，出门赏月、喜猜灯谜、观赏花灯、共吃元宵，这些都是历经岁月沉淀不变的习俗。
为了让大家充分感受传统文化的魅力，今年的元宵节，我们学校组织了一场“巧手做汤圆”的活动。一走进食堂，看到已经准备好的原料堆满了桌子，闻到那扑面而来的酒酿的香甜味，我们瞬间对制作美食的欲望愈发强烈了。说干就干，大家洗净双手、挽起袖子便拉开了战场。首先当然是和面了。我们学着老师的样子，把水倒进盆里，十几双小手和着糯米粉合力揉着面，直到把面揉到像橡皮泥一样有韧性。紧接着就是最热闹的做元宵环节了。只见陈老师用手从刚才的大面团上掰下一小块儿，三下五除二搓成了长条，搁在台面上迅速切成了形似正方体的小块状，“来来来，大家跟着我，每人先拿一块练练手……”我抓了一个放在左手的掌心，右手轻轻合上后摁住小面团顺时针轻轻打转。这玩意儿在我手里滚来滚去，就像一个调皮的孩子，真有意思！“约莫过了十多秒，我小心翼翼地挪开右手掌：好期待啊，我的第一个元宵会成功吗？“不错不错！”一旁的小王凑近着看。“咦，它怎么被搓成长的了……”同组的小罗看着自己的“成品”忍俊不禁。“嘿，大家快看我的连体娃”，对面的小金一次搓了两个，直接拧成了一个“8”字……经历了第一个元宵的各种奇异事件后，大家开始慢慢摸着门道，不紧不慢地搓，小心翼翼地放。不一会儿，桌子上满满都是那白白的、玲珑的小元宵了。待水烧开后，我们迫不及待地把它们一股脑儿倒进了锅里……
刚出锅的元宵，热腾腾、胖乎乎、圆溜溜、晶莹透明，就像一个个白胖小子，用调羹舀一个放入嘴里，甜滋滋、软绵绵的，真是美味极了。
快乐的时光总是那么短暂。感谢学校举办做元宵活动，让我们明白了做元宵吃元宵不仅仅是一种传统习俗，它更象征着我们生活的甜美、团圆和幸福。
粽子
俗话说得好"十里不同风，百里不同俗。"每个地区的每个节日都有自己的独特风俗，我的家乡过端午节的风俗是划龙舟、挂艾草、包粽子等，当然，我最喜欢的莫过于包粽子了。
关于端午节包粽子，还有一个传说呢：相传当年楚国著名爱国诗人--屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈原就这样离开了楚国，实乃国家损失。所以百姓为了不让鱼虾啃咬屈原的尸体，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈原的肉体，但是后来屈原托梦给百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食，这才有了后来的粽子。
我很喜欢包粽子，记得有一年端午节的前一天，我一大早便和妈妈去超市买粽子的食材了，糯米、红豆、猪肉……我们拎着这一大袋沉甸甸的东西回到家便开始忙碌起来了。妈妈吩咐我把叶片放入水中洗干净，放在一旁待用，再把糯米放入水中洗干净。现在开始包粽子了，只见妈妈往糯米里加了盐和酱油搅拌均匀，之后妈妈熟练地拿了两片粽叶重叠在一起，折成一个锥形，接着往里面填充食材，再用五色绳把粽子绑得严严实实，就这样一个完美无缺的粽子诞生了。我见这步骤如此简单，便也拿了两片粽叶把食材填充进去，哎呦，糟了，食材都从一个小洞里"逃跑"了。哎!看起来容易做起来难呀！妈妈就再演示了一遍，这一遍我认真地观看并记住了每一个细节。"哈！我会包了。"我笨拙地拿起两片粽叶，填充食材……我的速度虽然没有妈妈的快，妈妈包三个，我只能包一个，但是我已经尽了目前我最大的努力了。
看着妈妈和我一起包的粽子，心里乐滋滋的。我把它们小心翼翼地放进锅里，盖上锅盖，让它们在锅里叹气似的沸腾着，闻闻那香味儿，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，一个一个用碗装着，大口大口往嘴里塞呢。
喜欢粽子，不仅因为它是家乡端午节的一种风俗，还是我记忆中儿时最爱的味道。
1贴春联
我们家乡每逢春节都要贴春联。无论是住在楼房，还是住在平房，家家户户都要把红色的春联贴在门上，用来辞旧迎新，增添节日的喜庆气氛。
春联，据说起源于桃符。桃符的最初用意是求平安。据古书记载，五代十国时期，宫廷里就有人在桃符上题写对联了。宋代王安石的诗句——“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”中的“新桃”“旧符”指的就是桃符。后来，桃符便由桃木板变成了纸张。
贴春联这一习俗到了明代开始盛行。据说明太祖朱元璋十分喜欢大户人家贴的春联，于是想推广，便要求每到春节时，金陵的人家都要将大红春联贴在门框上。有一户人家因为忙而没来得及贴春联，大年初一的早晨，被微服巡视的朱元璋看到了。朱元璋得知原因后亲笔题写了一副春联送给这户人家，但这户人家舍不得贴，把它当成“限量版”春联珍藏了起来……随着时间的流逝，春联的内容除了表达新春祝福以外，更融入了人们对美好生活的赞美之情。
贴春联有讲究，上下联的位置不能贴错。贴春联时，人们可以根据横批的书写方式来贴上联和下联。如果横批是从右往左书写的，上联就应该贴在右边，反之则贴在左边。
贴春联，不仅是为了营造喜庆祥和的气氛，更承载着人们对美好生活的向往与热爱之情。
点评：小作者对春联的发展过程、贴春联的相关知识进行了较为详细的介绍，让读者感受到了浓浓的文化气息。对春联相关故事的讲述，增强了习作的趣味性；对名句的引用和对贴春联、写春联的学问的讲述，增强了习作的知识性。
2冬至打年糕
“年糕，年糕，年年高。”冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。
冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道，是年糕！打年糕喽！瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛，或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡的米香中夹着一丝甜味……糯米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，看起来很喜庆。
不一会儿，蒸糕师傅喊了一声：“出锅嘞！”人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的糯米粉被倒入石臼中。“可以开始了！”话音刚落，好几个身强力壮的年轻人就挽起衣袖，围着石臼，拿着木槌，一边转一边舂糯米粉。淘气的孩子们也会乘机上前，你敲一下，我捶一下。可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上，就变成了小花脸。
没多久，年糕打好了，婶婶们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多小块的。吃上一口热乎乎的年糕，香滑软如，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……孩子们可喜欢这些了。
最后，每家都把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上。等风干后，就能带回家慢慢享用了。
冬至，全村打年糕、吃年糕，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。
点评：小作者详细介绍了冬至打年糕的习俗，习作按照时间顺序写了打年糕前的准备工作、打年糕时的情景和年糕出锅后的热闹场面。习作详略得当，场面描写生动，读来让人如身临其境一般。
3提着酥糖去拜年
我的故乡是鄂东地区的一个小县城，这里没有大城市的繁华，却有着丰富的地方特产，特别是我们当地的武穴酥糖。每到春节的时候，人们都会提着酥糖去亲戚家拜年。
提起武穴酥糖，还有一个美丽的民间传说呢！相传明朝万历年间，武穴有一位姓董的孝子与母亲相依为命。有一年秋天，母亲突发风寒，卧病在床。因为家里贫穷，无钱治病抓药，这位孝子很着急，一心想着缓解母亲的病情。情急之下，他把自家田里种的芝麻炒熟后，碾成粉末状，然后摇落院中新鲜的桂花，用甘蔗糖水浸渍，与芝麻末混拌，最后让母亲吃下去。没想到奇迹出现了，母亲吃了几天后，居然康复了。这位姓董的孝子将这一良方传给了身边的人，经历代糕点名师不断改进，后定名为“酥糖”。这个美丽的传说伴随着武穴酥糖流传下来，脍炙人口，家喻户晓。
最初也许是动人的故事打动了我，但后来对它产生深厚的感情是因为它的味道香甜。年关将近，亲戚之间相互串门，便会带上一盒“武穴酥糖”当作礼物，这是我的故乡特有的风俗。客人走之后，我们小孩便会迫不及待地拆开包装盒，从中小心翼翼地抽出一封酥糖，还未来得及轻轻地咬上一口，浓浓的香气便弥漫开来。合上牙齿，酥糖的甜味便在舌尖回荡。松脆却不粘牙齿，细碎的芝麻末散落在唇齿间，酥酥麻麻的感觉妙不可言。吃完一封后，喝上一杯菊花茶，别提多惬意、多舒适了。
今天，武穴酥糖名扬四方，我想不仅与它的味道有关，还与它背后的美好民间传说有关，与它寄托着行孝和感恩的美好愿望有关。
4包饺子
你看，大街小巷都挂上了红灯笼；你看，千门万户都贴上了红春联；你再看，家家户户都忙着包饺子。小小的饺子里装满了团圆，也装满了幸福。
饺子是中国传统食物，源于古代的“角子”。是深受中国人民喜爱的传统美食，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
除夕夜，我们全家一起包饺子，奶奶拌好了饺子馅儿，妈妈揉好了面。妈妈把面搓成了长长的一条，像一条条胖嘟嘟的小蛇，趴在案板上，然后用刀切成了一个一个的小面块，我在小面块上撒上面粉，一个个小面团变成了小雪团，只见妈妈左手拎着面饼旋转，右手来回滚动擀面杖，眨眼间，一个个小面饼就变成了又大又圆的饺子皮。
我也不甘示弱，用手拿着擀面杖来回擀着，可是，我的双手似乎变得不受控制，无法相互协作，擀几下就转动一下面饼，一会儿也擀好了一个面皮，只是形状有圆有扁，有长有方。妈妈边指导我边示范说：“擀饺子皮最好的方法就是擀一下，转一下，动作要协调。”按照妈妈的方法，我擀一下，转一下，再擀一下，转一下，终于第一张成功的面皮诞生了。就这样，我们三人合作，不一会儿，案板上就摆满了胖乎乎的饺子。
水开了，奶奶去下饺子了，一个个饺子像鱼儿一样，在锅里起起伏伏地吐着泡泡，嬉戏玩耍。“出锅了！”一股香喷喷的味道扑鼻而来，我赶紧拿起筷子尝了一个，吃着自己亲手包的饺子，美味极了！
年味是什么？年味就是一副副春联，就是一声声鞭炮，更是一盘盘热气腾腾的饺子！
5 包饺子
春节是一喜庆团圆的节日，春节是一个温馨欢乐的节日，春节是祥和美好的节日。我喜欢春节，我更喜欢在春节包饺子。
饺子不仅好吃，还有一个有趣的故事。据传说，饺子的起源可以追溯到东汉时期。当时，张仲景在面皮里包上一些祛寒的药材，用来治疗耳朵冻伤的病人。因为形状像耳朵，所以他给这种食物取名为“娇耳”，后来逐渐演变成了今天的饺子。在中国的一些传统节日里，饺子也扮演着重要的角色。尤其是春节期间，人们会团聚在一起包饺子，象征着团圆和家庭和睦。
“包饺子了！包饺子了！”听到妈妈的呼喊我飞奔到厨房，饺子馅和饺子皮已经准备就绪，妈妈娴熟地把一张饺子皮放到手上，包上一点馅，两边一合，手一捏，一个饺子就新鲜出炉了。我也拿了一张饺子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出妈妈包的饺子样子。妈妈包的饺子，个个像凯旋的大将军一样昂首挺胸。可我包的饺子都像打了败仗的士兵一样东倒西歪，站不直。妈妈见状边示范边说：“刚开始学包饺子时，可以稍微少放点馅，像我这样做。包饺子和学习一样也要多练习，熟能生巧”。在妈妈的指导下，我包了一个又一个，终于在“浪费”了很多饺子皮后，我成功包出了一个最好的饺子。我松了一口气，这真是“看花容易绣花难！”
煮饺子喽！一个个饺子像一只只美丽的白天鹅一样，争先恐后地跳入水中。起初，天鹅们都静静地蹲在水底。不一会儿，它们便浮出了水面，有的翻着跟头，有的悠闲地飘着，有的跳着水上芭蕾，锅里一下子变成了欢乐的海洋。
小小的饺子里包满了美味，包满了团圆，包满了浓浓的年味！
